【摘要】前廳客房第一章客房部概述一、客房部在飯店中的地位客房部又稱房務(wù)部、管家部,負(fù)責(zé)管理飯店有關(guān)客房事務(wù)。1、客房是飯店的基礎(chǔ)設(shè)施和存在的基礎(chǔ)2、客房收入是飯店經(jīng)濟收入的主要來源3、客房部的服務(wù)水平影響著飯店的形象與效益4、客房部與其他部門的溝通客房部與其他部門的溝通?⑴與前廳部
2025-01-03 16:02
【摘要】來自中國最大的資料庫下載客房部概述?客房部的地位及主要任務(wù)?客房類型與客房設(shè)備?客房設(shè)計與裝修的一般原則?客房部組織機構(gòu)?客房定員?客房部經(jīng)理?樓層領(lǐng)班?[教習(xí)目的]?了解客房部在酒店經(jīng)營中的地位、作用及客房的主要任務(wù)?了解客房類型與客房設(shè)備?掌握客房及衛(wèi)生間設(shè)計
【摘要】客房部概述?客房部(Housekeepingdepartment)?又可稱房務(wù)部,管家部,是酒店的基本設(shè)施和主體部分,是賓客住宿和休息的場所。客房部承擔(dān)著整個飯店客房及公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,提供各種客房服務(wù)項目,負(fù)責(zé)客房用品消耗的控制以及設(shè)備的維修保養(yǎng)等。客房部的工作質(zhì)量如何,不僅影響飯店的客房銷售,還對飯店的聲譽和經(jīng)濟效益產(chǎn)生重大
【摘要】客房部概述?客房部又稱房務(wù)部或管家部,是酒店向客人提供住宿服務(wù)的部門為住店客人提供各種客房服務(wù)項目,負(fù)責(zé)客房設(shè)施設(shè)備的維修和保養(yǎng),并承擔(dān)著客房及酒店公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。?客房是酒店的主要產(chǎn)品,是酒店最基本的物質(zhì)基礎(chǔ),是提供客人住宿、休息、會客和洽談業(yè)務(wù)的場所。其服務(wù)活動是酒店服務(wù)活動的主體。客房部概述(續(xù))?現(xiàn)代
2025-01-06 02:15
【摘要】第七章、客房部概述第一節(jié)、客房部的地位和主要工作內(nèi)容v一、客房部在酒店中的地位1、客房收入是酒店經(jīng)濟收入的主要來源;2、客房商品質(zhì)量是酒店商品質(zhì)量的基本標(biāo)志;3、客房部的管理直接影響酒店的運行管理。v二、客房的主要工作內(nèi)容※1、保持房間干凈、整潔、舒適;2、提供熱情、周到而有禮貌的服務(wù);3、確保客房設(shè)施設(shè)備時刻處于良好的工作狀態(tài);4、保障酒店及客人生
2025-05-02 00:10
【摘要】第9章客房部預(yù)算管理學(xué)習(xí)目標(biāo)?了解客房預(yù)算的意義與編制原則?熟悉客房預(yù)算的主要內(nèi)容?掌握客房預(yù)算方案的編制方法?熟悉客房預(yù)算控制與分析的主要方法??(1)確立明確目標(biāo)?(2)合理安排各種資源?(3)提高工作效率?(4)提供考核的依據(jù)?(1)充
2025-01-03 16:03
【摘要】客房部管理,,,教學(xué)要求:使學(xué)生能對部門崗位職責(zé)及各項規(guī)章制度進行制定和完善;掌握客房部各級員工人員配備的方法;具備制定和督導(dǎo)實施部門培訓(xùn)計劃的能力;具有客房部預(yù)算、工作計劃和各項工作目標(biāo)制定的能力;...
2024-10-24 23:42
【摘要】客房部管理教學(xué)要求:使學(xué)生能對部門崗位職責(zé)及各項規(guī)章制度進行制定和完善;掌握客房部各級員工人員配備的方法;具備制定和督導(dǎo)實施部門培訓(xùn)計劃的能力;具有客房部預(yù)算、工作計劃和各項工作目標(biāo)制定的能力;了解客房部物品的采購計劃和日常管理方法;初步掌握經(jīng)營成本的控制方法;掌握客房部文檔管理方法;熟悉客房部安全管理注意事項。從而使學(xué)生具有客房部基層管理
2025-01-07 09:19
【摘要】飯店客房管理實務(wù)教學(xué)目標(biāo)第7章客房部人力資源管理?明確客房人力資源管理的基本原理。?掌握客房人員編制的方法。?能夠熟練地進行客房排班。?掌握一般的客房業(yè)績考核方法。?熟悉客房標(biāo)準(zhǔn)化操作的控制與管理方法。?理解激勵機制對客房管理工作的促進作用。人員編制第7章客房部人力資源管理客房崗位分析
2025-01-03 16:38
【摘要】前廳與客房管理第一章前廳部概述[目的]1、了解前廳部的地位、作用及主要任務(wù)。2、了解和掌握前廳部組織機構(gòu)及其設(shè)置的原則。3、了解前廳部各班級的基本職能。4、對酒店大堂與部臺的設(shè)計有個基本的認(rèn)識。第一節(jié)前廳部的地位及主要任務(wù)一、前廳部的地位首先,前廳部是酒店的營業(yè)櫥窗,反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量。其次,前廳部是給客人留下第一印象和最
2025-06-22 14:58
【摘要】酒店客房培訓(xùn)客房在酒店中的地位??客房在酒店中占有重要地位。?第一,客房是酒店存在的基礎(chǔ),是酒店的主要組成部門。?第二,客房是酒店組成的主體。酒店的固定資產(chǎn),絕大部分在客房,酒店經(jīng)營活動所必需的各種物質(zhì)設(shè)備和物料用品,亦大部分在客房,所以說客房是酒店的主要組成部分。?第三,客房是酒店經(jīng)濟收入和利潤的重要來源,也是酒店利潤的主要來源。
【摘要】客房部員工培訓(xùn)資料——巴厘島溫泉度假村客房部的概述:?客房是酒店的重要組成部分,是客人住宿的場所,是酒店經(jīng)濟收入的主要來源部門之一,起經(jīng)營管理直接關(guān)系到酒店和員工的收益。?客房的主要任務(wù)是按照酒店下達(dá)的年度計劃,組織實施接待任務(wù),向客人提供安全,清潔,舒適,幽靜,的住宿環(huán)境和以及做到熱情,周到,及時,準(zhǔn)確的各項服務(wù)。
【摘要】課程表一、我們的產(chǎn)品二、服務(wù)心態(tài)及意識*討論什么是團隊建設(shè)市場調(diào)查表?客房部的產(chǎn)品是什么?9F房間的硬件設(shè)施設(shè)備電視、迷你吧等硬件設(shè)施設(shè)備衣櫥、沙發(fā)等硬件設(shè)備衛(wèi)生間等硬件設(shè)施設(shè)備客房部的產(chǎn)品?有形的產(chǎn)品——
【摘要】客房部管理教學(xué)要求:使學(xué)生能對部門崗位職責(zé)及各項規(guī)章制度進行制定和完善;掌握客房部各級員工人員配備的方法;具備制定和督導(dǎo)實施部門培訓(xùn)計劃的能力;具有客房部預(yù)算、工作計劃和各項工作目標(biāo)制定的能力;了解客房部物品的采購計劃和日常管理方法;初步掌握經(jīng)營成本的控制方法;掌握客房部文檔管理方法;熟悉客房部安全管理注意事項。從而使學(xué)生具有客房部基層
2025-01-21 10:06
【摘要】金融市場功能與結(jié)構(gòu)第5章2主要問題·金融市場的功能·金融市場的構(gòu)成·主要的貨幣市場·主要的資本市場·主要的外匯市場第5章金融市場的功能與結(jié)構(gòu)3金融市場的功能提高資源配置效率金融市場是資金由盈余單位向短缺單位轉(zhuǎn)移的
2025-01-02 19:18