【正文】 方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。 馬來西亞東南亞市場 地接社：天馬國際 （3） 加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。 建全代理制，組織省內(nèi)外會務(wù)客源。） 三、內(nèi)部消費鏈建立 A、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費鏈 外部宣傳和促銷 （1） 內(nèi)部消費鏈的促成 通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人，并制作住房折扣卡贈送等完成內(nèi)部的消費鏈的構(gòu)成。 激 勵 方 案 A、銷售部 目標考核指標：按方案中淡旺季各月任務(wù)標準執(zhí)行。按當月酒店定團隊價給旅行社計調(diào)部倒扣五間以上：1元/間、散客：5元/間（為了在淡旺季同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率，對計調(diào)部人員進行的公關(guān)）。美工：1人。 C、餐飲部 *各項活動、會務(wù)促銷方案，活動賣點只能在提前45天左右制定方案才會有意義。每間普標散客房價達到180元/間、豪標200元/間、套房350元/間以上部分50%獎勵，其中給當班人（組）40%，部門10%，當月兌現(xiàn)獎金。 （3）主管：2人（負責商務(wù)、會務(wù)散客）。為了便于對代表考核，凡協(xié)議單位、銷售部下單散客均計散客任務(wù)和提成（總公司客人計入任務(wù)，但不計提成）。 目標考核，制定內(nèi)外激勵機制，調(diào)動全部員工積極性。 客人進店要促成每項消費，就必須把每項服務(wù)介紹給他們，這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)自走進酒店的大廳開始，就能了解酒店的基本設(shè)施情況（制作總體設(shè)施燈箱和圖片），走進電梯，又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告，到了客房，除了一些重點介紹的項目外，還有一本圖文并茂的服務(wù)指南，除了各項設(shè)施的介紹圖片，計費方法、電視節(jié)目、菜譜（含圖片）外，還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等。 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務(wù)、散客。為什么這樣說，因為準確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時，信息輸出（宣傳促銷）是最關(guān)鍵。 加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。 （3）會議政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司 二、銷售季節(jié)劃分 市場形勢2012年通州區(qū)酒店客房21余間，預(yù)計今年下半年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。高水平的酒店面對是高要求的客人，高要求的客人通常都有著非常細致，甚至有些苛刻的眼光，管理中的每一個細微的環(huán)節(jié)都會引起他們的注意。讓員工的“心”留在店里面，留在崗位上。沒有好的管理就沒有效益。 轉(zhuǎn)變觀念，打好創(chuàng)收思想基礎(chǔ) 創(chuàng)收是根基，是酒店的生存之本；創(chuàng)收是酒店管理的重中之重。 “百姓的高檔酒店”－商務(wù)會議為日常基礎(chǔ)接待（因目前非我店莫屬），擴大百姓市場的收容爭取。（2012下半年要求引進部分在校實踐生來補充人力資源）。這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高。年度酒店經(jīng)營管理計劃書現(xiàn)今階段，禾田雅園競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，這就對我們飯店經(jīng)營提出了更高的要求。 目標顧客群定位不太準確，過于狹窄。 根據(jù)目前我們周邊人民消費心理，還欠缺穩(wěn)定。 、我們在文化上進行定位，力爭婚宴、壽宴、謝師宴及節(jié)日宣傳上炒作，以引起“轟動”。 改變經(jīng)營的菜系。“沒有不合格的員工，只有不合格的‘管理者’”，便是這個道理。把內(nèi)藏的工作熱情轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行動和活力。 （3）抓好檢查所以，要真正做到高水平的管理，就必須有一種“鉆牛角尖”的精神。 競爭形勢會相當激烈，“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續(xù)。 香港市場：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。 加強婚宴促銷。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期，那么人員促銷是最主要的手段。 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。 （4）同時還有酒店位置圖。 第六章 *以此給全部員工壓力，也給動力。 （4） b)。為了便于考核，除協(xié)議單位、銷售部下單散客外均計入前廳部散客任務(wù)和提成。 （5）給旅行社計調(diào)團隊用房倒扣： （1）打開電視應(yīng)在整點插播酒店介