【正文】 管理系統(tǒng)和管理方法、部門組織目標(biāo)的實現(xiàn)等一系列的檢驗和落實。 制定審核所需參數(shù)的步驟酒店的工程部經(jīng)理應(yīng)選擇日常的各崗位和各種報表作為設(shè)定指標(biāo)參數(shù)的基礎(chǔ)。降低各部門設(shè)備使用維修的報修率,在現(xiàn)有水平上下降20%(結(jié)合出租率)。(16)、酒店內(nèi)的全部運行設(shè)備、節(jié)水設(shè)備是否達(dá)到了有關(guān)環(huán)保節(jié)能的要求？(17)、溫控設(shè)備是否能保證設(shè)備在停用后,對正常的溫度要求進(jìn)行保護？ (18)、對于空氣通、排風(fēng)設(shè)備,是否進(jìn)行檢查保養(yǎng)？保證酒店內(nèi)良好的空氣環(huán)境.(19)、酒店內(nèi)的通、排風(fēng)設(shè)備是否符合和達(dá)到建筑設(shè)計時的規(guī)范要求？(20)、通、排風(fēng)設(shè)備的空氣過濾裝置,是否能在運行時間內(nèi)濾除50%的顆粒物,是否每周對過濾裝置進(jìn)行了清洗和消毒？(21)、生活熱水是否保持在50℃？(22)、酒店內(nèi)各營業(yè)場所、客房區(qū)域、辦公區(qū)域、公共區(qū)域的照明是否符合要求？(23)、中央空調(diào)制冷設(shè)備、管道、循環(huán)泵等大型能耗設(shè)備是否在起用前對過濾裝置進(jìn)行清洗和試運行?是否考慮到因環(huán)境溫度變化而造成的用電峰值?(24)、對廚房使用的設(shè)備是否采用了軟化水裝置?采用化學(xué)劑除垢時是否符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)?(25)、對生活飲用水水質(zhì)是否進(jìn)行消毒?紫外線消毒燈管是否按使用要求進(jìn)行更換?(26)、游泳池水質(zhì)是否符合標(biāo)準(zhǔn)?每天循環(huán)量是否在12小時以上?、維護管理檢查內(nèi)容和項目(1)、維修單是否進(jìn)行認(rèn)真的填寫?(2)、維修單是否已作分類處理(維護、修理、更換).(3)、維修單是否對耗用的維修材料與材料出庫單進(jìn)行過審核校對?(4)、難以維修的工作單或者是大的工作項目是否有工作進(jìn)度安排?(5)、對每項預(yù)防性維護設(shè)備的工作記錄是否齊全?記錄是否真實和工整?(6)、預(yù)防性維護記錄是否能符合使用設(shè)備的原始數(shù)據(jù)?(7)、對預(yù)防性維護的機械設(shè)備是否作過維修材料和工程預(yù)算?(8)、是否按操作程序要求對使用的設(shè)備進(jìn)行過系統(tǒng)的維護和檢查?(9)、未完成的工作量每月是否在增加?每月是否對完成的工作進(jìn)行過原因分析?對未完成的工作是否作出過完成期限安排?(10)、對部門使用的人力資源是否進(jìn)行增減預(yù)測?對每周需發(fā)生的加班是否有提前申報和預(yù)測?(11)、是否對日常的保養(yǎng)維護安排了所需的工時?(12)、維修單和出庫材料清單是否輸入計算機管理系統(tǒng)進(jìn)行管理?(13)、每半年是否對庫房的存貨數(shù)量與維修材料清單進(jìn)行過核對?并對已取消的項目進(jìn)行過處理?(14)、每半年是否對二級庫進(jìn)行過盤存處理?及時調(diào)整各備件的存貨數(shù)量和項目?(15)、對使用的維修工具是否在每季度進(jìn)行過檢查校對?保證它有應(yīng)有的工作狀態(tài)?(16)、是否查對過維修人員因領(lǐng)用材料而耗費不必要的時間?(17)、每周是否召開部門周例會?對維修保養(yǎng)進(jìn)行過分析.(18)、值班工程師是否對部門經(jīng)理反映過與建筑布局不相符之處?對反映的情況是否作出過意見反饋?(19)、每周是否對維修單的報修和修復(fù)質(zhì)量進(jìn)行過比較分析?存在的問題是否有解決的方案?工程部管理戰(zhàn)略目標(biāo)文件之工作目標(biāo) 制定并執(zhí)行賓館內(nèi)為期三年的設(shè)施設(shè)備管理和檢查制度