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星級酒店保安部管理手冊(留存版)

2025-06-01 22:32上一頁面

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【正文】 查驗清?! ∠矐c日子要執(zhí)行公安消防部門關于嚴禁燃放煙花爆竹的規(guī)定,勸告和提醒客人不要在樓層及房間內(nèi)燃放,如由此而造成的任何損失由當事人負責。前廳人員應根據(jù)銷售部發(fā)送的訂房委托書和財務部收到客戶定金后加蓋信用章的租賃合同復印件辦理入住手續(xù)。倉庫、檔案室等部位鑰匙由專人負責,不準請他人代管或交他人使用?! ∪缭谵k理使用手續(xù)時,有兩位或兩位以上的客人同時在保險箱記錄卡上簽名,并說明需要領取時在卡上簽名的客人必須同時在場方可開箱,應嚴格按照客人提出的要求辦理開箱手續(xù),并認真核對簽名,嚴防工作失誤。如發(fā)生醉酒鬧事,毆打等影響治安秩序的情況,應立即采取措施予以制止和隔離;發(fā)現(xiàn)有可疑人和事應嚴密監(jiān)視和控制,并迅速向保衛(wèi)部(公安部門、110)報告。   經(jīng)營金銀首飾、珠寶、古董的營業(yè)柜、點是管理的重點,必須嚴格做到帳物相符、日清日盤,交接手續(xù)完善。存放的物品應按防火要求留出“五距”。  (十四)規(guī)范施工中的安全管理制度  施工過程中的防火、治安管理的第一責任人是酒店的法人代表?! ?8) 酒店應制訂并頒布施工防火、治安有關獎懲規(guī)定,對有違章行為的施工單位和不服從管理的,可停止其施工作業(yè)?! ?7) 施工隊伍必須有專(兼)職安全員,負責施工現(xiàn)場的安全檢查,勸阻并糾正違章現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題立即報告?! ?十六)酒店員工治安管理制度  酒店員工均需自覺地服從保安人員按照規(guī)定實施的各項治安消防管理;均應嚴格遵守《員工手冊》中規(guī)定的安全制度,接受保安人員的勸導和指正?! ?5)存放場地內(nèi)禁止吸煙,嚴禁使用明火,嚴禁無關人員入內(nèi)?! 、承租場所內(nèi)嚴禁使用明火電器,需要增添電器設備應向酒店提出申請,得到許可后方能安裝和擴大容量。  員工考勤每月匯總一次,由保衛(wèi)部內(nèi)勤進行考勤記錄,報送人力資源部,作為工資造表和發(fā)放工資的依據(jù)?! 、 班后會:對當班工作情況進行講評,表揚先進,指出存在的問題,激勵員工進一步做好工作?! ≡O備因使用日久或損壞不能使用,或技術進步而淘汰,需要報廢時,必須經(jīng)酒店財務部經(jīng)理組織技術鑒定,確認無使用價值時,才能辦理報廢手續(xù),填寫由財務部統(tǒng)一印制的固定資產(chǎn)報廢單,按審批權限批準后,會同財務部辦理注銷手續(xù),報廢的設備由財務部統(tǒng)一處理。  D、 要定期召開租賃場所負責人會議,及時把政府有關部門提出的要求,任務以及酒店的貫徹意見進行傳達和布置。  易燃易爆物品、危險物品存放場地的安全要求:  (1)存放日用危險物品的場地必須與其它日用物料存放地保持一定的距離。   (3)要嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程?! ?5) 每天施工結束后要清理場地,用剩的危險品、易燃品應進庫存放,清除現(xiàn)場的可燃垃圾?! ?5) 酒店人力資源部應統(tǒng)一制作臨時出入證,所有施工人員在施工期間必須配帶“臨時出入證”胸卡,如有兩個以上項目的施工,對同時在酒店內(nèi)施工的人員,可按胸卡顏色的不同加以區(qū)分,便于管理。  要害部門的消防設施和器材要嚴加管理,保證完好,嚴禁移作它用,工作人員熟知安全消防知識?! ?倉庫內(nèi)敷設的電線應有鐵質套管。  下班前,指定人員對廚房內(nèi)所有水、電氣、燃油閥門進行檢測,關閉開關,鎖好門窗?! ?八)公共娛樂場所治安管理制度(夜總會、酒吧、桑拿浴、康樂)  公共娛樂場所的治安管理由各娛樂場所的管理人員負責?! ?六)貴重物品保險箱安全管理制度  貴重物品保險箱由財務部確定專人負責管理。不準帶出店外,或交無關人員代存,下班后交專人(或指定部位)管理,并當面點清,作好交接記錄。  (4) 長包房內(nèi)的辦公人員在全部離房前,必須對房內(nèi)的設備和財物進行安全檢查,關閉或切斷所有的電器設備的電源,收藏好重要的文件資料和貴重的財物,檢查煙缸和廢紙桶內(nèi)有無尚未熄滅的煙火,以確保安全。客人退房離店時,及時進房檢查,發(fā)現(xiàn)遺留物品按客房失落物品處理流程的規(guī)定處理。  六、保衛(wèi)部管理制度  (一)住宿登記管理制度  前廳部的總臺接待問詢員負責接待客人住宿登記工作每天24小時當班服務?! ?夜間巡邏注意訪客情況,及時關上應該關閉的門、窗、水、電、氣開關?! ?二)治安設備設施標準  保衛(wèi)監(jiān)控系統(tǒng):  (1)保衛(wèi)監(jiān)控系統(tǒng)由多臺電視屏幕、攝像機、自動和手動圖像切換及錄像機組成?! ?3)消防車道下的管道和儲溝能承受大型消防車輛的壓力。(5)行李房要看管好客人存放的行李,并按指令和視火情迅速移運至安全區(qū)域。 組織救護,指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護人員、疏散和搶救物資。 案件偵破,寫出書面報告,及時總結經(jīng)驗教訓,堵塞工作中的漏洞。酒店員工發(fā)現(xiàn)案情。 合理安排和調(diào)配保衛(wèi)力量,除應設定的固定崗和巡邏力量外,還應安排的機動力量,增強檢查和巡邏密度,擴大控制范圍。前廳部:總機話務員和電腦操縱人員按故障應采取的技術措施操作,總臺工作人員應打開應急照明裝置,配合大堂副理向賓客做好解釋工作,取得諒解。 對打仗的客人進行勸阻,叫保衛(wèi)部處理,進行調(diào)解,避免給其他客人驚嚇。 保持好室內(nèi)衛(wèi)生,并且做好保密工作,屬于機房重地,非值班人員不準進入。 對餐飲區(qū)、庫房、各通道巡視中,對門、窗、水電、燃氣、燃油作為重點檢查,發(fā)現(xiàn)問題通知相關部門,并做好巡視記錄。 能組織和指揮員工按工作規(guī)范和要求完成工作任務。 語言表達能力較強,能書寫工作報告。 掌握酒店保安管理知識及消防知識?! ?七)流動崗巡邏員  [管理層級關系]  直接上級:治安安全巡邏領班  [崗位職責]  服從領班的工作安排,做好上崗前的準備工作,做好按規(guī)定著裝,個人儀表儀容端莊整潔,按規(guī)定佩帶保安器材和裝備?! 栏駡?zhí)行工作紀律和規(guī)章制度,切實做好監(jiān)控室的保衛(wèi)、保密工作。  及時與有關部門溝通聯(lián)系,交流信息,協(xié)同工作,配合各部門做好重大接待任務的有關工作?! ∮H自組織和配合調(diào)查發(fā)生在店內(nèi)的各類案件和重大事故,并及時將有關情況向總經(jīng)理匯報?! 〗?jīng)常深入工作實際,進行調(diào)查研究,指導和協(xié)助酒店各部門結合工作實際,切實做好安全保衛(wèi)工作和保衛(wèi)業(yè)務訓練,檢查和督導本部門的工作人員,嚴格執(zhí)行保安工作規(guī)范和各項安全管理制度,維護好酒店的治安秩序,保障人身和財產(chǎn)的安全,并深入開展“學先進,找差距”活動?! ∝撠煿軈^(qū)內(nèi)的工作器具、設備的管理。  (五)治安安全巡邏領班  [管理層級關系]  直接上級:消防安全主管  直接下級:一號通道值班員、流動崗巡邏員  [崗位職責]  執(zhí)行主管的工作指令,并報告工作?! ×私猱斕斓墓ぷ髦攸c和任務要求,做到心中有數(shù),確保重大任務和重點車輛的安全通行和停放。懂得治安消防監(jiān)控業(yè)務知識。 具有文書檔案工作能力。 能書寫一般的工作報告。 下班時與接班人做好交接,檢查執(zhí)勤設施,做好交接記錄,并對本班次工作進行講評,發(fā)揚成績,糾正不足。保管好錄像資料和各項工作記錄。 詢問物品丟失具體情況進行排除,查看前臺電子鎖有關記錄,查詢服務員是否發(fā)現(xiàn)情況做好各項記錄。對解救出來被困在電梯內(nèi)的客人要做好慰問安撫工作。 積極做好與各有關部門之間的工作溝通和協(xié)調(diào),并與公安局、消防局、國家安全局保持密切聯(lián)系,做好全方面接待工作。 立即報告保衛(wèi)部,保衛(wèi)部值班接到報告后: 發(fā)案時間、地點、報案姓名、主要案情做好記錄。同時將偵查過程中形成的材料整理立卷歸檔。各部室應采取的措施 保衛(wèi)部(1)遵命負責現(xiàn)場指揮,組織、指揮義務消防隊員和就近員工滅火、救人、搶救物資。(6)電話總機房在未接到總指揮撤離的命令前,應堅守崗位,快速、準確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令?! ∠鹚ǎ骸 ?1)酒店設有室外和室內(nèi)消火栓系統(tǒng)、消防水泵房和自動噴水裝置?! ?2)在客房樓層、大堂、樓外均裝有大角度旋轉的攝像機。   做好交接班工作,交接清楚,并有記錄?! ∷兄型饴每鸵宦蓪嵭械怯洠怯浡蔬_到100%。發(fā)現(xiàn)其他問題和異常情況迅速報告。  (5) 節(jié)假日期間,除租賃方負責人和指定的值班人員以外,為保證安全,酒店的服務人員有權查問和阻止其他人員進入房內(nèi)?! 「鬓k公室持鑰匙人因工作調(diào)動,應立即交回保衛(wèi)部,不能按時交回者按鎖價值的兩倍予以扣除,在此之前導致發(fā)生的一切事故由該人負責。  客人需要使用保險箱時,首先應核對證實是住客以后,方可請客人辦理使用手續(xù),填寫保險箱記錄卡,并在卡上親筆簽名,然后將保險箱的鑰匙交給客人,由客人親自將需要保管的貴重財物放入箱內(nèi)并上鎖以后,代為存放和保管?! 「鲓蕵穲鏊鶊龅匮b修或改建施工前,圖紙需送文化、公安部門核準后施工?! ?十)商場治安管理制度   商場的治安管理有商場承租負責人負責,各商品柜臺內(nèi)的物品有營業(yè)員負責。嚴禁使用熒光燈照明,一般物料倉庫用白熾燈加防護罩,煙酒倉庫使用防爆燈,并將電源開關安裝在庫外?! 「鞣N機械設備、儀表儀器、線路管道和閥門開關要定期進行保養(yǎng),班前班后檢查,保證安全和正常運作?! ?6) 外來施工人員不得在施工無關的區(qū)域內(nèi)亂竄或逗留。臨時堆放垃圾的地方應遠離火種,并及時清出,勿使堆放過多和時間過長。  (4)要及時補救作業(yè)中發(fā)生的火警和燃爆事故?! ?2)存放場地必須具備陰涼、通風、抗高溫的條件?! ?3)租賃方:  A、租賃方的法定代表人或主要負責人,是承租場所治安和消防的第一責任人,對本場所的治安、消防工作負責。  保衛(wèi)部經(jīng)理每季度對各管區(qū)使用的設備進行一次檢查和核對,每年定期盤點清查,確保帳物相符。  (二十四)消防治安監(jiān)控室值班管理制度  值班人員要具備高度的工作責任心,對監(jiān)控情況保持警惕性,發(fā)現(xiàn)問題要及時向保衛(wèi)部或值班經(jīng)理匯報,對監(jiān)控內(nèi)容不準外傳,做好保密工作?! 〔块T考勤實行三級考勤制,員工的考勤由領班負責,領班的考勤由主管負責,主管的考勤由部門經(jīng)理負責?! 、租賃方需對承租場所進行改建和裝修,必須經(jīng)酒店審核同意、批準?! ?4) 存放場地的照明必須為白熾燈,電器開關必須安裝在場外,并配備滅火器材?! ”Pl(wèi)部在動火作業(yè)期間對施工現(xiàn)場要加強巡查,確保安全?! ?6) 施工所用的建筑裝修材料應有嚴格的保管制度,尤其是價值較高的物品,需有專人管理,領用手續(xù)清楚?! ?7) 禁止施工人員將施工現(xiàn)場作為生活場所用電、火爐燒水、煮飯。  保衛(wèi)部要會同有關部門定期對要害部位的安全工作進行檢查和督導,發(fā)現(xiàn)問題要及時督導整改?! ?倉庫內(nèi)嚴禁吸煙,并應設置適量的滅火器材?! ?保衛(wèi)部保衛(wèi)員無特殊情況不準進入商場內(nèi),一旦發(fā)生治安案件和接到報警信息時,要及時趕到現(xiàn)場查處?! 「鲓蕵穲鏊仨殗栏窨刂苹顒尤藛T的數(shù)量。非本人前來開箱應婉言拒辦?! 「饕Σ块T鑰匙,配電室、空調(diào)機房、鍋爐房、消防治安監(jiān)控中心,總機房、水泵房、音控室、電梯室等鑰匙,各部門要嚴格管理,鑰匙實行交接班制度?! ¢L包房租賃合同簽訂以后,在入住以前,必須嚴格執(zhí)行繳付定金制度。發(fā)現(xiàn)掛有“請勿打擾”牌的客房按照對這類客房處理流程的規(guī)定妥善處理;發(fā)現(xiàn)客人住宿不登記或登記不住宿,以及一人登記多人住宿的情況,及時向領導匯報;發(fā)現(xiàn)客房樓層有異味、異聲時要查明情況,并向保衛(wèi)部報告。  三核對:核對旅客本人和證件照片是否相符;核對登記的年齡與證件的年齡是否相符;核對證件印章和使用年限是否有效?! ‘敯喙ぷ髌陂g,堅守崗位,堅持24小時輪流值班制?! ∑渌0惭b置:  (1)配有適量的二氧化碳滅火器、防毒面具。角,采用高壓給水系統(tǒng),給水管網(wǎng)設水泵接合器,并有明顯標志。 餐飲部(1)停止營業(yè),管好錢物。(3)指派保安人員或義務消防隊員在酒店首層控制消防電梯使用。 (2)員工報警,應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。 保衛(wèi)值班人員留守保衛(wèi)值班室: 與各方保持聯(lián)系。 掌握客人住宿的分布情況,及時提供貴賓房間周圍的住客情況??禈凡考吧虉觯阂卸Y貌地引領客人到休息的地方做好解釋和安撫工作,要控制出入口,并保護好營業(yè)款、商品及各種設施。經(jīng)公安機關同意后由客房服務中心安排清掃現(xiàn)場。做好平日的值班記錄,并向接班人做好交接手續(xù)。 知道車位現(xiàn)狀,合理安排車位,手勢大方得體,重點貴賓車輛重點看護,記下車位,換崗時交接。 同 上1號通道值班員、巡邏員 高中或中等職業(yè)學校畢業(yè)。 通過XX酒店英語B級考核。 能組織和指揮員工按工作規(guī)范要求完成工作任務?! 栏駡?zhí)行車場管理規(guī)則,做好各項管理工作。  主持班前會和班后會,檢查員工儀表儀容和保安通訊裝備,明確當天的工作重點和任務要求,講評每天的工作情況,及時糾正工作中的問題,做好工作記錄?! ?三)消防、治安監(jiān)控領班兼文員  [管理層級關系]  直接上級:消防安全主管  直接下級:安全監(jiān)控員  [崗位職責]   執(zhí)行消防安全主管及部門經(jīng)理的工作指令,負責做好酒店內(nèi)部的各項安全防范工作,向部經(jīng)理負責,并報告工作?! “l(fā)生火警和火災時,立即趕赴現(xiàn)場,按應急預案和現(xiàn)場指揮要求,組織滅火工作?! f(xié)助總經(jīng)理建立群眾性的治安、消防組織,抓好有關人員的業(yè)務培訓,并直接參與工作的領導,開展正常的業(yè)務活動,協(xié)助酒店領導開展消防演習。  負責酒店改建和更新裝修工程中施工現(xiàn)場和防火安全的檢查,做好明火作業(yè)現(xiàn)場監(jiān)護工作?! ?四)安全監(jiān)控員  [管理層級關系]  直接上級:消防治安監(jiān)控領班  [崗位職責]  服從領班的工作安排,嚴守工作崗位,嚴格按照工作流程,密切注意監(jiān)視畫面和各種報警信息,切實做好日常的報安監(jiān)控工作。  對超過規(guī)定時間的訪客,要及時匯報做好記錄,并會同有關
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