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正文內(nèi)容

禮儀知識(shí)大全(專業(yè)版)

  

【正文】 禮賓次序的排列有幾種,分別是什么?常用的排列順序有以下三種:(1)按身份與職務(wù)高低安排這是禮賓次序排列的主要根據(jù)。在不少西方國(guó)家,未婚婦女的戒指是戴在右手的中指上,這意味著將愛(ài)獻(xiàn)給上帝。電話記錄既要簡(jiǎn)潔又要完備,有賴于 5WIH技巧。一、電話的基本禮儀(一)重要的第一聲當(dāng)我們打電話給某單位,若一接通,就能聽(tīng)到對(duì)方親切、優(yōu)美的招呼聲,心里一定會(huì)很愉快,使雙方對(duì)話能順利展開(kāi),對(duì)該單位有了較好的印象。除了服裝外,儀容尤為重要,不妨注 意下列事項(xiàng):● 頭發(fā)不可留得太長(zhǎng)而臟亂,梳理時(shí)要當(dāng)心掉落的頭發(fā) 和頭皮屑沾附在衣服上。不過(guò),當(dāng)代社會(huì)中能比美更迷人的時(shí)裝表情卻是有限度的,僅“高 雅”二字就成為了一種極難成就的時(shí)尚美。同樣,在人前整理頭發(fā)、衣服及照鏡子等行為應(yīng)該盡量節(jié)制。同時(shí)要主動(dòng)向在場(chǎng)人都表示問(wèn)候或點(diǎn)頭示意。跟年輕女性或異國(guó)女性握手,一般男士不要先伸手。比如在交談時(shí)有“三不準(zhǔn)”:不要打斷別人;不要輕易的補(bǔ)充對(duì)方;不要隨意更正對(duì)方,因?yàn)槭挛锏拇鸢赣袝r(shí)不止一個(gè)。但是要注意在招呼地位高的官方人士時(shí),要選用“閣下”或稱呼其“職銜”方式。自覺(jué)將自行車存放在指定的車棚或地點(diǎn),不亂停亂放,不在校內(nèi)堵車。同學(xué)間可彼此直呼其名,但不能用“喂”、“哎”等不禮貌用語(yǔ)稱呼同學(xué)。(6)尊重各民族宗教習(xí)俗。一般不應(yīng)中途退場(chǎng)。(5)幫助鄰里照顧小孩。(2)尊重孩子隱私,不翻看孩子日記、相冊(cè)。收到不良短信可建議或告誡發(fā)送者停止發(fā)送。目光溫順平和,嘴角略顯笑意。為主人捧場(chǎng)。不答應(yīng)一問(wèn)三不知、借故推脫、拒絕幫忙,甚至胡言亂語(yǔ)、大說(shuō)風(fēng)涼話。這主要是因?yàn)?,交接儀式一旦舉行之后,有關(guān)的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備既被正式交付給接收單位。正因?yàn)槿绱?,一些原本?yīng)當(dāng)列入正式程序的內(nèi)容,例如進(jìn)行參觀、觀看文娛表演等等,均被視為正式儀式結(jié)束之后所進(jìn)行的輔助性活動(dòng)而另行安排。在此之后,還應(yīng)熱烈握手。交接儀式的程序,具體批蝗是交接儀式進(jìn)行的各個(gè)步驟。驗(yàn)收文件,此處是指已經(jīng)公證的由交接雙方正式簽署的接收證實(shí)性文件。有時(shí),亦可將其酌情安排在東道主單位本部的會(huì)議廳,或者由施工、安裝單位與接收單位雙方共同認(rèn)可的其他場(chǎng)所。來(lái)賓的邀請(qǐng),一般應(yīng)由交接儀式的東道主——施工、安裝單位負(fù)責(zé)。為此,盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法,確保最精明的品味也照顧到。在正式場(chǎng)合上,會(huì)出現(xiàn)餐巾,主要放在膝上。在西餐禮儀里,女士處處備受尊重,女賓的座位要比男賓的座位稍高,在排列位次時(shí),女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主賓坐女主人右側(cè),女主賓坐男主人右側(cè),其他男女應(yīng)遵循交叉排列的原則就坐。眾所周知,禮儀修養(yǎng)是一 個(gè)自我認(rèn)識(shí)、自我解剖、自我教育、自我改造、自我提高的過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中,必要的外部 條件的影響是不可少的。行為禮儀在生活中,美來(lái)自于各個(gè)方面,優(yōu)雅、大方的舉止行為是人體動(dòng)態(tài)美和靜態(tài)美的造型,它來(lái)自人 的本身。由於中國(guó)人喜歡全體共享菜肴,他們的餐桌大多數(shù)是圓形或方形,而不是西方人多用的長(zhǎng)形餐桌。他們通常會(huì)把餐桌放置在“灶居”的面前,把佳肴放在桌上左方,供奉數(shù)個(gè)小時(shí)后才拿走食物??曜邮沁M(jìn)餐的工具,因此千萬(wàn)不可玩弄筷子———把它們當(dāng)鼓槌是非常失禮的做法,更不可以用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或打手勢(shì)示意。必須等到所有人到齊才可以開(kāi)始任何形式的進(jìn)餐活動(dòng)———即使有人遲到也要等。吃魚(yú)片時(shí),可用右手持叉進(jìn)食,避免使用刀具,因?yàn)榧?xì)嫩的魚(yú)肉很容易就會(huì)被切碎而變得難以收拾。:手背貼后腰,要做的自然含蓄。當(dāng)然白酒也指的是白色的葡萄酒喔。酒杯的數(shù)量與酒的種類相等,擺法是從左到右,依次擺烈性酒杯,葡萄酒杯,香檳酒杯,啤酒杯。忌淚筷,即在夾菜的時(shí)候使菜上有的湯汁淋了一桌。長(zhǎng)型桌排列時(shí),男女主人分坐兩頭,門(mén)邊男主人,另一端女主人,男主人邊右手邊是女主賓,女主人右手邊是男主賓,其余依序排列。領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己。顧全老板就是顧全大局老板帶我出差去了趟廣西,辦完事情自然少不了一頓吃,桂林美食著實(shí)讓我垂涎三尺。吃飯的地方是個(gè)挺高級(jí)的餐廳,吃到了一半,小K摟著女朋友站起來(lái),說(shuō)今天其實(shí)是他們倆訂婚的日子,因?yàn)椴幌胩哒{(diào),所以就請(qǐng)同部門(mén)的同事聚一下。,盡量別吃零食,也別中途評(píng)說(shuō)。尊重別人的辛苦付出,保持安靜。其他同事紛紛拿出了自己或者幾個(gè)湊份子買(mǎi)的禮物送給他們,只有我像個(gè)外星人一樣,張大了嘴巴,瞪圓了眼睛,可以想象兩手空空的我在那個(gè)場(chǎng)合下多尷尬!想想也是,我既然知道沒(méi)人會(huì)平白無(wú)故地請(qǐng)客,怎么還會(huì)傻到兩手空空地去吃飯!不要太放縱自己我們新來(lái)的那個(gè)女同事就比較放得開(kāi)。因?yàn)榧依锢习肿鲞^(guò)廚師,對(duì)于吃這玩意兒我可是造詣深厚,但現(xiàn)在是老板帶著你吃,所以不好表現(xiàn)得太過(guò)張揚(yáng),但也要適時(shí)表現(xiàn)一下。敬酒時(shí)話不能多,可以簡(jiǎn)要表明心態(tài),若職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。西餐排座位,通常男女間隔而坐,用意是男士可以隨時(shí)為身邊的女服務(wù)。忌敲筷子。西餐中餐巾放在盤(pán)子里,如果在賓客尚未落坐前需要往盤(pán)子里放某些物品,餐巾就放在盤(pán)子旁邊。除此之外,飲用的酒杯也要根據(jù)酒水的不同而分設(shè)專用酒杯。提示:對(duì)于模特來(lái)說(shuō)手的姿勢(shì)做的好,會(huì)在表演中收到意想不到的效果。遇到一整條魚(yú)的時(shí)候,先吃魚(yú)的上層,再用刀叉剔除魚(yú)骨,切忌翻身,吃龍蝦時(shí),可用手指去掉蝦殼后食用。一旦大家就位,主人家便可以做開(kāi)場(chǎng)白了。當(dāng)然,絕對(duì)不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中,這是大忌———這正好像葬禮上的香燭,被認(rèn)為是不吉利的。?客人與傳統(tǒng)的中國(guó)家庭同桌用飯,須尊重他們的文化、禮儀及習(xí)俗,用飯時(shí)注意不要觸犯多樣的禁忌,因?yàn)橹袊?guó)人認(rèn)為飲食與個(gè)人命運(yùn)幾乎是息息相關(guān)的,用飯時(shí)犯了禁忌,便會(huì)惹來(lái)衰運(yùn)。先叫一個(gè)冷盤(pán)以刺激食欲,接著叫一鍋清湯,熱湯有助增加體溫,喝過(guò)熱湯后便開(kāi)始品嘗主菜,通常按照自己的口味叫主菜,但必要叫一碟十足辣味的菜肴,才算得上為一頓合宜的中式飯,以辣味菜肴配清淡的白飯,使菜肴辣而溫和,白飯淡而香濃。站姿:正確健康的站姿,身體重心應(yīng)置于雙足的后部;雙膝并攏,收腹收臀,直腰挺胸;雙肩 稍向后放平;梗頸、收頦、抬頭:雙臂自然垂置于身體兩側(cè),或雙手體前相搭放置小腹位。自省是一種經(jīng)常性的自覺(jué)的自我檢查,提高判斷是非能力的重要途 徑。當(dāng)女性單獨(dú)與男士共進(jìn)西餐時(shí)應(yīng)坐男士右邊或靠墻而坐,當(dāng)與丈夫及另一位男士共同時(shí)應(yīng)坐其中間。4在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻燈片,每一次一道菜。有關(guān)茶的問(wèn)題,應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事。在具體擬定來(lái)賓名單時(shí),施工、安裝單位亦應(yīng)主動(dòng)征求自己的合作伙伴——接收單位的意見(jiàn)。將交接儀式安排在業(yè)已建設(shè)、安裝完成并已驗(yàn)收合格的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備所在地的現(xiàn)場(chǎng)舉行,最大的優(yōu)點(diǎn),是可使全體出席儀式的人員身臨其境,獲得對(duì)被交付使用的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備的直觀而形象的了解,把握較為充分的第一手資料。一覽表,是指交付給接收單位的全部物資、設(shè)備或其他物品的名稱、數(shù)量明細(xì)表。不同內(nèi)容的交接儀式,其具體程序往往各有不同。至此,標(biāo)志著有關(guān)的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備已經(jīng)被正式地移交給了接收單位。假如方便的話,正式儀式一旦結(jié)束,東道主與接收單位即應(yīng)邀請(qǐng)各方來(lái)賓一道參觀有關(guān)的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備。此后它們倘若出現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題,當(dāng)然就不如在驗(yàn)收過(guò)程之中解決起來(lái)那么輕易。即使自己力不能及,也要向?qū)Ψ秸f(shuō)明原因,并且及時(shí)向有關(guān)方面進(jìn)行反映。若不能出席,則應(yīng)盡早通知東道主,以防在儀式舉行時(shí)來(lái)賓甚少,使主人因“門(mén)前冷落鞍馬稀”而難堪。(4)手部清潔。家庭餐桌禮儀:(1)盡量幫助家庭成員做飯。(3)進(jìn)孩子房前要先敲門(mén)。(6)鄰里出門(mén)后,要幫助招待客人,維護(hù)鄰里安全。演出全部結(jié)束后,起立鼓掌。排隊(duì)的禮儀:(1)先來(lái)后到,依次排序,依序而行。在有求于同學(xué)時(shí),須用“請(qǐng)”、“謝謝”、“麻煩你”等禮貌用語(yǔ)。,走人行橫道,不闖紅燈,上下公車不擁擠。帶備適當(dāng)之禮品。一般而言,不是原則性的話,要盡量接受對(duì)方。男士握手時(shí)應(yīng)脫帽,切忌戴手套握手?!?在顧客家中,未經(jīng)邀請(qǐng),不能參觀住房,即使較為熟悉的,也不要任意撫摸或玩弄顧客桌上的東西,更不能玩顧客名片,不要觸動(dòng)室內(nèi)的書(shū)籍、花草及其它陳設(shè)物品。第二篇:禮儀知識(shí)接待禮儀知識(shí)一、迎接禮儀迎來(lái)送往,是社會(huì)交往接待活動(dòng)中最基本的形式和重要環(huán)節(jié),是 表達(dá)主人情誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。高雅究竟是種什么樣的時(shí)裝表情呢?任何時(shí)期或時(shí)節(jié)能流行的時(shí)裝美,幾乎都蘊(yùn)含著品牌的知名度、款式設(shè)計(jì)的獨(dú)特性、色彩變幻的時(shí)興性、面料質(zhì)地的新奇性,以及外 來(lái)文化、社會(huì)名流、時(shí)代熱點(diǎn)新事物影響等主要因素,但就時(shí)裝本身來(lái)說(shuō),能產(chǎn)生流行和追捧的主要因素,還是由時(shí)裝色、形的審美特征 所構(gòu)成的?;瘖y不宜太濃,以清淡素雅即可。在電話中只要稍微注意一下自己的行為就會(huì)給對(duì)方留下完全不同的印象。(六)了解來(lái)電話的目的上班時(shí)間打來(lái)的電話幾乎都與工作有關(guān),公司的每個(gè)電話都十分重要,不可敷衍,即使對(duì)方要找的人不在,切忌只說(shuō)“不在”就把電話掛了。一般情況下,一只手上只戴一枚戒指,戴兩枚或兩枚以上均不適宜。一國(guó)代表團(tuán),按其成員的職位高低安排;多國(guó)代表團(tuán),按團(tuán)長(zhǎng)身份職位高低安排。國(guó)外饋贈(zèng)有哪些禁忌?日本人忌“9”、“4”,因?yàn)椤?”與“苦”音同,“4”與“死”音同;西方人喜單數(shù)卻忌“13”;英國(guó)人不能送百合花,以為有“死亡”之意;荷蘭人不能送食品;波蘭人除愛(ài)人、情人,不能給其他異性送玫瑰花;日本人不能送菊花,菊花是日本皇室專用;美國(guó)女性不能送香水、化妝品、衣物、假首飾,那會(huì)以為你看不起她。左手食指上的戒指代表無(wú)偶求愛(ài),戴在中指上,表示正處在戀愛(ài)之中,戴在無(wú)名指上,表示名花有主,佩戴者已訂婚或結(jié)婚,而把戒指戴在小指上,則暗示自己是獨(dú)身主義者,將終身不嫁(娶)。對(duì)打電話,接電話具有相同的重要性??雌饋?lái)打電話很容易,對(duì)著話筒同對(duì)方交談,覺(jué)得和當(dāng)面交談一樣簡(jiǎn)單,其實(shí)不然,打電話大有講究,可以說(shuō)是一門(mén)學(xué)問(wèn)、一門(mén)藝術(shù)。女性員工的服裝以大方而不艷麗為原則,戒指、項(xiàng)鏈、耳環(huán)等飾品 應(yīng)視不同場(chǎng)合予以適當(dāng)配戴。職業(yè)女性如何塑造迷人風(fēng)韻什么樣的時(shí)裝最美?比美更迷人的時(shí)裝又是怎樣的呢?從物質(zhì)角度 來(lái)看服裝美,其美只是種非常表面的應(yīng)用美形式,如從精神的角度來(lái) 研究服裝美,其美作為一種感性,美的程度便可以是無(wú)限想象的了。在人前修容,是女性使男性最氣惱的一個(gè)習(xí)慣。(3)在顧客面前的行為舉止☆ 當(dāng)看見(jiàn)顧客時(shí),應(yīng)該點(diǎn)頭微笑致禮,如無(wú)事先預(yù)約應(yīng)先向顧客表示歉意,然后再說(shuō)明來(lái)意。年輕者、職務(wù)低者被介紹給年長(zhǎng)者、職務(wù)高者時(shí),應(yīng)根據(jù)年長(zhǎng)者、職務(wù)高者的反應(yīng)行事,即當(dāng)年長(zhǎng)者、職務(wù)高者用點(diǎn)頭致意代替握手時(shí),年輕者、職務(wù)低者也應(yīng)隨之點(diǎn)頭致意。第一接受對(duì)方,寬一待人,不要難為對(duì)方,讓對(duì)方難看,客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。在國(guó)際交流中,一般在招呼上均稱先生、女士和小姐。不在黑板、墻壁和課桌椅上亂涂、亂畫(huà)、亂抹、亂刻,愛(ài)護(hù)學(xué)校公共財(cái)物、花草樹(shù)木,節(jié)約用水用電。注意同學(xué)之間的禮儀禮貌,是你獲得良好同學(xué)關(guān)系的基本要求。(5)相互禮讓,不長(zhǎng)期占用公用設(shè)施。(4)有序退場(chǎng)。(4)關(guān)心鄰里生活,關(guān)心身體健康。爸爸媽媽對(duì)孩子的禮儀:(1)對(duì)年幼孩子盡養(yǎng)育、教育職責(zé),關(guān)心孩子成長(zhǎng)。(7)不編發(fā)有違法規(guī)或不健康的短信,不隨意轉(zhuǎn)發(fā)不確定的消息。(3)表情自然。若無(wú)非凡原因,接到邀請(qǐng)后,務(wù)必牢記在心,屆時(shí)正點(diǎn)抵達(dá)。一旦來(lái)賓提出問(wèn)題或需要幫助時(shí),都要鼎力相助。正式的驗(yàn)收工作應(yīng)當(dāng)安排在交接儀式舉行之前進(jìn)行,而交接儀式則必須安排在驗(yàn)收工作全部過(guò)錯(cuò)成之后舉行。為了作到這一點(diǎn),就要求交接儀式在具體程序上講究少而精。此時(shí),雙方應(yīng)面帶微笑,雙手遞交、接收有關(guān)物品。其次,要擬好交接儀式的程序。它們主要有:驗(yàn)收文件、一覽表、鑰匙,等等。根據(jù)常規(guī),一般可將交接儀式的舉行地點(diǎn)安排在已經(jīng)建設(shè)、安裝完成并已驗(yàn)收合格的工程項(xiàng)目或大型設(shè)備所在地的現(xiàn)場(chǎng)。預(yù)備交接儀式,主要要關(guān)注下列三件事:即來(lái)賓的邀約、現(xiàn)場(chǎng)的布置、物品的預(yù)備等等。6一席中式餐飲如果沒(méi)有茶便稱不上正式了。右面是一組筷子與湯匙,分別放在各自的座上。二、西餐的禮儀西餐長(zhǎng)桌的座次有別于中餐。要時(shí)常自省自省就是一個(gè)人平時(shí)要經(jīng)常自我反省,是由禮儀修養(yǎng)的特點(diǎn)決定的。大學(xué)生則主要是以整潔、大方為主??腿擞蔑垥r(shí)絕對(duì)可以來(lái)一招「飛象過(guò)河」,夾取放在遠(yuǎn)處的菜肴。中國(guó)人不單止十分尊重吃的藝術(shù)及禮儀,甚至?xí)窗萦伞盎鹕瘛毖苌鴣?lái)的“灶君”,他們認(rèn)為“灶君”能保佑廚房避開(kāi)火災(zāi)及各種不幸事件之發(fā)生,每年農(nóng)歷十二月二十四日,各家都準(zhǔn)備一頓美味佳肴祀奉“灶君”,包括一只完整的雞、燒豬、多樣蔬菜、飯等,以多謝“灶君”對(duì)他們過(guò)去一年的保佑??赡軙?huì)提供刀,但身為中國(guó)人,最好用筷子。此為一大忌。貝類海鮮:貝類海鮮應(yīng)該以左手持殼,右手持叉,將其肉挑出來(lái)吃。:兩手虎口朝下插腰。紅肉指的是牛肉、羊肉、豬肉。具體的規(guī)則有:盤(pán)前橫匙,主食靠左,餐具靠右,其余用具酌情擺放。忌別筷,就是拿筷子當(dāng)?shù)妒褂?,用筷子撕扯肉類菜。西餐座次禮儀座位有尊卑,一般而言,背對(duì)門(mén)的位置是最低的,由主人自己坐,而面對(duì)門(mén)的位子則是上位,由最重要的賓客坐。職場(chǎng)新人飲酒禮儀酒不能多喝,但是也不能不喝,應(yīng)該首先明白自己的度是在哪里。我認(rèn)為和同事吃飯,最要緊便是難得糊涂。不要兩手空空地去吃飯辦公室小K突然說(shuō)請(qǐng)吃飯,還說(shuō)會(huì)帶女朋友過(guò)來(lái)。,公開(kāi)場(chǎng)合不要摳鼻孔。那次公司搞活動(dòng)一起出去旅游,大家入座吃飯頂多也就是談笑風(fēng)生,沒(méi)想到那女孩主動(dòng)移到老總身邊,用夾生的韓語(yǔ)一遍一遍去敬酒。老板隨和,點(diǎn)菜的時(shí)候會(huì)不時(shí)征求一下我的意見(jiàn),于是強(qiáng)大的料理知識(shí)儲(chǔ)備便派上了用場(chǎng),謙遜地點(diǎn)評(píng)了一下菜色,老板笑意融融。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。禮儀知識(shí)大全4餐桌禮儀在日常生活中扮演著重要的角色,也體現(xiàn)了中西方文化的差異。在等待就餐時(shí),不能坐在桌邊一手拿一根筷子隨意敲打或用筷子敲打碗盞或茶杯。西餐用餐餐具擺放為八字形,如果在用餐中途暫時(shí)休息片刻,可將刀叉分話盤(pán)中,刀頭與叉尖相對(duì)成一字形或八字形,刀叉朝向自己,表示還是繼續(xù)吃。大家在宴請(qǐng)遠(yuǎn)方賓朋的時(shí)候可一定要注意。在做隨意的手位時(shí)手不能太軟弱、也步能太硬,要能舒適的保持身體的平衡。水果:水分多的水果應(yīng)該要用小湯匙
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