【正文】 （三）采取校外供餐的學(xué)校要將食品安全作為首要條件，在縣級(jí)政府確定的推薦名單中進(jìn)行選擇。對(duì)一些偏遠(yuǎn)地區(qū)暫時(shí)不具備食堂供餐和企業(yè)（單位）供餐條件的學(xué)校和教學(xué)點(diǎn)，可實(shí)行家庭(個(gè)人)托餐。（三）建立工作通報(bào)制度。（十一）審計(jì)部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金使用的真實(shí)性、合法性及其效益進(jìn)行審計(jì)和審計(jì)調(diào)查，保證資金安全。會(huì)同財(cái)政和審計(jì)等部門(mén)加強(qiáng)資金監(jiān)管；會(huì)同財(cái)政、發(fā)展改革等部門(mén)加強(qiáng)學(xué)校食堂建設(shè)，改善學(xué)校供餐條件。成員單位由教育部、中宣部、國(guó)家發(fā)展改革委、公安部、監(jiān)察部、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、審計(jì)署、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家食品藥品監(jiān)管局、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室、共青團(tuán)中央、全國(guó)婦聯(lián)、全國(guó)供銷(xiāo)合作總社等部門(mén)組成。一洗、二刷、三沖、四消毒。工作開(kāi)始前、上洗手間后、接觸生肉、蛋、蔬菜及不干凈餐具、容器后及打電話(huà)后都要用流動(dòng)水徹底洗手（手是腸道傳染病傳播的重要途徑。要高度重視農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的宣傳工作，充分利用各種媒體，采取多種形式，向全社會(huì)準(zhǔn)確、深入宣傳這項(xiàng)惠民政策。定期公布配餐食譜、數(shù)量和價(jià)格，嚴(yán)禁克扣和浪費(fèi)。食堂管理員：負(fù)責(zé)每周就餐食譜的制定，食品采購(gòu)、加工，嚴(yán)格管理食堂工作人員，規(guī)范操作，保證各個(gè)環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安全。地方可根據(jù)本辦法要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際制定具體實(shí)施細(xì)則。第二十六條 地方財(cái)政應(yīng)設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)資金，用于補(bǔ)助托餐機(jī)構(gòu)購(gòu)臵更新必要設(shè)施裝備。操作前應(yīng)洗手消毒。（二）存放廢棄物的密閉容器。農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校家庭（個(gè)人）托餐機(jī)構(gòu)管理暫行辦法（征求意見(jiàn)稿）第一章總 則第一條 為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)?2011?54號(hào)），切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，根據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，制定本辦法。（四）實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校，可將補(bǔ)助資金計(jì)入食堂收入。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，應(yīng)采取下列措施：（一）立即停止供餐活動(dòng)，并向所在地人民政府、教育行政部門(mén)和衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。第三十二條加工后的熟制品、半成品與食品原料應(yīng)分開(kāi)存放，防止交叉污染。第二十二條學(xué)校應(yīng)定期將采購(gòu)物品的數(shù)量、價(jià)格等情況予以公示，接受學(xué)生、老師和學(xué)生家長(zhǎng)的監(jiān)督。第十四條消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專(zhuān)用保潔柜內(nèi)備用。應(yīng)配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝臵和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備。（四）對(duì)校外供餐企業(yè)和家庭（個(gè)人）托餐點(diǎn)違反食品衛(wèi)生安全有關(guān)法律法規(guī)、不履行法定責(zé)任和義務(wù)的，一律停止供餐（托餐）經(jīng)營(yíng)資格。，管理措施不落實(shí)的，發(fā)生食品安全事故的。（二）重視輿論監(jiān)督。第七章 監(jiān)督檢查和責(zé)任追究第三十三條各級(jí)政府和有關(guān)部門(mén)要按照職責(zé)分工，實(shí)行國(guó)家重點(diǎn)督察、省市定期巡查、縣級(jí)經(jīng)常自查，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)。，每學(xué)期要組織家長(zhǎng)、學(xué)生和教師代表，對(duì)校外供餐者進(jìn)行兩次測(cè)評(píng)，測(cè)評(píng)結(jié)果上報(bào)縣級(jí)營(yíng)養(yǎng)辦備案。食品及原輔材料的采購(gòu)實(shí)行索證（索票）登記制度；學(xué)校定期同供貨商結(jié)算賬目，采購(gòu)員與供貨商之間原則上不得發(fā)生現(xiàn)金交易；從農(nóng)戶(hù)個(gè)人采購(gòu)的食品及食材，應(yīng)做好購(gòu)貨記錄。（五）建立“計(jì)劃”資金專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)制度。（二）做好“計(jì)劃”專(zhuān)項(xiàng)資金與“一補(bǔ)”專(zhuān)項(xiàng)資金的統(tǒng)籌銜接工作。（四）學(xué)校食堂結(jié)余款項(xiàng)，要專(zhuān)項(xiàng)用于改善學(xué)生伙食，不得用于發(fā)放學(xué)校教職工福利獎(jiǎng)金或其它非食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)方面的支出。學(xué)校不得在食堂提取任何費(fèi)用。在考核學(xué)校工作時(shí)，將食堂規(guī)范管理工作作為重要考核指標(biāo)。逐步探索“大校帶小校”的模式，由配有食堂、有供給能力的學(xué)校向周邊不具備供餐條件的學(xué)校提供就餐服務(wù)，確保供餐安全。包括完整的午餐，提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等加餐或課間餐，以及其他營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、干預(yù)等供餐形式。（八）食品藥品監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)學(xué)校食堂以及供餐單位（個(gè)人）食品安全監(jiān)管，制定不同供餐模式的準(zhǔn)入辦法，切實(shí)做好日常綜合監(jiān)督檢查工作，組織查處食品安全事故。要建立權(quán)責(zé)一致的工作機(jī)制，層層成立領(lǐng)導(dǎo)小組，明確工作職責(zé)，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。五、加工蛋奶的設(shè)備及所用器具要經(jīng)常清洗和消毒，保持清潔衛(wèi)生。實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金有何保障？如何管理？答：我省列入全國(guó)試點(diǎn)范圍的12個(gè)縣市區(qū)所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān)。模式二：企業(yè)供餐。八、加工過(guò)程必須有兩人以上在場(chǎng)。包括制定實(shí)施方案和配餐指南，確定供餐模式和供餐內(nèi)容，制定工作管理制度，加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全和監(jiān)督檢查等重要工作，對(duì)本地區(qū)學(xué)生食品安全和資金安全負(fù)總責(zé)，主要負(fù)責(zé)人負(fù)直接責(zé)任。要按照有關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，做好食堂建設(shè)和設(shè)施設(shè)備配備，嚴(yán)格管理，規(guī)范操作，保證各個(gè)環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安全，妥善組織和管理好學(xué)生就餐。各地可參照有關(guān)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合學(xué)生體質(zhì)狀況、當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣和物產(chǎn)特點(diǎn)，科學(xué)制定供餐食譜，做到合理搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡，保證營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。（三）在解決“吃得飽”的基礎(chǔ)上，試點(diǎn)縣和學(xué)校應(yīng)結(jié)合學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況，根據(jù)本地專(zhuān)家組制定的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，選擇蛋、奶、肉和其他營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食品作為主要（或必須）供餐內(nèi)容，建立定時(shí)、定量供給制度，保證學(xué)生每餐的營(yíng)養(yǎng)攝入量，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平。第十七條加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員管理。實(shí)行蒸飯制的學(xué)校食堂不得收取費(fèi)用。（三）克扣、擠占、挪用學(xué)生伙食費(fèi)。第二十四條資金使用。第六章 食品質(zhì)量與安全第二十六條 “計(jì)劃”實(shí)施堅(jiān)持安全第一、穩(wěn)步推進(jìn)。（協(xié)議）的行為，包括嚴(yán)重降低供餐質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、隨意變更供餐食譜、供餐期間嚴(yán)重缺失食品衛(wèi)生安全保障條件等。（五）食品采購(gòu)、加工、貯存、配送等環(huán)節(jié)是否符合有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)工作需要聘請(qǐng)有資質(zhì)的中介機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查或?qū)徲?jì)；一些專(zhuān)業(yè)技術(shù)性很強(qiáng)的工作，可委托符合資質(zhì)的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督檢查。，未積極有效地開(kāi)展事故救援和調(diào)查處理的。第三十九條本細(xì)則由教育部、財(cái)政部、國(guó)家發(fā)展改革委、監(jiān)察部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、審計(jì)署、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家食品藥品監(jiān)管局、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第九條配備由耐磨損、易清洗的無(wú)毒材料制造或建成的餐飲具專(zhuān)用洗刷、消毒池等清洗設(shè)施設(shè)備。消毒劑必須有固定的存放場(chǎng)所（櫥柜），并有明顯的標(biāo)記。（五）其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。第三十四條建立食品留樣制度，每餐樣品留樣量不少于100克，注明時(shí)間和責(zé)任人后，分別盛放在已消毒的餐具中，密封后冷藏，保留時(shí)間不少于48小時(shí)，以備查驗(yàn)。第八章 財(cái)務(wù)管理第四十三條學(xué)校食堂運(yùn)轉(zhuǎn)，必須堅(jiān)持“公益性”原則，按照“非營(yíng)利性”要求，實(shí)行單獨(dú)核算。對(duì)于只提供學(xué)生蒸飯服務(wù)或只提供一頓午餐的小規(guī)模學(xué)校食堂（伙房），該部分費(fèi)用可在學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)中支出。第五條托餐機(jī)構(gòu)須向當(dāng)?shù)夭惋嫹?wù)監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)辦理餐飲服務(wù)許可證（或其他有關(guān)證件），并在當(dāng)?shù)毓ど坦芾聿块T(mén)進(jìn)行登記，取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照或相關(guān)證件，同時(shí)辦齊有關(guān)手續(xù)后，方可提供托餐服務(wù)。不得加工制作涼菜，剩余飯菜不得再次提供學(xué)生食用。從農(nóng)戶(hù)個(gè)人手中采購(gòu)食品及食材的，應(yīng)盡量形成較為固定的供應(yīng)渠道，并做好購(gòu)貨記錄。（一）教育部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的宣傳和教育，指導(dǎo)學(xué)校同托餐機(jī)構(gòu)簽訂安全責(zé)任協(xié)議，按照就餐學(xué)生人數(shù)向托餐機(jī)構(gòu)核撥經(jīng)費(fèi)，配合相關(guān)部門(mén)做好日常監(jiān)督檢查工作。二、領(lǐng)導(dǎo)小組及職能職責(zé)(一)領(lǐng)導(dǎo)小組。按照中央財(cái)政試點(diǎn)地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天3元、每年按200天的標(biāo)準(zhǔn)。要切實(shí)加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算，加強(qiáng)內(nèi)控制度建設(shè)，定期全面公開(kāi)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善經(jīng)費(fèi)賬目，確保資金使用安全、規(guī)范和有效。上崗后還要保持經(jīng)常的衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)和教育，建立相應(yīng)的學(xué)習(xí)制度。食堂環(huán)境衛(wèi)生要求：（1）保持地面、臺(tái)面及用具的清潔。食堂為學(xué)生準(zhǔn)備的餐具櫥柜要保持清潔通風(fēng)。（一）省級(jí)政府負(fù)責(zé)統(tǒng)籌組織。（四）農(nóng)業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校定點(diǎn)采購(gòu)生產(chǎn)基地的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)管。開(kāi)展對(duì)學(xué)生及家長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)宣傳教育。第十二條 試點(diǎn)地區(qū)以縣為單位制定具體實(shí)施方案，經(jīng)省級(jí)政府匯總審核后，報(bào)教育部、財(cái)政部備案。（三）家庭（個(gè)人）托餐。違反相關(guān)法律法規(guī)，被登記機(jī)關(guān)吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的。地方政府應(yīng)為托餐家庭（個(gè)人）改善供餐條件提供必要支持。供餐食品特別是加餐應(yīng)以提供肉、蛋、奶、蔬菜、水果等食物為主，不得以保健品、含乳飲料等替代。（一）實(shí)行主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制。（八）食品藥品監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，會(huì)同教育、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商等部門(mén)制定不同供餐模式的準(zhǔn)入辦法，與學(xué)校、供餐企業(yè)和托餐家庭（個(gè)人）簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)，加強(qiáng)對(duì)食品原料采購(gòu)、貯存、加工、餐用具清洗消毒、設(shè)施設(shè)備維護(hù)等環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理。包括制訂實(shí)施方案和膳食營(yíng)養(yǎng)指南或食譜，確定供餐模式和供餐內(nèi)容，建設(shè)、改造學(xué)校食堂（伙房），制定工作管理制度，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，對(duì)食品安全和資金安全負(fù)總責(zé)，主要負(fù)責(zé)人負(fù)直接責(zé)任。同時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)報(bào)告有關(guān)情況。消除室內(nèi)外的各種滋生條件，房屋的開(kāi)口部位安裝紗門(mén)、紗窗等防止昆蟲(chóng)進(jìn)入，殺蟲(chóng)滅蠅使用殺蟲(chóng)劑時(shí)必須特別注意防止污染食品。（工作服上半部分不應(yīng)有口袋，以防筆及其它物品落入食品中，戴帽時(shí)應(yīng)將全部頭發(fā)都罩在帽中，因頭發(fā)常帶有較多的微生物，頭發(fā)及頭皮屑是絕對(duì)不應(yīng)在食品中出現(xiàn)的）。要把計(jì)劃實(shí)施情況作為重要工作內(nèi)容定期督導(dǎo)。各部門(mén)要齊心協(xié)力，齊抓共管。副校長(zhǎng)：負(fù)責(zé)把農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施作為落實(shí)教育規(guī)劃綱要的重要工作，督促檢查有關(guān)部門(mén)工作落實(shí)情況。對(duì)托餐機(jī)構(gòu)在運(yùn)行過(guò)程中出現(xiàn)的損公肥私、“吃回扣”，以及虛報(bào)、冒領(lǐng)、挪用學(xué)生用餐資金等行為，一經(jīng)查實(shí)，取消其供餐資質(zhì)，觸犯法律的，依法嚴(yán)肅處理。第二十二條操作間及就餐場(chǎng)所電線(xiàn)、天然氣（煤氣）管道等布臵安全合理，不得亂搭亂接。第五章 托餐從業(yè)人員第十五條托餐從業(yè)人員指：采購(gòu)員、炊事員、分餐員、保管員等（部分地方可能由一人兼任幾職）。第八條食品加工操作間要求墻面瓷磚到頂，上下水通暢。第五十二條建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度。第四十七條 定期公布經(jīng)費(fèi)賬目，配餐食譜、數(shù)量和價(jià)格，以及享受補(bǔ)助學(xué)生名單、標(biāo)準(zhǔn)等信息，接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。建立校園食品安全保障崗位責(zé)任制，強(qiáng)化食品采購(gòu)、貯存、加工、配送、就餐等各環(huán)節(jié)的食品安全管理，任務(wù)到位，責(zé)任到人。植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類(lèi)擺放。食品及原輔料供貨商須持有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》；實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的食品，包裝上必須標(biāo)識(shí)或加?。ㄙN）“QS”標(biāo)志。第十一條食堂建設(shè)要本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，嚴(yán)禁超標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)；規(guī)模較小學(xué)校，可以根據(jù)實(shí)際，利用現(xiàn)有閑臵校舍，改造、配備伙房等相關(guān)設(shè)施，為學(xué)生在校就餐提供基本條件。第二章 布局與設(shè)施第四條食堂選址應(yīng)防止各種污染源的影響，食堂距牲畜圈、校園獨(dú)立式廁所及貯糞池、垃圾存放站(池)及污水排放點(diǎn)等污染源的最小允許距離為25米。妨礙政府部門(mén)和有關(guān)機(jī)構(gòu)履行食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，或者阻礙政府工作人員和其他履行職責(zé)人員依法執(zhí)行任務(wù)，構(gòu)成違反治安管理行為或涉嫌犯罪的。根據(jù)考評(píng)結(jié)果，對(duì)未能切實(shí)履行責(zé)任的，限期糾正，必要時(shí)暫停撥付專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)；對(duì)工作組織得力、按期完成任務(wù)、服務(wù)質(zhì)量好、無(wú)違紀(jì)違規(guī)行為的部門(mén)、單位和個(gè)人予以表彰。第三十五條 監(jiān)督檢查方式 采用日常監(jiān)督檢查與專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查相結(jié)合、內(nèi)部監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結(jié)合等方式，進(jìn)行全過(guò)程、全方位、常態(tài)化監(jiān)督檢查。要定期對(duì)納入“計(jì)劃”的食品及原輔材料供應(yīng)企業(yè)、供應(yīng)商和供餐企業(yè)、托餐家庭（個(gè)人）依法進(jìn)行食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查。（一）建立校外供餐準(zhǔn)入機(jī)制。（二）試點(diǎn)縣要根據(jù)國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，建立食品供應(yīng)準(zhǔn)入制度。（二）試點(diǎn)縣要進(jìn)一步健全學(xué)校財(cái)務(wù)規(guī)章制度，加強(qiáng)學(xué)校財(cái)務(wù)管理，充實(shí)財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)，配備專(zhuān)（兼）職財(cái)會(huì)人員，對(duì)試點(diǎn)學(xué)校食堂實(shí)行成本核算。對(duì)工作開(kāi)展較好并取得一定成效的省份，中央財(cái)政給予獎(jiǎng)勵(lì)性補(bǔ)助。（二）學(xué)校食堂收入核算以自身的經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng)為依據(jù)，主要包括伙食收入、財(cái)政補(bǔ)助收入、勤工儉學(xué)收入、其他收入等。（四）學(xué)校食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。（二）學(xué)校食堂建設(shè)要本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，嚴(yán)禁超標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。指向具備資質(zhì)的餐飲企業(yè)、單位集體食堂購(gòu)買(mǎi)供餐服務(wù)。各級(jí)政府、部門(mén)、學(xué)校和有關(guān)企業(yè)（個(gè)人）之間應(yīng)當(dāng)層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū)，明確職責(zé)、落實(shí)任務(wù)、責(zé)任到人。建立價(jià)格監(jiān)測(cè)和預(yù)警機(jī)制，開(kāi)展生產(chǎn)成本調(diào)查，組織對(duì)食品價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查，研究制定“計(jì)劃”實(shí)施及流通環(huán)節(jié)費(fèi)用減免政策。第四條成立全國(guó)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署“計(jì)劃”的實(shí)施。我縣實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的監(jiān)督舉報(bào)電話(huà)是什么？答：“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善”監(jiān)督電話(huà)及信箱：舉報(bào)電話(huà)：亳州市教育局5125208；利辛縣教育局：8808031東潘樓小學(xué)2012年2月20日第二篇：農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃營(yíng)養(yǎng)餐加工制度一、食品加工人員每學(xué)期必須進(jìn)行一次健康檢查，持健康證上崗。第一篇：農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳提綱農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳提綱國(guó)家實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃有何意義？答：實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，是堅(jiān)持以人為本，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)，是改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平的有效途徑，是促進(jìn)教育公平，建設(shè)人力資源強(qiáng)國(guó)的重要舉措，對(duì)促進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生健康成長(zhǎng)具有十分重要的意義。義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃為什么要實(shí)行實(shí)名制管理？答：實(shí)行實(shí)名制管理，能夠確保農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生全部享受到營(yíng)養(yǎng)餐這一優(yōu)惠政策，杜絕虛報(bào)瞞報(bào)學(xué)生人數(shù)等不良行為。?。▍^(qū)、市，下同）級(jí)政府負(fù)責(zé)統(tǒng)籌組織，市（地區(qū)、州、盟，下同）級(jí)政府負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)安排，縣（市、區(qū)、旗、團(tuán)場(chǎng)，下同）級(jí)政府負(fù)責(zé)具體實(shí)施。（三）發(fā)展改革部門(mén)應(yīng)當(dāng)把“計(jì)劃”納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃。第九條“計(jì)劃”實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制。（二）企業(yè)供餐。（一）各地要科學(xué)制定學(xué)校食堂建設(shè)規(guī)劃，統(tǒng)籌農(nóng)村薄弱學(xué)校改造計(jì)劃、農(nóng)村初中校舍改造工程和農(nóng)村中小學(xué)校舍維修改造長(zhǎng)效機(jī)制等各種義務(wù)教育工程項(xiàng)目資金，將學(xué)生食堂列為重點(diǎn)，優(yōu)先建設(shè)。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原攜帶者），活動(dòng)性肺結(jié)