【正文】 ? 資本經(jīng)營(yíng)觀念 ? 在西方，資本經(jīng)營(yíng)被稱(chēng)為“立體經(jīng)營(yíng)”，被企業(yè)家廣為應(yīng)用，而在中國(guó)，長(zhǎng)期以來(lái)諱言資本，更不用提資本經(jīng)營(yíng)了。為此要力求體現(xiàn)合乎時(shí)代的需求，建立對(duì)社會(huì)作出獨(dú)到貢獻(xiàn)的經(jīng)營(yíng)價(jià)值觀，這是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的核心，也是塑造企業(yè)形象的主導(dǎo)。 ? 四、計(jì)量學(xué)派 ? 計(jì)量方法亦稱(chēng)運(yùn)籌學(xué)，是一門(mén)采用數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)及其他數(shù)量技巧來(lái)解答一些復(fù)雜管理問(wèn)題的科學(xué)。他在 1913年出版的《心理學(xué)與工業(yè)效率》一書(shū)中，批評(píng)以往管理人員只著重工人的體力及技能，而忽略他們的智力及心理狀況。 ? 隨著人類(lèi)社會(huì)的不斷發(fā)展，由 19世紀(jì)至今已有不同的管理理論相繼出現(xiàn)，依次為古典理論、人際關(guān)系學(xué)派、計(jì)量學(xué)派及現(xiàn)代管理學(xué)說(shuō)。 ? 主要內(nèi)容 ? 第一，制定旅游企業(yè)的發(fā)展方向和目標(biāo)，以及達(dá)到這個(gè)目標(biāo)的各種方針及具體措施，并加以實(shí)施。也就是說(shuō)，管理只是經(jīng)營(yíng)的一個(gè)組成部分。 ? 第三，計(jì)劃管理領(lǐng)域，也就是旅游企業(yè)怎樣計(jì)劃自己的活動(dòng)，怎樣組織比例平衡，才能提高盈利，這就要使生產(chǎn)技術(shù)、財(cái)務(wù)計(jì)劃轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。 ? （二）行政管理理論 ? 這一派的管理學(xué)者把研究的重點(diǎn)放在企業(yè)組織方法上，以增加企業(yè)的整體效率。兩項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，工場(chǎng)的照明度甚至工作環(huán)境的變化，與群體生產(chǎn)力之間沒(méi)有什么關(guān)系。管理信息系統(tǒng)以準(zhǔn)確的數(shù)字和科學(xué)的方法來(lái)代替反復(fù)試驗(yàn)，客觀地尋找最佳的決策和處事方式，但對(duì)于員工的激勵(lì)及指揮等方面則沒(méi)有多大幫助。 ? 風(fēng)險(xiǎn)管理觀念 ? 風(fēng)險(xiǎn)管理是現(xiàn)代旅游企業(yè)對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中可能產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)因素，采取預(yù)防或消除措施，以及在危險(xiǎn)發(fā)生后采取彌補(bǔ)措施的科學(xué)管理方法。在這個(gè)過(guò)程的各個(gè)段，如籌資、投資、資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段都充滿著創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。 ? 創(chuàng)新觀念 ? 創(chuàng)新是現(xiàn)代企業(yè)家精神的核心。 企業(yè)系統(tǒng)示意圖 ? （二）權(quán)變理論 ? 權(quán)變理論是指在特定的環(huán)境或狀況下，企業(yè)發(fā)展獨(dú)特的管理模式，以作適應(yīng)。 X理論和 Y理論的比較 ? X理論 1．員工好逸惡勞 2．員工欠缺進(jìn)取熱誠(chéng)，不想承擔(dān)責(zé)任 3．員工不想出現(xiàn)重大改變，喜歡安穩(wěn) ? Y理論 1．員工視工作為生活的重要部分 2．員工有能力提出建設(shè)性的意見(jiàn)，幫助達(dá)到企業(yè)目標(biāo) 3 ．員工愿意承擔(dān)責(zé)任 4．員工有自律及自覺(jué)性 5．員工有發(fā)展自我的潛能 ? 麥?zhǔn)现赋觯?X模式的管理方法往往采取嚴(yán)謹(jǐn)控制及加強(qiáng)監(jiān)督，造成雇員和管理階層出現(xiàn)矛盾，關(guān)系緊張，嚴(yán)重影響彼此的工作情緒或工作效率。 ? 韋伯認(rèn)為，由于官僚組織是建立于理性化的規(guī)章與非個(gè)人化的職位，不受個(gè)別員工的變動(dòng)所左右，加上所有規(guī)章均按一視同仁的原則來(lái)執(zhí)行，所以能更有效率地及更公正地運(yùn)作。 ? 一、歷史背景 ? 管理理論的起源 ：英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家斯密在 1776年著述的《國(guó)富論》一書(shū)中指出，分工可節(jié)省工人在轉(zhuǎn)換工序時(shí)所浪費(fèi)的時(shí)間，增加工人技術(shù)的熟練程度；同時(shí)，也可透過(guò)使用省力的裝置