【正文】 如果投入這些物質(zhì)會產(chǎn)生危險，應采取足以使這些危險降至可接受水平和防止長時間持續(xù)負面環(huán)境影響的措施。在可能的情況下，應優(yōu)先選擇使用可再生的投入物質(zhì)。 原則生石灰 ≤色度不超過30176。）（續(xù)）物質(zhì)類別物質(zhì)名稱、組分要求使用條件氫氧化鈣波爾多液天然除蟲菊（除蟲菊科植物提取液）不含合成添加劑的泥炭禁止用于土壤改良；只允許作為盆栽基質(zhì)使用餅粕不能使用經(jīng)化學方法加工的魚粉未添加化學合成的物質(zhì)。 提取設施應當每天用熱水清洗以保持清潔。蜂箱管理和蜂蜜采集方法應以保護蜂群和維持蜂群為目標；禁止為提高產(chǎn)量而殺死蜂群。引入的蜂群應盡量來自有機生產(chǎn)單元。 應盡量選擇適合當?shù)貤l件、抗性強的的品種。 患病的水生生物，應優(yōu)先采用自然療法。 允許使用天然的礦物質(zhì)添加劑、維生素和微量元素。 必須采取有效措施，防止其它養(yǎng)殖體系的水生生物進入有機養(yǎng)殖場及捕食有機水生生物，同時防止有機養(yǎng)殖場的水生生物進入其他養(yǎng)殖水體。禁止引入轉(zhuǎn)基因生物。 封閉水體養(yǎng)殖場從常規(guī)養(yǎng)殖過渡到有機養(yǎng)殖至少需要經(jīng)過12個月的轉(zhuǎn)換期。 有機養(yǎng)殖強調(diào)尊重動物的個性特征。當農(nóng)場有發(fā)生某種疾病的危險而又不能用其它方法控制時，允許緊急預防接種（包括為了促使母源體抗體物質(zhì)的產(chǎn)生而采取的接種）。 禁止使用以下產(chǎn)品：（a）化學合成的生長促進劑（包括用于促進生長的抗生素、激素和微量元素）；（b）化學合成的開胃劑；（c）防腐劑（作為加工助劑時例外）。禁止早期斷乳，或用代乳品喂養(yǎng)幼畜。 當有機飼料供應短缺時，允許購買常規(guī)飼料。允許引入常規(guī)種畜，每年引入的數(shù)量不能超過同種成年有機畜總量的10%。包裝應簡單、實用。 混雜使用的運輸工具在裝載有機產(chǎn)品前應清洗干凈。5還應盡量利用燈光、色彩誘殺害蟲，機械捕捉害蟲，機械和人工除草等措施，防治病蟲草害。有機肥應主要源于本農(nóng)場或有機農(nóng)場（或畜場）；遇特殊情況（如采用集約耕作方式）或處于有機轉(zhuǎn)換期或證實有特殊的養(yǎng)分需求時，經(jīng)認證機構(gòu)許可可以購入一部分農(nóng)場外的肥料。 作物栽培應采用作物輪作和間套作等形式以保持區(qū)域內(nèi)的生物多樣性，保持土壤肥力。一年生作物的轉(zhuǎn)換期一般不少于24個月轉(zhuǎn)換期，多年生作物的轉(zhuǎn)換期一般不少于36個月。4中國有機產(chǎn)品標準－第1部分：生產(chǎn)1 buffer zone在有機和常規(guī)地塊之間有目的設置的、可明確界定的用來限制或阻擋鄰近田塊的禁用物質(zhì)漂移的過渡區(qū)域。 作物種植新開荒的、長期撂荒的、長期按傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方式耕種的或有充分證據(jù)證明多年未使用禁用物質(zhì)的農(nóng)田，也應經(jīng)過至少12個月的轉(zhuǎn)換期。外購的商品有機肥，應通過有機認證或經(jīng)認證機構(gòu)許可。以上方法不能有效控制病蟲害時，允許使用附錄B所列出的物質(zhì)。 食用菌栽培 允許采用設置物理障礙物及調(diào)節(jié)溫、濕度或石灰水等手段防治有害生物。以下情況，經(jīng)認證機構(gòu)許可該比例可以放寬到40%。但每種動物的常規(guī)飼料消費量在全年消費量中所占比例不得超過以下百分比：（a）草食動物（以干物質(zhì)計） 在緊急情況下允許使用代乳品補飼，但其中不能含有抗生素、化學合成的添加劑或動物屠宰產(chǎn)品。（d）化學合成的色素；（e）非蛋白氮（如尿素）；（f）化學提純的氨基酸；（g）轉(zhuǎn)基因生物或其產(chǎn)品。應采取必要的保護措施，避免畜禽遭受野生捕食動物的傷害。但接種的疫苗不能是轉(zhuǎn)基因疫苗。應盡量養(yǎng)殖不需要采取非治療性手術(shù)的品種。 運輸和屠宰 禁止在畜禽失去知覺之前就進行捆綁、懸吊和屠宰。轉(zhuǎn)換期的開始時間從生產(chǎn)者向認證機構(gòu)提交認證申請之日算起。禁止使用人糞尿。如需引進水生生物，則在有條件時必須優(yōu)先選擇來自有機生產(chǎn)體系的。 運輸設備和材料應對生物沒有潛在的毒性影響。 在水生動物運輸?shù)竭_目的地后，應給予一定的恢復期，再行宰殺。 距蜂房（箱）（采蜜半徑）半徑3千米范圍內(nèi)必須有充足的蜜源植物，并靠近清潔的水源。 人工飼喂只能在最后一次蜂蜜收獲季節(jié)結(jié)束后到下一次流蜜期開始前15d之間進行。禁止使用化學合成藥物進行預防性治療。允許每年購進不超過蜂群數(shù)量10%的按常規(guī)飼養(yǎng)方法飼養(yǎng)的蜜蜂。磷礦石應當是天然的，應當是物理方法獲得的，五氧化二磷中鎘含量小于等于90mg/Kg鉀礦粉應當是物理方法獲得的，不能通過化學方法濃縮?？嚅瑝A（苦木科植物提取液）石灰二氧化碳渾濁度/（176。 ≤不得含有總硬度（以CaCO3計）/(mg／L)≤1500pH ≤0。 ≤樂果/(mg／L)次氯酸鈉 土壤培肥和土壤改良允許使用的物質(zhì)其次應選擇礦物源的投入物質(zhì)，而第三選擇是化學性質(zhì)等同天然產(chǎn)品的投入物質(zhì)。投入物質(zhì)中不應含有致害量的化學合成物質(zhì)（異生化合制品）。不得使用會在生物或生物系統(tǒng)中蓄積的投入物質(zhì)，也不得使用已經(jīng)知道有或懷疑有誘變性或致癌性的投入物質(zhì)?？梢允褂玫韧谔烊划a(chǎn)品的化學合成物質(zhì)。石灰水 ≤對硫磷/(mg／L) ≤40002000氯化物（以Cl–計）/(mg/L)臭和味 值畜禽感官性狀及一般化學指標色度/（176。銅鹽（如硫酸銅、氫氧化銅、氯氧化銅、辛酸銅等）不得對土壤造成污染石灰硫磺（多硫化鈣） 有機作物種植允許使用的植物保護產(chǎn)品物質(zhì)和措施物質(zhì)類別物質(zhì)名稱、組分要求使用條件印楝樹提取物（Neem）及其制劑有機農(nóng)業(yè)體系以外秸稈與動物糞便堆制并充分腐熟后畜禽糞便及其堆肥滿足堆肥的要求干的農(nóng)家肥和脫水的家畜糞便滿足堆肥的要求海草或物理方法生產(chǎn)的海草產(chǎn)品未經(jīng)過化學加工處理來自未經(jīng)化學處理木材的木料、樹皮、鋸屑、刨花、木灰、木炭及腐殖酸物質(zhì)地面覆蓋或堆制后作為有機肥源未攙雜防腐劑的肉、骨頭和皮毛制品經(jīng)過堆制或發(fā)酵處理后蘑菇培養(yǎng)廢料和蚯蚓培養(yǎng)基質(zhì)的堆肥滿足堆肥的要求不含合成添加劑的食品工業(yè)副產(chǎn)品應經(jīng)過堆制或發(fā)酵處理后草木灰蜂產(chǎn)品收獲與處理 對每一項藥物處理都應進行明確的記錄（藥品名稱、有效的藥理成分、診斷結(jié)果、用藥劑量、用藥方法、治療持續(xù)時間和法定停藥期等內(nèi)容），并且在產(chǎn)品作為有機生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售之前要向檢查機構(gòu)申報用藥的詳細情況。在無法獲得有機糖漿或糖蜜的情況下，經(jīng)認證機構(gòu)許可可以飼喂常規(guī)糖漿或糖蜜。養(yǎng)蜂場應設在有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)或設在至少3年未使用過禁用物質(zhì)的自然（野生）區(qū)域內(nèi)。 應避免讓活的水生動物直接或間接接觸已死亡的或正在宰殺的水生動物。 應盡量減少運輸?shù)木嚯x和頻率。 引進非本地種的生物品種時應避免外來物種對當?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的永久性破壞。 轉(zhuǎn)換期應盡量就近屠宰。 母畜在妊娠期的后三分之一時段內(nèi)接受禁用物質(zhì)處理后，其后代不能被認證為有機。 非治療性手術(shù) 允許實行國家法定的預防接種。 群居性畜禽不能單欄飼養(yǎng)，但患病的畜禽、成年雄性家畜及妊娠后期的家畜例外。在無法獲得有機奶的情況下，可以使用同種類的非有機奶。（b）豬、羊，不超過6周齡且已斷乳；（c）乳用牛，出生不超過4周齡，接受過初乳喂養(yǎng)且主要是以全乳喂養(yǎng)的犢牛；（d）肉用雞，不超過3日齡；（其他禽類可放寬到2周齡）（e）蛋用雞，不超過18周齡； 包裝材料應符合國家衛(wèi)生要求和相關(guān)規(guī)定；提倡使用可重復、可回收和可生物降解的包裝材料。 運輸 在非栽培期，允許使用低濃度氯溶液對培養(yǎng)場地進行淋洗消毒。充分利用作物秸稈，禁止焚燒處理。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施，通過選用抗病抗蟲品種，非化學藥劑種子處理，培育壯苗，加強栽培管理，中耕除草，秋季深翻曬土，清潔田園，輪作倒茬、間作套種等一系列措施起到防治病蟲草害的作用。保證施用足夠數(shù)量的有機肥以維持和提高土壤的肥力、營養(yǎng)平衡和土壤生物活性。 轉(zhuǎn)換期轉(zhuǎn)換期的開始時間從提交認證申請之日算起。 prohibited 本部分不允許使用的物質(zhì)或方法。緩沖帶 organic agriculture 范圍GB/T 19630的本部分規(guī)定了農(nóng)作物、食用菌、野生植物、畜禽、水產(chǎn)、蜜蜂及其未加工產(chǎn)品的有機生產(chǎn)通用規(guī)范和要求。投入品 總則轉(zhuǎn)換期內(nèi)必須完全按照有機農(nóng)業(yè)的要求進行管理。限制使用人糞尿，必須使用時，應當按照相關(guān)要求進行充分腐熟和無害化處理，并不得與作物食用部分接觸。使用附錄B未列入的物質(zhì)時，應由認證機構(gòu)按照附錄D的準則對該物質(zhì)進行評估。 場地