【正文】 消費(fèi)者可能會(huì)認(rèn)為某投入物質(zhì)對(duì)環(huán)境或人體健康是不安全的，盡管這在科學(xué)上可能尚未得到證實(shí)。．5倫理方面動(dòng)物生存條件投入物質(zhì)對(duì)農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)的動(dòng)物的自然行為或機(jī)體功能不得有負(fù)面影響。應(yīng)考慮投入物質(zhì)在加工、使用和降解過程中的所有階段的情況，應(yīng)采取降低投入物質(zhì)使用危險(xiǎn)的措施，并制定投入物質(zhì)在有機(jī)農(nóng)業(yè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)。但任何形態(tài)的銅在有機(jī)農(nóng)業(yè)中的使用應(yīng)視為臨時(shí)性允許使用，并且就其環(huán)境影響而言，應(yīng)限制使用。投入的礦物質(zhì)中的重金屬含量應(yīng)盡可能地少。投入物質(zhì)中不應(yīng)含有致害量的化學(xué)合成物質(zhì)（異生化合制品）。不得使用會(huì)在生物或生物系統(tǒng)中蓄積的投入物質(zhì)，也不得使用已經(jīng)知道有或懷疑有誘變性或致癌性的投入物質(zhì)?？梢?guī)定最大允許使用量。當(dāng)投入物質(zhì)對(duì)非靶生物有較高急性毒性時(shí)，需要限制其使用。對(duì)非靶生物有高急性毒性的投入物質(zhì)的半衰期最多不能超過5d。應(yīng)對(duì)這些物質(zhì)的加工、使用和分解過程的所有階段進(jìn)行評(píng)價(jià)。投入物質(zhì)不得危害環(huán)境或?qū)Νh(huán)境產(chǎn)生持續(xù)的負(fù)面影響。投入物質(zhì)的配料可以經(jīng)過以下處理：(a)機(jī)械處理；(b)物理處理；(c)酶處理；(d)微生物作用處理；(e)化學(xué)處理（作為例外并受限制）。其次應(yīng)選擇礦物源的投入物質(zhì)，而第三選擇是化學(xué)性質(zhì)等同天然產(chǎn)品的投入物質(zhì)?？梢允褂玫韧谔烊划a(chǎn)品的化學(xué)合成物質(zhì)。某投入物質(zhì)的使用可限制于：(a) 特種農(nóng)作物（尤其是多年生農(nóng)作物）；(b)特殊區(qū)域；(c)可使用該投入物質(zhì)的特殊條件。 評(píng)估程序．必要性只有在必要的情況下才能使用某種投入物質(zhì)。，可以考慮使用與該自然物質(zhì)的性質(zhì)相同的化學(xué)合成物質(zhì)，如化學(xué)合成的外激素（性誘劑），但前提是其使用不會(huì)直接或間接造成環(huán)境或產(chǎn)品污染。 控制植物病蟲草害所允許使用的物質(zhì)表時(shí)使用，而且除此物質(zhì)外沒有其它生物的、物理的方法或植物育種替代方法和(或)有效管理技術(shù)可用于防治這類有害生物或特殊病害。 該物質(zhì)來自植物、動(dòng)物、微生物或礦物，并允許經(jīng)過如下處理：(a)物理（機(jī)械，熱）處理；(b)酶處理；(c)微生物（堆肥，消化）處理。 土壤培肥和土壤改良允許使用的物質(zhì)附錄D （資料性附錄）評(píng)估有機(jī)生產(chǎn)中使用其它物質(zhì)的準(zhǔn)則乙酸乳酸過乙酸天然植物香精氫氧化鉀次氯酸鈉石灰水 允許在飼養(yǎng)場(chǎng)所使用的消毒劑物質(zhì)名稱使用條件軟皂 ≤ ≤林丹/(mg／L) ≤樂果/(mg／L) ≤對(duì)硫磷/(mg／L) ≤甲基對(duì)硫磷/(mg／L) ≤內(nèi)吸磷/(mg／L) ≤3030馬拉硫磷/(mg／L) ≤硝酸鹽（以N計(jì)）/(mg／L) ≤鎘/(mg／L ≤鉛/(mg/L) ≤0。 ≤總砷L(zhǎng)/(mg／L) ≤氰化物/(mg／L) ≤成年畜10,幼畜和禽1毒理學(xué)指標(biāo)氟化物（以F– 計(jì)）/(mg/L) ≤500250細(xì)菌學(xué)指標(biāo)≤總大腸菌群/個(gè)／100mL ≤40002000氯化物（以Cl–計(jì)）/(mg/L) ≤不得含有總硬度（以CaCO3計(jì)）/(mg／L)≤1500pH臭和味渾濁度/（176。 值畜禽感官性狀及一般化學(xué)指標(biāo)色度/（176。 目標(biāo) 附錄C （規(guī)范性附錄）有機(jī)畜禽飲用水水質(zhì)要求、有機(jī)畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)所允許使用的消毒劑昆蟲性外激素僅用于誘捕器和散發(fā)皿內(nèi)四聚乙醛制劑驅(qū)避高等動(dòng)物、屏障、驅(qū)避劑物理措施（如色彩誘器、機(jī)械誘捕器等）軟皂（鉀肥皂）海鹽和鹽水二氧化碳釋放寄生、捕食、絕育型的害蟲天敵真菌及真菌制劑 (如白僵菌、輪枝菌)粘土（如：斑脫土、珍珠巖、蛭石、沸石等）氯化鈣碳酸氫鈉高錳酸鉀石灰銅鹽（如硫酸銅、氫氧化銅、氯氧化銅、辛酸銅等）不得對(duì)土壤造成污染石灰硫磺（多硫化鈣）明膠蜂蠟?zāi)⒐降奶崛∥锾烊徽T集和殺線蟲劑 （如萬(wàn)壽菊、孔雀草）植物制劑苦參及其制劑苦楝堿（苦木科植物提取液） 有機(jī)作物種植允許使用的植物保護(hù)產(chǎn)品物質(zhì)和措施物質(zhì)類別物質(zhì)名稱、組分要求使用條件印楝樹提取物（Neem）及其制劑可生物降解的微生物加工副產(chǎn)品，如釀酒和蒸餾酒行業(yè)的加工副產(chǎn)品未經(jīng)化學(xué)處理、未添加化學(xué)合成物質(zhì)鈣鎂改良劑天然物質(zhì)或來自未經(jīng)化學(xué)處理、未添加化學(xué)合成物質(zhì)氯化鈣、氯化鈉石灰石、石膏和白堊硼酸巖磷礦石應(yīng)當(dāng)是天然的，應(yīng)當(dāng)是物理方法獲得的，五氧化二磷中鎘含量小于等于90mg/Kg鉀礦粉應(yīng)當(dāng)是物理方法獲得的，不能通過化學(xué)方法濃縮。有機(jī)農(nóng)業(yè)體系以外秸稈與動(dòng)物糞便堆制并充分腐熟后畜禽糞便及其堆肥滿足堆肥的要求干的農(nóng)家肥和脫水的家畜糞便滿足堆肥的要求海草或物理方法生產(chǎn)的海草產(chǎn)品未經(jīng)過化學(xué)加工處理來自未經(jīng)化學(xué)處理木材的木料、樹皮、鋸屑、刨花、木灰、木炭及腐殖酸物質(zhì)地面覆蓋或堆制后作為有機(jī)肥源未攙雜防腐劑的肉、骨頭和皮毛制品經(jīng)過堆制或發(fā)酵處理后蘑菇培養(yǎng)廢料和蚯蚓培養(yǎng)基質(zhì)的堆肥滿足堆肥的要求不含合成添加劑的食品工業(yè)副產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)過堆制或發(fā)酵處理后草木灰 有機(jī)作物種植允許使用的土壤培肥和改良物質(zhì)物質(zhì)類別物質(zhì)名稱、組分和要求使用條件有機(jī)農(nóng)業(yè)體系內(nèi)作物秸稈和綠肥 禁止對(duì)貯存的蜂蜜和蜂產(chǎn)品使用萘等化學(xué)合成物質(zhì)來控制蜂蠟蛾等害蟲。 成品蜂蜜應(yīng)密封包裝并在穩(wěn)定的溫度下貯存，以避免蜂蜜變質(zhì)。 允許采用吹風(fēng)或天然的或符合本標(biāo)準(zhǔn)的熏煙物質(zhì)，通過煙霧發(fā)生器把蜜蜂從蜂箱中驅(qū)趕出去。蜂產(chǎn)品收獲與處理 蜂箱應(yīng)用天然材料（如未經(jīng)化學(xué)處理的木材等）制成，禁止使用有毒的材料制作蜂箱。 禁止使用來源不明的蜂蠟。 蜂蠟加工方法應(yīng)確保能加工出供應(yīng)有機(jī)養(yǎng)蜂場(chǎng)的有機(jī)蜂蠟。如果不能在一年內(nèi)替換所有蜂蠟，在獲得認(rèn)證機(jī)構(gòu)同意的前提下可以延長(zhǎng)轉(zhuǎn)換期。蜂蠟和蜂箱 禁止在秋天捕殺蜜蜂群體。允許每年購(gòu)進(jìn)不超過蜂群數(shù)量10%的按常規(guī)飼養(yǎng)方法飼養(yǎng)的蜜蜂。 蜂王和蜂群的飼養(yǎng) 在流蜜期及流蜜盛期，嚴(yán)禁（禁止）用任何藥物處理蜂蜜。 只有在被螨蟲感染時(shí),才允許殺死雄蜂群。禁止使用化學(xué)合成藥物進(jìn)行預(yù)防性治療。對(duì)每一項(xiàng)藥物處理都應(yīng)進(jìn)行明確的記錄（藥品名稱、有效的藥理成分、診斷結(jié)果、用藥劑量、用藥方法、治療持續(xù)時(shí)間和法定停藥期等內(nèi)容），并且在產(chǎn)品作為有機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售之前要向檢查機(jī)構(gòu)申報(bào)用藥的詳細(xì)情況。經(jīng)這些藥物處理后的蜂箱應(yīng)立即從有機(jī)生產(chǎn)中撤出并重新轉(zhuǎn)換，當(dāng)年的蜂產(chǎn)品也不能被認(rèn)證為有機(jī)產(chǎn)品。 應(yīng)銷毀受疾病嚴(yán)重感染的蜜蜂生活過的蜂箱及材料； 應(yīng)將有患病蜜蜂的蜂箱放置到遠(yuǎn)離健康蜂箱的隔離區(qū)。 在植物或植物源制劑治療和順勢(shì)療法無(wú)法控制病害的情況下，允許使用以下物質(zhì)控制病害：(a)苛性鈉；(b)乳酸、草酸和醋酸；(c)蟻酸；(d)硫磺；(e)天然香精油(如薄荷醇、桉油精或天然樟腦等)；(f)蘇云金桿菌；(g)允許使用蒸汽和火焰方法對(duì)蜂箱消毒。疾病防治 應(yīng)主要通過蜂箱衛(wèi)生和管理來保證蜂群健康和生存條件，以預(yù)防病蟲害的發(fā)生。 人工飼喂只能在最后一次蜂蜜收獲季節(jié)結(jié)束后到下一次流蜜期開始前15d之間進(jìn)行。在無(wú)法獲得有機(jī)糖漿或糖蜜的情況下，經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)許可可以飼喂常規(guī)糖漿或糖蜜。 蜜蜂的飼喂 應(yīng)明確劃定蜜蜂放養(yǎng)范圍，并繪制蜂箱位置圖。當(dāng)蜜蜂在野生區(qū)域放養(yǎng)時(shí),應(yīng)考慮對(duì)當(dāng)?shù)乩ハx種群的影響。 蜂箱必須遠(yuǎn)離開花期的常規(guī)農(nóng)作物和可能的污染源，例如市區(qū)、公路、垃圾場(chǎng)、化工廠、農(nóng)藥廠等，也應(yīng)遠(yuǎn)離可能的轉(zhuǎn)基因作物種植區(qū)域，實(shí)際距離不得小于3km。 距蜂房（箱）（采蜜半徑）半徑3千米范圍內(nèi)必須有充足的蜜源植物，并靠近清潔的水源。養(yǎng)蜂場(chǎng)應(yīng)設(shè)在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)或設(shè)在至少3年未使用過禁用物質(zhì)的自然（野生）區(qū)域內(nèi)。采蜜范圍 轉(zhuǎn)換期至少需要經(jīng)過12個(gè)月的轉(zhuǎn)換期后，蜜蜂及其產(chǎn)品才能獲得有機(jī)認(rèn)證。10環(huán)境影響 在水生動(dòng)物運(yùn)輸?shù)竭_(dá)目的地后，應(yīng)給予一定的恢復(fù)期，再行宰殺。 應(yīng)避免讓活的水生動(dòng)物直接或間接接觸已死亡的或正在宰殺的水生動(dòng)物。 宰殺的管理和技術(shù)應(yīng)充