【正文】 . . . . .企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)資料質(zhì)量管理體系基本知識(shí)編寫時(shí)間：2015年03月學(xué)習(xí)參考. . . . .我們公司的產(chǎn)品是什么？定義：產(chǎn)品是過程的結(jié)果類型 ——服務(wù)(如運(yùn)輸，又如： )——軟件(如計(jì)算機(jī)程序、字典，又如： )——硬件(如發(fā)動(dòng)機(jī)零件，又如： )——流程性材料(如潤滑油，又如： ) 我們公司的產(chǎn)品是服務(wù)其表現(xiàn)形式是：質(zhì)量記錄（資料）如何提供令顧客滿意的產(chǎn)品定義：過程是一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的活動(dòng)簡單地說：每做一件事就是完成一個(gè)過程過程是可以分級的，一個(gè)一級過程包括幾個(gè)二級過程，一個(gè)二級過程又包括幾個(gè)三級過程過程管理和控制是提供令顧客滿意的產(chǎn)品的基本方法我們公司提供的服務(wù)需要些什么過程？討論：工程監(jiān)理、招標(biāo)代理、造價(jià)咨詢(三個(gè)大的過程)問題：做一鍋飯需要哪些過程？履行一項(xiàng)建設(shè)工程委托監(jiān)理合同需要哪些過程？完成一個(gè)檢驗(yàn)批檢查驗(yàn)收需要哪些過程？工程監(jiān)理控制流程圖(其由一個(gè)個(gè)的小過程組成)招標(biāo)代理控制流程圖(其由一個(gè)個(gè)的小過程組成)造價(jià)咨詢控制流程圖(其由一個(gè)個(gè)的小過程組成)三大流程圖就是三個(gè)大的過程，三個(gè)大的過程就是由一個(gè)個(gè)的小過程組成的討論：此圖中包括哪些過程?完成過程的5w 1h原則What 做什么Why 為什么做When 什么時(shí)候做Where 在哪里做Who 誰去做how 如何做介紹一種讀書方法,不凡試一試讀書要學(xué)會(huì)由淺及深，由薄及厚；然后，再由深入淺，由厚入薄。美國曾經(jīng)暢銷的一本書：《誰動(dòng)了我的奶酪》，各位讀后有什么感受？其實(shí)，它只說明了一個(gè)觀點(diǎn)：一切皆在變化之中，看待事物、處理問題應(yīng)因時(shí)而易，不可刻舟求劍。學(xué)習(xí)《質(zhì)量管理體系 要求》也就是這么一回事幾個(gè)定義體系相互關(guān)聯(lián)或相互作用的一組要素管理體系建立方針和目標(biāo)并實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的體系質(zhì)量管理體系在質(zhì)量方面指揮和控制組織的管理體系做一鍋飯可視為一個(gè)過程，請客吃飯就可視為一個(gè)質(zhì)量管理體系，包括籌劃、分工、買米、買菜、做飯、做菜、接客、陪客、溝通、觀察、送客、洗碗、清理、調(diào)查等個(gè)人觀點(diǎn)：質(zhì)量管理體系就是保證提供符合要求的產(chǎn)品，將影響產(chǎn)品的所有過程和因素進(jìn)行綜合考慮而形成的系統(tǒng)質(zhì)量管理原則以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)作用全員參與過程方法管理的系統(tǒng)方法持續(xù)改進(jìn)基于事實(shí)的決策方法與供方互利的關(guān)系質(zhì)量管理體系的表現(xiàn)形式是什么？質(zhì)量管理體系的表現(xiàn)形式為文件質(zhì)量手冊程序文件：我們公司共有8個(gè)控制程序文件第三層次文件：3個(gè)作業(yè)指導(dǎo)書、3個(gè)管理規(guī)定其他第三層次文件：如法律法規(guī)、規(guī)范規(guī)程、行政文件等質(zhì)量管理體系 要求1 范圍 總則 應(yīng)用2 引用標(biāo)準(zhǔn)3 術(shù)語和定義質(zhì)量管理體系 總要求 文件要求 總則 質(zhì)量手冊 文件控制 記錄控制