【正文】 這次培訓，作為大商集團的一名普通員工，我深感榮幸與驕傲。店長工作效率的高低，直接關(guān)系到門店的效益。尊重顧客策略：尊重客戶不僅是超市員工最基本的禮貌, 更是對“顧客就是上帝”特殊身份、地位的重要體現(xiàn)。過程營銷策略：將服務貫穿于顧客購物的售前、售中和售后的全過程。、貨架及商品等的清潔衛(wèi)生，人員服務等基本工作地方做得遠遠不足。，制定最合理的售價。超市店長主要負責完成經(jīng)營任務，服務好顧客；對總部和職工的負責，對超市的規(guī)劃管理、經(jīng)營創(chuàng)新、突出特色。熟練的收銀員，其收銀差異率可控制在萬分之四以內(nèi)，而新進的收銀員，其差異率則往往超過萬分之十，若整個收銀組的差異情形不控制在萬分之四以內(nèi)，則一個月現(xiàn)金短溢的結(jié)果，以月營業(yè)額一千五百萬計，差異可達九千元，一年即達十萬八千元，影響可謂不大。因為缺貨使顧客的需求無法獲得立時滿足，而且不需花費更多的時間再去別處購買；故賣場若常有此現(xiàn)象，顧客必定會大量流失，營業(yè)額亦會急據(jù)下降。良好的品質(zhì)超市平均銷售品項達6，000項，超過70%的品項是會使人體健康產(chǎn)生直接影響的食品，故超市對廠商提供的商品一定要予以嚴格檢查，包括外觀、保存期限、標示內(nèi)容等皆須符合規(guī)定。第二篇：超市店長培訓超市店長培訓——店長每日工作流程一、人的管理（一）顧客管理：顧客就是財神爺。要對營業(yè)問題的追蹤，做營業(yè)額的分析、工作重點的確認，對發(fā)現(xiàn)的問題有正確的判斷，并能迅速進行處理，盡力完成當日銷售目標。要學會掌握、分析報表、數(shù)據(jù)，從而知道自己超市銷售成績的好壞。要采取一系列有效措施做好超市的管理，加強超市人員的團隊合作精神，用心去觀察，用心去做每一件工作，做好強超人員的管理與協(xié)調(diào)，提升整個賣場的銷售業(yè)績，取得佳績。才不致發(fā)生缺貨現(xiàn)象；故管制廠商的配達時間，對營業(yè)額有很大的影響。二、商品管理（一）缺貨管理零售業(yè)者均知[缺貨是最大的罪惡]。三、金錢管理（一）收銀管理收銀臺是超市現(xiàn)金進出最頻繁的地方，亦是現(xiàn)金管理最重要的地方?！延裆浇训谌撼械觊L培訓超市店長培訓[來源：店長培訓][作者：超市店長培訓][日期：100701] 現(xiàn)在大大小小的連鎖超市遍地開花，超市間的明爭暗斗少不了，超市競爭的如此之激烈，可想而知超市店長不是輕而易舉就能勝任的。超市管理超市店長對超市的管理最終還是落實到商品的管理上，管理思路應如下： ，進行專業(yè)的品類選擇及品類內(nèi)合理的品項數(shù)確信。，工作安排多限于上層安排，或到達中層，沒很好地落實到門店/基層。根據(jù)顧客的狀況，結(jié)合超市自身特點，合理利用過程營銷、產(chǎn)品營銷、環(huán)境營銷、失誤營銷、尊重營銷、網(wǎng)絡營銷等不同的營銷策略來提高超市顧客滿意度，培養(yǎng)超市忠實顧客群體也是超市店長不可不去深究的方面。環(huán)境營銷策略：顧客在超市購物時，店面布置、專柜設計、產(chǎn)品擺放、燈光設置、氣氛營造、色彩搭配都會影響到顧客購物的情緒，所以超市的設計應方便顧客活動，營造舒適的購物環(huán)境，直接從視覺角度吸引顧客。超市店長作為門店的高層管理者，身負多項重任，不僅是整個店鋪、營運的負責人，還是經(jīng)營者的代理人。第四篇：超市店長培訓心得體會超市店長培訓心得體會10月28日至11月28日，我參加了集團超市店長的學習培訓，接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識的學習和輔導，收益良多。強化內(nèi)部管理，提升盈利，是所有企業(yè)都在做的一項工作，一個企業(yè)要生存搞好銷售是前提。其中賣場的布局，商品的陳列，超市的防損及突發(fā)時間的處理等課題，讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。有鑒于此，日后如果走到了新的工作崗位當中，我產(chǎn)生了幾點工作的想法，具體如下： ：努力的完成公司總部下達的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項促銷活動。：我會通過公司的規(guī)章制度去要求員工的行為，定期的對全店員工進行指導性的培訓，并依照公司員工考核、獎懲辦法，建議相關(guān)部門辦理人員升降事宜。購物籃、購物車每月一盤點。對易損耗的分類要以月、周單位進行小分類盤點，及時的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。做好門店對外業(yè)務的各項協(xié)調(diào)工作，并及時完滿處理日常經(jīng)營中的各種突發(fā)事件。管管理理者者的的職職業(yè)業(yè)化化思考的重要性學會如何思考。崗崗位位職職責責六、根據(jù)總部下達的商品指導價格及政策規(guī)定，結(jié)合商圈的實際確定本店的商品價格。店店長長每每日日作作業(yè)業(yè)規(guī)規(guī)范范營業(yè)前：情報收集（天氣、社區(qū)或地區(qū)活動、競爭店廣告紙）進店前：巡視——商店外圍（招牌的破損），店門口（地面、玻璃）進店內(nèi)：確認——保險柜、競爭店廣告紙、生鮮人員、各級員工出勤狀況 店內(nèi)巡回：清潔狀況、商品缺貨情況 晨會：昨天的銷售額、今天的目標、行為禮儀檢查、當天的計劃、連絡事項 開店準備：商品——到貨狀況、DM郵報商品、季節(jié)商、A類商品的配備 POP廣告——店內(nèi)有無過期POP、POP張?zhí)麘覓焓欠裾R 鮮度檢查——生鮮蔬菜、水果不良品是否撤除、溫度檢查日歷、鮮度巡檢狀況 清掃——店門前清掃狀況、生鮮賣場通道狀況、各種生鮮用具的清潔 其他——購物籃車、音響設備開關(guān)、照明開關(guān)店店長長每每日日作作業(yè)業(yè)規(guī)規(guī)范范? 開店：開店迎接顧客 商品——日配、生鮮的斷貨狀況、生鮮促銷商品出貨情況、進貨狀況 鮮度檢查——果蔬、溫度檢查日歷的簽字確認 后堂——更衣室、生鮮操作室 收銀機——顧客排隊情況 安排交替用餐 商品：特賣商品的整理，高峰前的斷檔狀況 賣場巡回通道的障礙（突出陳列），出貨狀況 收銀：排隊狀況、銷售額核對店店長長每每日日作作業(yè)業(yè)規(guī)規(guī)范范? 關(guān)店：備用品收藏、店門前收尾工作，燈照關(guān)閉，清掃、收銀機結(jié)帳、查看電、水情況、夜值、夜生鮮收貨準備謝謝大家