【正文】 人：公司各部門(mén)經(jīng)理主持人：李知(公司副總經(jīng)理)記錄：趙山(公司辦公室秘書(shū))一、主持人講話(huà)：今天主要討論一下“現(xiàn)代辦公室”軟件是否投入開(kāi)發(fā)以及如何開(kāi)展前期工作的問(wèn)題。因此，應(yīng)不斷改進(jìn)會(huì)風(fēng)。日本某企業(yè)家提出“開(kāi)會(huì)要提倡爭(zhēng)論；提倡各抒己見(jiàn)；提倡全體發(fā)言；提倡不超過(guò)一小時(shí)；提倡站著開(kāi)”的“五提倡”作風(fēng)，很值得我們借鑒。嚴(yán)格控制會(huì)議，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：（一）提高認(rèn)識(shí)應(yīng)當(dāng)明確認(rèn)識(shí)，會(huì)議是領(lǐng)導(dǎo)方法的一種，而不是領(lǐng)導(dǎo)方法的全部；是領(lǐng)導(dǎo)過(guò)程的一個(gè)環(huán)節(jié)，而不是領(lǐng)導(dǎo)過(guò)程的始終。（2）在會(huì)議內(nèi)容未正式公開(kāi)前，秘書(shū)人員不得泄漏信息。（四）會(huì)議工作要重視保密、確保安全加強(qiáng)保密工作，是會(huì)議的基本要求之一。為保證會(huì)議的順利進(jìn)行應(yīng)當(dāng)根據(jù)任務(wù)，定人定崗，實(shí)行責(zé)任制，哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，就由哪個(gè)人負(fù)責(zé)。二、秘書(shū)會(huì)務(wù)工作的基本要求對(duì)秘書(shū)會(huì)務(wù)工作的基本要求，主要有以下幾點(diǎn)：（一）會(huì)議準(zhǔn)備要充分會(huì)議能否達(dá)到預(yù)期目的，關(guān)鍵取決于會(huì)議的準(zhǔn)備工作是否細(xì)致、充分。如一些大型會(huì)議的會(huì)場(chǎng)布置，諸如桌椅擺設(shè)，傳聲錄音設(shè)備安放，會(huì)標(biāo)、會(huì)徽、旗幟、標(biāo)語(yǔ)口號(hào)、花卉的布置，燈光照明和電視熒屏顯示等，以及迎來(lái)送往、證件的制作分發(fā)，都是繁瑣的事務(wù)性工作。任何會(huì)議的召開(kāi)，都是依附于一定階級(jí)、政黨、社會(huì)組織并為它們服務(wù)的，都是為保證政令暢通無(wú)阻，執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)決策服務(wù)的，都是為一定的政治路線(xiàn)、組織路線(xiàn)和思想路線(xiàn)服務(wù)的，其鮮明的政治性不言而喻。第二節(jié)秘書(shū)會(huì)務(wù)工作的特點(diǎn)和要求會(huì)議工作一般稱(chēng)之為會(huì)務(wù)工作，會(huì)務(wù)工作是指直接為召開(kāi)會(huì)議服務(wù)的工作，是秘書(shū)和秘書(shū)部門(mén)工作的重要內(nèi)容之一。一般由主辦會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)根據(jù)需要確定，并在會(huì)前發(fā)出通知。如果一個(gè)集會(huì)沒(méi)有“議”的程序，沒(méi)有需要商議的事項(xiàng)，如舞會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)等，就只能叫做會(huì)或集會(huì)，而不能叫做會(huì)議。美國(guó)社會(huì)學(xué)家摩爾根曾指出，原始部落時(shí)期的易洛魁人每逢一個(gè)首領(lǐng)死去時(shí)，本氏族的成員就舉行一次會(huì)議來(lái)提名繼任人。結(jié)論會(huì)議酒店應(yīng)該是我們的工程中重要組成部分，建議在初始設(shè)計(jì)中的把會(huì)議酒店的設(shè)計(jì)考慮進(jìn)去。綜上分析，在會(huì)議酒店概念界定的基礎(chǔ)上，凡符合下列特征的酒店：即基本的食宿服務(wù)、會(huì)議服務(wù)為其核心產(chǎn)品、具備規(guī)?；膱?chǎng)館及專(zhuān)業(yè)化的設(shè)備設(shè)施、專(zhuān)業(yè)的會(huì)議管理與服務(wù)人員、針對(duì)性強(qiáng)的客源市場(chǎng)以及積極促進(jìn)會(huì)議展覽業(yè)發(fā)展的環(huán)境因素，均可納入會(huì)議型酒店概念的適用范圍。他們不僅要精通會(huì)議接待程序，還要了解會(huì)議的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，協(xié)調(diào)好酒店內(nèi)部與會(huì)議組織者、會(huì)議客人之間的關(guān)系，處理突發(fā)狀況等，對(duì)于會(huì)議型酒店來(lái)說(shuō)非常重要。會(huì)議服務(wù)是具有專(zhuān)業(yè)部門(mén)、專(zhuān)業(yè)人員、專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、專(zhuān)業(yè)技能、專(zhuān)業(yè)設(shè)備，以會(huì)議為核心的全方位的系統(tǒng)服務(wù)。因此，2007年由中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)牽頭，國(guó)家會(huì)議中心、上海某國(guó)際會(huì)議中心、北京港澳中心等業(yè)界的專(zhuān)業(yè)人士與學(xué)界人士共同制定了《中國(guó)會(huì)議酒店運(yùn)營(yíng)與建設(shè)指南》，規(guī)定了會(huì)議酒店（ConventionHotel）的基本功能、基本設(shè)施、基本要素和相應(yīng)的技術(shù)要求。也有認(rèn)為會(huì)議酒店是主要以各種會(huì)議團(tuán)體為接待對(duì)象，擁有客房一般從250間到2000間不等，會(huì)議賓客平均每天消費(fèi)額一般高于度假客人。第一篇：會(huì)議酒店概述會(huì)議酒店酒店的產(chǎn)生與發(fā)展歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。對(duì)于會(huì)議酒店的概念，有的認(rèn)為是在酒店的客源結(jié)構(gòu)中以出席、參觀一個(gè)或多個(gè)會(huì)議、展覽或其他活動(dòng)為主要目的客源作為自己客源的重要組成部分，并具備一定規(guī)模的會(huì)議功能、場(chǎng)所和設(shè)備的商務(wù)酒店。但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的發(fā)展，酒店行業(yè)規(guī)模越來(lái)越大，功能越來(lái)越復(fù)雜，對(duì)于酒店業(yè)也需要深化認(rèn)識(shí)，原有的旅游飯店星級(jí)劃分與評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)不能夠適應(yīng)酒店市場(chǎng)細(xì)分的需求。會(huì)議服務(wù)產(chǎn)品。會(huì)議酒店是傳統(tǒng)酒店的細(xì)分，需要具備會(huì)議服務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的管理者和服務(wù)人員。因此，環(huán)境、交通、人流相對(duì)優(yōu)越和集中的國(guó)際化大都市、重要旅游城市、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的中心城市自然成為會(huì)議型酒店的聚集地。會(huì)議酒店雖然一般也有展覽場(chǎng)地，但和展覽中心相比，通常適合舉辦中小型的精品展覽、會(huì)中展，其經(jīng)營(yíng)方向更注重會(huì)議市場(chǎng)，并提供餐飲、住宿、娛樂(lè)、休閑的一體化服務(wù)，使參加會(huì)議者足不出戶(hù)就可滿(mǎn)足會(huì)務(wù)與差旅生活的多種需要。人類(lèi)進(jìn)入到氏族社會(huì)，生產(chǎn)力稍有發(fā)展，出現(xiàn)了家庭和管理機(jī)構(gòu)，會(huì)議也隨之產(chǎn)生了。會(huì)議與一般集會(huì)的區(qū)別在于它要商議事情，就是研究和討論問(wèn)題。會(huì)議的參加者是會(huì)議的主體。有事必會(huì)，無(wú)節(jié)制地開(kāi)會(huì)，不講科學(xué)規(guī)律地開(kāi)會(huì)，不但費(fèi)時(shí)費(fèi)財(cái)，而且會(huì)使領(lǐng)導(dǎo)者和秘書(shū)人員陷入“會(huì)?！保呦驎?huì)議原本作用的反面。任何時(shí)期的秘書(shū)會(huì)務(wù)工作都從屬于一定的政治集團(tuán)并為其服務(wù)。（四）事務(wù)性一個(gè)會(huì)議，從開(kāi)始籌備到善后處理，每個(gè)階段、每個(gè)環(huán)節(jié)都有繁雜、瑣碎的事務(wù)性工作要做。秘書(shū)會(huì)務(wù)工作的特點(diǎn)要求會(huì)議秘書(shū)工作必須做到：認(rèn)真充分地做好會(huì)前的準(zhǔn)備工作，嚴(yán)密準(zhǔn)確地組織好會(huì)議期間的各項(xiàng)活動(dòng)及服務(wù)工作，細(xì)致周密地做好會(huì)后處理及協(xié)調(diào)工作。要保證會(huì)議的順利進(jìn)行，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要組織得十分嚴(yán)密，秘書(shū)和其他會(huì)務(wù)人員要密切配合，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，防止工作脫節(jié)。要解除領(lǐng)導(dǎo)和與會(huì)人員的后顧之憂(yōu)，使其全身心地投入到會(huì)議之中，提高會(huì)議質(zhì)量，以期產(chǎn)生好的效果?！嘉〗逃?xùn)〗會(huì)議工作的保密，要注意做好以下幾方面的工作：（1）會(huì)前要布置保密工作，做好與會(huì)人員入場(chǎng)時(shí)的身份驗(yàn)證工作。各地輿論也不斷呼吁減少會(huì)議。在發(fā)達(dá)國(guó)家，企業(yè)家們都講究“會(huì)議紀(jì)律”。不良的會(huì)風(fēng)，嚴(yán)重影響黨群關(guān)系，干群關(guān)系，降低行政效率，有的造成經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)。4）、會(huì)議經(jīng)費(fèi)實(shí)行統(tǒng)一報(bào)銷(xiāo)，對(duì)未經(jīng)審批，超預(yù)算和不合理的開(kāi)支，一律不予報(bào)銷(xiāo)。市場(chǎng)部劉經(jīng)理：這是在眾多“航空母艦”中間尋求突破，我認(rèn)為有成功的希望，關(guān)鍵的問(wèn)題就是必須小巧，并且速度極快。集團(tuán)公司總會(huì)計(jì)師劉峰出席會(huì)議并做了重要講話(huà)，在講話(huà)中，劉峰從認(rèn)清新的財(cái)務(wù)形勢(shì)、樹(shù)立新的財(cái)務(wù)理念、完善成本管理機(jī)制、規(guī)范資金運(yùn)作、實(shí)施新《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》、做好清產(chǎn)核資工作、做好財(cái)務(wù)預(yù)算工作、做好審計(jì)工作、加強(qiáng)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作、加強(qiáng)財(cái)會(huì)隊(duì)伍建設(shè)等十個(gè)方面做出重要指示，為集團(tuán)公司下一步的財(cái)務(wù)工作指明了方向。前廳部工作的好壞，管理水平的高低直接關(guān)系到酒店?duì)I業(yè)收入，它是酒店接待服務(wù)過(guò)程中承上啟下、聯(lián)系內(nèi)外、疏通左右的神經(jīng)樞紐。二、前廳部的主要工作任務(wù)前廳部的目標(biāo)，是盡最大可能推銷(xiāo)酒店客房及其他產(chǎn)品，并協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)向客人提供滿(mǎn)意的服務(wù)，使酒店獲得理想的收益。這樣可以把員工的個(gè)人意志和組織的統(tǒng)一意識(shí)結(jié)合起來(lái)，從而使每位員工心情舒暢的工作。如何使員工能輕松地、愉快地扮演好這個(gè)角色，為客人提供發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑服務(wù)、盡善盡美的個(gè)性化服務(wù)以及物超所值的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，這就要求酒店在經(jīng)營(yíng)管理中，加強(qiáng)管理者人性化管理的意識(shí)。如果忽視了制度化，就會(huì)出現(xiàn)無(wú)原則而只講人情或裙帶關(guān)系的情況，就難以在管理中體現(xiàn)公平、公正原則，就會(huì)挫傷廣大員工工作的積極性和創(chuàng)造性。同時(shí)，通過(guò)培訓(xùn)，能增強(qiáng)員工對(duì)酒店的奉獻(xiàn)精神，能接受酒店的奮斗目標(biāo)和價(jià)值觀念。這種關(guān)系員工幾乎沒(méi)有發(fā)言權(quán)。其主要表現(xiàn)為：?jiǎn)T工應(yīng)熟悉酒店的整體運(yùn)營(yíng)方針、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、新技術(shù)信息等，這不僅可以確保酒店內(nèi)部信息傳達(dá)的順暢和及時(shí)，同時(shí)也成為員工為賓客提供個(gè)性化服務(wù)的依據(jù)。（3）授予員工一定的權(quán)限。在員工出現(xiàn)工作失誤時(shí)，直屬領(lǐng)導(dǎo)要承擔(dān)連帶責(zé)任。精神文化這種理念在酒店的成長(zhǎng)與發(fā)展中潛移默化的發(fā)揮著最持久的作用。例如實(shí)行人性化管理，為員工創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境非常重要。各班組應(yīng)有整體意識(shí)和全局觀念，協(xié)同一致做好工作，按質(zhì)按量按時(shí)完成任務(wù)。2）工程部要配合保安部做好施工現(xiàn)場(chǎng)的防火工作，以及對(duì)外來(lái)施工人員的安全教育和管理，并將外來(lái)施工人員的名單和有效證件送保安部審核。工程部與餐飲部1）工程部應(yīng)對(duì)餐飲部使用的廚房設(shè)備、冷藏、水、煤氣、除油、除煙等重要設(shè)備的管理人員和操作人員，進(jìn)行安全生產(chǎn)教育及專(zhuān)業(yè)技術(shù)和管理知識(shí)的培訓(xùn)。工程費(fèi)用支付情況要與財(cái)務(wù)部定期核對(duì)，防止工程款超付現(xiàn)象發(fā)生。工程部工作概述，對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)； ，報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行；，直接指揮和參與 重大的工程和維修任務(wù)及技術(shù)改造任務(wù)； ，審定操作規(guī)程、安全規(guī)程，并督導(dǎo)員工執(zhí)行；，定期對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估，審查獎(jiǎng)懲方案。，檢查屬下的運(yùn)行記錄、維修記錄、審批申購(gòu)單、