客房部培訓(xùn)計劃概況范文(更新版)
【正文】 務(wù)工作需掌握的知識住客一般的心理要求是什么客房服務(wù)員應(yīng)具備的態(tài)度和條件客房服務(wù)員與住客的服務(wù)范圍房態(tài)管理基本房態(tài)說明敲門程序1開門程序1拆床程序1鋪床程序1清潔房間程序1樓層服務(wù)員抹塵程序及注意事項1清潔衛(wèi)生間的程序1補(bǔ)充物品的程序1開夜床程序及注意事項1服務(wù)員整理工作車的程序 清理房間的程序2檢查退房程序2住人房在清潔時客人回來處理程序及注意事項2客人接待程序和VIP接待程序2客衣交收程序2擦鞋程序及注意事項2團(tuán)體房的接待程序2團(tuán)體房的退房程序2房門開啟及遇到可疑情況處理規(guī)定2夜間巡樓及注意事項 來訪接待程序及注意事項3樓層服務(wù)員抹塵程序及注意事項3加床程序及注意事項3客人額外加酒水的程序及注意事項3服務(wù)員寫交班本的程序及注意事項3客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3樓層服務(wù)員應(yīng)特別注意事項3樓層服務(wù)員清潔房間注意事項3吸塵機(jī)的操作程序3樓層服務(wù)員的工作細(xì)則四、學(xué)習(xí)機(jī)器正規(guī)操作PA的工作范圍PA的工作內(nèi)容PA在酒店的角色地毯清潔與保養(yǎng)地面的保養(yǎng)洗地機(jī)吸水機(jī)吸塵器拋光機(jī)抽洗式地毯機(jī)1沙發(fā)清洗機(jī)1清潔程序第二篇：客房部實習(xí)生培訓(xùn)計劃客房部實習(xí)生培訓(xùn)計劃新的實習(xí)生已分配到本部，為了讓他們盡快熟悉運(yùn)行程序，早日投入工作，將對他們進(jìn)行崗前為期十二天的脫產(chǎn)培訓(xùn)，理論與實操相結(jié)合，培訓(xùn)計劃具體如下：第一天：儀容儀表的要求及標(biāo)準(zhǔn)。樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)。DND房的處理程序。退房的程序及注意事項?？头炕A(chǔ)英語。第七天：提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。加床的程序及注意事項?？头炕A(chǔ)英語培訓(xùn)。早班服務(wù)員的工作流程。學(xué)習(xí)著裝要求。第四天 熟悉房型、朝向、消防設(shè)施的使用方法，及掌握走廊過道燈，空調(diào)開啟的時間和規(guī)定。第十二天培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì)，如心理素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度，不能因心情不好而影響工作，了解酒店領(lǐng)導(dǎo)和老顧客的名字、職稱、習(xí)慣，以便在日后更好地服務(wù)客人。新員工對工作崗位的了解。一、職前、崗前培
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