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正文內(nèi)容

客房部培訓(xùn)計(jì)劃概況范文-文庫吧資料

2024-10-13 22:50本頁面
  

【正文】 天 培訓(xùn)細(xì)節(jié)服務(wù),如打掃住房需注意事項(xiàng),打掃途中客人回來時(shí)的處理,以及遇到客人要求開門需注重的事項(xiàng)。第五天培訓(xùn)如何準(zhǔn)備工作車及熟悉車上物品的名稱、用途,了解清掃順序,即打掃房、貴賓房、走客房、住房、請(qǐng)勿打擾房、空房,注:請(qǐng)勿打擾房一般在下午兩點(diǎn)后進(jìn)行打掃,先請(qǐng)領(lǐng)班打電話到房間詢問客人是否要打掃,如無人可請(qǐng)領(lǐng)班陪同進(jìn)去打掃。第三天培訓(xùn)了解領(lǐng)、交磁卡的手續(xù),了解房態(tài)、接聽電話、敲門通報(bào),使用磁卡開門,熟悉房間內(nèi)物品擺放及設(shè)施設(shè)備與使用方法。常用的禮貌用語及服務(wù)忌語。第二天上午大課,資深經(jīng)理培訓(xùn)酒店意識(shí)。學(xué)習(xí)禮儀規(guī)范。人事主管帶領(lǐng)熟悉酒店環(huán)境、內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)(認(rèn)識(shí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo))。完成整個(gè)房間實(shí)操測(cè)試。第十二天:筆試前幾日培訓(xùn)內(nèi)容??头炕A(chǔ)英語培訓(xùn)。第十一天:提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。交接班的注意事項(xiàng)。早班的計(jì)劃衛(wèi)生。清潔浴室測(cè)試。發(fā)現(xiàn)有貴重物品及現(xiàn)金的處理程序。房間物品擺放的標(biāo)準(zhǔn)及要求。實(shí)操清潔浴室。加燙斗燙板的程序??腿私栉镆?guī)程。第八天:提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。擦鞋服務(wù)、叫醒服務(wù)、加冰塊服務(wù)。如何清除地毯、沙發(fā)的污漬房間物品損壞及遺失的處理程序。實(shí)操清潔浴室??头壳鍧崢?biāo)準(zhǔn)。清潔劑的使用及注意事項(xiàng)。實(shí)操鋪床測(cè)試。OCC房維修處理程序及注意事項(xiàng)。S/O房清潔程序及注意事項(xiàng)。(小床)第五天:提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。客人要求開門的程序。額外加酒水程序。收送客衣的程序。實(shí)操鋪床。VIP及總套房入住的接待程序??腿诉z留物品的處理程序。參觀樓層各類房型及工作車、工作間。簽到與簽退。樓層服務(wù)員的服務(wù)規(guī)范。各種房態(tài)表示含義。樓層的分布以及房型的介紹。電話禮儀規(guī)范。第一篇:客房部培訓(xùn)計(jì)劃概況范文客房部培訓(xùn)計(jì)劃概況分五大部分培訓(xùn)課程一、客房部綜合知識(shí)二、客房部各崗位工作說明三、客房方面知識(shí)四、公共區(qū)域知識(shí)五、實(shí)際操作及機(jī)器講解一、客房部綜合知識(shí)讓員工了解酒店及客房部的含義何謂酒店簡(jiǎn)單介紹本酒店的情況何謂客房部客房部的目標(biāo)及重要性
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