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正文內(nèi)容

餐廳服務(wù)員(更新版)

  

【正文】 ,確認(rèn)該錢包失主為大銅公司客人,劉總監(jiān)及時(shí)和客人取得聯(lián)系,于當(dāng)日18:15分把錢包拿到餐廳歸還到客人手中。在緊張的生產(chǎn)下,你們用真誠(chéng)的付出提供給廣大員工身體力量的源泉,工廠高負(fù)荷的體制和5+1人員的增加給餐廳提出了更高的要求,相信我們會(huì)越做越好。菜品可口、服務(wù)很滿意,房間衛(wèi)生、環(huán)境很好,下次我們還會(huì)來(lái)這就餐,還會(huì)選擇這個(gè)服務(wù)員盯臺(tái)。這時(shí)候孩子生病了,很不幸,但她很幸運(yùn)!在我向xx經(jīng)理和xx主任說(shuō)明了孩子的病情和家庭情況后,兩位領(lǐng)導(dǎo)立即和新沂愛(ài)心委員xxx一起為我申請(qǐng)了新沂愛(ài)心基金,他們的善良行為極大地鼓舞了我。特此漢口銀行會(huì)議活動(dòng)辦公室對(duì)其認(rèn)真專業(yè)的工作態(tài)度、高尚的品質(zhì)及高效專業(yè)的解決能力表示衷心感謝!為貴酒店能培養(yǎng)和教育出這樣的好員工而感到高興,并預(yù)祝貴酒店在今后的工作中取得更大成績(jī)!希望xx酒店能在公開場(chǎng)合給予表?yè)P(yáng),以示鼓勵(lì)。1一切電器操作工具,必須探險(xiǎn)操作程序進(jìn)行,杜絕一切可能發(fā)生的隱患。工作時(shí)間,不準(zhǔn)接打電話(領(lǐng)班級(jí)以上除外),未經(jīng)同意不得私自帶親友進(jìn)入工作場(chǎng)所。熱愛(ài)本職工作,認(rèn)真遵守基地的各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);必須無(wú)條件的服從上級(jí)的工作安排及調(diào)動(dòng)管理,主動(dòng)認(rèn)真,自覺(jué)地完成各項(xiàng)任務(wù)。 。對(duì)此我深懷感激!由于個(gè)人的原因,我不得不向酒店提出申請(qǐng),并希望能于10月15日正式離職。這真不是我在它推脫,實(shí)在是事情。如果繼續(xù)留在餐廳工作,也是于餐廳無(wú)任何幫助的,所以辭職是我的選擇,望諒解。同時(shí)也影響了自己的學(xué)習(xí)。馬上就要離開餐廳了,在這最后的一段時(shí)間里,我會(huì)做好所有的交接工作,靜心等待您的答復(fù)、處理。相信在我目前的餐廳領(lǐng)班崗位上,xxx(改成自己餐廳領(lǐng)班崗位所在的單位名稱)有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辭職報(bào)告之后一定會(huì)批準(zhǔn)我的申請(qǐng)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對(duì)此我深表感激。自從我進(jìn)入了餐廳之后,由于你對(duì)我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。遇到事情,首先想的應(yīng)該是如何去解決,而不是逃避,這也是我一貫的行事風(fēng)格。在以前,我并沒(méi)有感觸,但是現(xiàn)在的我漸漸明白了,什么是社會(huì)。但是我還是希望經(jīng)理理解。鑒于我的個(gè)性要在餐廳自我提升及成長(zhǎng)為獨(dú)擋一面的能手,處于保護(hù)的環(huán)境下可能很難。此致敬禮!xxx日期:餐廳服務(wù)員辭職信4尊敬的領(lǐng)導(dǎo):您好!我是xxx,在xx餐廳工作了那么久了,我經(jīng)常感覺(jué)到自己工作越來(lái)越力不從心,這都不能時(shí)間更加欲裂,這讓我好好的靜下來(lái)想了想,我覺(jué)得這種狀態(tài)不能繼續(xù)保持下去了,對(duì)工作,是不負(fù)責(zé)的,這次也是也很遺憾向您辭職,因?yàn)槲矣X(jué)得自己在餐廳工作的這種狀態(tài)不適合繼續(xù)為餐廳服務(wù)了,為了對(duì)餐廳負(fù)責(zé),我還是決定來(lái)辭職,雖然說(shuō)在這里工作的這段時(shí)間很好,充實(shí),自我來(lái)到xx餐廳兩個(gè)月,我的在這里看到了更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)知識(shí),我自身的服務(wù)能力也提高了很多,做為一名服務(wù)人員,最重要的就是自身的服務(wù)能力了,在xx餐廳我就看到了很不一樣的服務(wù)方式,在xx餐廳我就學(xué)到了很多的不一樣的服務(wù)知識(shí),覺(jué)得很快樂(lè),但是現(xiàn)在我對(duì)這份工作的熱情度不高,方方面面的一些原因我也要正視起來(lái),所以我決定了辭職。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺(jué)得力不從心,為此我作了很長(zhǎng)時(shí)間的思考,我決定遞上辭呈。如果我想要實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,找到一份心儀的工作,那我必須要達(dá)到最基礎(chǔ)的條件,要有一技之長(zhǎng),要有文憑,才能邁過(guò)公司的一道門檻,才有機(jī)會(huì)進(jìn)到公司里面展現(xiàn)自己。面試官不是對(duì)我冷嘲熱諷,就是不懈關(guān)注于我。餐廳里的臟活累活我都搶著干,廚房里的碗筷我也搶著洗,這為了報(bào)答老板當(dāng)初收納我的恩德。馬上就要離開餐廳了,在這最后的一段時(shí)間里,我會(huì)做好所有的交接工作,靜心等待您的答復(fù)、處理。完成當(dāng)班經(jīng)理分配的其他任務(wù)以使顧客滿意并為創(chuàng)造利潤(rùn)。對(duì)區(qū)域所轄環(huán)境中的設(shè)施設(shè)備要及時(shí)報(bào)修上一級(jí)領(lǐng)班或主管。2積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉服務(wù)知識(shí),提升服務(wù)技能與技巧,爭(zhēng)取做一名優(yōu)秀服務(wù)員工。1餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時(shí)撤掉,以保臺(tái)面的整潔,宴會(huì)廳要主動(dòng)為客人送果盤。當(dāng)餐服務(wù)時(shí),多與客人溝通,有問(wèn)必答,不知者委婉回答客人(),有必要時(shí)要問(wèn)清再做回答,不許怠慢客人或戒驕戒躁戒急戒煩的行為。做好收尾結(jié)束工作,做好防火、防盜。及時(shí)匯報(bào)并解決工作中遇到的各種問(wèn)題。擅于推銷酒水飲料。先玻璃器后瓷器,先高后矮,先外后內(nèi),做到操作輕,撤下的所有餐具,用具進(jìn)行清洗消毒,按鋪臺(tái)規(guī)范重新鋪好臺(tái),擦凈調(diào)料瓶,接手桌,接手車,收拾干凈,無(wú)殘?jiān)?無(wú)油污,關(guān)好所有電源,檢查有無(wú)遺漏,鎖好柜子及餐廳大門.h)客人吸煙,打火及時(shí),煙缸撤換及時(shí),煙缸內(nèi)煙頭不超過(guò)3個(gè)。b)領(lǐng)位時(shí)步履輕盈,體態(tài)優(yōu)美,動(dòng)作規(guī)范。b)客人付款當(dāng)面點(diǎn)清,客人掛帳的,手續(xù)完善,并表示感謝。b)需增加準(zhǔn)備時(shí)間的菜肴事先告之客人大致等候時(shí)間。d)訂餐訂位客人按事先安排好的座位引導(dǎo)。高級(jí)不少于250標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。培訓(xùn)高級(jí)餐廳服務(wù)員的教師必須具備本職業(yè)技師以上職業(yè)資格證書或本專業(yè)高級(jí)講師以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)。c)客人落座后,主動(dòng)問(wèn)好,雙手遞上菜單,詢問(wèn)客人用何茶水。e)現(xiàn)場(chǎng)制作爆炒菜肴上桌,示意客人用餐巾遮擋。e)客人離去時(shí),a)客人訂餐,訂座,接待主動(dòng),態(tài)度熱情,面帶微笑,語(yǔ)言親切。c)客人審視菜單時(shí),留有充分時(shí)間供客人選擇佳肴,客人示意點(diǎn)菜,立即上前提供服務(wù)。c)復(fù)述客人姓名,房號(hào),聯(lián)系電話,用餐人數(shù),時(shí)間,特殊要求等預(yù)訂內(nèi)容。宴會(huì)部服務(wù)程序:確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無(wú)缺口。做好餐后收尾工作。確保員工餐廳提供的各種食品、菜肴符合《食品衛(wèi)生法》各項(xiàng)要求。上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間,了解宴請(qǐng)來(lái)賓有無(wú)其他特殊要求,做好針對(duì)個(gè)性化服務(wù)工作。如工作中出現(xiàn)疑問(wèn)及時(shí)處理,自己解決不了及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。1收臺(tái)時(shí)應(yīng)按收臺(tái)程序進(jìn)行收臺(tái),要及時(shí)整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺(tái)以便迎接下一批客人。準(zhǔn)確了解每日菜式,與傳菜員密切配合。1鉆研業(yè)務(wù),提高自身素養(yǎng),持續(xù)改進(jìn)。我衷心感謝X總以及各位同事對(duì)我的照顧與錯(cuò)愛(ài),在這半年里,我學(xué)到了很多以前從未接觸過(guò)的知識(shí),開闊了視野,鍛煉了能力。遺憾我不能經(jīng)歷二期工程在XX的發(fā)展與以后的輝煌,不能分享你們的甘苦,不能聆聽各位的教誨,也遺憾我什么都沒(méi)能留下來(lái)。現(xiàn)在三年合同的期限已到,我想我是時(shí)候該去外面闖蕩了。雖然也有很多面試官?zèng)]有明說(shuō)出來(lái),但是他們的眼神,他們的行為,無(wú)不在向我傳遞“他們看不上我”的這種訊息。為我感興趣的行業(yè)也自學(xué)了一門技術(shù),所以我相信我一定會(huì)在這個(gè)大城市里實(shí)現(xiàn)我自己的夢(mèng)想的。感謝你和餐廳各位同事對(duì)我的教導(dǎo)和照顧,在餐廳這段經(jīng)歷對(duì)我而言異常的珍貴。所以我想了很久,也是我當(dāng)初沒(méi)有考慮到這一點(diǎn),我覺(jué)得自己不能夠繼續(xù)的在這樣的情況下工作下去,自始至終都沒(méi)有想到這樣的情況,所以很是意外,也很遺憾希望領(lǐng)帶能否批準(zhǔn)!此致敬禮!辭職人:xxx20xx年x月x日餐廳服務(wù)員辭職信5尊敬的主管:你好!在餐廳工作一段時(shí)間中,學(xué)到了很多知識(shí),餐廳的營(yíng)業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。我也一直在努力改變,變得適應(yīng)環(huán)境,以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是既已決定,挽留會(huì)讓我最終離開的時(shí)候更為難。在最開始的時(shí)間里,我接受餐廳的培訓(xùn),帶領(lǐng)我的同事細(xì)心教導(dǎo)著我,但是還有很多道理都需要我自己去摸索。這兩個(gè)月,我真的不斷在磨礪自己,很感謝這段時(shí)間以來(lái)同事和領(lǐng)導(dǎo)的照顧,我也感覺(jué)到了自己的改變。為了不因?yàn)槲覀€(gè)人能力不足的原因影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的原因是我必須在20xx年x月后參加計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn),較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不能上班,所以經(jīng)過(guò)深思熟慮之后,我決定在20xx年x月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個(gè)過(guò)程中會(huì)給你帶來(lái)一定程度上的不便,對(duì)此我深表歉意。我衷心感謝麥總以及各位同事對(duì)我的照顧與錯(cuò)愛(ài),在這半年里,我學(xué)到了很多以前從未接觸過(guò)的知識(shí),開闊了視野,鍛煉了能力。遺憾我不能經(jīng)歷二期工程在宣城的發(fā)展與以后的輝煌,不能分享你們的甘苦,不能聆聽各位的教誨,也遺憾我什么都沒(méi)能留下來(lái)。所以父親特別反對(duì),還要我回去。我們餐廳比較小,所以員工是不多的,自然服務(wù)員也是兼多職的。同時(shí)我也知道我現(xiàn)階段如果離開,給餐廳帶來(lái)的損失也是有些大的,畢竟少一個(gè)員工,就少了更快服務(wù)的速度,這樣于餐廳是不利的,但是我也是出于自身健康著想才做的選擇,我相信您一定可以招到比我更好的員工來(lái)的,把服務(wù)員做好,為餐廳帶來(lái)更好的收益的,望您同意和批準(zhǔn)我辭職。謝謝!謝謝!xxxxxx年xx月xx日餐廳服務(wù)員辭職信15尊敬的領(lǐng)導(dǎo):自20xx年9月入職以來(lái),我一直都很享受這份工作。她真的教會(huì)了我很多。每天做好餐前準(zhǔn)備,做到環(huán)境、餐具,明亮、干凈、齊備,餐后做好快撤工作。1嚴(yán)禁在工作中,因個(gè)人原因終止工作,飯菜供應(yīng)不及時(shí)造成投訴,按餐廳管理規(guī)定進(jìn)行處罰。我行于xx年x月xx日在貴酒店舉行重要會(huì)議活動(dòng),此次活動(dòng)對(duì)于我行來(lái)說(shuō)意義重大,安排到酒店入住的客人都是xx成員,所以xx領(lǐng)導(dǎo)層非常重視。本來(lái)家庭經(jīng)濟(jì)不寬裕,孩子的醫(yī)藥費(fèi)成了一筆不小的開銷。對(duì)此我非常感激,也充分感受到了如家新一酒店和直訂公司大家庭中兄弟姐妹之間的深厚感情。菜品種類應(yīng)有盡有,咸甜酸香也不同側(cè)重,口味極佳。當(dāng)時(shí)餐廳門庭若市,老板也急著幫后來(lái)的同學(xué)打飯,就這樣,我吃晚飯就走了,想著美美的飯菜,吃的真是開心啊!絲毫記不得錢的事情。為了表彰這些優(yōu)秀員工,經(jīng)總經(jīng)理辦公室研究決定,對(duì)陳xxxx和張亞分別進(jìn)行了表?yè)P(yáng),并號(hào)召全店員工學(xué)習(xí)他們心系客人、拾金不昧的精神,共同創(chuàng)造酒店美好燦爛的明天!xxxxxxx年xx月xx日餐廳服務(wù)員表?yè)P(yáng)信8xxx:7月23日中午,本人在XX大酒店就餐,餐后不慎將錢包遺失,下午正在著急尋找之際,XX酒店餐飲部經(jīng)多方查詢電話告知姓徐的服務(wù)員在收拾餐廳時(shí)撿到一個(gè)錢包,并及時(shí)交到餐飲部。精神,共同創(chuàng)造酒店美好燦爛的明天!xxxxx年x月x日餐廳服務(wù)員表?yè)P(yáng)信10親愛(ài)的各餐廳員工師傅們:20xx鄭州工廠成長(zhǎng)年已悄然走過(guò),留下的卻是滿廠飄香,感謝你們用自己的辛苦付出帶給我們的噴香美食和細(xì)心服務(wù),這一年,我們都胖了,不是肥胖,是strong,健康而又強(qiáng)壯。新的一年到了,祝愿餐廳員工師傅們身體健康,萬(wàn)事如意,馬上有錢。她認(rèn)為xx的募捐精神讓他非常感動(dòng)和驚訝,并對(duì)培訓(xùn)員工的鶴壁酒店管理有限公司表示誠(chéng)摯的感謝。當(dāng)時(shí)餐廳門庭若市,老板也急著幫后來(lái)的同學(xué)打飯,就這樣,我吃晚飯就走了,想著美美的飯菜,吃的真是開心啊!絲毫記不得
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