【正文】 標(biāo)：初級家政服務(wù)員一、培訓(xùn)課時： 總課時數(shù)(180)學(xué)時 理論授課(100)學(xué)時 技能授課(80)學(xué)時二、課程設(shè)置和要求(一)應(yīng)知知識要求 三、培訓(xùn)教學(xué)計劃安排表四、考核方法單元測試結(jié)業(yè)考試國家技能鑒定2017家政服務(wù)員培訓(xùn)計劃3 為解決失業(yè)農(nóng)民工和下崗職工的就業(yè)問題，并提高他們的再就業(yè)能力，更好地促進我市家政服務(wù)業(yè)與和詣社會的發(fā)展，針對當(dāng)前我省失業(yè)農(nóng)民與下崗職工的現(xiàn)狀，及全國和我省家政服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀，利用湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)、設(shè)備與其它相關(guān)資源優(yōu)勢，通過在校集中面授、專家現(xiàn)場指導(dǎo)與技能訓(xùn)練等理論與實踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式，定期對我省新農(nóng)村初、高中畢業(yè)生，返鄉(xiāng)和下崗農(nóng)民工，省直單位下崗職工組織開展家政服務(wù)員相關(guān)知識與技能培訓(xùn)，以提高他們的綜合素質(zhì)與相關(guān)技能，決定舉辦家政服務(wù)員培訓(xùn)班。能對老年人進行飲食起居護理。會制作兩種以上主食、五種以上的家常菜。三、培訓(xùn)方式與時數(shù)采用集中培訓(xùn)與自學(xué)、統(tǒng)一考試相結(jié)合的培訓(xùn)方式，集中培訓(xùn)與自學(xué)時數(shù)比例。烹制菜肴?，F(xiàn)就初級家政服務(wù)員培訓(xùn)制定如下計劃：一、培訓(xùn)目標(biāo)通過培訓(xùn)，使受訓(xùn)人員具備以下條件：制作家庭餐，進行家居清潔，洗滌擺放衣物。五、培訓(xùn)工作的原則與要求(一)培訓(xùn)工作的基本原則實用性原則。會鑒別服裝面料，并科學(xué)合理地予以分類洗滌(按照衣物特性用洗衣機或手工洗滌)、晾曬、收藏?！皩ｍ椉寄芘嘤?xùn)”主要完成專項職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的任務(wù)。備注：“理論知識培訓(xùn)”主要完成理論知識部分培訓(xùn)的任務(wù)。懂得家庭居室清潔衛(wèi)生的基本要求和工作步驟，能使居室整齊清潔、廚房衛(wèi)生間整潔無異味。能對病人進行簡單的生活護理?？紤]到培訓(xùn)對象的地域、年齡、性別、經(jīng)濟條件及受教育程度等方面的差異，特分初級、中級與高級家政服務(wù)員三個層次的培訓(xùn)。制作家庭餐：制作主食。二、培訓(xùn)對象女性年齡18周歲以上45周歲以下，身體健康，準(zhǔn)備從事家政服務(wù)工作的中國公民，可參加家政服務(wù)員培訓(xùn)。(2)專業(yè)技能考核標(biāo)準(zhǔn)： 會使用日常禮貌用語。掌握嬰幼兒生理心理特點，能安全看護嬰幼兒。形式多樣，方法靈活，除采用課堂講授外，可適當(dāng)采用參觀考察、研討等方式，使學(xué)員開闊思路和眼界。人際交往。照料孕、產(chǎn)婦：照料孕婦。護理病人：飲食料理。理論教學(xué)與穿插案例相結(jié)合 2017家政服務(wù)員培訓(xùn)計劃4一、課程任務(wù)和說明通過培訓(xùn)，應(yīng)使培訓(xùn)對象掌握初級家政服務(wù)員的理論知識和操作技能。理論知識課占總課時的40%。(5)相關(guān)法律、法規(guī)知識教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握與家政服務(wù)相關(guān)的法律、法規(guī)知識。常見調(diào)味品的使用。洗衣機使用方法)(2)擺放衣物(常見衣物折疊方法。第六部分照料嬰幼兒(1)飲食料理(嬰幼兒人工喂養(yǎng)方法與能力。老年人進食注意事項。第八部分護理病人相關(guān)知識與能力(1)飲食料理(病人飲食特點。第二篇：家政服務(wù)員培訓(xùn)計劃初級家政服務(wù)員培訓(xùn)計劃為落實湖南省關(guān)于落實《商務(wù)部、財政部、全國總工會關(guān)于實施“家政服務(wù)工程”的通知》的文件精神，解決失業(yè)農(nóng)民工和下崗職工的就業(yè)問題，并提高他們的再就業(yè)能力，更好促進我市家政服務(wù)業(yè)和詣社會的發(fā)展，針對當(dāng)前我省失業(yè)農(nóng)民與下崗職工的現(xiàn)狀，及全國和我省家政服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀，湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院自身教學(xué)、設(shè)備與其它相關(guān)資源優(yōu)勢，通過在校集中面授、專家現(xiàn)場指導(dǎo)與技能訓(xùn)練等理論與實踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式，定期對我省失業(yè)農(nóng)民工與下崗職工組織開展家政服務(wù)員相關(guān)知識與技能培訓(xùn)，以提高他們的綜合素質(zhì)與相關(guān)技能，決定舉辦家政服務(wù)員培訓(xùn)班。實地訓(xùn)練與考察。教學(xué)方式應(yīng)以情景模擬教學(xué)法為輔助手段，以實際操作演練為教學(xué)重點。主要內(nèi)容：（1）言談舉止（2）人際交往常識與能力（3）家庭人際關(guān)系與處理能力（五）相關(guān)法律、法規(guī)知識教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握與家政服務(wù)相關(guān)的法律、法規(guī)知識。主要內(nèi)容：（1）飲食料理（病人飲食特點；給臥床病人喂水的基本方法與能 力；給臥床病人喂飯的基本方法與能力）（2）生活料理（臥床病人洗漱方法與能力；臥床病人便溺護理方法與能力；體溫測量基本常識與能力；給臥床病人洗頭基本方法與能力；給臥床病人擦澡的基本方法與能力）（3）異常情況應(yīng)對（病人常見的異常情況；緊急呼救常識）中級家政服務(wù)員 培訓(xùn)計劃與培訓(xùn)大綱為落實湖南省關(guān)于落實《商務(wù)部、財政部、全國總工會關(guān)于實施“家政服務(wù)工程”的通知》的文件精神，解決失業(yè)農(nóng)民工和下崗職工的就業(yè)問題，并提高他們的再就業(yè)能力，更好地促進我市家政服務(wù)業(yè)和詣社會的發(fā)展，針對當(dāng)前我省失業(yè)農(nóng)民與下崗職工的現(xiàn)狀，及全國和我省家政服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀，湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院自身教學(xué)、設(shè)備與其它相關(guān)資源優(yōu)勢，通過在校集中面授、專家現(xiàn)場指導(dǎo)與技能訓(xùn)練等理論與實踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式，定期對我省失業(yè)農(nóng)民工與下崗職工組織開展家政服務(wù)員相關(guān)知識與技能培訓(xùn)，以提高他們的綜合素質(zhì)與相關(guān)技能，決定舉辦家政服務(wù)員培訓(xùn)班。實地訓(xùn)練與考察。制作家庭餐、洗燙保管衣物是每個家政服務(wù)工作的基本內(nèi)容，是每個家政服務(wù)員必須完成的基礎(chǔ)性工作，應(yīng)強化訓(xùn)練，使每個培訓(xùn)對象都能通過基礎(chǔ)性知識和技能的培訓(xùn)。主要內(nèi)容：（1）飲食料理常識與技能（老年人飲食特點；老年人進食注意事項；老年人進水注意事項；）（2）生活料理（老年人生活特點；老年人性格特點；老年人居家注意事項；老年人外出注意事項；與老年人相處）（3）異常情況常識與應(yīng)對（老年人常見的意外情況；老年人常見外傷和燙傷緊急處理）（六）護理病人相關(guān)知識與技能教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象了解流食的營養(yǎng)配置、血壓表的使用、口腔護理、冷熱敷護理、褥瘡的防護、晨晚間護理、常見傳染病的預(yù)防等常識與技能。五、培訓(xùn)方式學(xué)校面授。培訓(xùn)完畢，培訓(xùn)對象應(yīng)具備家宴設(shè)計制作、家務(wù)料理、家庭辦公設(shè)備使用、兒童教育、培訓(xùn)指導(dǎo)的基本知識與技能。主要內(nèi)容：（1）嬰幼兒教育相關(guān)知識與能力（嬰幼兒早期教育基本原則；嬰幼兒動作發(fā)展特點和培養(yǎng)方法；嬰幼兒社會交往能力發(fā)展規(guī)律、特點和培養(yǎng)方法；嬰幼兒認知能力發(fā)展的特點和培養(yǎng)方法）（2）學(xué)齡兒童教育相關(guān)知識與能力（學(xué)齡兒童身心發(fā)展基本規(guī)律；學(xué)齡兒童社會交往特點；學(xué)齡兒童的基本學(xué)習(xí)方法）（五）培訓(xùn)指導(dǎo)相關(guān)知識與技能教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)指導(dǎo)的知識與技能。三、課程設(shè)置與課時分配四、使用教材《家政服務(wù)員》（基礎(chǔ)知識）、《家政服務(wù)員》（高級技能）勞動和社會保障部、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心組織編寫《現(xiàn)代家政實務(wù)》第八章家政實用英語等有關(guān)內(nèi)容 上海市職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)教材編審委會審編 《英語會話三月通》《家政服務(wù)員》(第二版)上海市長寧區(qū)勞動局編、上?？茖W(xué)技術(shù)出版社第五篇：家政服務(wù)員初級培訓(xùn)計劃初 級 家 政 服 務(wù) 員 培 訓(xùn) 教 學(xué) 計 劃培訓(xùn)目標(biāo)：初級家政服務(wù)員一、培訓(xùn)課時：總課時數(shù)（180）學(xué)時 理論授課（100）學(xué)時 技能授課（80）學(xué)時二、課程設(shè)置和要求（一）應(yīng)知知識要求五、考核方法單元測試結(jié)業(yè)考試國家技能鑒定