【正文】 ravel Agency Agreement Signing 25 團(tuán)隊(duì)預(yù)訂更改、取消 Reservation Amendment amp。 2732 ACCESSORY PROCEDURES 處理突發(fā)事件 Handling an Emergency 1 ORGANIZATION CHART 第二章 財(cái)務(wù)部崗位職責(zé)及工作程序 2 副財(cái)務(wù)總監(jiān) Deputy Finance Director 49 物資倉(cāng)庫(kù)保管員 Storekeeper–General 55 電腦硬件工程師 EDP Officer–Hardware 63 采購(gòu)員 Purchasier 67 信用卡結(jié)帳 Credit Card Checkout 73 客房房租收入審計(jì) Guest Room Rate Receipt Audit 78 貨幣傳遞控制 Currency Transfer Control 97 出納員管理 Cashier Manage 106 采購(gòu)報(bào)價(jià)、確認(rèn) Stock Quoted Priceamp。 108 采購(gòu)物品 的結(jié)算 Stock Goods Balance of accounts 109 提貨工作程序 Pick Up The Goods Job Procedures 120 食品和飲料存貨 定價(jià)、標(biāo)志與貯藏 Famp。 Application 126 食品和飲料存貨 實(shí)地盤存 Famp。 132 食品標(biāo)準(zhǔn)成本核算 Food Standard Cost Check 133 我愛酒店網(wǎng)： 8 餐飲公關(guān)費(fèi)用 Famp。 138 餐飲成本日?qǐng)?bào)表編制 Famp。 139 鮮活食品價(jià)格的制訂 Fresh Food Price WorkingOut 1 第二章 前廳部崗位職責(zé) POSITION RESPONSIBILITIES OF DEPT 13 迎賓員 Door man 14 行李員 Bell man 16 商務(wù)中心督導(dǎo) Captain21 醫(yī)務(wù)室醫(yī)生 Infirmary Doctor 32 禮賓員 Concierge 37 商務(wù)中 心文員 B/C Clerk 40 傳真、信函訂房 Room Reservation by Fax、 Letter42 變更預(yù)訂的處理 Booking Amendment 52 賓客推遲離店 Delay Checkout 56 處理折扣 Handle the Rebate Changes 65 總臺(tái)物品轉(zhuǎn)送 Guest’s Articles Send/Transfer 82 處理賓客拒付電話費(fèi) Handling the Refusal to Payment for Telephone97 客人行李寄存服務(wù) Guest’s Luggage Store Service 100 資料收集及整理 Data Collect and Arrange 105 叫醒服務(wù) Wakeup Service 106 電話咨詢服務(wù) Telephone Information Service 107 電話尋人服務(wù) Paging Service by Telephone 109 話務(wù)臺(tái)維護(hù)與保養(yǎng) Maintenance of Equipment 122 售后服務(wù) After Sale Service 129 我愛酒店網(wǎng)： 13 總臺(tái)考核條例 Evaluation Rules of Front Desk 144 總機(jī)考核條例 Evaluation Rules of Operator 7 樓層清掃員 Room Cleaner 23 布草收發(fā) 員 Linen Delivery Maid 31 樓層服務(wù)員 Room Attendant 3253 樓層鑰匙領(lǐng)用和保管 Picking upamp。 34 客用品領(lǐng)用、存放 Application of amp。 50 洗滌浴簾 Washing Shower Curtain Maintaining Vacuum Cleaner 58 空房清掃 Making up Vacant Room 64 附錄：客房中心常備客用品清單 67 石材墻壁上蠟 Polishing Wall with Wax Dry Vacuum Cleaner 8286 棉 塵推藥劑處理 Spray Floor Dust Remover on the Mop 95 縫 補(bǔ)制服 Steps to Sewing Uniform B and Hamp。 103105 綠色植物保養(yǎng) Preserving Green Plants 104 送花 Sending Flowers 111 我愛酒店網(wǎng)： 18 處理 遺留物品 Dealing with Properties Left by Guests 115117 客房、飲食布草洗滌 Laundering Linen Famp。 126 使用大燙機(jī) Using Flat Ironing Machine 128 熨燙西服上衣 Ironing Suit 141 客人失竊處理制度 Handling Guests’ Report of Loss143 客人醉酒處理制度 Caring for Drunk Guests Regulation 144 客人攜帶寵物和易燃易爆品處理制度 Handling Pet amp。 145 客人帶走客房物品處理制度 Handling Room Items Taked by Guests 137152 MANAGEMENT SYSTEN OF DEPT 管家部安全管理制度 Safety Regulation 133 Drycleaner 127 Presser Dept . 109 裝包 Packing Clothes 101 布草盤點(diǎn) Inventorying Linen 94 制服收發(fā)員收尾 Finishing Work for Uniform Delivery Maid 92 制服盤點(diǎn) Inventorying Uniform 84 洗手間日常清潔保養(yǎng) Cleaning Washing Room 79 清潔玻璃 Polish the Windowpanes 63 處理前臺(tái)報(bào)表 Dealing with Dept. Reports 61 客用品的借用 、 登記和保管 Item’s Loan /Registration / Keeping 60 核對(duì)查房報(bào)告 Checking Room Report 52 處理意外損壞賓客物品 Dealing with Damaging Guests ’Articles 47 重點(diǎn)賓客進(jìn)房 Receiving VIP 46 客房二次打掃 Recleaning the Room 27 處理客人投訴 Handling Guest’s Complains 2 樓層經(jīng)理 Head Floor Supervisor 148185 我愛酒店網(wǎng)： 14