【正文】 ：飯店崗位認(rèn)知實訓(xùn)報告[定稿]酒店管理專業(yè)《飯店崗位認(rèn)知》實訓(xùn)總結(jié)進(jìn)入旅游學(xué)院將近一年了，也接觸了酒店管理專業(yè)的基礎(chǔ)課程，也了解了一些酒店知識。第四模塊：人力資源服務(wù)中心工作體驗通過上面的了解與認(rèn)知，對人力資源有了一定的認(rèn)識，能夠靈活使用學(xué)到的知識，我們?yōu)闊o錫科院就業(yè)服務(wù)中心設(shè)計2015屆畢業(yè)生秋季雙選校園招聘會設(shè)計方案和為捷普公司設(shè)計無錫科院2015屆畢業(yè)生校園招聘流程。同時，實訓(xùn)也開拓了我的視野，完善了知識結(jié)構(gòu)，加強理論聯(lián)系實際的能力，鍛煉分析實際問題的能力，培養(yǎng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，促進(jìn)自身在學(xué)習(xí)專業(yè)課程時能結(jié)合實際和符合社會要求。這段時間所做的事情雖小，但事無巨細(xì)，真正把每一件事情做好也不是想象中的那樣容易。符合崗位要求的應(yīng)聘者的簡歷需先下載打印、整理，然后根據(jù)主管的要求進(jìn)行電話預(yù)約進(jìn)行下一步的面談。我是十一月份參加實訓(xùn)的，當(dāng)我第一次來到1413實訓(xùn)室，倍感興奮。第一篇：人力資源崗位認(rèn)知實訓(xùn)報告人力資源崗位認(rèn)知實訓(xùn)報告會計 王茹實訓(xùn)目的：熟悉現(xiàn)實企業(yè)中人力資源管理的基本運作和管理流程，把課堂中所學(xué)理論知識應(yīng)用于實際，鍛煉社會實踐能力，并在實訓(xùn)中學(xué)習(xí)新知識，對所學(xué)的知識進(jìn)行總結(jié)提升，以指導(dǎo)未來的學(xué)習(xí)重點和發(fā)展方向。但是興奮沒有維持多久，因為我不知道自己到底要干什么，當(dāng)時真的覺得好尷尬。在電話溝通中主要是簡單介紹公司現(xiàn)狀、工作要求、薪資待遇、面談時間地點及乘車路線等基本情況。經(jīng)過這個實訓(xùn)期的檢驗，也發(fā)現(xiàn)自身還存在一定的不足，例如人力資源管理專業(yè)知識還不夠扎實，實際操作能力還比較差，溝通協(xié)調(diào)能力需要進(jìn)一步的提高，應(yīng)對復(fù)雜的現(xiàn)實情況處理能力還很欠缺。讓我們對該專業(yè)知識形成一個客觀、理性的認(rèn)識，從而不與社會現(xiàn)實相脫節(jié)，為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實踐經(jīng)驗。五、實習(xí)體會一周的實訓(xùn)時間雖然短暫卻讓我受益匪淺。酒店行業(yè)是一個勞動密集型服務(wù)行業(yè)，屬于第三產(chǎn)業(yè)。走上二樓，可以到達(dá)西餐的自助餐廳，可以為客人提供滿足客人喜歡西餐。服務(wù)水平和管理方式與國際標(biāo)準(zhǔn)還存在一定的差距。提高生活的質(zhì)量。而如今，前有國家法定節(jié)假日調(diào)整引來市場對旅游業(yè)的熱議，后有奧運、亞運帶來發(fā)展良機，再加上人民幣升值和消費升級，旅游業(yè)的發(fā)展?jié)摿ι畹檬袌鐾瞥?。能用英語進(jìn)行流利對話，熟練應(yīng)用多種表達(dá)方式。2．會展是由會議、展覽、節(jié)事活動等組成，在會展活動中是很多活動的總和，就拿渝洽會來說，在就是展覽與會議的一個組合體。會展的創(chuàng)新性使會展活動成為了反應(yīng)各行各業(yè)最新發(fā)展的鏡子。多媒體現(xiàn)場播放，互動體驗活動等都吸引了大量的觀眾。會展是關(guān)聯(lián)度高的行業(yè)，會展不僅會帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益，同時還會刺激交通、住宿、餐飲、旅游、商業(yè)、貿(mào)易、廣告、物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，給會展舉辦地帶來更大的間接的經(jīng)濟(jì)效益。重慶會展活動促進(jìn)了重慶的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，環(huán)境衛(wèi)生的維護(hù)，大大改善了當(dāng)?shù)氐木用裆瞽h(huán)境。一核心是以悅來會展城為核心，以南岸重慶國際會議展覽中心、陳家坪重慶展覽中心、白市驛重慶農(nóng)業(yè)展覽中心為依托，還在萬州區(qū)、黔江區(qū)、涪陵區(qū)、大足縣、榮昌縣、璧山縣新建六大特色展覽中心。在會館里我們能夠真切了解到當(dāng)時移民的狀況，通過展列的形式更加的真實更加深刻。（四）在參觀“渝洽會”時，此次渝洽會的參展在國際博覽中心開展，大部分展臺都設(shè)有前臺，展覽區(qū)和洽談區(qū)，特裝展臺的藝術(shù)設(shè)計讓人目不暇接。（五）在參觀重慶市規(guī)劃展覽館、長江三峽博物館、紅巖魂之旅時。接觸、了解社會，才能從實踐中檢驗自我，全面提高自己，直到成為一個優(yōu)秀的會展人。會展是一個信息交流平臺，信息的有效溝通和傳達(dá)，是展覽成功舉辦的重要條件，所以做為一個會展專業(yè)的學(xué)子，必須加強自己的溝通能力。再有，通過到工廠去參觀各種工藝流程，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)技術(shù)基礎(chǔ)和專業(yè)課程奠定基礎(chǔ)。中國第一顆速凍湯圓和第一只速凍粽子都出自三全，三全公司現(xiàn)今擁有幾十條現(xiàn)代化的生產(chǎn)線及幾萬噸低溫冷庫，員工2萬多人。鄭州太古可口可樂公司擁有完善的生產(chǎn)線和龐大的銷售系統(tǒng)，以及一大批精干的銷售人才。這個社會是在發(fā)展的，而課本知識卻是無法改變的。通過這次認(rèn)識實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)作為新時代的大學(xué)生，我們所學(xué)習(xí)的課本中的知識是那么的短缺，也是那么的與實際不符，無法促就新世紀(jì)人才。二、實習(xí)時間2013311至2013215三、實習(xí)地點湘潭有關(guān)企業(yè)四、實習(xí)內(nèi)容實習(xí)時間：2013年3月11日（星期一）實習(xí)地點：湖南湘江液壓件廠具體過程與感受：這一天上午由學(xué)校老師及班委組織動員大會，會上主要明確認(rèn)知實習(xí)目的，時間人員安排，并特別強調(diào)實習(xí)紀(jì)律的重要性，下午我們兩點五十在校門口集合，一起包車來到湖南湘江液壓件廠，在老師和廠區(qū)工作人員的帶領(lǐng)下，我們開始參觀廠內(nèi)的生產(chǎn)過程及產(chǎn)品。眾所周知，湘潭電機廠同湘鋼，江路機械廠一樣，都是湘潭具有悠久歷史的企業(yè)。公司形成了產(chǎn)品生產(chǎn)的完整工藝體系，擁有門類齊全的各種設(shè)備4110余臺。實習(xí)時間：2013年3月13日（星期三）實習(xí)地點：湖南韶力電氣有限公司具體內(nèi)容與感受：同第一次一樣，我們還是下午兩點五十在校門口集合，還是集體包車，還是在老師和企業(yè)負(fù)責(zé)人的陪同與指導(dǎo)下走進(jìn)了韶力電氣的制造車間。據(jù)公司負(fù)責(zé)人介紹，目前海諾正在進(jìn)行遠(yuǎn)程控制項目的研發(fā)，或許這對于我們是一個新的信息，也給我們提供了一個新的發(fā)展方向，這就是為什么我們應(yīng)該走向一個有著發(fā)展空間的企業(yè)，因為在這我們能夠?qū)W到很多，并且能夠創(chuàng)造很多。在接下來我們參觀了桂林瀚特信息產(chǎn)業(yè)有限公司的展廳，在他們的展廳中，看到和接觸到了以前從未接觸過的一些新技術(shù)，還有技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域，介紹了一件產(chǎn)品是怎樣從零開始被設(shè)計出來的。為客戶提供專業(yè)的數(shù)字圖 像技術(shù)解決方案，用專業(yè)的態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)成為客戶最值得信賴的數(shù)字圖像技術(shù)合作伙伴，為全國同行十強企業(yè)。進(jìn)行了三次的認(rèn)識實習(xí)，思考良多、感觸良多、收獲良多，在很多方面都有很大的收獲。比如說，我們對自己的專業(yè)以后的發(fā)展方向很模糊，他們會告訴我們應(yīng)該根據(jù)自己的興趣來選擇，因為范圍很廣。所以我們還要付出更多更多的努力，為了自己今后有一個更好的發(fā)展。對于自己不適應(yīng)的要努力去適應(yīng)它。無論學(xué)習(xí)還是休息都不能專心致志，總會有各種各樣的雜念在困擾他們，因此有組織有計劃合理安排自己的時間是克服的有效方法之一。學(xué)習(xí)工人師傅和工程技術(shù)人員的勤勞刻苦的優(yōu)秀品質(zhì)和敬業(yè)奉獻(xiàn)的良好作風(fēng)，培養(yǎng)我們的實踐能力和創(chuàng)新能力，開拓我們的視野，培養(yǎng)生產(chǎn)實際中研究、觀察、分析、解決問題的能力。上圖為對產(chǎn)品的包裝與保存。還有沖擊試驗，模擬外沖，確定產(chǎn)品的最大承受沖力。通過接觸實際生產(chǎn)過程，一方面，達(dá)到對所學(xué)專業(yè)的性質(zhì)、內(nèi)容及其在工程技術(shù)領(lǐng)域中的地位有一定的認(rèn)識，為了解和鞏固專業(yè)思想創(chuàng)造條件，在實踐中了解專業(yè)、熟悉專業(yè)、熱愛專業(yè)。本次實習(xí)使我第一次親身感受了所學(xué)知識與實際的應(yīng)用，理論與實際的相結(jié)合，讓我們大開眼界，也算是對以前所學(xué)知識的一個初審吧!這次生產(chǎn)實習(xí)對于我們以后學(xué)習(xí)、找工作也真是受益菲淺。反之，也不用太過悲觀，畢竟專業(yè)的好壞對于未來的工作而言只是起點低了一點而已，到時候只要自己用心學(xué)，也不會比別人差，盡管，剛出來工作的基本上還是先靠技術(shù)的。在日常學(xué)習(xí)中主要還要靠自己用心去學(xué)，不懂的主動問，不要等別人來教你，還有自己誠心一點，人家自然會愿意教的。在講座之后，我們專業(yè)的老師又讓我們好好的去思考，我們究竟要成為怎樣的人到底我們要學(xué)些什么東西、明確自己的方向后該如何去學(xué)習(xí)，要去努力學(xué)習(xí)，這樣讓我們對自己的專業(yè)有了更好的了解，也讓我們提前考慮一下自己以后應(yīng)該往哪個方向發(fā)展，并朝著自己的目標(biāo)不停的努力。相信這次實習(xí)給我們帶來的經(jīng)歷一定可以為我們將來的學(xué)習(xí)和生活提供很大的幫助。我們參觀了他們的研發(fā)工作室，在參觀時，臨界動漫有限公司的動漫制作人員給我們演示了各類做過的成品，讓我們對動漫制作有了全新的認(rèn)識，一個動漫產(chǎn)品，如何從劇本采集、模型制作到渲染后到后期修改等流程，以后我們也觀看了一些公司優(yōu)秀的作品，一些經(jīng)典的高尚的現(xiàn)代家居影視以及3d電影。雖然跟我們所學(xué)的專業(yè)有點小偏差，但在認(rèn)知實習(xí)過程中，我們也學(xué)到了很多我們在學(xué)校里沒有接觸過的東西。同時，深入生產(chǎn)第一線進(jìn)行觀察和調(diào)查研究，使學(xué)生較全面地了解產(chǎn)品企業(yè)的生產(chǎn)組織 及生產(chǎn)過程，了解和掌握本專業(yè)基本的生產(chǎn)實際知識，了解參觀企業(yè)的生產(chǎn)、管理過程，對主要的設(shè)備和產(chǎn)品、機構(gòu)設(shè)置、人員分工等企業(yè)概況有一個感性的認(rèn)識，為以后學(xué)好專業(yè)基礎(chǔ)知識打好基礎(chǔ)，使學(xué)生進(jìn)一步接觸社會、認(rèn)識社會，提高社會交往能力，明確自身的學(xué)習(xí)方向，學(xué)習(xí)工程是如何團(tuán)隊完成的，學(xué)習(xí)工程技術(shù)人員的勤勞刻苦的優(yōu)秀品質(zhì)和敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神，培養(yǎng)理論聯(lián)系實際能力，開拓我們的視野，培養(yǎng)實際中研究、觀察、分析和解決問題的能力。在韶力的車間里，確實擺放了不同型號的井下移動式救生艙，固定式避難硐室，從外面看構(gòu)造似乎很簡單，就一個長方體鐵外殼，可鉆進(jìn)一看，里面設(shè)施齊全，馬桶、電話、氧氣罐，還有壓縮餅干等等，讓陷入礦難的礦工們有一個正常的生活，以及具備足夠的被營救時間，真也凸顯出了韶力的品牌口號“打造礦山安全裝備航母”，產(chǎn)品的質(zhì)量證明，這句話是當(dāng)之無愧的。公司建立了專業(yè)齊全、層次分明的研究、開發(fā)、設(shè)計、試制科技工作體系，形成了一支高素質(zhì)科技隊伍。公司面向電力、能源、冶金、礦山、交通和國防，生產(chǎn)20大類，2600多個品種的產(chǎn)品，暢銷全國各地和世界26個國家和地區(qū)。主要生產(chǎn)各類液壓油缸、鉆機操縱閥和各類多路換向閥、平衡閥、雙向鎖、單向節(jié)流閥、液壓系統(tǒng)等，與鉆機、汽車起重機、隨車吊、樁機、叉車、環(huán)衛(wèi)車、工程機械配套，大型、精密結(jié)構(gòu)件應(yīng)用于冶金、水電等各行各業(yè)。我們也只有不斷牢記知識，同樣注重實際實踐的操作問題，運用知識與工作實踐中，在實踐中發(fā)揮知識技能的用處，我們應(yīng)該明白知識來源于生活同樣取源于生活。但一個企業(yè)能不能壯大看的是企業(yè)廠產(chǎn)品的銷售—市場營銷。六 實習(xí)內(nèi)容（一）實習(xí)的具體內(nèi)容 5月4號，有幸我們在老師的帶領(lǐng)下來到了鄭州市三全食品有限公司進(jìn)行為期幾天的短短的實習(xí)生活。目前在全國各地有35個營銷分支機構(gòu)和400多家經(jīng)銷商，形成密集和完善的營銷網(wǎng)絡(luò)。二、實習(xí)要求實習(xí)期間應(yīng)該注意自己的著裝，不能穿背心、短褲和拖鞋，以免實習(xí)過程中機器運轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高速高溫物體對人身造成傷害；實習(xí)期間一定要聽從帶隊老師的指