【正文】 ：飯店崗位認知實訓報告[定稿]酒店管理專業(yè)《飯店崗位認知》實訓總結進入旅游學院將近一年了，也接觸了酒店管理專業(yè)的基礎課程，也了解了一些酒店知識。第四模塊：人力資源服務中心工作體驗通過上面的了解與認知，對人力資源有了一定的認識，能夠靈活使用學到的知識，我們?yōu)闊o錫科院就業(yè)服務中心設計2015屆畢業(yè)生秋季雙選校園招聘會設計方案和為捷普公司設計無錫科院2015屆畢業(yè)生校園招聘流程。同時，實訓也開拓了我的視野，完善了知識結構，加強理論聯(lián)系實際的能力，鍛煉分析實際問題的能力，培養(yǎng)認真、嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，促進自身在學習專業(yè)課程時能結合實際和符合社會要求。這段時間所做的事情雖小，但事無巨細，真正把每一件事情做好也不是想象中的那樣容易。符合崗位要求的應聘者的簡歷需先下載打印、整理，然后根據(jù)主管的要求進行電話預約進行下一步的面談。我是十一月份參加實訓的，當我第一次來到1413實訓室，倍感興奮。第一篇：人力資源崗位認知實訓報告人力資源崗位認知實訓報告會計 王茹實訓目的：熟悉現(xiàn)實企業(yè)中人力資源管理的基本運作和管理流程，把課堂中所學理論知識應用于實際，鍛煉社會實踐能力，并在實訓中學習新知識，對所學的知識進行總結提升，以指導未來的學習重點和發(fā)展方向。但是興奮沒有維持多久，因為我不知道自己到底要干什么，當時真的覺得好尷尬。在電話溝通中主要是簡單介紹公司現(xiàn)狀、工作要求、薪資待遇、面談時間地點及乘車路線等基本情況。經(jīng)過這個實訓期的檢驗，也發(fā)現(xiàn)自身還存在一定的不足，例如人力資源管理專業(yè)知識還不夠扎實，實際操作能力還比較差，溝通協(xié)調(diào)能力需要進一步的提高，應對復雜的現(xiàn)實情況處理能力還很欠缺。讓我們對該專業(yè)知識形成一個客觀、理性的認識，從而不與社會現(xiàn)實相脫節(jié)，為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實踐經(jīng)驗。五、實習體會一周的實訓時間雖然短暫卻讓我受益匪淺。酒店行業(yè)是一個勞動密集型服務行業(yè)，屬于第三產(chǎn)業(yè)。走上二樓，可以到達西餐的自助餐廳，可以為客人提供滿足客人喜歡西餐。服務水平和管理方式與國際標準還存在一定的差距。提高生活的質(zhì)量。而如今，前有國家法定節(jié)假日調(diào)整引來市場對旅游業(yè)的熱議，后有奧運、亞運帶來發(fā)展良機，再加上人民幣升值和消費升級，旅游業(yè)的發(fā)展?jié)摿ι畹檬袌鐾瞥?。能用英語進行流利對話，熟練應用多種表達方式。2．會展是由會議、展覽、節(jié)事活動等組成，在會展活動中是很多活動的總和，就拿渝洽會來說，在就是展覽與會議的一個組合體。會展的創(chuàng)新性使會展活動成為了反應各行各業(yè)最新發(fā)展的鏡子。多媒體現(xiàn)場播放，互動體驗活動等都吸引了大量的觀眾。會展是關聯(lián)度高的行業(yè)，會展不僅會帶來直接的經(jīng)濟效益，同時還會刺激交通、住宿、餐飲、旅游、商業(yè)、貿(mào)易、廣告、物流等相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，給會展舉辦地帶來更大的間接的經(jīng)濟效益。重慶會展活動促進了重慶的基礎設施建設，環(huán)境衛(wèi)生的維護，大大改善了當?shù)氐木用裆瞽h(huán)境。一核心是以悅來會展城為核心，以南岸重慶國際會議展覽中心、陳家坪重慶展覽中心、白市驛重慶農(nóng)業(yè)展覽中心為依托，還在萬州區(qū)、黔江區(qū)、涪陵區(qū)、大足縣、榮昌縣、璧山縣新建六大特色展覽中心。在會館里我們能夠真切了解到當時移民的狀況，通過展列的形式更加的真實更加深刻。（四）在參觀“渝洽會”時，此次渝洽會的參展在國際博覽中心開展，大部分展臺都設有前臺，展覽區(qū)和洽談區(qū)，特裝展臺的藝術設計讓人目不暇接。（五）在參觀重慶市規(guī)劃展覽館、長江三峽博物館、紅巖魂之旅時。接觸、了解社會，才能從實踐中檢驗自我，全面提高自己，直到成為一個優(yōu)秀的會展人。會展是一個信息交流平臺，信息的有效溝通和傳達，是展覽成功舉辦的重要條件，所以做為一個會展專業(yè)的學子，必須加強自己的溝通能力。再有，通過到工廠去參觀各種工藝流程，為進一步學習技術基礎和專業(yè)課程奠定基礎。中國第一顆速凍湯圓和第一只速凍粽子都出自三全，三全公司現(xiàn)今擁有幾十條現(xiàn)代化的生產(chǎn)線及幾萬噸低溫冷庫，員工2萬多人。鄭州太古可口可樂公司擁有完善的生產(chǎn)線和龐大的銷售系統(tǒng)，以及一大批精干的銷售人才。這個社會是在發(fā)展的，而課本知識卻是無法改變的。通過這次認識實習，我發(fā)現(xiàn)作為新時代的大學生，我們所學習的課本中的知識是那么的短缺，也是那么的與實際不符，無法促就新世紀人才。二、實習時間2013311至2013215三、實習地點湘潭有關企業(yè)四、實習內(nèi)容實習時間：2013年3月11日（星期一）實習地點：湖南湘江液壓件廠具體過程與感受：這一天上午由學校老師及班委組織動員大會，會上主要明確認知實習目的，時間人員安排，并特別強調(diào)實習紀律的重要性，下午我們兩點五十在校門口集合，一起包車來到湖南湘江液壓件廠，在老師和廠區(qū)工作人員的帶領下，我們開始參觀廠內(nèi)的生產(chǎn)過程及產(chǎn)品。眾所周知，湘潭電機廠同湘鋼，江路機械廠一樣，都是湘潭具有悠久歷史的企業(yè)。公司形成了產(chǎn)品生產(chǎn)的完整工藝體系，擁有門類齊全的各種設備4110余臺。實習時間：2013年3月13日（星期三）實習地點：湖南韶力電氣有限公司具體內(nèi)容與感受：同第一次一樣，我們還是下午兩點五十在校門口集合，還是集體包車，還是在老師和企業(yè)負責人的陪同與指導下走進了韶力電氣的制造車間。據(jù)公司負責人介紹，目前海諾正在進行遠程控制項目的研發(fā)，或許這對于我們是一個新的信息，也給我們提供了一個新的發(fā)展方向，這就是為什么我們應該走向一個有著發(fā)展空間的企業(yè)，因為在這我們能夠?qū)W到很多，并且能夠創(chuàng)造很多。在接下來我們參觀了桂林瀚特信息產(chǎn)業(yè)有限公司的展廳，在他們的展廳中，看到和接觸到了以前從未接觸過的一些新技術，還有技術的應用領域，介紹了一件產(chǎn)品是怎樣從零開始被設計出來的。為客戶提供專業(yè)的數(shù)字圖 像技術解決方案，用專業(yè)的態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務成為客戶最值得信賴的數(shù)字圖像技術合作伙伴，為全國同行十強企業(yè)。進行了三次的認識實習，思考良多、感觸良多、收獲良多，在很多方面都有很大的收獲。比如說，我們對自己的專業(yè)以后的發(fā)展方向很模糊，他們會告訴我們應該根據(jù)自己的興趣來選擇，因為范圍很廣。所以我們還要付出更多更多的努力，為了自己今后有一個更好的發(fā)展。對于自己不適應的要努力去適應它。無論學習還是休息都不能專心致志，總會有各種各樣的雜念在困擾他們，因此有組織有計劃合理安排自己的時間是克服的有效方法之一。學習工人師傅和工程技術人員的勤勞刻苦的優(yōu)秀品質(zhì)和敬業(yè)奉獻的良好作風，培養(yǎng)我們的實踐能力和創(chuàng)新能力，開拓我們的視野，培養(yǎng)生產(chǎn)實際中研究、觀察、分析、解決問題的能力。上圖為對產(chǎn)品的包裝與保存。還有沖擊試驗，模擬外沖，確定產(chǎn)品的最大承受沖力。通過接觸實際生產(chǎn)過程，一方面，達到對所學專業(yè)的性質(zhì)、內(nèi)容及其在工程技術領域中的地位有一定的認識，為了解和鞏固專業(yè)思想創(chuàng)造條件，在實踐中了解專業(yè)、熟悉專業(yè)、熱愛專業(yè)。本次實習使我第一次親身感受了所學知識與實際的應用，理論與實際的相結合，讓我們大開眼界，也算是對以前所學知識的一個初審吧!這次生產(chǎn)實習對于我們以后學習、找工作也真是受益菲淺。反之，也不用太過悲觀，畢竟專業(yè)的好壞對于未來的工作而言只是起點低了一點而已，到時候只要自己用心學，也不會比別人差，盡管，剛出來工作的基本上還是先靠技術的。在日常學習中主要還要靠自己用心去學，不懂的主動問，不要等別人來教你，還有自己誠心一點，人家自然會愿意教的。在講座之后，我們專業(yè)的老師又讓我們好好的去思考，我們究竟要成為怎樣的人到底我們要學些什么東西、明確自己的方向后該如何去學習，要去努力學習，這樣讓我們對自己的專業(yè)有了更好的了解，也讓我們提前考慮一下自己以后應該往哪個方向發(fā)展，并朝著自己的目標不停的努力。相信這次實習給我們帶來的經(jīng)歷一定可以為我們將來的學習和生活提供很大的幫助。我們參觀了他們的研發(fā)工作室，在參觀時，臨界動漫有限公司的動漫制作人員給我們演示了各類做過的成品，讓我們對動漫制作有了全新的認識，一個動漫產(chǎn)品，如何從劇本采集、模型制作到渲染后到后期修改等流程，以后我們也觀看了一些公司優(yōu)秀的作品，一些經(jīng)典的高尚的現(xiàn)代家居影視以及3d電影。雖然跟我們所學的專業(yè)有點小偏差，但在認知實習過程中，我們也學到了很多我們在學校里沒有接觸過的東西。同時，深入生產(chǎn)第一線進行觀察和調(diào)查研究，使學生較全面地了解產(chǎn)品企業(yè)的生產(chǎn)組織 及生產(chǎn)過程，了解和掌握本專業(yè)基本的生產(chǎn)實際知識，了解參觀企業(yè)的生產(chǎn)、管理過程，對主要的設備和產(chǎn)品、機構設置、人員分工等企業(yè)概況有一個感性的認識，為以后學好專業(yè)基礎知識打好基礎，使學生進一步接觸社會、認識社會，提高社會交往能力，明確自身的學習方向，學習工程是如何團隊完成的，學習工程技術人員的勤勞刻苦的優(yōu)秀品質(zhì)和敬業(yè)奉獻的精神，培養(yǎng)理論聯(lián)系實際能力，開拓我們的視野，培養(yǎng)實際中研究、觀察、分析和解決問題的能力。在韶力的車間里，確實擺放了不同型號的井下移動式救生艙，固定式避難硐室，從外面看構造似乎很簡單，就一個長方體鐵外殼，可鉆進一看，里面設施齊全，馬桶、電話、氧氣罐，還有壓縮餅干等等，讓陷入礦難的礦工們有一個正常的生活，以及具備足夠的被營救時間，真也凸顯出了韶力的品牌口號“打造礦山安全裝備航母”，產(chǎn)品的質(zhì)量證明，這句話是當之無愧的。公司建立了專業(yè)齊全、層次分明的研究、開發(fā)、設計、試制科技工作體系，形成了一支高素質(zhì)科技隊伍。公司面向電力、能源、冶金、礦山、交通和國防，生產(chǎn)20大類，2600多個品種的產(chǎn)品，暢銷全國各地和世界26個國家和地區(qū)。主要生產(chǎn)各類液壓油缸、鉆機操縱閥和各類多路換向閥、平衡閥、雙向鎖、單向節(jié)流閥、液壓系統(tǒng)等，與鉆機、汽車起重機、隨車吊、樁機、叉車、環(huán)衛(wèi)車、工程機械配套，大型、精密結構件應用于冶金、水電等各行各業(yè)。我們也只有不斷牢記知識，同樣注重實際實踐的操作問題，運用知識與工作實踐中，在實踐中發(fā)揮知識技能的用處，我們應該明白知識來源于生活同樣取源于生活。但一個企業(yè)能不能壯大看的是企業(yè)廠產(chǎn)品的銷售—市場營銷。六 實習內(nèi)容（一）實習的具體內(nèi)容 5月4號，有幸我們在老師的帶領下來到了鄭州市三全食品有限公司進行為期幾天的短短的實習生活。目前在全國各地有35個營銷分支機構和400多家經(jīng)銷商，形成密集和完善的營銷網(wǎng)絡。二、實習要求實習期間應該注意自己的著裝，不能穿背心、短褲和拖鞋，以免實習過程中機器運轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高速高溫物體對人身造成傷害；實習期間一定要聽從帶隊老師的指