【正文】 雁鳴湖旅游度假村、葉劍英紀(jì)念園、靈光寺旅游區(qū)、客天下旅游產(chǎn)業(yè)園、五指石風(fēng)景名勝區(qū)等重要的景區(qū)形成網(wǎng)絡(luò)，形成優(yōu)勢互補，是景區(qū)景點多樣化和系列化，豐富了海內(nèi)外游客在梅州的游覽和休閑度假的內(nèi)容。二、項目建設(shè)的必要性和可行性（一）、必要性客家作為漢民族的一個重要民系，有她自己獨有的特色民間習(xí)俗，涵蓋了：道德、禮儀、教育、喜樂、節(jié)慶、性別、姓氏、從業(yè)、勞動、居住、生活、飲食等多方面的習(xí)俗文化內(nèi)涵。享受慢生活”的特色品牌。建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模：集客家文化體驗、展示、游覽、休閑度假和文化養(yǎng)生為一體的以客家女性——母親文化為特色的精品旅游區(qū)。第二篇：客家民俗文化生態(tài)旅游區(qū)可行性研究報告客家民俗文化生態(tài)旅游區(qū)可行性研究報告梅州市規(guī)劃局規(guī)劃委員會：有一句話：“我們已經(jīng)走得很遠(yuǎn)，但我們要知道我們從哪里來。最后關(guān)于客家風(fēng)俗，最值得一談的是婚嫁和祭祖。新買扇子七寸長，一心買來送情郎，囑咐情郎莫跌撇，兩人睡目好撥涼。放下?lián)幼柰ぃ页礁枧氯?。阿歌好比諸葛亮，唔怕曹操百萬兵。河邊楊柳嫩嬌嬌，拿起槳板等東潮，阿哥劃船妹撥槳，船浮水面任哥搖。記得第一次看到婚嫁場面的時候，還很小，但卻記得很清楚當(dāng)時發(fā)生的一切，可能是新奇的緣故吧?！笨图易鳛闈h民族的一個重要民系，有她自己獨有的特點民間習(xí)俗，涵蓋了：道德、禮儀、教育、喜樂、節(jié)慶、性別、姓氏、從業(yè)、勞動、居住、生活、飲食等多方面的習(xí)俗文化內(nèi)涵。規(guī)模約為3000畝。本旅游區(qū)所在的西陽鎮(zhèn)納入特色區(qū)范圍，是旅游區(qū)開發(fā)建設(shè)的重大機遇。客家婦女勤勞、智慧、儉樸、誠實、刻苦、能干，且崇尚文化教育，支撐維系整個家庭，甚至取代男人的特殊地位和主導(dǎo)作用，極大地區(qū)別于其它區(qū)域的婦女地位。三、項目建設(shè)地點選擇分析地理位置及區(qū)域范圍：本旅游區(qū)隸屬梅縣**鎮(zhèn)。具體如下：（1）入口服務(wù)區(qū)（2）文化體驗區(qū)（傳統(tǒng)）（3）休閑度假村（現(xiàn)代）（4）文化養(yǎng)生區(qū)（未來）（5）生態(tài)保育區(qū)五、項目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模（一）母親壇：含母親姓氏壇、母親廚房、百姓菜館等（約100畝）。六、環(huán)境保護(hù)（一）生態(tài)環(huán)境保護(hù)目標(biāo)本區(qū)生態(tài)環(huán)境建設(shè)應(yīng)遵循自然規(guī)律，把生態(tài)環(huán)境建設(shè)與旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)合起來，處理好當(dāng)前和長遠(yuǎn)的關(guān)系，改善生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本旅游區(qū)的水質(zhì)以及水位應(yīng)作為核心保護(hù)和監(jiān)督。并通過對客家女性“傳統(tǒng)”、“現(xiàn)代”、“未來”文化解讀，再現(xiàn)客家豐富多彩的民俗文化風(fēng)情，展現(xiàn)客家女人優(yōu)秀的品質(zhì)素養(yǎng)。不足部分須向國家銀行借貸的資金給予補息返稅。特此報告****2011年11月1日第三篇：民俗文化山西文化與內(nèi)蒙古文化中不同的展演十年騰飛看深圳，百年發(fā)展看上海，千年古都看西安，五千年文化看山西，民族風(fēng)情請看內(nèi)蒙古。鬧社火的風(fēng)俗，由來已久。流行于古浪的社火形式，主要有高蹺、芯子、秧歌、腰鼓、舞龍、舞獅等，因其形式獨特、陣容龐大、裝扮古樸典雅而倍受廣大群眾喜愛。秧歌一般隨編隨唱,因地因人而異,如社火隊到政府機關(guān)拜年, 秧歌手即唱: “你教我唱（來），我就給你唱，唱的是英明的黨中央。當(dāng)然，春官必須由當(dāng)?shù)氐赂咄娬叻娇蓳?dān)任，社火隊每天出發(fā)前，必先到春官家請老爺，下午歇身子前，先必須將春官送到家，謂“送老爺”，可見春官有多么尊貴！春官老爺之后才是整個社火隊的核心和主體——“身子”。恰巧這家的主人來貼春聯(lián)，誤將“槽頭興旺”貼在紗帽上。有時丑公丑婆還手拿扇子邊扭邊說唱，像說快板似的，社火中稱為“打交兒“；腰鼓隊則頭戴英雄巾，身著緊身鑲邊衣，燈籠褲，步伐俊健，鼓聲時而舒緩，時而緊密，鏗鏘有力，氣勢磅礴；舞龍隊各個頭上扎著白毛巾，身著黃色鑲邊衣，在手舉“明珠”的領(lǐng)舞指引下，將一條彩龍舞弄的忽起忽伏，左右盤旋，上下翻騰，形象逼真、活靈活現(xiàn)；舞獅者不斷展示自己的“拳腳”功夫，與滿身系著鈴鐺的獅子相互挑逗，打斗嬉戲；大頭和尚則手持降魔木，憨態(tài)可愛地表演各種姿態(tài)的舞蹈……最能活躍全局的人物，還要數(shù)翻穿皮襖，臉上抹黑，手持油污雞毛的膏藥匠。社火（二）古浪社火遍及城鄉(xiāng)，且村里都組織有“元宵會”，專管鬧社火事務(wù)。儀仗隊后面是鼓樂隊，其后才是社火隊。他一聲”膏藥“，人們便自覺讓開，否則就會被雞毛油污涂在臉上。而后離去另鬧一家。鼓子手后面跟棒錘娃：頭戴著別紙花的氈帽，手拿兩根木制棒錘。只見，敵人離城有二十里，安營打寨，營挨營，旗連旗。名叫李黑虎，看到這一情景，心里十分難受。因此．在后來出現(xiàn)的“黃河燈陣”中，人們認(rèn)為能走出黃河陣，便可逢兇化吉。如果條件允許，旁邊還有二胡三弦伴奏。當(dāng)然，作為一種舊文化的遺傳，“卷”不可避免地帶有落后性，其中宣揚封建迷信、維護(hù)男尊女卑即是糟粕。念卷作為一種舊時代的文化活動，給人們提供了大量的精神食糧，尤其通過中華民族傳統(tǒng)道德觀念熏陶感染了一代代人的情操品質(zhì)，對社會的安定和諧起到了一定的作用。老調(diào)曲牌在具體劇目的運用中，由多種曲牌連綴而成，其中“月頭調(diào)”(又叫上月調(diào))起頭較多。農(nóng)閑時節(jié)，藝人們湊在一起(一般一個村就可組班，小村莊則與鄰村湊班)，夏日傍樹蔭，冬日圍炕頭，在村中男女老幼的環(huán)圍中一折一本地用音樂和歌聲講述那些揚善疾惡的傳統(tǒng)故事。也有一些是貼近農(nóng)村生活的劇目，如《兩親家》，表現(xiàn)兩親家之間時好時惱的喜劇生活，告誡人們要多講道理。有一年，據(jù)說土門來了位過路的風(fēng)水先生，在城東一處茶館里喝茶歇腳時，聽到幾位老人在談喧土門的富庶，不由地嘆了口氣，自言自語道：“好地方固然是個好地方，只可惜七星樓倒了，馬石河干了，筆架山挖了，成了個空架子了……”說完，就起身離去。其實，這兒的人愛戲、唱戲是有歷史根源的。晏三演秦腔《火焰駒》最有名氣，可惜在**期間，一次在武威城隍廟唱戲，不料日本飛機來襲，遭遇不幸。在山上放牧牛羊，或田間勞動時，古浪人都愛唱山歌。說它是戲，因為它和戲劇一樣有生、旦、凈、丑等角色，有臺詞、道白、科介。但實際上十八只是個概數(shù)，古浪小曲不下百十種，形式多樣，內(nèi)容豐富，唱起來也很隨便。它類似外省的大鼓，彈詞之類的文藝形式。地方性的賢孝一般篇幅較短，富有地方特色。那些心靈手巧、別出心裁的俊俏女子，還充分發(fā)揮自己的想象力，繡制出一些寓意深刻的作品，如百壽圖、二十四孝、八仙過海、紅樓夢人物、關(guān)公、孫悟空等。無論是一件普通電視罩子，還是一雙手工布鞋，或是一雙小小的鞋墊，人們都能憑借著一根小小的銀針，揉進(jìn)絲絲縷縷的情意，賦予它以全新的生命力，使其不僅實用，而且具有欣賞與收藏價值。民間藝人楊生花的剪紙作品《蝶戀花》、《雙喜臨門》倍受人們稱贊；干部衛(wèi)生選則是中國剪紙協(xié)會會員，他的剪紙作品因構(gòu)圖別致、風(fēng)格獨特曾多次發(fā)表在《解放軍畫報》、《半月談》、《中國國防報》、《中國審計報》、《美術(shù)報》、《甘肅日報》等報紙上，為專家學(xué)者所稱道，同時被業(yè)間稱為“涼州第一剪”。這就是，生我養(yǎng)我的熱土地，綿延的山脈，是我們生活的地方。我的家人的很喜歡吃，那小小的豆腐塊的來歷可謂是“不聽不知道，一聽嚇一跳。過年吃“團(tuán)圓飯”，元宵吃湯丸，都為取“團(tuán)圓”的好兆頭?？图也擞昧现v究鮮嫩，講究野生、家養(yǎng)、粗種；加工講究煮、煲、燉，講究粗刀大塊，不破壞食物營養(yǎng)與纖維；烹調(diào)講究原汁原味，不使過濃佐料，清淡可口，利于消化；膳食講安搭配，講究效用，多用藥材調(diào)理陰陽，清降補瀉，并根據(jù)時令增減食物品種。只有這樣才能使豆腐更加與眾不同的爽口、香滑?？图绎嬍趁袼坠棚L(fēng)濃厚。第五篇：客家飲食文化客家飲食文化經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院行政管理1101 賴宇飛 201011522111 ***59（67）我是客家人。古浪民間藝人的剪紙作品有一個明顯特點，就是在造型上除了常用一些對稱、均齊、平衡、組合、連續(xù)等技法，還慣用一些夸張變形的手法，力求“圓如秋月、尖如麥芒、方如青磚、缺如鋸齒、線如胡須。到了后來，姑娘們自行將注射用的針頭，“開發(fā)”為刺繡工具，刺繡品也有先前的“繡”拓展到“裰”，用針頭裰出的那些鞋墊、笘單圖案，越發(fā)顯得惟妙惟肖，精美好看。但唱賢孝就得用武威腔也能押了。一些古代小說歷史故事往往被改編成賢孝來唱。小曲在鬧社伙玩作場時可以唱；在社伙隊伍行進(jìn)中也可一邊扭動，一邊唱：在作農(nóng)活時也可邊唱邊做；走路也可邊走邊唱。小戲不設(shè)舞臺，道具簡單，可就地隨便演出。也就是有許多在普通話里不能押韻的字，在古浪話里是押韻的。據(jù)說一家媳婦，看了他演的《柜中緣》，回家做飯時，婆婆吩咐打雞蛋吃，可她仍然陷于劇情中，問：“媽，打幾個郭旦兒？”……“聞弦歌之聲，呀，不知何處大班長；見羽毛之美，喲，才是本地丑大王!”這是集仙觀上的一副對聯(lián)。后來，從陜西西安府富平縣土門移民遷入，這些先期移民帶來先進(jìn)的生產(chǎn)力，極大地促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，移民成為當(dāng)?shù)氐闹髁?，其鄉(xiāng)音不改，文化之根又在陜西秦地，因此土門人愛戲、唱戲就不奇怪了。那風(fēng)水先生見了，回過頭來說：“別跟了，快唱戲去吧！”……于是，土門的人就唱戲，而且終年不斷?！?這段描寫，重彩濃墨，繪聲繪色，而且韻味和諧。之后，才演唱其它劇目。老調(diào)音樂在旋律上與現(xiàn)代眉戶有相似之處，但它更質(zhì)樸，更古奧，更具鄉(xiāng)韻土味。老調(diào)古浪地處邊遠(yuǎn)僻地，在舊時代，交通閉塞，經(jīng)濟(jì)落后，人們的文化生活較少受外界影響。念卷前，念卷人要洗手、上香，是十分恭敬的。卷本中吟唱曲調(diào)較多，有哭五更、降香調(diào)、過江調(diào)等數(shù)十種。如今的燈會，人們應(yīng)用現(xiàn)代科技成果，巧妙地將歷史與現(xiàn)實融合，除盡情寄托自己追求光明、善良、幸福、吉祥的美好愿望外，還用一盞燈代表一天，365盞燈代表一年，象征和預(yù)示國泰民安、民阜年豐、天天光明的盛世景象。然而