蛋白質(zhì)代謝與運(yùn)動(dòng)(完整版)
【正文】 質(zhì)代謝,耐力運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)體的蛋白質(zhì)分解速率超過合成速率，存在凈降解(ji224。)運(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)蛋白質(zhì)分解代謝的常用指標(biāo)是尿素氮；尿中3甲基組氨酸。,第六頁(yè)，共四十四頁(yè)。表72揭示，鼠運(yùn)動(dòng)后 1236小時(shí)尿3甲基組氨酸排泄量明顯增多。 2.訓(xùn)練的類型、強(qiáng)度及頻率 長(zhǎng)時(shí)間劇烈的耐力運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練，使肌肉中能量物質(zhì)大量消耗，導(dǎo)致(dǎozh236。ng)后蛋白質(zhì)代謝,〔一〕運(yùn)動(dòng)后蛋白質(zhì)凈合成 運(yùn)動(dòng)后骨骼肌內(nèi)蛋白質(zhì)代謝(d224。,(二) 影響運(yùn)動(dòng)后肌肉蛋白質(zhì)合成(h233。y242。n)對(duì)蛋白質(zhì)代謝的影響,1．耐力訓(xùn)練(x249。nli224。,2．力量(l236。ng)與氨基酸代謝,長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，人體對(duì)氨基酸的利用加強(qiáng)，某些氨基酸氧化(yǎnghu224。)時(shí)，游離氨基酸的組成、分布和數(shù)量相應(yīng)改變。jiāng)和組織內(nèi)游離氨基酸； (2) 組織蛋白降解時(shí)釋出的氨基酸； (3) 非氨基酸類物質(zhì)，主要是糖分解的中間代謝產(chǎn)物轉(zhuǎn)變生成的氨基酸。,第二十六頁(yè)，共四十四頁(yè)。,第二十九頁(yè)，共四十四頁(yè)。,第三十頁(yè)，共四十四頁(yè)。,第三十二頁(yè)，共四十四頁(yè)。,三、運(yùn)動(dòng)(y249。ixi232。n)的生物學(xué)意義,(1)將運(yùn)動(dòng)(y249。nhu225。,第三十九頁(yè)，共四十四頁(yè)。r)危及三羧酸循環(huán)。,第四十一頁(yè)，共四十四頁(yè)。,內(nèi)容(n232。如氨的增加可降低丙酮酸的利用和減少攝氧量,第四十四頁(yè)，共四十四頁(yè)。ng)總結(jié),第七章 運(yùn)動(dòng)與蛋白質(zhì)和氨基酸代謝。,運(yùn)動(dòng)(y249。,(二) 血尿素(ni224。運(yùn)動(dòng)時(shí)高血氨濃度是中樞產(chǎn)生疲勞的因素之一。,第三十八頁(yè)，共四十四頁(yè)。ng)肌中糖酵解的產(chǎn)物丙酮酸轉(zhuǎn)變成丙氨酸，可以減少乳酸生成量，起著緩解肌肉內(nèi)環(huán)境酸化和保障分解代謝暢通的作用； (2)肌內(nèi)氨基酸的α氨基轉(zhuǎn)移給丙酮酸合成丙氨酸，促進(jìn)氨基酸的氧化代謝； (3)丙氨酸在肌內(nèi)生成和轉(zhuǎn)移到肝臟代謝的過程，以無毒的形式轉(zhuǎn)運(yùn)氨基，防止血氨過度升高； (4)肝內(nèi)丙氨酸異生成葡萄糖，有利于維持血糖濃度和供中樞、運(yùn)動(dòng)肌吸收利用，對(duì)維持運(yùn)動(dòng)能力、抗疲勞有重要意義。由肌內(nèi)葡萄糖、肌糖原分解生成的丙酮酸，它與氨基酸之間經(jīng)轉(zhuǎn)氨基作用生成丙氨酸，以及(yǐj237。ng)與氨基酸的糖異生作用,耐力運(yùn)動(dòng)期間，氨基酸的另一代謝途徑是合成葡萄糖。nhu224。,〔三〕影響(yǐngxiǎng)氨基酸供能的因素,耐力訓(xùn)練：能提高運(yùn)動(dòng)肌內(nèi)谷ixi232。y242。血液氨基酸濃度的變化可以反映游離氨基酸庫(kù)動(dòng)態(tài)平衡的改變。ixi232。)碳和水直接參與供能，或者參與糖異生維持運(yùn)動(dòng)中血糖水平。肌肉粗大的原因是肌蛋白數(shù)量增多，包括(bāoku242。,肌肉(jīr242。n)的作用：耐力訓(xùn)練(x249。 (5) 由運(yùn)動(dòng)中ATP濃度暫時(shí)下降誘導(dǎo)的多胺含量增加，它的作用之一是直接促進(jìn)氨酰tR
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