兒童少年、中老年健身人群的膳食營養(yǎng)(完整版)
【正文】 頁，共五十六頁。 第十三頁，共五十六頁。 0月齡～ 6月齡嬰兒喂養(yǎng)指南 一、純母乳喂養(yǎng) 二、產(chǎn)后盡早開奶，初乳營養(yǎng)最好 三、盡早抱嬰兒到戶外活動(dòng)或適當(dāng)補(bǔ)充維生素 D 四、給新生兒和 1～ 6月齡嬰兒及時(shí)補(bǔ)充適量維生素 K 五、不能用純母乳喂養(yǎng)時(shí)，宜首選嬰兒配方食品喂養(yǎng) 六、定期監(jiān)測生長發(fā)育狀況 第六頁，共五十六頁。 孕早期婦女膳食指南 一、膳食清淡、適口 二、少食多餐 三、保證攝入足量富含碳水化合物的食物 四、多攝入富含葉酸的食物并補(bǔ)充葉酸 五、戒煙、禁酒 第三頁，共五十六頁。 第一節(jié) 兒童青少年運(yùn)動(dòng)鍛煉的營養(yǎng) 第十一頁，共五十六頁。 三、營養(yǎng)供給 〔一〕熱能 供兒童青少年生長發(fā)育的熱能占全日總熱能的 1016%。 ? 3．量：不宜過多，以免影響午餐食欲。 全世界平均壽命： 61歲 日本： 78歲〔最高〕 歐洲人： 72歲 非洲人： 49歲 中國： 第二十四頁，共五十六頁。 第二十七頁，共五十六頁。 非能源物質(zhì)代謝特點(diǎn)及營養(yǎng)需求 鈣：每天應(yīng)由膳食中供給 800mg： 牛奶及奶制品，豆制品 鐵：每日由膳食中供給鐵 12mg： 動(dòng)物肝臟，瘦肉，豆制品，黑木耳等 第三十三頁，共五十六頁。 〔二〕運(yùn)動(dòng)中 有氧運(yùn)動(dòng)，強(qiáng)度不大，以糖及脂肪供能為主。 選擇容易消化， 新鮮 良質(zhì)，具有季節(jié)性的食物。 患有 肝炎 的老年人 多吃 橘子和棗 等含維生素 C較多的水果，這有利于肝炎的治療和恢復(fù) 患有 腎炎和高血壓 的老年人 不能在飯前吃水果，以免影響正常進(jìn)食和消化 第四十一頁，共五十六頁。 體弱多病有緣長壽的理由 長期抗御疾病的過程中積累了極強(qiáng)的抵抗力 和耐受力，因此肌體能對突如其來的疾病迅 速作出反響，予以抵御，很少發(fā)生意外。 有助于老年人 記憶力的 東東 第四十七頁，共五十六頁。其實(shí)，作為心血管病病人的膳食，最好將 根、莖、葉 一起洗凈全用 。 [用料 ]用芹菜根 60克，馬蹄 6粒，芹菜根和馬蹄 放入砂鍋燉水飲。 第五十頁，共五十六頁。 紅葡萄酒 飲用酸奶可使腸內(nèi) PH值變化，不利雜菌生長，加以酸奶中含有 酶類抗生物質(zhì)，更可控制腐敗菌之滋生，從而減少機(jī)體自我中 毒而延年益壽。近年美日興旺國家， 十分重視開發(fā)骨頭系列食品，抗老防衰，備受青睞。四、逐漸讓嬰兒自己進(jìn)食，培養(yǎng)良好的進(jìn)食行為。 。 VB：維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能、體內(nèi)物質(zhì)代謝正常進(jìn)行。 晨練中常見有老年朋友感覺 頭暈 ，嚴(yán)重的會(huì)感到心慌、腿軟、站立不穩(wěn) ，有心臟病的老年人會(huì)發(fā)生突然 摔倒 甚至 猝死 的意外事故 老年人晨練前的進(jìn)食，應(yīng)以松軟、可口溫?zé)岬氖澄餅橐?:如熱 豆?jié){、熱牛奶、點(diǎn)心、藕粉、發(fā)糕、粥、雞蛋餅、燕麥片 等等。 酸牛奶 第五十三頁，共五十六頁。 每周吃五六個(gè)，可使中風(fēng)時(shí)機(jī)下降 40％ 因?yàn)樯眢w缺乏鉀的人，往往容易精神緊張，而精神過度緊張那么易導(dǎo)致腦血管破裂，即發(fā)生“中風(fēng)癥〞 如果每日食用馬鈴薯加上 適度運(yùn)動(dòng) 及 均衡飲食，對正常人來說會(huì)更健康長壽 第五十一頁，共五十六頁。 老年人宜多吃 菠菜和草莓 美國醫(yī)學(xué)界一項(xiàng)新的研究成果顯示，在日常生活中，老年人常吃草莓和菠菜，可使他們機(jī)體的抗氧化能力提高 20％。 [用料 ]每次可用芹菜 200400克， 紅棗 50100克，煲湯分 次服用。 首先應(yīng)供給充足的水分 攝取充足的碘化合物、維生素 B2和維生 素 C，半胱氨酸、泛酸、煙酸、碘、 B族維生素、維生素 A、維生素 E、檸檬酸、磷酸那么可增強(qiáng)其對過氧化脂質(zhì)的抑制作用。 珍惜人生，善待生命，不像身體強(qiáng)壯者那樣對生活 有著特別高的期望值，因而具備了強(qiáng)壯者往往缺乏 的那種對挫折的 心理承受能力 ，采取的清心寡欲、 寵辱不驚的生活態(tài)度，有助抵御疾病的侵襲。 長壽與那些人有緣？ 頭胎出生者 體矮者
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