漢庭連鎖酒店餐飲管理規(guī)范-資料下載頁(yè)

【摘要】漢庭酒店連鎖餐飲管理規(guī)范連鎖店管理部2007年6月目錄一、菜單 3 3 4二、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 5 5、價(jià)格及基本品質(zhì)要求； 5 5 8、價(jià)格及基本品質(zhì)要求； 8 8 9三．設(shè)備標(biāo)準(zhǔn) 16 16 22 22~180間酒店廚房理想布局和最小面積布局 24~230間酒店廚房理想布局和最小面

2025-04-07 21:45

漢庭連鎖酒店餐飲管理規(guī)范-資料下載頁(yè)

【摘要】第0頁(yè)共49頁(yè)漢庭酒店連鎖餐飲管理規(guī)范連鎖店管理部20xx年6月第1頁(yè)共49頁(yè)目錄一、菜單............................................................

2025-07-22 12:12

20xx餐飲管理作業(yè)-資料下載頁(yè)

【摘要】第一篇：2013餐飲管理作業(yè) 2013餐飲管理作業(yè) ：1菜肴、點(diǎn)心、酒水、服飾、飾物、裝修與文化或藝術(shù)主題保持高度一致。2客源一般為較高質(zhì)量的個(gè)性化消費(fèi)對(duì)象3經(jīng)營(yíng)規(guī)模一般較小，為消費(fèi)者提供一種...

2024-11-16 01:07

餐飲場(chǎng)所消防安全管理規(guī)范-資料下載頁(yè)

【摘要】餐飲場(chǎng)所消防安全管理規(guī)范1　范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲場(chǎng)所消防安全管理的術(shù)語(yǔ)和定義、消防安全責(zé)任和職責(zé)、消防安全制度和操作規(guī)程、場(chǎng)所設(shè)置要求、消防安全管理措施、防火檢查和隱患整改、消防宣傳教育培訓(xùn)及滅火應(yīng)急疏散演練、消防檔案等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于建筑面積≥200m2的餐飲場(chǎng)所。其它餐飲場(chǎng)所也可參照?qǐng)?zhí)行。2　規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日

2025-04-07 22:29

餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店)(2)-資料下載頁(yè)

【摘要】餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店) 本合同使用作為酒店用工、餐廳用工、飯店用工等餐飲業(yè)合同。 甲方__________________________________經(jīng)營(yíng)地址____________...

2024-12-15 22:55

餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店)樣板-資料下載頁(yè)

【摘要】餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店)樣板 餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店)樣板 甲方__________________________________經(jīng)營(yíng)地址________________...

2024-12-15 22:55

餐飲部管理規(guī)范2-資料下載頁(yè)

【摘要】餐飲部崗位職責(zé)及操作規(guī)范一、概述及組織結(jié)構(gòu)………………………………………………3二、餐飲部各崗位職責(zé)……………………………………………4三、餐廳、廚房服務(wù)規(guī)范…………………………………………331、公共部分………………………………………………………332、餐廳擺臺(tái)規(guī)范…………………………………………………363、餐廳服務(wù)規(guī)范…………………………………………394

2025-04-18 03:01

餐飲管理公司采購(gòu)管理培訓(xùn)-資料下載頁(yè)

【摘要】一章總則目的為加強(qiáng)xz餐飲管理（北京）有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)公司）采購(gòu)管理，規(guī)范采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常持續(xù)供應(yīng)，加速資金周轉(zhuǎn)，降低采購(gòu)成本，特制定此手冊(cè)。適用范圍本手冊(cè)適用于公司經(jīng)營(yíng)所需各種材料、設(shè)備及公司辦公用品、勞保用品的采購(gòu)(以下除非特別說(shuō)明，以上所列物資統(tǒng)稱(chēng)為采購(gòu)物品)，以及需通過(guò)協(xié)作廠商完成的各種成品、半成品、材料的加工。除非特別說(shuō)明，采購(gòu)物品與外協(xié)加工產(chǎn)品統(tǒng)稱(chēng)

2025-04-15 00:22

酒店餐飲娛樂(lè)全集-餐飲營(yíng)運(yùn)策劃與管理1-資料下載頁(yè)

【摘要】－－－－－－－－－－－－－－－~I。一.管理技巧的條件1.良好的領(lǐng)導(dǎo)能力2.良好的組織能力3.良好的企劃能力4.良好的生意經(jīng)5.個(gè)人的特性二.專(zhuān)業(yè)技術(shù)必備之條件1.管理經(jīng)驗(yàn)2.能制作菜單/酒單和訂價(jià)3.能處理食物和

2025-04-09 08:16

餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店)-資料下載頁(yè)

【摘要】本文格式為Word版，下載可任意編輯 餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店) 本合同使用作為酒店用工、餐廳用工、飯店用工等餐飲業(yè)合同。 甲方______________________________...

2025-04-14 03:35

餐飲用工合同及擴(kuò)展資料-資料下載頁(yè)

【摘要】正文：餐飲用工合同 餐飲用工合同范本1 甲方（用人單位）名稱(chēng)：_________法定代表人：_________地址：_________聯(lián)系電話：_________ 乙方（勞動(dòng)者）姓名：_____...

2024-10-20 20:17

餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店)-資料下載頁(yè)

【摘要】餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店) 合同是民事主體之間設(shè)立、變更、終止民事法律關(guān)系的協(xié)議。2021合同頻道為您精心準(zhǔn)備了《餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店)》模板，協(xié)助您撰寫(xiě)關(guān)于“餐飲用心服務(wù)的演講...

2024-12-15 22:55

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