有關(guān)蛋白質(zhì)的計算ppt課件(完整版)
【正文】 白質(zhì)，其分子量為（ ） A. 12800 B. 11018 C. 11036 D. 8800 C解析：（ 128X100） — （ 100—2 ） X18=11036 變式 5：若某蛋白質(zhì)的分子量為11935，在合成這個蛋白質(zhì)分子的過程中脫水量為 1908，假設(shè)氨基酸的平均分子量為 127，則組成該蛋白質(zhì)分子的肽鏈有（ ?。 ?A. 1條 B. 2條 C. 3條 D. 4條 C解析：肽鏈條數(shù) =氨基酸數(shù) — 肽鍵數(shù) （ 11935+1908） 247。因此我們可以根據(jù)脫水縮合反應(yīng)前后的 氧原子數(shù)守恒 進行計算。? ⑵ 將一個該 “ 十二肽 ” 分子徹底水解后有 W13） /2個天冬氨酸。設(shè)天門冬氨酸的個數(shù)為 x個，則該十二肽由 12個氨基酸脫水縮合形成的過程中，利用 O原子平衡建立關(guān)系式： (12－ x)2 ＋ 4x－ 11＝ w，因此 x＝ (w－ 13)/2個。18 ） =109—106=3蛋白質(zhì)計算的有關(guān)公式 至少氨基和羧基的數(shù)目 =肽鏈數(shù) 肽鍵數(shù) =氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù) 肽鍵數(shù) =脫去水分子數(shù)目 蛋白質(zhì)的相對分子量 =氨基酸數(shù)目 氨基酸平均分子量－ 18 水的分子量D通常情況下，分子式C63H103O65N17S2的多肽化合物中最多含有肽鍵（ ） A、 63個 B、 62個 C、 17個 D、 16個解析； N17個有 17個氨基酸，肽鍵數(shù) =氨基酸數(shù) —1=16蛋氨酸的 R基是 CH2CH2SCH3，它的分子式是（ ） A、 C5H11O2NS B、 C3H7S C、 C4H11O2S D、 C5H10O2NA解析 ：C2H4O2N1+ n個氨基酸脫水縮合成 m條
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1