有關(guān)蛋白質(zhì)的計算ppt課件-閱讀頁
2025-05-15 22:03本頁面
【正文】 為（ ） A． 104 1014 B． 5 26 C． 6 D． 1B氨基 =1050（ 1000—6 ） =1050—994=56羧基 =1020（ 1020—6 ） =1020—994=26D? 有一條多肽鏈由 12個氨基酸組成，分子 式為 CxHyNzOwS(z12， w13)， 這條多肽鏈經(jīng)過水解后的產(chǎn)物中有 5種氨基酸：半胱氨酸 (C3H7NO2S)、 丙氨酸 (C3H6NO2)、 天門冬氨酸 (C4H7N04)、 賴氨酸 (C6H14N202)、苯丙氨酸 (C9H11NO2)。)D.(w13)/2個? 解析：據(jù)題干提供的 5種氨基酸，可知天門冬氨酸中含有 4個氧原子，而其他氨基酸中僅有 2個氧原子，這說明天門冬氨酸中多的 2個氧原子是存在于 R基中的 (因為一個氨基酸在不考慮 R基中含氧原子時，僅羧基中含有 2個氧原子 )。? 設天門冬氨酸的數(shù)目為 a:? W+11=(12a)2+4a? W+11=242a+4a? W+11=24+2a? W2a=2411? W2a=13? W13=2a? a=(w13)/2? 由于在半胱氨酸、丙氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸中都只含有 2個 O原子，分子“ —COOH” ，而天門冬氨酸中含有 4個O原子。該 “ 十二肽 ” 分子徹底水解后有 ? 賴氨酸的數(shù)目：? 賴氨酸 C7H13N2O2，多了一個 N也就是說 R基上有一個 N，用上面的式子去算， Z111=R基上 N數(shù)，也就是賴氨酸數(shù)，應該為 Z12； ? ⑴ 一個該 “ 十二肽 ” 分子水解時需要的水分子個數(shù)是 11 Z12個賴氨酸和 （ ? ⑶ 假設 20種氨基酸的平均分子質(zhì)量為125，由四條肽鏈共 80個氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)，其相對分子質(zhì)量約為 1
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