【正文】 需部門經(jīng)理或總監(jiān)書面批準方可入內(nèi)。4. 部門經(jīng)理級及以上員工、區(qū)域當值服務(wù)員和管理人員及特殊情況報批后可走客用電梯，其他員工均不可乘坐客用電梯。七、實習生管理規(guī)定（編號：Pamp。 不得互換工牌，凡發(fā)現(xiàn)佩帶其他員工工牌者，將給予警告，并處以罰款。如有違反，將追究部門最高負責人的責任；過失詳情：請參閱《員工手冊》 五、員工工牌管理規(guī)定（編號：Pamp。員工人事檔案的使用：員工人事檔案為酒店的決策部門提供各種人事方面的基本數(shù)據(jù)，并為人事統(tǒng)計分析提供資料。最后離開的員工要關(guān)掉辦公室的一切應(yīng)該關(guān)掉的電器；，4． 上班時間不得做與工作無關(guān)的事情，暫時離開要知會同事或向經(jīng)理請假；5． 上班時間必須穿工服，佩戴工牌，工服必須干凈、整潔，儀表整潔、大方；6． 責任內(nèi)的工作要在當天完成，做好工作記錄，每周末在本部例會上匯報工作；7． 所有在職人員不得利用職權(quán)謀取私利；8． 對待領(lǐng)導及員工有禮貌，切記“員工就是上帝”；9． 團結(jié)同事．努力工作；10． 對員工的違紀行為要進行處理，切不可視而不見；11． 要有高度的責任感和嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，不得推卸責任；二、人事檔案管理規(guī)定（編號：Pamp。4. 歸還物品時要仔細檢查、如有損壞按規(guī)定賠償。2） 總經(jīng)理批準后，人力資源部為其辦理外出員工講師證。4） 指定專人負責培訓工作。3）培訓結(jié)束前一天，由培訓部對培訓生做出書面評估表。2） 領(lǐng)取飯卡、出入證、工號牌、工服、更衣柜。1） 將與部門協(xié)商的情況以書面形式向總經(jīng)理匯報，聽取總經(jīng)理的指示。2. 介紹本酒店的情況。4．上報人力資源部將書面材料上報總經(jīng)理，批準后方可執(zhí)行。3）申請人必須是在本酒店工作滿半年以上的員工?？偨Y(jié)、存檔做好回國人員的總結(jié)。2) 財務(wù)部審查出國人員培訓經(jīng)費預算。5） 根據(jù)酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展，特別需要到國外學習、培訓的員工。l 對酒店工作有什么好的建議。2) 對不占用工作時間的培訓，由部門寫出書面報告，報培訓部備案。5） 大會結(jié)束10．存檔把學員的學習情況存入個人培訓檔案，并通知各部門領(lǐng)導。2） 購買學習教材。3) 張貼通知讓員工知道，部門根據(jù)要求填寫報名表。2) 跟緊隊伍，禮讓客人3) 參觀中不要喧嘩，勾肩搭背，亂摸物品，新員工可以提問題。l 將新員工的培訓檔案發(fā)至有關(guān)部門。3） 請有關(guān)部門的經(jīng)理與員工見面并簡單介紹本部門的情況。PHR010）1. 準備工作1) 由培訓部通報培訓人員名單。l 你感興趣的內(nèi)容和不感興趣的內(nèi)容。5. 存檔將當月的部門培訓情況存入檔案（二）、培訓課程評估（編號：Pamp。4) 每年教師節(jié)慰問訓導師并表彰優(yōu)秀訓導師。培訓獎懲制度：1) 在各項培訓中，對出勤率高，表現(xiàn)突出，在考核中取得前三名者，頒發(fā)榮譽證書及申請總經(jīng)理基金給予一定的物質(zhì)獎勵。3) 其主辦的培訓活動側(cè)重于貫徹酒店服務(wù)標準，提高員工操作技能及待客態(tài)度、管理技能、技巧、應(yīng)變能力等工作所需的培訓項目。2) 負責全店年度、月度培訓計劃及預算的制定及培訓工作的組織、協(xié)調(diào)、實施。5) 人力資源部將通知獲選員工所屬部門的負責人有關(guān)選舉結(jié)果，并落實獎金和獎狀（由總經(jīng)理簽字）事宜。后由部門填寫人事變動考核表經(jīng)部門總監(jiān)簽字認可后交人力資源部。4．年終考核：A．員工于每年12月底舉行總考核1次?？荚u內(nèi)容側(cè)重“德、能、勤、績”四個方面。 參與工資保密工作的人員應(yīng)盡職盡嚴守工資秘密，不允許向外人及親屬泄露。PHR005）為切實保證按勞取酬、按效益取酬、按責取酬、按技取酬、按崗取酬，打破平均主義，體現(xiàn)按勞分配的原則，使酒店工作、獎金改革分配政策正常實施，進而提高酒店的管理質(zhì)量和經(jīng)濟效益，酒店要實行工資、獎金保密制度。如果員工打卡后沒按規(guī)定時間到達指定工作崗位，同樣視為遲到。6) 工傷假：經(jīng)有關(guān)醫(yī)院或酒店醫(yī)生開據(jù)證明，填寫“假期申請表”，經(jīng)部門經(jīng)理/總監(jiān)批準后，附有關(guān)證明報人力資源部備案。原則上未經(jīng)人力資源部和總經(jīng)理的特別審批，事假一年內(nèi)累計不得超過二十天。法定假日由部門安排輪休，遇法定假日正常上班的，由部門安排補休，若部門因工作不能安排休息或補休，則按加班規(guī)定履行審批手續(xù)后發(fā)給加班工資。三、假期制度及程序（編號：Pamp。 如不能通過試用期，部門應(yīng)出具“人事考核/變動表”注明原因及延長試用期時間（最長不得超過三個月）。 如部門根據(jù)營業(yè)需要進行裁員，應(yīng)提前七天（試用期內(nèi)）或一個月（通過試用期轉(zhuǎn)正后）通知員工本人，并在三天內(nèi)以書面形式上報人力資源部。特殊崗位員工須辦理深圳戶口擔保手續(xù)（詳見深圳擔保要求），保安員須有戶口所在地公安部門“無犯罪紀錄”證明書。第三節(jié) 規(guī)章制度及程序一、入職離職制度及程序（編號：Pamp。1審批修訂各種培訓教材。根據(jù)酒店經(jīng)營方針和酒店在管理、服務(wù)上存在的問題，分析培訓需求，協(xié)助人力資源部經(jīng)理制定酒店年度培訓規(guī)劃和月度培訓計劃。1負責建立、完善、更新、保管各種文件及人事檔案。 負責建立、完善、更新保管全體員工的檔案和電腦數(shù)據(jù)庫。1負責電腦、考勤、工資、數(shù)據(jù)庫的建立與維護工作。辦理員工的轉(zhuǎn)正、晉升、調(diào)薪、勞動合同簽署等人事異動手續(xù)。1負責人力資源部公章的管理工作。處理員工的違紀和犯規(guī)行為及調(diào)查報告。負責制定《員工手冊》、《勞動合同》及酒店的人事規(guī)章制度。人力資源部的工作特點是既有階段性目標，又要有貫徹始終、永無止境的追求。人力資源部作為開發(fā)、管理酒店人力資源的職能部門，所處的位置和所擔負的責任都是極為重要的。人力資源部主要負責以下工作：人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓、考核、工資、勞保、福利、調(diào)配、員工質(zhì)檢、勞動關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。因為社會的發(fā)展，科學技術(shù)的進步會不斷地給人力資源開發(fā)提出新課題，且酒店管理思想、管理體制、管理手段和管理方法的科學化、現(xiàn)代化本身也要求員工不斷調(diào)整自己的知識結(jié)構(gòu)，提高自己的知識水平。負責同政府機關(guān)、社會團體、人才交流中心及其他同行建立并保持友好的工作關(guān)系。與總辦主任共同負責質(zhì)檢工作。素質(zhì)要求：有感召力、有責任感、有凝聚力、成熟、三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗自然條件：25歲以上，50歲以下，身體健康，精力旺盛，儀表端莊，氣質(zhì)高雅。按季度辦理員工暫住證、居住證等各種員工變更事宜。1完成部門經(jīng)理委派的其他工作。 每周每月人事統(tǒng)計、報表報印工作。1負責申領(lǐng)、管理人力資源部的文具、書籍、儀器、設(shè)備。負責酒店年度、月度培訓計劃實施的組織、協(xié)調(diào)工作。1負責員工板報宣傳欄的出版，定期向企業(yè)雜志提供知識性文章。PHR001）（一）、入職手續(xù)辦理：招聘原則：A、因事設(shè)崗，因崗擇人；B、先店內(nèi)，后店外；C、公開招聘，平等競爭，擇優(yōu)錄用；招聘條件：A、 一線面客員工基本要求：年齡：18—26歲，實際表現(xiàn)無劣跡，品質(zhì)優(yōu)良，身體健康，氣質(zhì)高雅，高中以上學歷（特殊崗位或有特殊技能可適當放寬），普通話標準（粵語、英語或其他語種流利可優(yōu)先考慮）。E、入職手續(xù)辦理時間為每周一，入職培訓時間為每周二及周三，到部門報到時間為每周四，部門在三個月內(nèi)必須安排新入職員工進行部門內(nèi)部的業(yè)務(wù)知識及技能培訓。 經(jīng)過以上級別逐一審批后，在最后工作日由員工本人到人力資源部領(lǐng)取離職清單，并于三天內(nèi)辦完全部離職手續(xù)及結(jié)賬手續(xù)。 如員工在試用期內(nèi)表現(xiàn)不合格、體檢不合格或被發(fā)現(xiàn)個人資料有虛假成份，酒店有權(quán)予以即日辭退并不予任何補償。PHR003）員工各種假期的申請，無論時間長短，一律填寫“假期申請表”由部門經(jīng)理/總監(jiān)批準后生效，請假歸來需向部門經(jīng)理/總監(jiān)銷假，“假期申請表”填寫兩份，一份交人力資源部，一份留部門存查。2) 年假申請：凡在酒店工作滿一年，出勤率在95%以上的員工，可獲有薪年假七天、經(jīng)理級以上可獲十天（含例假不含法定假日）。事假一天扣一天工資。7) 產(chǎn)假：符合國家計劃生育政策的在職女員工，在入職滿一年后可享受90天有薪產(chǎn)假。遲到或早退每次均以十分鐘為限，超過十分鐘則按兩次遲到或退計算，如果員工每月遲到一次扣除工資的1%，兩次2%，以此類推，五次以上者扣除當月工資。 工資獎金直接關(guān)系酒店和員工切身利益，應(yīng)依據(jù)規(guī)定和程序只限一定范圍的人員操作。若發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者，經(jīng)核查屬實針依據(jù)情節(jié)輕重加以處理，輕者調(diào)離崗位，重者，將按違紀處理，直至辭退?？己朔譃樵囉每己恕⑵綍r考核、年中考核、年終考核。B．考核時，各部門主管參考平時考核記錄及人事記錄的假勤記錄，填具考核表送人力資源部復審。D． 力資源部經(jīng)理在三天之內(nèi)對擬變動人員進行復考，通過后依次逐級審批。6) 所屬部門負責人將通知并安排當選員工按時參加每月第二個周三舉行的“最佳員工表彰大會”。3) 受總經(jīng)理及人力資源部經(jīng)理委托，負責安排、檢查各部門的年度、月度培訓計劃的制定及培訓工作的實施。4) 部門還應(yīng)承擔本專業(yè)的店內(nèi)培訓活動，如：財務(wù)部承擔節(jié)約控制費用培訓、銷售部承擔營銷技巧培訓、電腦部承擔電腦培訓、保安部承擔安全消防培訓、工程部承擔設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)培訓及節(jié)能培訓。2) 參加服務(wù)英語培訓的員工，經(jīng)英語定級考核（以口試為主），成績突出者，可享受月英語津貼（中級30元，高級50元），每半年復考一次。二、工作程序及標準（一）收集部門培訓活動記錄表（編號：Pamp。PHR009）1. 發(fā)出評估表a) 每次課程結(jié)束前發(fā)評估表。l 你對改進課程的意見。2) 制定新員工培訓計劃。4） 嚴格按新員工培訓計劃進行培訓。l 將新員工培訓計劃和完成情況記錄存檔。實地參觀1) 細心講解，并請所在部門主管對經(jīng)營情況及營業(yè)時間等進行介紹。2．審定資格1) 每位員工只能報一個班次的外語學習班。3） 公布上課地點和時間。注：關(guān)于外語水平的標準高級：指通過國內(nèi)英語六級或出國人員考試聽、說、讀、寫俱佳，或通過國外托?？荚囘_600分以上。３．費用控制1） 酒店總經(jīng)理批準的培訓其報名費、教材費、考試費或比賽費原則上酒店給報銷，但必須是考核合格，憑合格證書按三年分次報銷，第一年30％，第二年30％，第三年40％報銷。l 你將在今后如何把學到的東西用在工作中。２． 申報1） 各部于本年度的11月底，將下年度本部出國培訓的人員申請表報交培訓部。5．面談培訓計劃的具體細節(jié)。包括：1）于上班當天提交培訓報告及評估報告。但因工作需要，如市場銷售部等業(yè)務(wù)部門不受此限。5．執(zhí)行通知有關(guān)部門和培訓人員要按計劃進行培訓。1) 介紹本酒店的培訓的情況。2） 向?qū)Ψ筋I(lǐng)導說明我酒店領(lǐng)導的意見。3） 通知有關(guān)部門迎接培訓生。11．總結(jié)會1）培訓結(jié)束當天，召開負責部門、培訓部、對方領(lǐng)導參加的培訓總結(jié)會2）請雙方領(lǐng)導參加3）請培訓生代表講話4）請領(lǐng)導頒發(fā)培訓結(jié)業(yè)證書12．歡送1）總結(jié)會后，辦理離店手續(xù)2）交回工號牌、更衣柜、餐票、工服3）歡送培訓生離店（十）培訓外單位員工（編號：Pamp。4．向酒店領(lǐng)導匯報1） 將與部門協(xié)商的情況以書面形式向總經(jīng)理匯報，聽取總經(jīng)理的指示。3） 培訓結(jié)束后，將培訓評估表與教程改進書和員工講師證交回人力資源部。5. 定時清點培訓資料。PHR020） 人事檔案的內(nèi)容：員工人事檔案是關(guān)于員工個人及有關(guān)方面歷史情況資料，其內(nèi)容主要包括：l 記載和敘述員工要人經(jīng)歷、基本情況、成長歷史及思想發(fā)展變化進程的履歷，自傳材料等。酒店人事決策人員可以通過對有效數(shù)據(jù)分析，了解酒店人員結(jié)構(gòu)的變動情況，為制定酒店人力資源發(fā)發(fā)展規(guī)劃提供依據(jù)。PHR023）為了加強管理，提高服務(wù)質(zhì)量更好地體現(xiàn)出酒店員工的職業(yè)風范，凡員工上崗必須佩帶工牌。 佩帶一年以上，磨損不能使用的工牌在更換時不收費。PHR025）為方便對學生的統(tǒng)一管理，保持