【正文】 格按照收銀工作流程對(duì)電腦、刷卡機(jī)、檢鈔機(jī)等收銀設(shè)備的使用，要嚴(yán)格按規(guī)定的進(jìn)行操作，否則，由此出現(xiàn)的失誤按規(guī)定給予處罰。負(fù)責(zé)收銀臺(tái)的全面工作，檢查各崗位責(zé)任制的落實(shí)情況和各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況。嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，購(gòu)進(jìn)一切貨物首先辦理進(jìn)倉(cāng)手續(xù)，然后到財(cái)務(wù)報(bào)帳，不拖帳、掛帳。搞好每月盤點(diǎn)，做好倉(cāng)庫(kù)報(bào)表。（5）財(cái)務(wù)部倉(cāng)管（員）崗位職責(zé)熟悉公司所需物品的名稱及用途并了解物品的性能。對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)認(rèn)真及時(shí)完成。1協(xié)助經(jīng)理搞好金融部門，稅收等部門關(guān)系，及時(shí)掌握國(guó)家稅收政策。搞好各檔案工作。檢查、督促財(cái)務(wù)人員認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)規(guī)章制度，組織財(cái)務(wù)人員培訓(xùn)業(yè)務(wù)知識(shí)，學(xué)習(xí)和執(zhí)行“會(huì)計(jì)法”。審查各項(xiàng)開(kāi)支，密切與各部 門聯(lián)系、研究并合理掌握成本和費(fèi)用情況，并報(bào)董事會(huì)。（2）財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)崗位職責(zé)負(fù)責(zé)成本分析，盈利分析。定期上報(bào)損益表、資產(chǎn)負(fù)債表、盤點(diǎn)表等。負(fù)責(zé)每天收銀找零工作。月終做出匯總平衡表，并與各明細(xì)分類帳核對(duì)。做好安全庫(kù)量以及倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作。經(jīng)常到部門了解物品使用情況及請(qǐng)購(gòu)物資的規(guī)格、型號(hào)精量，避免錯(cuò)購(gòu)。采購(gòu)物品一定實(shí)行貨比三家，對(duì)大件物品，特殊物品技術(shù)性設(shè)備等實(shí)行先報(bào)價(jià)看樣品再購(gòu)買原則，以便做到價(jià)格合理功能有效，質(zhì)量保證。完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，按指定時(shí)間上下班及輪休。二、財(cái)務(wù)部各崗位工作流程（1）收銀工作服務(wù)流程△營(yíng)業(yè)前每天上班前，要更換好工衣、配戴好工牌、清面淡妝做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作?！鳡I(yíng)業(yè)中收銀員一收到柯打單，就要核對(duì)公司相關(guān)人員的贈(zèng)送權(quán)限及贈(zèng)送額度，經(jīng)核對(duì)無(wú)誤后迅速輸入電腦給予出品。（客人如付外幣，收銀員應(yīng)按照公司比例收取客人錢數(shù)，并在帳單上注明以何種方式付款?！鳡I(yíng)業(yè)后整理收銀臺(tái)衛(wèi)生，檢查辦公用品否齊全，并放在指定地點(diǎn)。根據(jù)存物牌號(hào)碼順序?qū)⑽锲窋[入存衣柜，在工作中一定要認(rèn)真，仔細(xì)保管好每一樣物品。把進(jìn)庫(kù)貨品按類別擺放在固定位置，填寫貨物卡、并輸入電腦。（５）物品驗(yàn)收程序１、原材料委外加工的成品驗(yàn)收（１）供應(yīng)部根據(jù)合同規(guī)定，將原材料撥付加工時(shí)，由供應(yīng)部填寫“委外加工發(fā)料單”一式四聯(lián)單據(jù)交倉(cāng)管部。收貨組應(yīng)及時(shí)將印刷品交使用部門核實(shí)。收銀員收到簽單時(shí)，務(wù)必核對(duì)有否總經(jīng)理或董事批示方可接收。1認(rèn)真檢查真?zhèn)螏?，盡量杜絕錯(cuò)收假幣。四、員工基金制度為增強(qiáng)員工的工作積極性，激勵(lì)員工對(duì)工作的熱情，樹(shù)立對(duì)公司的崇高自信心，豐富員工的班后文化生活。第二節(jié) 信用卡認(rèn)識(shí)、受理及防止信用卡詐騙行為一、信用卡介紹（1）人民幣長(zhǎng)城信用卡簡(jiǎn)介人民幣長(zhǎng)城信用卡分為金卡和普通卡二種：卡的底色是金色的為金卡，底色是藍(lán)色的為普通卡，金卡和普通卡的圖案以雄偉的長(zhǎng)城作背景。驗(yàn)證完成驗(yàn)卡后，收銀員應(yīng)讓持卡人出示本人身份證或軍人證（外幣卡可出示護(hù)照或回鄉(xiāng)證）等有效證件（彩色卡消費(fèi)時(shí)無(wú)需出示有效證件），核對(duì)身份證照片與本人相符（或彩照卡照片與本人相符）；身份證姓名也必須與信用卡正面上的漢語(yǔ)拼音的姓名相符，如有不符應(yīng)立即扣卡且與發(fā)卡銀行聯(lián)系。核對(duì)簽名認(rèn)真核對(duì)持卡人簽名是否與信用卡背面預(yù)留的簽名相符，正常交易完成后，收銀員應(yīng)將持卡人身份證件全位號(hào)碼抄寫在簽購(gòu)單上，并將簽購(gòu)單的持卡人聯(lián)連同信用卡，身份證一并交還持卡人。要求用藍(lán)、黑色簽字筆填寫，填寫的大小寫金額一定相符，并注明用途（圓珠筆填寫無(wú)效）。濫用信用卡超過(guò)持卡人本身信用卡限額簽購(gòu)。信用卡是否在有效期內(nèi)。（5）識(shí)別持卡人的身份如何從長(zhǎng)城萬(wàn)事達(dá)卡簽購(gòu)單上看出持卡人的身份，長(zhǎng)城萬(wàn)事達(dá)卡是四組號(hào)碼組成，每一組由四個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字構(gòu)成。督導(dǎo)本部人員做好員工考勤，配合財(cái)務(wù)搞好薪金發(fā)放。嚴(yán)格遵守公司保密制度維護(hù)公司利益。試用期滿后，必需提前15天以書面形式通知人事部（人事部以收到通知當(dāng)日起計(jì)算），或以15天薪金代替通知期（即扣除15天工資）；凡入職未滿一個(gè)月辭者，將扣除辦理手續(xù)費(fèi)用。未經(jīng)人事部同意，住宿員工不準(zhǔn)私自調(diào)房、調(diào)床。1愛(ài)護(hù)公物、節(jié)約能源、不在墻壁上亂寫亂畫、不浪費(fèi)水電、注意白色污染和環(huán)境保護(hù)。特殊情況，經(jīng)宿舍管理員同意后，在宿舍外接待。（3）員工宿舍消防管理制度嚴(yán)禁宿舍各出口堆放雜物，保障通道暢通。第十二章 PA（清潔部）、布草管理PA部各崗位工作職責(zé)及工作流程PA部各種用具的操作方法及日常衛(wèi)生工作布草房、員工更衣柜管理第一節(jié) PA部各崗位工作職責(zé)及工作流程一、PA部主管工作崗位職責(zé)對(duì)上級(jí)負(fù)責(zé)，認(rèn)真完成上級(jí)下達(dá)的各種指示和任務(wù)；全權(quán)負(fù)責(zé)本部門的運(yùn)作，制定崗位職責(zé)和工作流程，保證其良好的運(yùn)作；主持班前和班后會(huì)議，檢查員工的儀容儀表是否符合要求，并分配好當(dāng)天的工作崗位，下達(dá)有關(guān)指示，總結(jié)每天的工作情況；負(fù)責(zé)本部門員工的考勤，排好更期表、崗位分配表，并處理好員工的請(qǐng)假、交接班、遲到、違紀(jì)等事宜；全權(quán)參與獎(jiǎng)懲制度，做到獎(jiǎng)罰分明，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性；做好部門員工的思想道德教育工作，充分認(rèn)識(shí)本職工作的重要性，不斷的提高工作效率和工作質(zhì)量；營(yíng)業(yè)中巡查各個(gè)工作崗位，檢查員工的工作狀況，督導(dǎo)員工按規(guī)定做好各項(xiàng)工作；參加公司和部門的各項(xiàng)會(huì)議，認(rèn)真聽(tīng)取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作指示和建議，改良部門的運(yùn)作和工作質(zhì)量，不斷提高管理水平；做好公司廢品的回收與銷售工作，充分利用資源，禁止浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生，并將收入所得全部款項(xiàng)交給公司進(jìn)行登記；認(rèn)真登記公司的所有用品、用具、杯具等損耗情況，并將實(shí)際情況及時(shí)反映給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格控制公司的成本。在工作區(qū)域內(nèi)，不得出售任何物品，未經(jīng)客人同意，不得按摩，更不能向客人強(qiáng)行索取小費(fèi)等。遇到客人嘔吐到大廳或走廊立刻清掃干凈，并用空氣清新劑清除異味。收、搬杯具等其它玻璃器時(shí)，一定要分類放置，輕拿輕放，以防損壞家私。 全面清理功放及電視柜。電腦柜、家私柜清潔打蠟。全面清潔大廳地角線銅。地毯清洗組：舞池、舞臺(tái)木地板打蠟。 全面漂洗洛杯。一般備用有三段風(fēng)力控制及可調(diào)整之前腳，抽風(fēng)口有安全網(wǎng)保障防護(hù)。（3）待洗碟機(jī)溫度達(dá)到要求后，均可運(yùn)行工作。（3）對(duì)于小件餐具及器皿應(yīng)用指定的用具裝載，沖洗后再放到洗碟機(jī)內(nèi)過(guò)洗，避免餐具掉進(jìn)洗碟機(jī)內(nèi)，造成洗碟機(jī)故障。（2）關(guān)掉洗碟機(jī)電源、水掣、蒸汽閥，打開(kāi)洗碟機(jī)機(jī)門，打開(kāi)排水閥，將水排清，將噴臂、隔水簾拆下，清洗干凈，隔渣盤取出清理，然后放到碟臺(tái)上風(fēng)干，另清洗洗碟機(jī)內(nèi)、外衛(wèi)生?？諝馇逍聞河行┖瑵庥粝阄?，目的是將臭味掩蓋，也能起到一定滅菌和清新空氣的作用。工作時(shí)小心輕放煙箱蓋。（八）銅器的清潔①倒少許擦銅水在干毛巾上；②均勻?qū)~水涂在銅器上；③用力擦去銅器上的污跡；④待銅水干后，用干凈毛巾抹干凈銅器的銅水，直至銅器光亮；（九）玻璃、鏡面清潔的操作①發(fā)現(xiàn)玻璃沾有污跡時(shí)，用玻璃刀鏟除污跡物；②把清潔毛頭套在伸縮桿上；③按比例兌好玻璃水；④將毛頭浸入玻璃水中；⑤將浸有玻璃水的毛頭按在玻璃上推擦；⑥用另一伸縮桿套好玻璃刮，從上至下刮玻璃上的水跡；⑦最后用干毛巾抹去玻璃腳上的水跡；（十）客用洗手間的衛(wèi)生清潔鏡面、云石臺(tái)、 洗手盆的清潔①用玻璃清潔工具進(jìn)行操作；②將浸有玻璃清潔劑的清潔粉頭貼在玻璃上上下推抹；③用玻璃刮刮去玻璃上的水跡；④用干毛巾抹去遺留的水跡。③如有水銹跡可加少許酸性清潔劑進(jìn)行清潔。⑤打開(kāi)進(jìn)水閥門，用清水將箱內(nèi)污水沖洗干凈。十三、使用“除四害”藥物應(yīng)注意的事項(xiàng)“四害”是蠅、蚊、鼠、蟑螂。器皿洗凈后要控干水并用潔凈的巾布揩擦。（1）日常清潔與定期保養(yǎng)相結(jié)合，鋪有地毯的廳房每日營(yíng)業(yè)前應(yīng)進(jìn)行吸塵保潔工作，每晚營(yíng)業(yè)工作完畢后應(yīng)將地毯上的紙巾、雜物清除掉。如果砂礫、清潔粉粒等進(jìn)入后地板就會(huì)被破壞。（3）咪頭要防止進(jìn)酒水，嚴(yán)禁用力敲打。家用吸塵器連續(xù)使用時(shí)間不能超過(guò)1小時(shí)，以免電動(dòng)機(jī)過(guò)熱燒壞或電機(jī)短路而引發(fā)火災(zāi)。（6）若收到樓面部書面通知申請(qǐng)采購(gòu)的制服或自查發(fā)現(xiàn)員工制服數(shù)量不夠派發(fā)，應(yīng)立即填寫采購(gòu)申請(qǐng)單，交給總經(jīng)理。不作任何物品的存放，不允許任何人在布草房休息或干別的事情。（2）員工可在規(guī)定的換洗時(shí)間內(nèi)進(jìn)行換洗制服，在非換洗時(shí)何更換，布草房有權(quán)拒絕，員工不得有異，若遇有特殊原因確需在非規(guī)定時(shí)間內(nèi)換洗者，應(yīng)交一份由部門經(jīng)理簽批的申請(qǐng)報(bào)告書給布草房，布草房才準(zhǔn)予換洗；（3）規(guī)定每天更換制服的時(shí)間為：下午 PM—— PM（4）換洗制服手續(xù)如下：A、先出示員工證；B、登記姓名、日期、換洗制服的明細(xì)等；C、員工將需換洗的制服交給布草員；D、布草員清點(diǎn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)數(shù)目不對(duì)、破損、有意弄致難洗的污漬，即刻登記下來(lái)雙方簽名確認(rèn)，將單交予辦公室處理；（5）員工丟失或損壞制服，按制服原價(jià)的1倍賠償，從工資里扣除此款；（6）員工不準(zhǔn)在布草房?jī)?nèi)聊天、談笑；（7）嚴(yán)禁將私人衣物拿到布草房清洗；（8）員工必須嚴(yán)格遵守此規(guī)定，如有違反，扣分處理，情節(jié)嚴(yán)重者，即時(shí)無(wú)償解雇。1離職人員請(qǐng)到人事部辦理退更衣柜手續(xù)。未經(jīng)人事部批準(zhǔn)，員工不得私自加鎖或換鎖，不得私自調(diào)換工衣柜，否則扣分處理；更衣柜內(nèi)不得藏有任何屬于公司的物品，否則公司有權(quán)沒(méi)收，并作扣分處理；更衣柜外面不得擺放其它雜物，如鞋、襪、紙巾等，違者清潔員當(dāng)廢品處理，公司不負(fù)任何責(zé)任；員工嚴(yán)禁私自調(diào)換更衣柜，每位員工的更衣柜編碼與姓名相吻合，已在人事部登備查。特殊情況要換者必須有部門經(jīng)理簽名。（8）凡購(gòu)買任何用品，應(yīng)先填寫采購(gòu)申請(qǐng)書，交予總經(jīng)理簽名，若未經(jīng)同意，不得自行購(gòu)買。使用時(shí)如發(fā)現(xiàn)漏電或電動(dòng)機(jī)溫度過(guò)高和異常聲響，應(yīng)立即停止使用，請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行檢修。墻面的保養(yǎng)（1）墻面一般為軟包，墻紙或各式新型材料板塊組成。在清潔保養(yǎng)地板時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：A、避免使用無(wú)抑制劑的酸性清潔液或堿性過(guò)強(qiáng)的清潔液。同時(shí)，地毯要進(jìn)行定期清洗保潔?？敛Ａ髅髸r(shí)動(dòng)作要輕，力度使用得當(dāng)，以免造成損壞。還有滅鼠用的毒餌、粘鼠膠，有滅蟑螂用的毒餌。十一、垃圾房清潔操作日班操作程序①打掃員工通道地面衛(wèi)生及清潔宣傳欄玻璃；②將各部門運(yùn)送來(lái)的垃圾整理包裝好；③清潔垃圾房地面衛(wèi)生；④搞好“門前三包”衛(wèi)生工作；中班操作程序①處理各部運(yùn)送來(lái)的垃圾；②配合街環(huán)衛(wèi)站及時(shí)運(yùn)走垃圾，做好登記工作；③加強(qiáng)巡查“門前三包”地段衛(wèi)生清理工作；④沖洗垃圾房地面及拖抹員工通道地面；⑤清潔員工內(nèi)部洗手間。⑤用干毛巾將水跡抹干，再用消毒水將坐廁板、尿槽消毒一次。⑥用清潔百潔布刷洗盆面及臺(tái)面上的污跡。（三）外地墊的清潔（1）每天用吸塵機(jī)吸地墊上的雜物紙屑，每晚揭開(kāi)地墊，用掃把將地面灰塵、沙粒掃干凈；（2）用濕地拖拖干凈地面；（3）待地面風(fēng)干后，將地墊放回原位。家具及云石臺(tái)的清潔保養(yǎng)（1）用半干半濕毛巾抹干凈家具及云臺(tái)上的灰塵。吸塵器：包括直立式吸塵器、吸力式吸塵器、混合式吸塵器。（5）清洗后餐具，要檢查是否合格，不合格的餐具要重新處理，破損的餐具挑出，放到指定位置，待登記統(tǒng)計(jì)處理。（5）用6080℃熱水開(kāi)好浸漬粉。拋光時(shí)上拋光網(wǎng)絲面墊。