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中學生物學教學論學習討論及實驗參考資料(完整版)

2025-05-13 03:10上一頁面

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【正文】 活動才能逐步達到,因此,課程內容標準還安排了多種形式的活動建議和案例?!稑藴省烦珜骄啃詫W習,力圖改變學生的學習方式,引導學生主動參與、樂于探究、勤于動手,逐步培養(yǎng)學生收集和處理科學信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力,以及交流與合作的能力等,突出創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)。它是農、林、牧、副、漁、醫(yī)藥衛(wèi)生、環(huán)境保護及其他有關應用科學的基礎。生物科學研究在20世紀取得了許多重大突破,例如DNA分子結構和功能的揭示、哺乳動物體細胞克隆的成功、人類基因組計劃的實施等,這標志著21世紀人類將進入生物科學技術的新時代。  為了適應時代的發(fā)展,新研制的《全日制義務教育生物課程標準(實驗稿)》(以下簡稱《標準》)在繼承我國現(xiàn)行生物教學優(yōu)勢的基礎上,力求更加注重學生的發(fā)展和社會的需求,更多地反映生物科學技術的最新進展;更加關注學生已有的生活經(jīng)驗;更強調學生的主動學習,并增加實踐環(huán)節(jié)。  提高生物科學素養(yǎng) 生物科學素養(yǎng)是指參加社會生活、經(jīng)濟活動、生產實踐和個人決策所需的生物科學概念和科學探究能力,包括理解科學、技術與社會的相互關系,理解科學的本質以及形成科學的態(tài)度和價值觀。動物和細菌、真菌等生物在生物圈中也具有重要作用,考慮到各門類動物形態(tài)結構和生理知識比較繁多,其中很多生理知識和人體生理知識有較大的相似性,因此,除了將動物的運動和行為單列為一個主題外,其他知識主要分散在相關主題中。 二、課程具體目標知識  獲得有關生物體的結構層次、生命活動、生物與環(huán)境、生物進化以及生物技術等生物學基本事實、概念、原理和規(guī)律的基礎知識。情感態(tài)度與價值觀 了解我國的生物資源狀況和生物科學技術發(fā)展狀況,培養(yǎng)愛祖國、愛家鄉(xiāng)的情感,增強振興祖國和改變祖國面貌的使命感與責任感。生物課程是高中階段重要的科學課程。一、課程性質生物科學是自然科學中的一門基礎學科,是研究生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的科學。生物科學素養(yǎng)是指公民參加社會生活、經(jīng)濟活動、生產實踐和個人決策所需的生物科學知識、探究能力以及相關的情感態(tài)度與價值觀,它反映了一個人對生物科學領域中核心的基礎內容的掌握和應用水平,以及在已有基礎上不斷提高自身科學素養(yǎng)的能力?!稑藴省纷⒅厥箤W生在現(xiàn)實生活的背景中學習生物學,倡導學生在解決實際問題的過程中深入理解生物學的核心概念,并能運用生物學的原理和方法參與公眾事務的討論或作出相關的個人決策;同時注意幫助學生了解相關的職業(yè)和學習方向,為他們進一步學習和步入社會做準備。選修模塊是為了滿足學生多樣化發(fā)展的需要而設計的,有助于拓展學生的生物科技視野、增進學生對生物科技與社會關系的理解、提高學生的實踐和探究能力。本模塊適于繼續(xù)學習理工類專業(yè)或對實驗操作感興趣的學生學習。理解水平把握內在邏輯聯(lián)系 與已有知識建立聯(lián)系;進行解釋、推斷、區(qū)分、擴展;提供證據(jù);收集、整理信息等。情感性目標動詞經(jīng)歷(感受)水平從事相關活動,建立感性認識。1. 知識課程具體目標中的知識、情感態(tài)度與價值觀、能力三個維度在課程實施過程中是一個有機的整體。具體內容標準如下。學習細胞的發(fā)現(xiàn)、細胞學說的建立和發(fā)展,有助于學生對科學過程和本質的理解。 說明生物大分子以碳鏈為骨架。 闡明細胞核的結構與功能。 研究影響光合作用速率的環(huán)境因素。描述細胞的無絲分裂。搜集惡性腫瘤防治方面的資料。 材料成分蛋 清馬鈴薯蘋 果鮮 肝花 生蛋白質* 淀 粉 葡萄糖 氯離子 脂 肪 * 預測結果; 實測結果。⑵ 設計一個探究溫度影響過氧化氫酶活性的實驗,方案中要設置對照。⑶ ,參照下表配制pH分別為 8的緩沖溶液。同時,對于學生理解有關原理在促進經(jīng)濟與社會發(fā)展、增進人類健康等方面的價值,也是十分重要的。概述DNA分子結構的主要特點。舉例說明基因與性狀的關系。2. 5 人類遺傳病具體內容標準活 動 建 議列出人類遺傳病的類型(包括單基因病、多基因病和染色體病)。 搜集生物進化理論發(fā)展的資料。⒉ 討論設計方案,包括立體構型及其大小的設計依據(jù)、維系立體構型的方式等。在生態(tài)系統(tǒng)中,生物與環(huán)境之間相互影響,種群數(shù)量不斷變化,群落也處在演替過程中。 評述植物激素的應用價值。調查某種動物激素的應用。調查青少年中常見的免疫異常。探究水族箱(或魚缸)中群落的演替。關注全球性生態(tài)環(huán)境問題。生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定程度,則取決于它的物種組成、營養(yǎng)結構和非生物因素之間的協(xié)調關系。⑵ 根據(jù)生態(tài)瓶中生物存活時間的長短,分析如何改進實驗裝置以延長生態(tài)瓶中生態(tài)系統(tǒng)的持續(xù)時間。有的實驗需要連續(xù)進行若干天,但每天所需時間不一定很長。探討微生物的利用。嘗試制備和應用固相酶。4. 3 生物技術在食品加工中的應用 具體內容標準活 動 建 議研究從生物材料中提取某些特定成分。4. 4 生物技術在其它方面的應用具體內容標準活 動 建 議嘗試植物的組織培養(yǎng)。生物科學技術不僅影響人類生活和經(jīng)濟活動,還深刻影響著人們的意識,如從環(huán)境保護的角度思考生產方式和生活方式、關注生物技術的倫理問題等等。舉例說明設施農業(yè)。調查了解哪些藥物和疫苗是利用生物工程技術研發(fā)的。討論生殖技術的倫理問題。選修3:現(xiàn)代生物科技專題本模塊的內容包括基因工程、克隆技術、胚胎工程、生物技術的安全性和倫理問題、生態(tài)工程五部分。簡述蛋白質工程。搜集通過動物體細胞核移植進行克隆的實例。討論生物技術中的倫理問題。因而,教師應在認真學習和領會《標準》的基礎上,結合地區(qū)、學校和學生的實際,創(chuàng)造性地進行教學。這三個方面的要求對科學素養(yǎng)的形成都同樣重要,缺一不可。每一次探究活動都要有明確的教學目標。教師在組織教學的過程中,應注意保護學生勇于探究的精神和自信心。教學中教師要引導學生深入思考,領悟科學家如何提出問題,尋找證據(jù),不斷深入解決問題的思路和方法。石老師沒有馬上告訴同學們瘋牛病的病原體是什么,而是提出了更具挑戰(zhàn)性的問題?!笔蠋煾嬖V學生,科學家與同學們的選擇是一致的。”一個學生肯定地說。加熱或用福爾馬林處理過濾液可以使DNA或RNA變性?!蓖瑢W們高興地報告自己的結論。生物學教師也應創(chuàng)造條件,就地取材、因陋就簡地開設好生物學實驗。(五)落實科學、技術、社會相互關系的教育要充分認識到科學、技術、社會相互關系教育的重要性,并在教學中注意以下幾個方面。(六)注意學科間的聯(lián)系自然界是一個統(tǒng)一的整體,自然科學中的物理學、化學、生物學等各門學科,其思想方法、基本原理、研究內容有著密切的聯(lián)系。對于《標準》中沒有列出的其它生物科學史實也應注意引用。什么樣的光線能引起植物朝向光的方向生長呢?”“固定方向的光線?!庇袑W生很快就作出了假設。為什么會這樣呢?”在接下來的討論中,學生的意見分歧很大?!胺浅:?!”謝老師十分滿意學生能深刻地理解對照實驗的作用,同時適時地呈現(xiàn)了1910年丹麥生物學家鮑森”有學生補充說?!苯又驼故玖藴靥氐膶嶒?。后來,人們發(fā)現(xiàn)胚芽鞘尖端所產生的物質就是吲哚乙酸,它能促進植物的生長發(fā)育,人們將它命名為生長素。(一)重視學習過程中的評價,建立學生學習記錄卡在日常教學中觀察學生的表現(xiàn)是最常用的評價方法之一。在高中階段,學生的遺傳學知識和能力都得到了進一步提高,對近親結婚的危害應該有更深的認識。對小組整體評價的信息主要來自對小組活動過程的觀察和小組的學習報告,評價指標主要包括小組活動目標、分工協(xié)作、資源共享、互動情況和學習報告質量等。實驗2 用放射線處理A,以產生a1突變種。檢核表的制作應以實驗步驟和操作要求為依據(jù)。檢 核 項 目操 作 行 為 要 點檢 核 記 錄3.觀察洋蔥表皮⑻ 將低倍物鏡對準通光孔,根據(jù)光線選擇適當?shù)姆垂忡R和光圈,獲得明亮適宜的視野。用滴管在蓋玻片的一邊滴加適量的清水,同時用吸水紙在蓋玻片另一端吸水;重復進行,使洋蔥表皮細胞重新浸潤在清水中。 評價目標 本《標準》的探究能力目標[1]、[2]、[3]、[4]、[5]、[6]。明確最初的假設。實驗是可以重復的。實施調查可采用面談或筆答方式。……
。把所選擇的答案寫在本問卷上。指出實驗的預期結果。陳述自變量和因變量的關系。認識并寫出與問題有關的科學背景知識。 4. 闡述和交流實驗結果與結論 3. 實施實驗計劃 2. 制定實驗計劃 5.整理⒂ 清除廢物,清潔器具并放回原位,擺放整齊,桌面保持整潔。 ⑽ 通過目鏡觀察,旋轉粗準焦螺旋使鏡筒緩慢上升,直至看到物象。 2. 洋蔥表皮臨 時裝片的制作⑵ 用紗布清潔載玻片和蓋玻片。實驗3 另用放射線處理A,得突變種a2。具體的表現(xiàn)指標和分值,評價者可以根據(jù)主題自行設計。在小組合作學習過程中,A小組設計了調查表,在一個社區(qū)對若干個家庭進行了調查;B小組直接拿到了當?shù)蒯t(yī)療機構的調查報告;C小組通過網(wǎng)絡、圖書館等信息途徑獲得了相關的資料;D小組從遺傳學理論的角度用數(shù)學方法推導出相關的結論等,各小組分別完成學習報告,并進行全班交流。通過記錄卡,教師可以了解學生的學習行為,有針對性地輔導學生學習;學生也可以清楚地看到自己在學習過程中取得的進步和存在的問題。同時我們從人類對生長素的認識歷程可以看出,科學上的每個認識都凝聚了許多科學家的智慧和踏實細致的研究。”謝老師高興地說:“很好!但尖端所產生的這種物質到底是什么?生物學家花費了大量的時間去研究,直到1934年荷蘭人郭葛從人尿中分離出了一種有機化合物——吲哚乙酸,將其混入瓊脂中后做了下面的實驗。(圖7)“拜耳為什么要將切下的尖端放在胚芽鞘的一側?這個實驗說明了什么?” 有同學得出了結論:“胚芽鞘放尖端的那側,尖端所產生的物質分布較多?!霸瓉泶_實是尖端通過產生的物質影響下部生長的。謝老師向學生展示了胚芽鞘結構方面的資料,引導學生討論所提出的各種猜測中哪種可能性更大。此時,謝老師適時地向學生介紹:“歷史上,有位科學家也采用了遮光的方法進行研究?!霸趺床拍茏C明這一點?”“做實驗!”學生不假思索地回答。教師應根據(jù)課程標準中相關內容的要求,對科學史的材料進行適當?shù)倪x擇和組織,設計好教案。此外,生物科學與人文社會學科也是相互影響的。教師應該重視滲透科學、技術、社會相互關系的教育,通過具體事例幫助學生認識生物科學與社會發(fā)展的緊密聯(lián)系。我國地域遼闊,生態(tài)環(huán)境和物種分布差異很大,課程標準提供的活動建議難以適應各地學校的條件。在石老師的指導下,同學們認識了朊病毒這種新的病原體,了解到朊病毒的蛋白質本質。“實際實驗的結果是處理后的濾過液仍然具有感染性!這說明了什么?” 同學們感到非常吃驚,“看來,實驗結果否定了我們的假設。而且報紙上也說了,是朊病毒導致了瘋牛病。接下來,石老師讓同學們討論如何鑒別瘋牛病病原體的性質。石老師希望同學們能夠將這一知識應用起來。這種“探究式教學”旨在培養(yǎng)學生像科學家那樣不斷深入思考問題的思維方法和解決問題的能力。教師應根據(jù)不同的教學內容注意采用多樣化的教學方式,如演示、講授、辯論、模擬、游戲、角色扮演、專題討論、項目設計、個案研究等。2.要有值得探究的問題或研究任務每個探究活動應有學生未知答案的問題。(三) 組織好探究性學習科學探究作為發(fā)現(xiàn)科學事實、揭示科學規(guī)律的過程和方法,在科學教育中有重要的意義。(一) 深化對課程理念的認識《標準》確定的課程理念是:提高生物科學素養(yǎng),面向全體學生,倡導探究性學習,注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系。6. 5 生態(tài)工程具體內容標準活 動 建 議關注生態(tài)工程的建設。簡述胚胎工程的理論基礎。觀看基因工程的影像資料。本模塊以專題的形式著重介紹現(xiàn)代生物科學和技術中一些重要領域的研究熱點、發(fā)展趨勢與應用前景,以開拓學生視野,增強科技意識,激發(fā)學生探索生命奧秘和熱愛生物科學的情感,為進一步學習現(xiàn)代生物學奠定基礎。概述生物凈化的原理和方法。舉例說明器官移植。討論某種動物疫病的發(fā)生規(guī)律及防治方法。教師應注意結合與學生生活密切相關的問題進行教學,引導學生開展相關的調查、討論和探究活動,培養(yǎng)學生的參與意識,幫助學生形成正確的價值觀念,提高社會責任感。嘗試PCR(DNA多聚酶鏈式反應)技術的基本操作和應用。測定食品加工中可能產生的有害物質。收集果膠酶其它方面利用的資料。用大腸桿菌為材料進行平面培養(yǎng),分離菌落。本模塊對學生的要求是在自學有關知識的基礎上,在教師的指導下自己設計并進行實驗,然后收集和整理資料,寫出報告,進行口頭交流,相互討論。選修部分的學習需要以必修部分的學習作為基礎。材料器具 帶有螺旋蓋的罐頭瓶或可樂等飲料的塑料瓶,一個簡單的淡水生態(tài)系或陸地生態(tài)系的主要組成成分。形成環(huán)境保護需要從我做起的意識。分析生態(tài)系統(tǒng)中的物質循環(huán)和能量流動的基本規(guī)律及其應用。嘗試建立數(shù)學模型解釋種群的數(shù)量變動。舉例說明神經(jīng)、體液調節(jié)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用。3. 2 動物生命活動的調節(jié)具體內容標準活 動 建 議概述人體神經(jīng)調節(jié)的結構基礎和調節(jié)過程。人類的活動對生態(tài)環(huán)境產生嚴重的影響,生態(tài)環(huán)境的保護已成為全人類共同關心的問題。⒊ 按照具體分工制作部分配件,然后將各種配件整合在一起,逐步完成DNA分子雙螺旋結構模型的制作。案例3 制作DNA分子雙
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