【正文】 egative bacteria, G— 細菌的細胞壁 (粉紅色以外的部分 ) Cell Walls of Bacteria ?Peptidoglycan is found only in bacteria 肽聚 糖 質(zhì) 膜 外壁層 周質(zhì)空間 革蘭氏陽性 革蘭氏陰性 細胞壁拋面結構 細胞壁的功能 固定細胞外形和提高機械強度，使其免受滲透 壓等外力的損傷 為細胞的生長、分裂和鞭毛運動所必需 阻攔大分子有害物質(zhì)進入細胞 賦予細菌特定的抗原性以及對抗生素和噬菌體的敏感性 Cncmicro 細 胞 壁 化學組成 高等植物 纖維素 霉菌 幾丁質(zhì) 酵母 甘露聚糖，葡聚糖 細菌 肽聚糖 N－乙酰葡萄糖胺 N－乙酰胞壁酸 短肽 脂多糖 Cncmicro 磷壁酸 Structure of peptidoglycan Nacetyl glucosamine Nacetylmuramic acid b(1,4) linkages Lalanine Dglutamic acid mesodiaminopimelic acid Dalanine peptide bond CH3CH C=0 CH2OH O CH2OH O OH O NH HCCCH3 C=0 n NH COOHCH (CH2 )2 C=0 NH HC (CH2)NH2 NH C=0 CH3CH COOH LAla DGlu LLys DAla G+細胞壁 肽聚糖 單體結構 M G DPA（二氨基庚二酸） 革蘭氏陰性菌細胞壁肽聚糖的一個重復單位 肽聚糖（ Peptidoglycan)結構中短肽的連接形式 G細菌 G+細菌 (左）與 (右）肽聚糖中的肽橋 類型 甲肽尾上 連接點 肽 橋 乙肽尾上 連接點 實 例 Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ 第 4氨基酸 第 4氨基酸 第 4氨基酸 第 4氨基酸 CO Cncmicro 具有控制某些物質(zhì)進出細胞的部分選擇性屏障功能。－羥丁酸 ： 固氮菌、產(chǎn)堿菌、 腸 桿菌 氮源類 藻青素 ：藍細菌含有 藻青蛋白：藍細菌含有 磷源（異染粒） ：迂回螺菌、白喉棒桿菌和分枝桿菌含有 硫源：迂回螺菌菌、白喉棒桿菌、結核分枝桿菌 碳源及能源類 Cncmicro 貯藏物 ：一類由不同化學成分累積而成的不溶性顆粒，主要功能是 貯 存營養(yǎng)物。 CO2 Asp CO H3N+ n Asp Asp CO CO NH NH NH Arg Arg Arg 磁小體 (megosome) Cncmicro 1975年由 R P BlakemoreD 在趨磁細菌中發(fā)現(xiàn) 主要成分是 Fe3O4 外被一層磷脂 、 蛋白或糖蛋白膜 ,是 單磁疇晶體 ,無毒 ,大小 20—100nm,每個細胞有 2— 20顆 形狀為平截八面體、平行六面體或六棱柱體等 功能 導向作用，即借助鞭毛游向泥 、 水界面微氧 我 環(huán)境處生活 實用前景： 生產(chǎn)磁性定向藥物或抗體，以及制造生物傳感器 羧酶體（ carboxysome） Cncmicro 存在于一些自養(yǎng)細菌內(nèi)的多角形或六角形內(nèi)含物 大小約 10nm（與噬菌體相仿） 內(nèi)含 1， 5—二磷酸核酮糖羧化酶 在自養(yǎng)細菌的 CO2固定中起關鍵作用 氣泡（ gas vocuoles） Cncmicro 是許多光合型、無鞭毛水生菌中充滿氣體的泡囊狀內(nèi)含物 大小為 75nm 內(nèi)由數(shù)排柱形小空泡組成，外有 2nm厚的蛋白膜包裹 每個細胞中含幾個或數(shù)百個氣泡 功能：調(diào)節(jié)細胞比重以使細菌漂浮在最適水層中獲取光能、 O2，和營養(yǎng)物質(zhì) 核區(qū)（ nuclear region or area） Cncmicro 又稱核質(zhì)體、原核、擬核、核基因組 (genome） 是一個大型環(huán)狀 DNA分子。 蘇云金 芽孢 桿菌和伴孢晶體 少數(shù)芽孢 桿菌在形成 芽孢的同時，會在芽孢旁形成一顆菱形或雙錐形的堿溶性蛋白晶體 —δ內(nèi)毒素，稱為伴孢晶體。 細菌負染后相差顯微鏡圖片（示莢膜） 莢膜成分 多糖 純多糖 雜多糖 多肽和多糖 蛋白質(zhì) 葡聚糖 纖維素 果聚糖 …… 多肽 海藻酸 透明質(zhì)酸 …… 聚 D谷氨酸 …… 莢膜功能 保護作用 貯藏養(yǎng)料 堆積代謝 廢物 附著作用 保護細菌免受干旱損壞 防止噬菌體的吸附和裂解 使致病菌免受宿主白細胞吞噬 作為透性屏障或離子交換系介質(zhì) 細菌間的信息識別作用 Cncmicro 細菌糖被實用意義 鑒定菌種 提取葡聚糖 —“代血漿” 胞外多糖 ： 黃原膠 用于石油開采 菌膠團用于處理污水 鞭毛（ Flagellum) 生長在某些細菌體表的長絲狀蛋白質(zhì)附屬物，稱為鞭毛，其數(shù)目為一至數(shù)條，具有運動功能。 性毛一般見于革蘭氏陰性細菌的雄性菌珠中。 孢子的形狀及在氣生菌絲上排列的方式隨種而異。 最適溫度 23－ 370C 放線菌與人類 絕大多數(shù)抗生素由放線菌產(chǎn)生 用來生產(chǎn)纖維素、酶、維生素 具固氮作用，用于生產(chǎn)生物菌肥 少數(shù)寄生型放線菌可引起動植物病害 有的放線菌能破壞棉毛織品和紙張 鏈桿狀 絲狀聚合體 球狀（正在分裂） 藍細菌的形態(tài) 藍細菌生理 是光能自養(yǎng)型生物：只需空氣、陽光、水分、少量 無機鹽 沒有有性生殖，以裂殖為之，也可芽生殖，極少數(shù)有孢子 已知藍細菌有 20多種具固氮作用。 接種針難以挑取，有時可挑碎，有時可將整 個菌落挑起。 鞭毛 菌毛 性毛 糖被 DNA結合位點 細菌繁