肯德基與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)論(完整版)
【正文】 據(jù) 消費(fèi)者心里變化，采取一些有效的措施來(lái)滿足消費(fèi)者的需求 才能夠 獲取市場(chǎng)。原因是：肯德基在進(jìn)軍香港前沒(méi)有進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到香港的經(jīng)濟(jì)文化、口味等與美國(guó)不同，提供的產(chǎn)品及品牌宣傳不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和文化風(fēng)俗。裝修 風(fēng)格以 中國(guó)傳統(tǒng)的家庭、親 情、友愛(ài)等傳統(tǒng)情感為主題 ， 同時(shí)以具有中國(guó)特色的“有了肯德基，生活好滋味！”為口號(hào)。他們通過(guò)快餐店的密度來(lái)調(diào)節(jié)或適應(yīng)各個(gè)區(qū)域市場(chǎng)的差異，來(lái)解決各地市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力不均這個(gè)問(wèn)題。 肯德基所采用的經(jīng)營(yíng)手段正是這種特許經(jīng)營(yíng)的加盟的方式，肯德基提供品牌、管理和培訓(xùn)以及集中統(tǒng)一的原料、服務(wù)體系，合作方利用統(tǒng)一的品牌、服務(wù)來(lái)經(jīng)營(yíng)，最后雙方按照 約定來(lái)分享商業(yè)利益。這是因?yàn)榍嗄耆吮容^喜歡西式快餐輕快的就餐氣氛，并希望以此影響其他年齡層家庭成員的光臨。店內(nèi)專(zhuān)門(mén)辟有兒童就餐區(qū)，作為兒童慶祝生日的區(qū)域。 第四、定位“烹雞專(zhuān)家”，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。第一，生日餐會(huì)促銷(xiāo)；第二，新品上市促銷(xiāo)；第三，廣告促銷(xiāo)；第四，捆綁促銷(xiāo)。只要一進(jìn)餐廳就會(huì)有熱情禮貌的侍應(yīng)生笑臉相迎，提供體貼周到的服務(wù)，專(zhuān)門(mén)為小孩子準(zhǔn)備桌椅和兒童天地。 （ 2）、肯德基的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新 創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)源源不斷的動(dòng)力，是獲取市場(chǎng) 和籠絡(luò)消費(fèi)者強(qiáng)有力的施，不僅為消費(fèi)者帶來(lái)新鮮感還為肯德基提供了一個(gè)市場(chǎng)號(hào)召力。 只有了解消費(fèi)者需求 , 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科研、技術(shù)部門(mén)才可以找到方向 ,擁有研發(fā)的動(dòng)力， 有效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) ,通過(guò)市場(chǎng)需求信息的反饋 ,為產(chǎn)品改進(jìn)、開(kāi)發(fā)和換代指明了方向 ,并督促、推動(dòng)了產(chǎn)品開(kāi)發(fā)系統(tǒng)的快速運(yùn)轉(zhuǎn)，從而尋到生存、發(fā)展的良
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