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對(duì)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告-文庫吧在線文庫

2024-11-14 19:04上一頁面

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【正文】 蔬菜生產(chǎn)、批發(fā)集散地的光環(huán)隨之消失。一方面,我市蔬菜生產(chǎn)仍以單家獨(dú)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主,缺乏必要的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè),各家各戶的蔬菜產(chǎn)品直接進(jìn)入市場(chǎng),難以保證市場(chǎng)上蔬菜商品的一致性,也難以創(chuàng)名牌產(chǎn)品。既要解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,大膽地闖、大膽地試,又要從實(shí)際出發(fā),一步一個(gè)腳印,整體推進(jìn),重點(diǎn)突破。財(cái)政、科技等相關(guān)單位要從促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度,對(duì)生產(chǎn)大戶、新品種應(yīng)用、科技推廣給予一定資金扶持。要大力搞好招商引資,創(chuàng)辦更多蔬菜加工企業(yè)。二是大力引進(jìn)新技術(shù)。要對(duì)農(nóng)民種植的蔬菜實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,不定期進(jìn)行抽查。工商部門要及時(shí)審批頒發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,在收費(fèi)上給予適當(dāng)?shù)恼疹?;稅?wù)部門對(duì)新辦的中介組織要給予一定的稅收減免。同時(shí),進(jìn)一步配套和完善各地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),逐步形成一個(gè)以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心,以產(chǎn)地交易市場(chǎng)為基礎(chǔ),以農(nóng)民產(chǎn)銷組織為補(bǔ)充的現(xiàn)代物流體系,進(jìn)一步促進(jìn)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。區(qū)域化布局、規(guī)?;N植,產(chǎn)業(yè)化開發(fā)格局初步成形。已申請(qǐng)農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)7個(gè)。農(nóng)民應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)生產(chǎn)早青蠶豆、茄子、辣椒、洋芋、西紅柿等取得初步成效。(四)質(zhì)量安全明顯提高。雖經(jīng)過多年的農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),田間道路、溝渠不斷完善,但由于基礎(chǔ)設(shè)施投入不足,田間道路、溝渠主干道尚不配套,引水溝渠建設(shè)滯后,制約著蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。雖然我縣的蔬菜已有一定的知名度,但仍然是一個(gè)區(qū)域性的品牌,不夠響亮,還未成為省內(nèi)品牌,更談不上成為省內(nèi)品牌。不能按要求和技術(shù)規(guī)程組織生產(chǎn),產(chǎn)品難以達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。(九)蔬菜規(guī)?;a(chǎn)程度低。(三)整合各類資源,提高政府行政工作效率。以縣農(nóng)校為支撐,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)成人學(xué)校、農(nóng)民夜校為依托,對(duì)農(nóng)民開展農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn);二是以活動(dòng)為載體。(六)強(qiáng)化市場(chǎng)調(diào)研,構(gòu)建生產(chǎn)服務(wù)體系。(八)維護(hù)生態(tài)環(huán)境,提高可持續(xù)發(fā)展能力。以此反饋信息、推介產(chǎn)品、開發(fā)市場(chǎng)。為進(jìn)一步推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),我們通過查閱資料、聽取匯報(bào)、走訪農(nóng)戶、深入企業(yè)基地、掌握了第一手的原始資料,形成如下調(diào)研報(bào)告:一、蔬菜生產(chǎn)發(fā)展史我市的蔬菜生產(chǎn)科大致劃分為四個(gè)階段:即從建國初期—1977年的曲折發(fā)展階段;1978年—1988年穩(wěn)步發(fā)展階段;1988年—1998年穩(wěn)步發(fā)展階段;1998年—2007年快速發(fā)展階段。1988年—1998年:隨著計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的全面轉(zhuǎn)軌,蔬菜供應(yīng)發(fā)生了質(zhì)的變化,由賣方轉(zhuǎn)向買方,市場(chǎng)對(duì)蔬菜發(fā)展的導(dǎo)向作用越來越明顯。二是設(shè)施栽培水平不斷提高,生產(chǎn)能力進(jìn)一步加強(qiáng),溫室、大、中、小棚及地膜覆蓋相配套的保護(hù)地生產(chǎn)體系更趨完善。生產(chǎn)設(shè)施。多年來,我市蔬菜生產(chǎn)經(jīng)過廣大科技人員和菜農(nóng)的共同努力,精心研究開發(fā),大力引進(jìn)推廣,總結(jié)出了一系列先進(jìn)成熟適用的蔬菜生產(chǎn)技術(shù)體系,其中蔬菜優(yōu)良品種得到全面普及,推廣度達(dá)100%;新型節(jié)能日光溫室設(shè)計(jì)與建造、配套生產(chǎn)技術(shù)得到了廣泛應(yīng)用,栽培技術(shù)更加成熟配套。二是“公司+農(nóng)戶”、股份制等一體化經(jīng)營(yíng)形式。進(jìn)入21世紀(jì),我市蔬菜種植規(guī)模逐步擴(kuò)大,基地建設(shè)日新月異。即交城農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園區(qū),文水武陵、開柵、上賢有機(jī)型無土栽培示范園區(qū),汾陽義安賈家莊、離石上安農(nóng)業(yè)高科技技術(shù)示范園區(qū)及孝義霍家堡蔬菜示范園區(qū)。當(dāng)前,農(nóng)民增收困難時(shí)“三農(nóng)”工作的核心問題,也是必須解決好的問題。流通體系建設(shè)滯后,市場(chǎng)機(jī)制不夠健全。農(nóng)民的觀念淡薄,對(duì)無公害蔬菜的認(rèn)識(shí)不足。發(fā)展規(guī)模是:從“十一五”到“十二五”,全市重點(diǎn)建設(shè)三大蔬菜生產(chǎn)基地,即以交城和文水、汾陽、孝義人工栽培型蔬菜6萬畝和以臨縣、柳林、石樓、興縣沿黃四縣自然型無公害蔬菜生產(chǎn)基地4萬畝;以臨縣、柳林、汾陽、文水、孝義為主的地方特色蔬菜生產(chǎn)基地5萬畝;以離石、臨縣、方山、柳林、交城、文水、汾陽、孝義為主的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地5萬畝。發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),既是增加農(nóng)民就業(yè),就地轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力的有效渠道,更是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收入的重要途徑之一。增加投入,提升蔬菜產(chǎn)業(yè)水平。龍頭企業(yè)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的航母,沒有龍頭企業(yè)帶動(dòng)和支撐的產(chǎn)業(yè)很難走遠(yuǎn),我市在多年的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中重要的就是缺少具有龍頭企業(yè)的帶動(dòng)和支撐,往往是生產(chǎn)環(huán)節(jié)與加工銷售環(huán)節(jié)不相適應(yīng),難以形成合力,發(fā)展壯大不起來,而由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大,利潤(rùn)低,絕大部分企業(yè)老板和有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的人不愿參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中來,為此各級(jí)政府要設(shè)專款去扶持蔬菜產(chǎn)、加、銷龍頭企業(yè)的建立和發(fā)展壯大,為龍頭企業(yè)的發(fā)展組織人力、財(cái)力,幫助建立風(fēng)險(xiǎn)控制機(jī)制和補(bǔ)體基金,提供優(yōu)惠政策。所以我們必須正確認(rèn) 識(shí)很嘎要你管是蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),根據(jù)**市蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀找出蔬菜生產(chǎn)種存在的問題,積極探索蔬菜發(fā)展對(duì)策。采用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代 農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合,形成了一套具有**特色的栽培制度,精耕細(xì)作,合理間套輪作,土地利用率較高,一年可達(dá)3,4茬以上。還引進(jìn)篩選了以色列、荷蘭、日本、泰國、韓國、中國臺(tái)北等國 家和地區(qū)的番茄、南瓜、黃瓜、苦瓜、辣椒、茄子、西葫蘆、花椰菜、脆芹等優(yōu)良品種。**市現(xiàn)有耕地面積450萬畝,總?cè)丝?23萬,其中農(nóng)業(yè) 人口560萬。政府搭臺(tái)完善市場(chǎng)和流通體制。二是建立監(jiān)督檢查制度。提高認(rèn)識(shí),保持現(xiàn)有耕地面積。四、加快我市蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的指導(dǎo)思想和目標(biāo)任務(wù)“十一五”期間,我市蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)總的指導(dǎo)思想是:以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以基地建設(shè)為惹出,發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì),突出規(guī)模經(jīng)營(yíng),走蔬菜生產(chǎn)、貯藏加工市場(chǎng)建設(shè)一體化的路子;立足高起點(diǎn)、高科技,大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化無公害蔬菜生產(chǎn),擴(kuò)大規(guī)模,創(chuàng)新品牌,提高產(chǎn)業(yè)開發(fā)的水平和效益,滿足市場(chǎng)多樣化的需求。二是市場(chǎng)載體脆弱,設(shè)施簡(jiǎn)陋落后,有的沒有設(shè)施,有市無場(chǎng)。產(chǎn)業(yè)化水平低,龍頭帶動(dòng)作用弱。三、我市發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)及其制約因素發(fā)展蔬菜生產(chǎn),我市具有以下五大優(yōu)勢(shì)。園區(qū)建設(shè)。全市主栽品種有大蔥、番茄、菜豆、南瓜、黃瓜、大白菜、甘藍(lán)、辣椒、普通白菜、西葫蘆等10種,、分別占到全年蔬菜總播面積的74%、總產(chǎn)量的76%、總產(chǎn)值的70%。目前全市蔬菜交易市場(chǎng)62個(gè),年交易能力68萬噸。但日光溫室分布不均,主要集中在平川四縣市和離市區(qū)等。二、蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀品種布局。1988年—2009年:進(jìn)入21世紀(jì)后,我市蔬菜生產(chǎn)飛速發(fā)展,步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的快車道,到2007年,%,是1978年的7倍。農(nóng)民人均蔬菜收入30元,比1978年的5元增長(zhǎng)了6倍。三是優(yōu)先在本縣中小學(xué)校等人口密集場(chǎng)所食堂逐步推廣“農(nóng)校”對(duì)接直供蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品,確保消費(fèi)者的消費(fèi)安全。減輕生態(tài)負(fù)荷,遏制住生態(tài)環(huán)境的人為破壞,逐步建立起良性循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng),進(jìn)一步提高雙柏縣可持續(xù)發(fā)展能力。(七)引導(dǎo)資金投入,培植龍頭企業(yè)。完善農(nóng)業(yè)技術(shù)成果推廣體系。增加投入,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),堅(jiān)持以中低產(chǎn)田地改造工程、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、通達(dá)工程、病險(xiǎn)水庫整治、扶貧等骨干項(xiàng)目建設(shè)為載體,加強(qiáng)以農(nóng)村道路、水利工程建設(shè)為重點(diǎn)的農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),實(shí)行山水田林路氣綜合治理,推進(jìn)農(nóng)村路網(wǎng)、渠網(wǎng)建設(shè),解決好蔬菜生產(chǎn)用水難、運(yùn)輸難等問題,切實(shí)改善蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件,夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)平臺(tái)。成立雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室,領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由分管農(nóng)業(yè)的副縣長(zhǎng)擔(dān)任,成員由農(nóng)業(yè)、國土、水務(wù)、財(cái)政、物價(jià)、交通、農(nóng)機(jī)、農(nóng)辦等有關(guān)單位及有關(guān)鎮(zhèn)鄉(xiāng)的主要領(lǐng)導(dǎo)組成。種子出現(xiàn)問題交給種子管理機(jī)構(gòu)處理,執(zhí)法力度不夠大,難以對(duì)蔬菜生產(chǎn)的種子進(jìn)行有效的管理。雙柏縣蔬菜的產(chǎn)量已具一定規(guī)模,但全縣采后商品化處理生產(chǎn)線還不具備。(三)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平不高。無公害生產(chǎn)體系框架漸成雛形。我縣圍繞現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收,大力推廣普及農(nóng)業(yè)科技,成效明顯:一是良種覆蓋率大大提升。三是標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)取得初步成效。全縣蔬菜產(chǎn)值達(dá)10196萬元,扣除生產(chǎn)成本。蔬菜品種也從過去的以白菜、青菜、蘿卜、蔥、蒜類為主,發(fā)展到目前近50多個(gè)品種,名、特、優(yōu)、新蔬菜逐步發(fā)展,特別是無公害綠色蔬菜品種發(fā)展開始起步,初步形成了葉菜類、瓜果類、蔥蒜、菜用豆等四大系列品種。各蔬菜基地要在產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立信息發(fā)布點(diǎn)。要完善蔬菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系。要在蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)堵住農(nóng)藥殘留。要提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量檔次。一是扶持龍頭企業(yè)發(fā)展。一是加大資金投入。當(dāng)前,關(guān)鍵的是要徹底摒棄傳統(tǒng)的思想意識(shí),清除因循守舊、停滯不前等思想障礙,把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)擺到更加重要的位置。企業(yè)加工環(huán)節(jié)滯后。近年來,我們通過探索蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新途徑,大力發(fā)展蔬菜加工項(xiàng)目,收到了一定的成效。如我市澧陽社區(qū)菜農(nóng)宋進(jìn)宜,一年種蔬菜3畝,年收入就有1萬多元。我市陽由垸歷年來有種植蔬菜的傳統(tǒng),早在六十年代,就是聞名全省的蔬菜種植基地,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民大多是種植蔬菜的行家里手。近年來,我們通過探索蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新途徑,大力發(fā)展蔬菜加工項(xiàng)目,收到了一定的成效。在總量增長(zhǎng)的同時(shí),蔬菜上市品種日益豐富,目前我市蔬菜已有55大類,1000多個(gè)品種,初步形成了一大批特色生產(chǎn)基地。種植蔬菜與稻谷比,有極為可觀的經(jīng)濟(jì)效益。一、發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。近幾年,在發(fā)展傳統(tǒng)蔬菜的基礎(chǔ)上,還大面積種植了反季節(jié)蔬菜。蔬菜產(chǎn)業(yè)作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),一些工業(yè)化國家因土地資源價(jià)格、勞動(dòng)力等機(jī)會(huì)成本而不得不放棄部分市場(chǎng),而我國擁有豐富的勞動(dòng)力資源,且勞動(dòng)力價(jià)值較低,因此,我國蔬菜產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。二、取得的成績(jī),特色生產(chǎn)基地初步形成。同時(shí),我市現(xiàn)已建成無公害蔬菜基地5000畝,
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