專業(yè)接待禮儀與職業(yè)形象塑造培訓課件-文庫吧在線文庫
【正文】 儀 西餐禮儀 ?西方人六不吃： —— 忌吃動物內臟 —— 忌吃動物的頭腳 —— 忌吃寵物 （貓、狗、鴿等） —— 忌吃珍惜動物 —— 忌吃淡水魚 —— 忌吃無鱗無鰭的魚 （鱔、鰍、鯰、蛇等） 五 接 待 用 餐 禮 儀 西餐禮儀 ?各種餐具的使用 ?用餐中的座次 ?正式的全套西餐上菜順序 注： 沒有必要全部都點，點太多卻吃不完反而失禮。 08:05:0808:05:0808:05Thursday, March 16, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 08:05:0808:05:0808:053/16/2023 8:05:08 AM ? 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 上午 8時 5分 8秒 上午 8時 5分 08:05: ? 楊柳散和風，青山澹吾慮。 2023年 3月 上午 8時 5分 :05March 16, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 08:05:0808:05:0808:05Thursday, March 16, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 2023年 3月 16日星期四 上午 8時 5分 8秒 08:05: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 3月 上午 8時 5分 :05March 16, 2023 ? 1行動出成果，工作出財富。 五 接 待 用 餐 禮 儀 ?認識西餐餐具 ?優(yōu) 雅吃沙拉 ?喝 湯的禮儀 ?享用 面包禮儀 ?輕 松有派吃牛排 ?水果料理怎么吃 ?酒杯拿法 ?餐前酒與餐后酒 ?品嘗葡萄酒 ?香檳酒 \啤酒 五 接 待 用 餐 禮 儀 ?西餐 餐具使用 五 接 待 用 餐 禮 儀 ?西餐 座次安排 五 接 待 用 餐 禮 儀 用 餐 進 行 時 用 餐 進 行 時 祝 各位朋友： 工作順利 心想事 謝謝大家！ ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。握手的具體樣式是千差萬別的，了解一些握手的典型樣式，即有助于我們通過握手了解交際對方的性格、情感狀況、待人接物的基本態(tài)度等，也有助于我們在人際交往中根據不同的場合、不同的對象去自覺地應用各種具體的樣式。53 禮儀的原則 一 專 業(yè) 接 持 精 英 內 在 修 為 提 升 什么是形象 ？ 形象 —— 氣質 、 風度 有文化素養(yǎng) 有心理素質 訓練有素 二 專 業(yè) 接 持 精 英 必 備 形 象 塑 ? 一個人的儀表在社會交往過程中是構成第一印象的主要因素 ， 你的儀容儀表會影響別人對你的 專業(yè)能力和 任職資格 的判斷 。 禮貌是禮儀的基礎 ， 禮節(jié)是禮儀的基本組成部分 。 ” —— 《 倫語 》 ? 禮是人之為人的標志 ? 禮是符合道德理性的規(guī)范 禮儀不是規(guī)定學，而是應變學！應用學！ 一 專 業(yè) 接 持 精 英 內 在 修 為 提 升 什么是禮儀 ？ ? 禮： 《 辭源 》 解釋為： （ 1）祭神以致福。禮是一個家庭的準則，管理著生死婚嫁等一切家務和外事，同樣禮是一個政府的準則，統(tǒng)轄著一切內務和外交。 ? 禮儀： 《 現代漢語詞典 》 解釋為 “ 禮節(jié)和儀式 ” 。 數千年對文明的不懈追求 ， 形成了豐富多彩的東方文化和禮儀 。 ?主客接觸距離有度 ——私人距離（＜ ） ——常規(guī)距離（ 0 三 成 功 接 待 禮 儀 寶 典 目光語言之眼力修煉 ? “注視時間”里的隱秘 目光接觸時間的長短意味著什么呢？ ?“注視部位”中的心態(tài) ——正式的注視 ——社交的注視 ——親密的注視 ？ 我猜我猜我猜猜猜“眼球位置”外的玄妙 三 成 功 接 待 禮 儀 寶 典 微笑的魅力 面由心生 三 成 功 接 待 禮 儀 寶 典 乘車禮儀 ?了解尊卑次序同時尊重客人習慣 ?座次安排 ?為客戶及女士開車門 三 成 功 接
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