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第六章植物性食品原料生產(chǎn)基地的選擇-文庫(kù)吧在線文庫(kù)

  

【正文】 護(hù)林選擇速生樹種,并與蘋果沒有共生性病蟲害。 土肥水管理 ? 分為 擴(kuò)穴深翻 和 全園深翻 , 每年秋季果實(shí)采收后結(jié)合秋施基肥進(jìn)行 。 ? 以有機(jī)肥為主 , 化肥為輔 , 保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性 。 ? 秋季果實(shí)采收后施入 , 以農(nóng)家肥為主 ,混合加入適量氮素化肥 。主要為春季發(fā)芽前后的萌芽水 , 新梢生長(zhǎng)期的穩(wěn)果水 ,果實(shí)膨大期的催果水 。 整形修剪 ? 整形修剪的目的就是要造就 一個(gè)既有利于果樹生長(zhǎng) , 又 能實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)的合理樹形 。 富士 、 元帥系紅色品種應(yīng)在謝花后 40天左右進(jìn)行 。 表 67 蘋果園允許使用的主要?dú)⑾x殺螨劑 農(nóng)藥品種 毒性 稀釋倍數(shù)和使用方法 防治對(duì)象 1%阿維菌素乳油 低毒 5000倍液,噴施 葉螨、金絲細(xì)蛾 %苦參堿水劑 低毒 800~ 1000倍液,噴施 蚜蟲、葉螨等 10%吡蟲晽可濕粉 低毒 5000倍液,噴施 蚜蟲 .金紋細(xì)蛾等 25%滅幼脲 3號(hào)懸浮劑 低毒 10002023倍液,噴施 金紋細(xì)蛾、桃小食心蟲等 50%辛脲乳油 低毒 15002023倍液,噴施 金紋細(xì)蛾、桃小食心蟲等 50%蛾螨靈乳油 低毒 15002023倍液,噴施 金紋細(xì)蛾、桃小食心蟲等 20%殺蛉脲懸浮劑 低毒 800010000倍液,噴施 桃小食心蟲、金紋細(xì)蛾等 50%馬拉硫磷乳油 低毒 1000倍液,噴施 蚜蟲、葉螨、卷葉蟲等 50%辛硫磷乳油 低毒 10001500倍液,噴施 蚜蟲、桃小食心蟲等 5%尼索朗乳油 低毒 1000倍液,噴施 葉螨類 10%瀏陽霉素乳油 低毒 1000倍液,噴施 葉螨類 15%噠螨靈乳油 低毒 3000倍液,噴施 葉螨類 40%滅多乳油 中毒 10001500倍液,噴施 蘋果棉蚜及其它蚜蟲 %加德士敵死蟲乳油 低毒 200300倍液,液噴施 葉螨類、蚧類 10%煙堿乳油 中毒 8001000倍液,噴施 葉螨類、蚜蟲、卷葉蟲等 5%抑太保乳油 中毒 10002023倍液,噴施 桃小食心蟲、卷葉蟲等 農(nóng)藥品種 毒性 稀釋倍數(shù)和使用方法 防治對(duì)象 5%菌毒清水劑 低毒 萌芽前 30~ 50倍液,涂抹, 100倍液,噴施 蘋果樹腐爛、蘋果枝干輪紋病 輔必清乳劑 低毒 萌芽前 2~ 3倍液,涂抹 蘋果樹腐爛、蘋果枝干輪紋病 2%農(nóng)抗 120水劑 低毒 萌芽前 10~ 20倍液,涂抹, 100倍液噴施 蘋果樹腐爛、蘋果枝干輪紋病 80%噴克可濕粉 低毒 800倍液,噴施 蘋果斑點(diǎn)落葉病、輪紋病、炭疽病 50%多菌靈可濕粉 低毒 600~ 800倍液,噴施 蘋果輪紋病、炭疽病 40%福星乳油 低毒 6000~ 8000倍液,噴施 蘋果斑點(diǎn)落葉病、輪紋病、炭疽病 1%中生菌素水劑 低毒 200倍液,噴施 蘋果斑點(diǎn)落葉病、輪紋病、炭疽病 27%銅高尚懸浮劑 低毒 500~ 800倍液,噴施 蘋果斑點(diǎn)落葉病、輪紋病、炭疽病 50%撲海因可濕粉 低毒 1000~ 1500倍液,噴施 蘋果斑點(diǎn)落葉病、輪紋病、炭疽病 硫酸銅 低毒 100~ 150倍液,噴施 蘋果根腐病 15%粉銹寧乳油 低毒 1500~ 2023倍液,噴施 蘋果白粉病 50%硫膠懸劑 低毒 200~ 300倍液,噴施 蘋果白粉病 75%百菌清 低毒 200~ 300倍液,噴施 蘋果斑點(diǎn)落葉病、輪紋病、炭疽病 %多氧霉素 低毒 200~ 300倍液,噴施 蘋果斑點(diǎn)落葉病等 表 68 蘋果園允許使用的主要?dú)⒕鷦┘笆褂眉夹g(shù) 及使用技術(shù) 表 69 蘋果園限制使用的主要農(nóng)藥品種 農(nóng)藥品種 毒性 稀釋倍數(shù)和使用方法 防治對(duì)象 48%樂斯本乳油 中毒 1000~ 2023倍液,噴施 蘋果棉蚜、桃小食心蟲 50%抗蚜威可濕粉 中毒 800~ 1000倍液,噴施 蘋果黃蚜、瘤蚜等 25%辟蚜霧水分散粒劑 中毒 800~ 1000倍液,噴施 蘋果黃蚜、瘤蚜等 %功夫乳油 中毒 3000倍液,噴施 桃小食心蟲、葉螨類 20%滅掃利乳油 中毒 3000倍液,噴施 桃小食心蟲、葉螨類 30%桃小靈乳油 中毒 2023倍液,噴施 桃小食心蟲、葉螨類 80%敵敵畏乳油 中毒 1000~ 2023倍液,噴施 桃小食心蟲 50%殺螟硫磷乳油 中毒 1000~ 1500倍液,噴施 桃小食心蟲、卷葉蛾、介殼蟲 10%殲滅乳油 中毒 2023~ 3000倍液,噴施 桃小食心蟲、 20%氰戊菊酯乳油 中毒 2023~ 3000倍液,噴施 桃小食心蟲、蚜蟲、卷葉蛾 %溴氰菊酯乳油 中毒 2023~ 3000倍液,噴施 桃小食心蟲、蚜蟲、卷葉蛾 禁止使用的農(nóng)藥 ? 包括甲拌磷 、 乙拌磷 、 久效磷 、 對(duì)硫磷 、 甲胺磷 、 甲基對(duì)硫磷 、 甲基異硫磷 、 氧化樂果 、 磷胺 、 克百威 、 涕滅威 。 ? 的農(nóng)藥 。全園果套袋,可不使用上述藥劑防治噴布阿維菌素混加螨死凈或尼索朗等。成熟期不一致的品種,應(yīng)分期采收。 5. 施肥量 ? 每畝施純氮量 12~14公斤 , 氮 、 五氧化二磷 、 氧化鉀之比為 1: ~ : ~ , 即 每畝施磷 、 鉀肥 5~ 6公斤 。 9. 三溝配套 ? 秋播時(shí)開好麥田一套溝 , 防止?fàn)€耕爛種 。 2. 種子處理 ? 在種子水分含量較高情況下播前應(yīng)曬種 23天 , 但要防止陽光曝曬造成種皮破裂 。 耙茬:東北春大豆區(qū)和黃淮流域夏大豆區(qū)均有采用 。 土壤肥力高的地塊 , 繁殖性強(qiáng) , 生育期長(zhǎng)的品種宜稀植;反之宜密植 。 思考題 水果生產(chǎn)過程中,農(nóng)業(yè)防治為何采取翻樹盤和地面覆蓋秸稈的措施? 試述無公害蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范。 3. 田間除草:定苗后進(jìn)行 2~ 3次中耕除草 , 防止后 期倒伏 。 (八)播種 1. 播種期:在地溫穩(wěn)定通過 78℃ 時(shí)開始播種 。應(yīng)在氮 、 磷 、 鉀及鋅 、 鉬等必需微量元素比較豐富的土壤上種植大豆 。 (二)品種選擇 ? 根據(jù)不同地區(qū)降雨量 、 積溫等生態(tài)條件 ,因地制宜地選擇高產(chǎn) 、 熟期適宜 、 抗病 、抗逆性強(qiáng)的高油大豆品種 , 品種脂肪含量 22% 以上 。 每畝用 % 驃馬 50~ 60毫升;以闊葉雜草為主的田塊 , 每畝用 20% 使它隆 30~ 40毫升或 75% 巨星 1克;混生雜草的田塊 , 每畝用 % 驃馬 50毫升加 20% 使它隆 35毫升進(jìn)行綜臺(tái)防除 。 2. 適宜早播 , 播期在 10月 下旬至 11月上旬 。 允許有限度使用對(duì)改善樹冠結(jié)構(gòu)和提高果實(shí)品質(zhì)及產(chǎn)量有顯著作用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 , 禁止使用對(duì)環(huán)境造成污染和對(duì)人體健康有危害的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 。 表 610 無公害蘋果園病蟲害綜合防治日歷 物候期 防治對(duì)象 防治適期或指標(biāo) 防治措施 落葉 至萌 芽前 腐爛病、干腐病、枝干輪紋病、早期落葉病、白粉病、葉螨類蚜蟲類 11月份及 2月份至 3月份 清除枯枝落葉,將其深埋或燒毀。 ? , 每種每年最多使用 2次 。 ? 根據(jù)害蟲生物學(xué)特性 , 采取糖醋液 、 樹干纏草繩和黑光燈方法 誘殺害蟲 。 花果管理 ? 疏花疏果 :蘋果花量較大 , 疏花疏果是減少不必要的營(yíng)養(yǎng)消耗 ,合理負(fù)載 , 實(shí)現(xiàn)果品優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的重要措施 。 其特點(diǎn)是: 簡(jiǎn)單易行 , 省水 , 在水源 缺乏果園應(yīng)推行 。 ? 全年 4~ 5次 , 一般生長(zhǎng)前期 2次 , 以氮肥為主;后期 2~ 3次 , 以磷 、 鉀肥為主 , 可補(bǔ)果樹生長(zhǎng)發(fā)育所需的微量元素; ? 常用肥料濃度;尿素 % ~ % , 磷酸二氫鉀% ~ % , 硼砂 % ~ % ; ? 最后一次葉面施肥在距果實(shí) 采收期 20天以前進(jìn)行 。
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