珠寶行業(yè)企業(yè)品類(lèi)管理方案分析-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 重要但并不具有高度的敏感性 . 場(chǎng)合性 / 對(duì)門(mén)店形象很重要 , 但消費(fèi)者只是偶然 季節(jié)性品類(lèi) 消費(fèi) . 便利性品類(lèi) 帶給消費(fèi)者每日便利 eg: Coles Metro 確定一個(gè)品類(lèi)在門(mén)店所有品類(lèi)中扮演的角色 . 品類(lèi)管理的過(guò)程 Joint Industry Project On ECR 品類(lèi)的定義 Category Definition 品類(lèi)角色的定位 Category Role 品類(lèi)的評(píng)估 Category Assessment 品類(lèi)評(píng)估表 Category Scorecard 品類(lèi)的戰(zhàn)略 Category Strategies 品類(lèi)的戰(zhàn)術(shù) Category Tactics 品類(lèi)管理的實(shí)施 Implementation 品類(lèi)回顧 Category Review Copyright 1999 ACNielsen 品類(lèi)管理的過(guò)程 評(píng)估 : 消費(fèi)者 購(gòu)物者的背景 ,購(gòu)物習(xí)慣 市場(chǎng)分析 市場(chǎng)份額 , 市場(chǎng)差距 , 趨勢(shì) 零售商 大類(lèi) 中類(lèi) 小類(lèi) 細(xì)類(lèi) 品牌 貨架空間 /品種 價(jià)格 促銷(xiāo) 競(jìng)爭(zhēng)者 誰(shuí) , 有些什么 , 在什么時(shí)間 , 地點(diǎn) , 以什么方式 分析整個(gè)品類(lèi) Joint Industry Project On ECR 品類(lèi)的定義 Category Definition 品類(lèi)角色的定位 Category Role 品類(lèi)的評(píng)估 Category Assessment 品類(lèi)評(píng)估表 Category Scorecard 品類(lèi)的戰(zhàn)略 Category Strategies 品類(lèi)的戰(zhàn)術(shù) Category Tactics 品類(lèi)管理的實(shí)施 Implementation 品類(lèi)回顧 Category Review Copyright 1999 ACNielsen 簡(jiǎn)化的品類(lèi)的評(píng)估 利用可以得到的信息 ? 整體市場(chǎng)趨勢(shì)是怎樣的 ? ? 中類(lèi)的趨勢(shì)是怎樣的 ? ? 小類(lèi) / 品牌的趨勢(shì)是怎樣的 ? ? 與其他零售商的比較 市場(chǎng)份額的比較 商品品種的比較 價(jià)格的比較 商品營(yíng)銷(xiāo)的比較 貨架空間的比較 ? 等等 , 等等 Copyright 1999 ACNielsen 品類(lèi)管理的過(guò)程 Joint Industry Project On ECR 衡量 : 目前 目標(biāo) 消費(fèi)者 消費(fèi)頻率 消費(fèi)金額 市場(chǎng)份額 vs. 市場(chǎng) 銷(xiāo)售額 $ 金額 銷(xiāo)售趨勢(shì) +/ $/每平方米銷(xiāo)售額 利潤(rùn) 毛利潤(rùn) $ 毛利率 庫(kù)存 訂貨周期 ,庫(kù)存金額 $, 周轉(zhuǎn) , 投資匯報(bào) ,服務(wù)水準(zhǔn) 制定評(píng)估表格以反映品類(lèi)的角色 和品類(lèi)的評(píng)估 . 品類(lèi)的定義 Category Definition 品類(lèi)角色的定位 Category Role 品類(lèi)的評(píng)估 Category Assessment 品類(lèi)評(píng)估表 Category Scorecard 品類(lèi)的戰(zhàn)略 Category Strategies 品類(lèi)的戰(zhàn)術(shù) Category Tactics 品類(lèi)管理的實(shí)施 Implementation 品類(lèi)回顧 Category Review Copyright 1999 ACNielsen 簡(jiǎn)化的品類(lèi)評(píng)估表 利用可以得到的信息 ? 銷(xiāo)售數(shù)據(jù) ? 庫(kù)存成本 ? 庫(kù)存周轉(zhuǎn)預(yù)測(cè) ? 每平方米銷(xiāo)售額 ? 等等 , 等等 Copyright 1999 ACNielsen 品類(lèi)管理的過(guò)程 Joint Industry Project On ECR 品類(lèi)戰(zhàn)略 : 提高客流量策略 高銷(xiāo)售額商品 提高交易量策略 高購(gòu)買(mǎi)率商品 產(chǎn)生利潤(rùn)策略 平均毛利率 , 高周轉(zhuǎn)率 產(chǎn)生現(xiàn)金流量策略 高周轉(zhuǎn)率 , 平均毛利率 快樂(lè)制造策略 生活方式 , 季節(jié)性 形象提高策略 高頻率促銷(xiāo) , 獨(dú)一無(wú)二 保衛(wèi)市場(chǎng)策略 留住核心顧客群 列 : Carb Beverage 普通 /健康 可樂(lè) 提高客流量策略 特殊口味 提高交易量策略 New Age 快樂(lè)制造策略 品類(lèi)角色的定位 : 目標(biāo)品類(lèi) 制定相應(yīng)的策略以滿(mǎn)足品類(lèi)的角色并達(dá)到評(píng)估的目標(biāo) . 品類(lèi)的定義 Category Definition 品類(lèi)角色的定位 Category Role 品類(lèi)的評(píng)估 Category Assessment 品類(lèi)評(píng)估表 Category Scorecard 品類(lèi)的戰(zhàn)略 Category Strategies 品類(lèi)的戰(zhàn)術(shù) Category Tactics 品類(lèi)管理的實(shí)施 Implementation 品類(lèi)回顧 Category Review Copyright 1999 ACNielsen 品類(lèi)管理的過(guò)程 Joint Industry Project On ECR 行動(dòng)計(jì)劃 : 品種 市場(chǎng)機(jī)會(huì) 貢獻(xiàn) 策略 價(jià)格 競(jìng)爭(zhēng)位置 敏感 策略 促銷(xiāo) 手段 商品 頻率 期限 時(shí)間 (下一頁(yè) ) 制定特定的行動(dòng)計(jì)劃以達(dá)到品類(lèi)的戰(zhàn)略要求 . 品類(lèi)的定義 Category Definition 品類(lèi)角色的定位 Category Role 品類(lèi)的評(píng)估 Category Assessment 品類(lèi)評(píng)估表 Category Scorecard
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