珠寶行業(yè)企業(yè)品類管理方案分析-文庫(kù)吧
2025-01-08 17:43 本頁(yè)面
【正文】 系統(tǒng) / 配送 內(nèi)部數(shù)據(jù) 銷售部 優(yōu)化分銷 優(yōu)化營(yíng)銷 優(yōu)化空間管理 通路營(yíng)銷 通路促銷 消費(fèi)者反應(yīng) 消費(fèi)者統(tǒng)計(jì) 重點(diǎn)客戶銷售 品類管理 負(fù)責(zé) 銷售量與利潤(rùn) 營(yíng)銷 / 銷售資源 負(fù)責(zé) 銷售額與利潤(rùn) 調(diào)研 / 信息系統(tǒng) Copyright 1999 ACNielsen 演變中的制造商組織機(jī)構(gòu) 市場(chǎng)部 產(chǎn)品經(jīng)理 調(diào)研經(jīng)理 銷售經(jīng)理 針對(duì) 消費(fèi)者 針對(duì)消費(fèi)者和零售商 產(chǎn)品管理 包裝 定價(jià) 消費(fèi)者促銷 廣告 分銷 支持 聯(lián)合調(diào)研 消費(fèi)者調(diào)研 系統(tǒng) / 配送 內(nèi)部數(shù)據(jù) 銷售部 優(yōu)化分銷 優(yōu)化營(yíng)銷 優(yōu)化空間管理 通路營(yíng)銷 通路促銷 消費(fèi)者反應(yīng) 消費(fèi)者統(tǒng)計(jì) 重點(diǎn)客戶銷售 品類管理 負(fù)責(zé) 銷售量與利潤(rùn) 營(yíng)銷 / 銷售資源 負(fù)責(zé) 銷售額與利潤(rùn) 調(diào)研 / 信息系統(tǒng) Copyright 1999 ACNielsen 什么是 品類管理 ? Copyright 1999 ACNielsen 品類管理 一個(gè)過程： 一個(gè)由 供應(yīng)商 和 零售商 共同合作的過程，將品類視為 經(jīng)營(yíng)策略單位 ，專注于實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者 價(jià)值，最終提高企業(yè) 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 。 目標(biāo)： → 滿足消費(fèi)者需求，同時(shí)促進(jìn)某類商品的整體銷售和盈利。 Copyright 1999 ACNielsen 從根本上來講，品類管理是 ... ? 商品（分類） ? 多少數(shù)量（后勤 /分類） ? 何時(shí)（后勤） ? 什么價(jià)格（價(jià)格） ? 在哪家店（分類 /后勤） ? 占多大空間（分類 /空間） ? 什么位置 （空間） ? 有什么樣的支持（促銷 /廣告） …... 因?yàn)榱闶凵讨?...... Copyright 1999 ACNielsen 品類管理的過程 品類的定義 / Category Definition 品類角色的定位 / Category Role 品類的評(píng)估 / Category Assessment 品類評(píng)估表 / Category Scorecard 品類的戰(zhàn)略 / Category Strategies 品類的戰(zhàn)術(shù) / Category Tactics 品類管理的實(shí)施 / Implementation 品類回顧 / Category Review Joint Industry Project On ECR Copyright 1999 ACNielsen 品類管理的過程 品類 : 一組被 消費(fèi)者 了解為可以相互關(guān)聯(lián)的 , 可以管理的 , 特定的商品的組合 . 大類 中類 小類 細(xì)類 一個(gè)確定品類的商品組成和品類的結(jié)構(gòu)分類的過程 . 在歷史上品類是由配送系統(tǒng)決定的 : 直送門店 ,大宗批發(fā)的倉(cāng)庫(kù) , 進(jìn)口商品等等 . Joint Industry Project On ECR 品類的定義 Category Definition 品類角色的定位 Category Role 品類的評(píng)估 Category Assessment 品類評(píng)估表 Category Scorecard 品類的戰(zhàn)略 Category Strategies 品類的戰(zhàn)術(shù) Category Tactics 品類管理的實(shí)施 Implementation 品類回顧 Category Review Copyright 1999 ACNielsen 品類管理 品類的定義 選擇特定的單品以組成品類 . 品類 : 一組被 消費(fèi)者 了解為可以相互關(guān)聯(lián)的 , 可以管理的 , 特定的商品的組合 . 是品類管理非常困難和非常重要的第一個(gè)步驟 Copyright 1999 ACNielsen 品類角色的定位 : 目標(biāo)品類 針對(duì)目標(biāo)顧客具有獨(dú)一無二的價(jià)值 . 常規(guī)品類 重要但并不具有高度的敏感性 . 場(chǎng)合性 / 對(duì)門店形象很重要 , 但消費(fèi)者只是偶然 季節(jié)性品類 消費(fèi) . 便利性品類 帶給消費(fèi)者每日便利 eg: Coles Metro 確定一個(gè)品類在門店所有品類中扮演的角色 . 品類管理的過程 Joint Industry Project On ECR 品類的定義 Category Definition 品類角色的定位 Category Role 品類的評(píng)估 Category Assessment 品類評(píng)估表 Category Scorecard 品類的戰(zhàn)略 Category Strategies 品類的戰(zhàn)術(shù) Category Tactics 品類管理的實(shí)施 Implementation 品類回顧 Category Review Copyright 1999 ACNielsen 品類管理的過程 評(píng)估 : 消費(fèi)者 購(gòu)物者的背景 ,購(gòu)物習(xí)慣 市場(chǎng)分析 市場(chǎng)份額 , 市場(chǎng)差距 , 趨勢(shì) 零售商 大類 中類 小類 細(xì)類 品牌 貨架空間 /品種 價(jià)格 促銷 競(jìng)爭(zhēng)者 誰(shuí) , 有些什么 , 在什么時(shí)間 , 地點(diǎn) , 以什么方式 分析整個(gè)品類 Joint Industry Project On ECR 品類的定義 Category Definition 品類角色的定位 Category Role 品類的評(píng)估 Category Assessment 品類評(píng)估表 Category Scorecard 品類的戰(zhàn)略 Category Strate
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