生產(chǎn)運(yùn)作管理-服務(wù)業(yè)的作業(yè)計(jì)劃概述-文庫吧在線文庫
【正文】 23 1行動出成果，工作出財(cái)富。給工人 1－ 12編號， 1－ 6號為 A組， 7－ 12號為 B組。 例： N=7,n=4，求班次安排。 單班次問題（續(xù)） 條件（ 1），每周休息 2天 對條件（ 1），所需勞動力下限為 W1＝ max {n,N+[2n/5]} 求解步驟： ① 安排 [W1－ n]名工人在周末休息； ② 對余下的 n名工人從 1到 n編號， 1號至 N號工人周一休息； ③ 安排緊接著的 [W1－ N]名工人第二天休息，這里，工人 1緊接著工人 n； ④ 如果 5W15N+2n，則有多余的休息日供分配，此時可按需要調(diào)整班次計(jì)劃，只要保證每名工人一周休息兩天，平日有 N人當(dāng)班即可。 ? 采取周一至周日的表示法，一周內(nèi)有 5天平常日和 2天周末日。 最簡單的隨機(jī)服務(wù)系統(tǒng) 最簡單的隨機(jī)服務(wù)系統(tǒng) ? 設(shè)到達(dá)率服從泊松分布，則單位隨機(jī)到達(dá) x個顧客的概率為： !)( xxp ex ?? ??式中 ， e為自然對數(shù)的底 ， e=。 安排顧客需求 安排服務(wù)人員 隨機(jī)服務(wù)系統(tǒng) ?顧客到達(dá)時間是隨機(jī)變量，導(dǎo)致排隊(duì) ?研究排隊(duì)，有助于確定服務(wù)能力，控制隊(duì)長，發(fā)揮設(shè)施能力 隨機(jī)服務(wù)系統(tǒng)的構(gòu)成 最簡單的隨機(jī)服務(wù)系統(tǒng) 隨機(jī)服務(wù)系統(tǒng)的構(gòu)成 ?輸入過程 ? 到達(dá)率：單位時間內(nèi)顧客到達(dá)的數(shù)量 ?排隊(duì)規(guī)則 ? 先來先服務(wù)（ FCFS)，優(yōu)先服務(wù)，隨機(jī)服務(wù)，成批服務(wù)等 ?服務(wù)設(shè)施 ? 服務(wù)臺的數(shù)量、服務(wù)時間等 附： 排隊(duì)管理 顧客到達(dá)的時間間隔服從指數(shù)分布 1. SPT規(guī)則 2. EDD規(guī)則 3. 先來先服務(wù) 4. 優(yōu)先權(quán) 排隊(duì)系統(tǒng)設(shè)計(jì)的目標(biāo) —— 總成本最低 （等待時間 +服務(wù)時間） 圖 1 單服務(wù)臺排隊(duì)系統(tǒng) 隨機(jī)服務(wù)系統(tǒng)的構(gòu)成（續(xù)） 結(jié)構(gòu)類型 圖 2 單隊(duì)列 —— S個服務(wù)臺并聯(lián)的排隊(duì)系統(tǒng) 圖 3 S個隊(duì)列 —— S個服務(wù)臺的并聯(lián)排隊(duì)系統(tǒng) 隨機(jī)服務(wù)系統(tǒng)的構(gòu)成（續(xù)） 結(jié)構(gòu)類型 圖 4 單隊(duì) —— 多個服務(wù)臺的串聯(lián)排隊(duì)系統(tǒng) 圖 5 多隊(duì) —— 多服務(wù)臺混聯(lián)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng) 隨機(jī)服務(wù)系統(tǒng)的構(gòu)成（續(xù)） 結(jié)構(gòu)類型 ●一個服務(wù)臺。 員工需接受專門訓(xùn)練。 ? 但是顧客參與是必然趨勢 ?體驗(yàn)經(jīng)濟(jì) 服務(wù)交付系統(tǒng)管理中的問題（續(xù)） ?（ 2）減少顧客參與影響的辦法 ?通過服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化減少服務(wù)品種 ?通過自動化減少同顧客的接觸 ?將部分操作與顧客分離 ?前臺、后臺（飯店，有否改變？） ?設(shè)置一定的庫存 ?非純服務(wù)性 影響需求類型的策略 ?固定時間表 ? 對于處于服務(wù)特征矩陣第 III部分的服務(wù)業(yè)采用，如航班、車次固定 ?使用預(yù)約系統(tǒng) ? 對于處于服務(wù)特征矩陣第 I和 II部分的服務(wù)業(yè)采用，如牙醫(yī) ?推遲服務(wù) ? 家用電器故障修理 ?為低峰時的需求提供優(yōu)惠 ? 電話夜間半價(jià) ?需求劃分 ?轉(zhuǎn)移需求可減少需求的不均勻性，但不能消除 ?調(diào)整服務(wù)能力的策略 ? 改善人員班次安排 ? 利用半時工作人員（鐘點(diǎn)工） ? 由顧客選擇不同的服務(wù) ? 利用外單位設(shè)施 ? 雇傭多技能工人 ? 采用生
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