聯(lián)合永業(yè)餐飲管理公司餐飲部表格、表單匯編-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 日期 備注 聯(lián)合永業(yè)餐飲管理 有限 公司 餐 飲部表格匯編 23 廚房冷葷間盛、用具工作消毒記錄 項(xiàng)目 日期 盛具、用具工作區(qū)種類(lèi)及數(shù)量 消毒方式 開(kāi)始時(shí)間 結(jié)束時(shí)間 責(zé)任人 監(jiān)督人 聯(lián)合永業(yè)餐飲管理 有限 公司 餐 飲部表格匯編 24 會(huì)展 部美工 內(nèi)部制作預(yù)定單 宣傳品名稱(chēng) 發(fā)單部門(mén) 使用時(shí)間 填單人 聯(lián)系電話(huà) 成品尺寸 制作數(shù)量 主管簽字 實(shí)用性質(zhì) 對(duì)客用 □ 內(nèi)部用□ 制作形式 指示牌□ 橫幅□ 手繪 POP 海報(bào)□ 警示標(biāo)牌□ 其它□ 文字內(nèi)容 注：（制作時(shí)間限制）請(qǐng)?jiān)谑褂脮r(shí)間前 3— 7 個(gè)工作日發(fā)單，如有修改應(yīng)在使用時(shí)間前 2— 5 個(gè)工作日補(bǔ)發(fā)修改單。B— 19 ???????????????????????? 21 酒吧營(yíng)業(yè) 日 報(bào)表 JL— Famp。B— 11 ???????????????? ??? 13 1酒 吧收入記錄表 JL— Famp。B— 03 ??? ??????????????????? ??? 5 轉(zhuǎn)帳單 JL— Famp。B— 02 ??????????????????????? ??? 4 請(qǐng)假批條 JL— Famp。B— 10 ??????????????????? ??? 12 1餐廳賓客用餐意見(jiàn)表 JL— Famp。B— 18 ????????????????????? ??? 20 1 餐廳 排班表 JL— Famp。 菜品方面： 服務(wù) 方面： 服務(wù)技能： 較好 一般 較差 禮貌用語(yǔ)： 較好 一般 較差 微笑服務(wù)： 較好 一般 較差 熱情服務(wù)： 較好 一般 較差 工作效率： 較好 一般 較差 謝謝您的寶貴意見(jiàn)，我們會(huì)盡力改進(jìn)。G處理結(jié)果休息為“”,個(gè)人衛(wèi)生不合格為“△”。C個(gè)人衛(wèi)生(四勤)。B— 23??????????????? 25 2企劃部美工內(nèi)部制作預(yù)定單 JL— Famp。B— 14?????????????? ??? 16 1廚房冰庫(kù) （箱）食品存放自檢記錄 JL— Famp。B— 06 ????????????????? ???? 8 破損餐具記錄表 JL— Famp。聯(lián)合永業(yè)餐飲管理 有限 公司 餐 飲部表格匯編 1 受控狀態(tài) 分發(fā)號(hào) 餐飲部 表格匯編 JL— Famp。B— 07 ??????????????????? ??? 9 餐具記錄表 JL— Famp。B— 15 ?????????? ??? 17 1酒吧簽到本 JL— Famp。B— 24?????????????????? 26 2采購(gòu)申請(qǐng)單 JL— Famp。D消化道(惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉)。 F呼吸道(咽痛、咳嗽、流涕)。B— 26???????????????? 28 DRINKS ORDER 聯(lián)合永業(yè)餐飲管理 有限 公司 餐 飲部表格匯編 3 酒水單 Department 部 門(mén) DATE 日期 SERVER 服務(wù)員 PERSONS 人數(shù) TABLE NO 臺(tái)號(hào) OTY 數(shù)量 DESCRIPTION 摘要 酒水單號(hào)： CAPTAI聯(lián)合永業(yè)餐飲管理 有限 公司 餐 飲部表格匯編 4 N ’ 定菜 單 OUTL
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1