【正文】
一側(cè),以避免影響其它客人。例:“I hope you enjoy your stay with us. Please call me at the bell desk if you need anything. My name is Hans.”14)行李員回到大廳后,在行李控制表上記錄所做的工作。如果是二件以上行李時(shí),硬面的行李放在行李車(chē)的下層,軟面的放在上面,以免壓壞行李內(nèi)的物品,貴賓樓層不能使用行李車(chē)。 中、英報(bào)紙發(fā)送工作程序1) 早班行李員負(fù)責(zé)發(fā)放中、英文報(bào)紙送往客房部辦公室。2) 輪椅只提供住店客人使用,除例外情況。2) 雨傘架在下雨時(shí)將擺放在大門(mén)。9) 鑰匙丟失后,禮賓部負(fù)責(zé)配置新的鑰匙。10) 當(dāng)團(tuán)隊(duì)辦理完登記手續(xù)后,行李將由行李員立即送入客人的房間。5) 行李房備有四個(gè)大行李網(wǎng)。4) 如果行李不同時(shí)拉/運(yùn)走,則剩余的行李清點(diǎn)后用行李網(wǎng)將所有剩余的行李罩上,以防丟失。例:“May I know where you wish the taxi to take you, sir?3) 告訴客人出租費(fèi)依據(jù)表上的金額付費(fèi)。4) 當(dāng)客人登記完成后,行李員從前臺(tái)接待處得到客人的房號(hào),同時(shí)前臺(tái)員工向客人介紹說(shuō):例:“Mr. Harkness. Our bell boy Hans will escort you to your room.”例: 行李員說(shuō):“這邊請(qǐng)/This way please, Mr. Harkness.”5) 行李員把客人帶入客梯間,等候電梯,如客人行李較多需使用行李車(chē),應(yīng)注意不要防礙其它客人出入電梯,貴賓樓層不能使用行李車(chē)。2)客人的姓名要求用大寫(xiě)字母書(shū)寫(xiě)工整。3. 前臺(tái)工作程序 歡迎客人工作程序1)問(wèn)候客人a) 當(dāng)客人向前臺(tái)接待走近時(shí),不管客人因?yàn)槭裁丛?。(?jiàn)歡迎客人工作程序)例:Good morning/afternoon/evening. Wele to the Jian Guo Garden Hotel.2) 如遇客人所述或拼寫(xiě)的姓名不符,應(yīng)與客人確認(rèn)客人的姓名,預(yù)訂的途徑或以什么姓名做的房間預(yù)定,并在打印出的臨時(shí)住宿登記單上修改后在遞給客人簽字,如果在不忙的情況下,協(xié)助客人填寫(xiě)臨時(shí)入住登記單。d) 打開(kāi)護(hù)照要求有驗(yàn)證的程續(xù)即本人與護(hù)照上的照片對(duì)照,并把臨時(shí)住宿登記單遞給客人,并禮貌的讓客人在相關(guān)的位置上簽字,同時(shí)與客人確認(rèn)預(yù)先打印的一些資料是否正確,如:預(yù)離日期、姓名、住址。e) 現(xiàn)金:l 如客人想在結(jié)帳時(shí)付現(xiàn)金,相對(duì)應(yīng)的押金應(yīng)該收取如下:所住房間的房費(fèi)+服務(wù)費(fèi)所住的天數(shù)+300元雜費(fèi)/每天l 所收的現(xiàn)金押金給客人打印出的收據(jù)或手工填寫(xiě)押金單,團(tuán)隊(duì)或旅行社已付房費(fèi),只收取客人雜費(fèi)押金300元/每天。f) 把房卡/鑰匙、護(hù)照、信用卡(如有)一同還給客人,同時(shí)給客人指示電梯的方向,應(yīng)說(shuō):例:“Mr. Harkness. This is your room key. This The bell man will assist you with your luggage(if have).Have a nice stay with us. Thank you.”13) 如果時(shí)間允許,一些細(xì)節(jié)的酒店服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)向客人講解,以便提高酒店與客人的友好關(guān)系,同時(shí)也促銷(xiāo)酒店的服務(wù)產(chǎn)品。7) 每日早上10點(diǎn)鐘,前臺(tái)員工打印出VIP報(bào)表2份付后,1份送至客房部送鮮花,另一份送咖啡廳送水果用。4) 將準(zhǔn)確的VIP等級(jí)和待遇要寫(xiě)明確,以便客房部、咖啡廳運(yùn)做。2) VIP團(tuán)員名單上必須用中文或英語(yǔ)打上:“歡迎下榻好苑建國(guó)商務(wù)酒店”“Wele To Jian Guo Garden Hotel”3) VIP團(tuán)員名單應(yīng)寫(xiě)上客人的姓名及房號(hào)。5) 前臺(tái)員工應(yīng)向客人講解房間的設(shè)備/設(shè)施的使用。如:水果、鮮花、酒等。打印了臨時(shí)入住登記單。3) 當(dāng)10次以上的回頭客人來(lái)店時(shí),前臺(tái)員工將填寫(xiě)“VIP申請(qǐng)單”,以VIP2的待遇執(zhí)行,免費(fèi)送水果。2)姓別:“M”代表男性,“F”代表女性。11)離店日期:應(yīng)與客人再次確認(rèn)預(yù)離日期。 房卡使用工作程序1) 客人的姓名。9) 如客人押金不足不能在酒店區(qū)域簽單時(shí),在電腦中打上“y” no post。b) 在信用卡刷卡機(jī)上刷上卡號(hào),印出客人信用卡的資料,不能手工將信用卡號(hào)碼輸入信用卡授權(quán)機(jī)中。5) 不收取客人押金的前題是:已由總經(jīng)辦或銷(xiāo)售部總監(jiān)的批準(zhǔn)。9) 入住期間如有替付情況發(fā)生,前臺(tái)員工必須核實(shí)付帳客人登記單上的簽字是否與替付單上一致。 客人磁卡鑰匙機(jī)使用工作程序1)做新鑰匙a) 輸入本人密碼b) 按確認(rèn)功能鍵c) 按“制造新鑰匙”功能鍵d) 輸入房號(hào)、起、止日期e) 按確認(rèn)功能鍵2)延住更改鑰匙a) 輸入本人密碼b) 按確認(rèn)功能鍵c) 按“更改”功能鍵d) 輸入新的離店日期e) 確認(rèn)功能鍵 3)假如,客人忘帶房間鑰匙卡: a) 確認(rèn)客人姓名,如同名再確認(rèn)生日。e) 把客人房卡鑰匙插入制卡機(jī)中。6) 客人應(yīng)在中午12:00以前把房間退掉,否則將根據(jù)出租率情況而要加收房費(fèi)。4) 如離店時(shí)間已確定并且所有帳已完全是零,而房間又無(wú)行李,很可能是客人昨晚就把帳目結(jié)清,并通知前臺(tái)收款把房間結(jié)掉,不能將balance為“0”或小于房費(fèi)的隨便延住。只能加一個(gè)加床。前臺(tái)員工將加床費(fèi)輸入在自付的FOLIO上。在每張臨時(shí)住宿登記上訂一張預(yù)訂單。2) 回頭客及重要客人房間的分配:回頭客人/重要客人的房間分配要根據(jù)客史及客人的特殊要求來(lái)分配房間。聯(lián)系電話(huà)為:84081083。e) 網(wǎng)上反饋。9) 每班主管/領(lǐng)班嚴(yán)格處理好戶(hù)籍網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),必須有一名員工負(fù)責(zé)好錄入、查控、上傳的工作。4) 如客人反對(duì),可建議客人先用早餐。e) 如果房費(fèi)是用旅行社交換憑證:5) 客人必須被告知,目前旅行社的費(fèi)用只到單據(jù)上所注明的離店日期;6) 延住后的房費(fèi)及雜費(fèi)將由客人自己承付,除非旅行社的延住傳真及房費(fèi)保證由旅行社來(lái)支付。3) 在PARKING FEE后面打上雜項(xiàng)單號(hào)碼和停車(chē)證號(hào)碼如“7654 /19。b) IN HOUSE LIST BY ROOM NUMBER。 核實(shí)內(nèi)賓結(jié)婚證件工作程序1) 內(nèi)賓客人異性同住一間房時(shí),根據(jù)要求必須出示結(jié)婚證。4) 如客人不同意加收且出租率又不允許,建議客人可以把行李臨時(shí)寄存在行李房。k) 付款方式,現(xiàn)金押金的準(zhǔn)確錄入,信用卡,支票3) 每張臨時(shí)住宿登記單必須由每個(gè)班次的領(lǐng)班再與電腦中所輸入的資料相核查,并在核查后的登記單上簽各以示檢驗(yàn)過(guò)。a) 應(yīng)立即通知相關(guān)部門(mén)來(lái)采取措施及時(shí)改正錯(cuò)誤。10) 必須填寫(xiě)換房單,并分發(fā)到相關(guān)部門(mén)。5) 無(wú)房?jī)r(jià)/no room rate 的房間必須報(bào)領(lǐng)班以上管理人員。2) 前臺(tái)夜班必須打印出以下報(bào)表;a) 免費(fèi)房報(bào)表——檢查免費(fèi)房的起止日期和原因。7) 換房時(shí)行李員必須帶客人到所換的新的房間,這也是為保證客人能夠滿(mǎn)意。 換房工作程序1) 有時(shí)客人會(huì)覺(jué)得他/她的房間由于種種原因感覺(jué)不適,需更換。3) 每周二做物品/酒水申領(lǐng)工作,領(lǐng)班填寫(xiě)《物品申領(lǐng)單》。5) 沒(méi)有結(jié)婚證件的異性?xún)?nèi)賓則需要另開(kāi)一間客房。4) 所有報(bào)表必須有早上8點(diǎn)之前由行李員送往相關(guān)部門(mén)。7) 登記在記錄表上。10) 磁卡鑰匙:一把(或以上)更改后磁卡鑰匙發(fā)給客人。 客人延住工作程序1) 當(dāng)接到客人要求延住的時(shí)候,前臺(tái)員工應(yīng)檢查以下工作,確保押金能夠滿(mǎn)足延住期間的酒店費(fèi)用。 提早入住登記工作程序1) 客人在早6:00之前入住登記的為提早入住登記。5) 及時(shí)將散客、團(tuán)隊(duì)的客人信息及時(shí)錄入網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中并于上傳。(但我酒店要求隨錄入隨手工上傳)。 公安局臨時(shí)入住登記錄入、發(fā)送工作程序1) 戶(hù)籍管理系統(tǒng)必須一年365天,每周7天,每日24小時(shí)上網(wǎng)不能關(guān)閉系統(tǒng),不能另為它用,為專(zhuān)用戶(hù)籍管理系統(tǒng)為直線(xiàn)播號(hào)上網(wǎng),我店號(hào)碼為65225310。b) 團(tuán)隊(duì)、旅行社的客人應(yīng)集中安排在低層5層。4) 客房員工同時(shí)在房間內(nèi)打開(kāi)嬰兒床并做安全檢查。如中途撤掉加床告訴客人要與前臺(tái)取得聯(lián)系后方能把加床費(fèi)減掉。7) 如客人提出退房時(shí)間晚于中午12:00,則根據(jù)當(dāng)日的出租情況決定是否加收,并通知客人。8) 商務(wù)樓層根據(jù)出租率可以至下午2點(diǎn)不加收。2) 登記入住時(shí)間為下午2:00,下午2:00有預(yù)訂的客人來(lái)登記時(shí),房間應(yīng)該已準(zhǔn)備好,但也有例外情況。a) 客人確認(rèn)房號(hào)及客人姓名再與電腦資料相核對(duì)。3)換房/換價(jià)通知單的內(nèi)容如下:a) 日期b) 客人姓名c) 從原房號(hào)換到新房號(hào)d) 從原房?jī)r(jià)變更新房?jī)r(jià)e) 原因f) 批準(zhǔn)人g) 生效日期4) 換房、換價(jià)要寫(xiě)明原因并由大堂經(jīng)理核批后生效。5) 替付單必須附在每個(gè)房間,如多于2間房以上則需在復(fù)印。b) 前臺(tái)同時(shí)在臨時(shí)入住登記單上注明,并在電腦備注欄打上提示,空白支票在前臺(tái)某處存放。d) 公司/旅行社:300元/每天X預(yù)住天數(shù)X房?jī)r(jià)(服務(wù)費(fèi))。5) 到達(dá)日期:入住登記日期6) 預(yù)離日期:當(dāng)與客人確認(rèn)后寫(xiě)在此處。15)接待單位:預(yù)訂的單位。6)證件種類(lèi):用數(shù)字代表11外交護(hù)照、12公務(wù)護(hù)照、13因公普通護(hù)照、14普通護(hù)照、15中華人民共和國(guó)旅行社、16臺(tái)灣居民來(lái)往大陸通行證、17海員證、18機(jī)組人員證、19鐵路員工證、20中華人民共和國(guó)入境出境通行證、21往來(lái)港澳通行證、23前往港澳通行證、24港澳臺(tái)證件、30外國(guó)人出入境通行證、31外國(guó)人旅行證、32外國(guó)人回國(guó)證、99其它證件(包括聯(lián)合國(guó)通行證、歐共體等護(hù)照)ID身份證。7) 當(dāng)100次以上時(shí),前臺(tái)根據(jù)房間的情況將客人升級(jí)至9009復(fù)式套房,并按VIP3的待遇執(zhí)行。7) 押金額由前臺(tái)收取。2) 歡迎客人的程序。8) 當(dāng)員工返回前臺(tái)后,將客人的信息及資料錄入電腦系統(tǒng)中,并建立客人的入住客史。 重要客人/VIP的入住工作程序1) 前臺(tái)員工應(yīng)為VIP客人輸出快捷、專(zhuān)業(yè)、訓(xùn)練的VIP入住手續(xù)。8) 咖啡廳按照VIP的級(jí)別將水果送入安排好的預(yù)來(lái)的客人房間內(nèi)。11) 客人到達(dá)酒店后,應(yīng)帶客人去他/她的房間內(nèi)辦理快速、個(gè)性化的入住手續(xù)。3) VIP分為三等。a) 當(dāng)在電腦中給客人安排相符合要求的房間,如:床的種類(lèi),吸煙/不吸煙樓層等。c) 無(wú)預(yù)定客人入住,如用國(guó)內(nèi)信用卡,應(yīng)在信用卡帳上簽字,前臺(tái)員工應(yīng)與信用卡上的簽字相對(duì),核對(duì)簽字是否一致,然后向客人說(shuō):例:“Thank you for your credit card. .”8) 住房交換單/憑證(Voucher):a) 旅行社/航空公司的住房交換單的付帳方式事先在客人預(yù)到之前已與酒店的銷(xiāo)售部/預(yù)訂部安排好。例:“Mr./Mrs/Smith May I have your address amp。例:“登記呀”應(yīng)該說(shuō):“您好,您需要幫忙嗎?”/Good morning / afternoon/ evening/May I help you? 2) 歡迎客人a) 當(dāng)問(wèn)候客人之后,歡迎的詞語(yǔ)就應(yīng)隨之跟上,如:孫先生/小姐,您好,歡迎光臨/Wele to our hotel。7)打開(kāi)車(chē)門(mén)讓客人上車(chē)。例:“Mr. Harkness, I will follow up on your luggage here at airport, and contact with our reception desk when we have any news.”3) 行李員送走客人后電話(huà)與航空公司取得聯(lián)系。7) 出租車(chē)從酒店正門(mén)東側(cè)排隊(duì)處叫。7) 團(tuán)對(duì)的行李不能集中放在大廳靠近前臺(tái)區(qū)域,以免給前臺(tái)造成混亂。d) 收取行李最好從遠(yuǎn)離電梯的房間開(kāi)始。 行李網(wǎng)使用工作程序1) 所有團(tuán)隊(duì)行李如果存放在大廳電梯出入口附近時(shí),必須使用行李網(wǎng)將行李罩上。5) 團(tuán)隊(duì)行李到店后,所有的行李必須小心的從行李車(chē)上卸下,以避免損壞,行李卸后要整齊的放在行李車(chē)上或玻璃行李房?jī)?nèi)以便點(diǎn)數(shù)。5) 行李領(lǐng)班應(yīng)知有另外一套備用鑰匙,以防客人把鑰匙丟失,不能取走雨傘。7) 住店客人免費(fèi)租用輪椅、拐杖。5) 商務(wù)樓層的房間需每日由客房部派送一份中文報(bào)紙。把行李暫放在大廳前臺(tái)的柱子前等后客人結(jié)賬。4) 按門(mén)鈴/敲門(mén)。 12) 把客人的行李放入客人的房間,貴賓樓層不能使用行李車(chē)。 8)上樓送客人行李a) 進(jìn)電梯時(shí)用右手扶電梯門(mén),同時(shí)左手示意,請(qǐng)客人先上,如行李較多,無(wú)法與客人同行,要先將客人送入電梯并告之客人原因后,乘坐另一部電梯送行李。例:“4 pieces of luggage, is that correct Sir?”4) 給客人指引方向。7) 物品暫存在行李房的也必須在交接本上注明。8) 立即向前廳部經(jīng)理匯報(bào)行李房存入物品有無(wú)差異。5) 對(duì)于一些回頭客人且行李長(zhǎng)期暫存的客人的行李另行處理。a) 當(dāng)日暫存行李b) 一日以上七天以下的暫存行李2) 當(dāng)客人要求暫存行李時(shí)必須與客人確認(rèn)以下幾點(diǎn):a) 是否是住店客人b) 客人的暫存行李有無(wú)貴重或易碎的物品c) 是當(dāng)日暫存還是暫存行李超過(guò)一天以上七天以下3) 暫存的行李必須系上長(zhǎng)型的行李卡,每件一張,超過(guò)二件的系副卡即圓型行李卡。5) 早班領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查車(chē)輛的狀況,如果不整潔則必須清理干凈。2) 門(mén)童須用右手護(hù)著車(chē)框以避免客人下/上車(chē)時(shí)碰撞客人的頭。3)在正門(mén)值班時(shí),對(duì)所有客人進(jìn)/出須要有問(wèn)候聲。 增加/更新旅行社或商務(wù)公司合同的工作程序1) 預(yù)訂根據(jù)銷(xiāo)售部對(duì)合同的增加/更新進(jìn)行調(diào)整。14) 檢查公付和自付的傳真或電子郵件與預(yù)訂單是否一致。6) 如客人是頭一次來(lái)店入住,要確保預(yù)訂單中的內(nèi)容與電腦中一致。8) 如果是押金擔(dān)保的預(yù)訂,在下午6點(diǎn)以后取消預(yù)訂時(shí),押金是不能返還客