國有油脂企業(yè)品牌戰(zhàn)略管理-文庫吧在線文庫
【正文】 建等地區(qū)，構(gòu)建覆蓋華南地區(qū)的生產(chǎn)營銷網(wǎng)絡(luò)；四是收購或控股湖北沙市煉油廠，組建湖北營銷公司，輻射湖北、湖南、江西、河南等地區(qū)，構(gòu)建覆蓋中南地區(qū)的生產(chǎn)營銷網(wǎng)絡(luò)；五是把甘肅辦事處改建為大西北營銷公司，輻射甘肅、青海、新疆、陜西、寧夏、西藏等地區(qū)，構(gòu)建覆蓋大西北地區(qū)的生產(chǎn)營銷網(wǎng)絡(luò)。由于我市食用油年消費量30萬噸左右，缺口約20萬噸，市場抵抗風(fēng)險能力非常低。公司一直以來都致力于社會公益事業(yè)，先后捐助了50名失學(xué)兒童，并在每次自然災(zāi)害面前，公司都號召干部職工紛紛伸出援助之手，支助受災(zāi)群眾。12003年1月，公司首批獲得國家質(zhì)監(jiān)總局頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證QS認證（重慶市800多家須認證的食品生產(chǎn)企業(yè)中唯一的一家）。近年來,每年國內(nèi)食用油消費總量約2400萬噸，而我國自產(chǎn)僅為900萬噸左右,每年需進口約1500萬噸。參與國際市場競爭，實現(xiàn)境外融資。境外基地的原料，可以當?shù)貕赫ズ筮\毛油回國，也可以將原料運回國內(nèi)自己加工，這要根據(jù)當?shù)貒艺呒靶б娣治龆?。企業(yè)經(jīng)營成效顯著，職工收入明顯改善，國有資產(chǎn)實現(xiàn)較大增值。據(jù)2003年9月24日《中國食品報》報道：“全國各大油脂品牌銷售排序紅蜻蜓系列食用油名列全國第三，重慶第一”。為保障供給、平抑物價，國家適時出臺了價格干預(yù)措施，重慶市政府也根據(jù)本地情況決定動用市級地方儲備油。從2006年下半年開始，國際國內(nèi)油脂市場價格持續(xù)上漲，截至2007年底，價格已經(jīng)翻了一番，達到1992年以來的最高水平，全國各地均出現(xiàn)不同程度的油源緊張，供應(yīng)不足局面。到目前為止我司已經(jīng)建立起了以“紅蜻蜓”品牌為支撐，依托社會商業(yè)連鎖化高速擴張而不斷擴大和完善的銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。同時，公司切實加強員工隊伍建設(shè)，積極引進生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等多方面人才，對中層干部實行全員競聘上崗，對企業(yè)員工實行多種形式的在崗培訓(xùn)，形成了一支思想素質(zhì)較高、業(yè)務(wù)水平過硬、工作作風(fēng)優(yōu)良的員工隊伍，為企業(yè)發(fā)展提供了可靠的人力資源。二是克服過去廣告宣傳中的盲目性和不穩(wěn)定性，以培育“紅蜻蜓”品牌為主線，分階段推出“健康—時尚—品牌”為主題的廣告宣傳：圍繞“健康”主題，突出宣傳“紅蜻蜓”油品的衛(wèi)生、方便和健康；圍繞“時尚”主題，著力宣傳散裝色拉油和小包裝色拉油，倡導(dǎo)消費新時尚；后期主要側(cè)重“紅蜻蜓”品牌的提示性宣傳，以應(yīng)對多品牌競爭。1995年，公司的工程師們經(jīng)過查閱大量資料，進行反復(fù)核算，將脫色工段進油和出油通過板式熱交換器實行換熱，一方面提高進油溫度，為后續(xù)升溫過程節(jié)約了能源，另一方面降低出油溫度，極大地減緩了油脂氧化的速度。隨著改革開放的不斷深入，特別是糧油市場的逐步開放，為適應(yīng)日益激烈的市場競爭，公司積極推行全面質(zhì)量管理，先后制定了《質(zhì)量保證手冊》、《質(zhì)量體系程序》以及相關(guān)指導(dǎo)性文件和作業(yè)指導(dǎo)書，嚴格按照質(zhì)量管理體系的要求運行，加強過程控制。為此，公司在重慶地區(qū)率先生產(chǎn)色拉油、小包裝食用油，創(chuàng)造品牌，走品牌化經(jīng)營之路。為此，公司調(diào)整思路，嘗試下放采購權(quán)限，各分公司可根據(jù)業(yè)務(wù)需要自行采購油源，安排采購與銷售。公司首先嘗試了多元化經(jīng)營，擬建立綜合性企業(yè)。重慶市油脂公司應(yīng)運而生，它是重慶市人民政府授權(quán)重慶市糧食局組建的專業(yè)食用油脂企業(yè)，主要職能是按照行政指令和計劃統(tǒng)購統(tǒng)銷食用油，無自主經(jīng)營權(quán)。17 / 18國有油脂企業(yè)的品牌戰(zhàn)略管理重慶市油脂公司是重慶糧食集團下屬全資子公司，成立于1979年，是目前西南地區(qū)最大的生產(chǎn)、經(jīng)營植物油脂油料的國有獨資企業(yè)。從1979年至1992年，在計劃經(jīng)濟體制下，全國糧食行業(yè)一家親，政企一體，重慶市油脂公司的主要經(jīng)營活動是：根據(jù)行政主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和指示，按照計劃購入油脂油料，在四川省內(nèi)進行食用油脂調(diào)運，完成調(diào)運任務(wù)；在銷售方面，憑票供應(yīng)。除在重慶繼續(xù)經(jīng)營食用油外，南下北海，投資房地產(chǎn)，準備涉足房地產(chǎn)行業(yè)。這一時期，盡管各分公司經(jīng)營成效較好，但暴露出更多更大、對企業(yè)長遠經(jīng)營不利的問題。1995年，幾經(jīng)醞釀和策劃，重慶市油脂公司自創(chuàng)食用油品牌“紅蜻蜓”誕生。1997年至2007年期間，先后建立并修改、完善了三版質(zhì)量管理體系，均獲認證通過。1999年，工程師們提出改造脫色工段吸附劑定量添加裝置和混合器，改人工調(diào)節(jié)機械定量為PLC微機控制，增大混合器容量，改機械攪拌為蒸汽攪拌，使吸附劑和油品混合更均勻、更充分，時間相對更久，從而降低吸附劑用量，減小后續(xù)過濾階段壓力，既充分保
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