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正文內(nèi)容

國(guó)有油脂企業(yè)品牌戰(zhàn)略管理(留存版)

  

【正文】 本地食用油市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定,受到消費(fèi)者和社會(huì)各界一致好評(píng)。立足西南、面向全國(guó),將“紅蜻蜓”打造成為“中國(guó)名牌” “紅蜻蜓”品牌誕生于重慶,和這座有著悠久歷史和蘊(yùn)含著深厚文化底蘊(yùn)的年輕直轄市一樣,正朝氣蓬勃。三是針對(duì)結(jié)合公司產(chǎn)品特性、行業(yè)特點(diǎn),有的放矢地對(duì)西南地區(qū)各中心城市進(jìn)行直擊目標(biāo)顧客群的廣告宣傳,以較少的費(fèi)用獲得較大的效果;充分發(fā)揮各種媒體優(yōu)勢(shì),形成電視雜志、宣傳招貼、實(shí)物贈(zèng)品等立體互補(bǔ)的廣告攻勢(shì);并成功地策劃了若干有影響的市場(chǎng)推廣促銷活動(dòng),將“紅蜻蜓”廣告與銷售網(wǎng)絡(luò)終端的品牌促銷活動(dòng)結(jié)合起來(lái);借助公益事業(yè),如贊助了市少年宮“紅蜻蜓”風(fēng)箏比賽、捐贈(zèng)慰問(wèn)下崗職工、參與“春蕾計(jì)劃”救助50名失學(xué)女童等活動(dòng),既回報(bào)了社會(huì),又提升了品牌形象。1997年至2007年期間,先后建立并修改、完善了三版質(zhì)量管理體系,均獲認(rèn)證通過(guò)。這一時(shí)期,盡管各分公司經(jīng)營(yíng)成效較好,但暴露出更多更大、對(duì)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)營(yíng)不利的問(wèn)題。從1979年至1992年,在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下,全國(guó)糧食行業(yè)一家親,政企一體,重慶市油脂公司的主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是:根據(jù)行政主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和指示,按照計(jì)劃購(gòu)入油脂油料,在四川省內(nèi)進(jìn)行食用油脂調(diào)運(yùn),完成調(diào)運(yùn)任務(wù);在銷售方面,憑票供應(yīng)。重慶市油脂公司應(yīng)運(yùn)而生,它是重慶市人民政府授權(quán)重慶市糧食局組建的專業(yè)食用油脂企業(yè),主要職能是按照行政指令和計(jì)劃統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷食用油,無(wú)自主經(jīng)營(yíng)權(quán)。為此,公司調(diào)整思路,嘗試下放采購(gòu)權(quán)限,各分公司可根據(jù)業(yè)務(wù)需要自行采購(gòu)油源,安排采購(gòu)與銷售。隨著改革開(kāi)放的不斷深入,特別是糧油市場(chǎng)的逐步開(kāi)放,為適應(yīng)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),公司積極推行全面質(zhì)量管理,先后制定了《質(zhì)量保證手冊(cè)》、《質(zhì)量體系程序》以及相關(guān)指導(dǎo)性文件和作業(yè)指導(dǎo)書(shū),嚴(yán)格按照質(zhì)量管理體系的要求運(yùn)行,加強(qiáng)過(guò)程控制。二是克服過(guò)去廣告宣傳中的盲目性和不穩(wěn)定性,以培育“紅蜻蜓”品牌為主線,分階段推出“健康—時(shí)尚—品牌”為主題的廣告宣傳:圍繞“健康”主題,突出宣傳“紅蜻蜓”油品的衛(wèi)生、方便和健康;圍繞“時(shí)尚”主題,著力宣傳散裝色拉油和小包裝色拉油,倡導(dǎo)消費(fèi)新時(shí)尚;后期主要側(cè)重“紅蜻蜓”品牌的提示性宣傳,以應(yīng)對(duì)多品牌競(jìng)爭(zhēng)。到目前為止我司已經(jīng)建立起了以“紅蜻蜓”品牌為支撐,依托社會(huì)商業(yè)連鎖化高速擴(kuò)張而不斷擴(kuò)大和完善的銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。為保障供給、平抑物價(jià),國(guó)家適時(shí)出臺(tái)了價(jià)格干預(yù)措施,重慶市政府也根據(jù)本地情況決定動(dòng)用市級(jí)地方儲(chǔ)備油。企業(yè)經(jīng)營(yíng)成效顯著,職工收入明顯改善,國(guó)有資產(chǎn)實(shí)現(xiàn)較大增值。參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),實(shí)現(xiàn)境外融資。12003年1月,公司首批獲得國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證QS認(rèn)證(重慶市800多家須認(rèn)證的食品生產(chǎn)企業(yè)中唯一的一家)。由于我市食用油年消費(fèi)量30萬(wàn)噸左右,缺口約20萬(wàn)噸,市場(chǎng)抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力非常低。為此,公司從1997年開(kāi)始,一方面對(duì)原有的零售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行改造,設(shè)置了具有連鎖性質(zhì)的“專營(yíng)店”,深入到社區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),同時(shí)充分利較為健全的批發(fā)系統(tǒng),形成了批零結(jié)合,以點(diǎn)帶面,呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的市場(chǎng)銷售體系;另一方面,公司積極擴(kuò)大銷售渠道,主動(dòng)與各種現(xiàn)代商業(yè)業(yè)態(tài)融合,積極入駐各大商場(chǎng)、超市,依托高速發(fā)展的連鎖化社會(huì)商業(yè),構(gòu)建產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。加大品牌建設(shè)力度,提高“紅蜻蜓”品牌的“度”“度”即品牌的知名度。品牌戰(zhàn)略管理的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化的同時(shí),樹(shù)立企業(yè)良好的公眾形象,體現(xiàn)企業(yè)的社會(huì)價(jià)值。嘗試多元化經(jīng)營(yíng)失敗后,重慶市油脂公司總結(jié)出發(fā)展的方向必須是立足本業(yè)。公司下設(shè)8個(gè)銷售分(子)公司,2個(gè)生產(chǎn)基地,1個(gè)油脂儲(chǔ)備庫(kù),46個(gè)具有連鎖性質(zhì)的“重慶市油脂公司專營(yíng)店”,38個(gè)各區(qū)域經(jīng)銷商,所有者權(quán)益達(dá)8700萬(wàn)元,“紅蜻蜓”食用油品牌無(wú)形資產(chǎn)總價(jià)值97512萬(wàn)元。在這一時(shí)期,國(guó)家對(duì)糧食企業(yè)徹底放開(kāi),外資、合資以及民營(yíng)資本紛紛進(jìn)入糧油行業(yè),成立各種類型的企業(yè)和公司,市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)逐步形成。90年底初期,內(nèi)地食用油行業(yè)主要經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)的散裝菜籽油,而在在沿海和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),部分外資企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始經(jīng)營(yíng)品牌小包裝食用油。確保了“紅蜻蜓”系列油品從生產(chǎn)、儲(chǔ)藏到銷售全過(guò)程的質(zhì)量安全。具體講,就是八個(gè)“一點(diǎn)一滴”:質(zhì)量管理,一點(diǎn)一滴嚴(yán)格要求;生產(chǎn)線上,一點(diǎn)一滴規(guī)范操作;業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),一點(diǎn)一滴注重績(jī)效;營(yíng)銷工作,一點(diǎn)一滴開(kāi)拓市場(chǎng);服務(wù)賣場(chǎng),一點(diǎn)一滴細(xì)致周到;財(cái)務(wù)管理,一點(diǎn)一滴增收節(jié)支;思想工作,一點(diǎn)一滴以人為本;回報(bào)社會(huì),一點(diǎn)一滴奉獻(xiàn)愛(ài)心。三、品牌戰(zhàn)略管理產(chǎn)生的效益。特別是
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