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正文內(nèi)容

某超市人力培訓(xùn)操作規(guī)范-文庫(kù)吧在線(xiàn)文庫(kù)

  

【正文】 公司支付的全部個(gè)人培訓(xùn)費(fèi)用。2. 培訓(xùn)負(fù)責(zé)人全權(quán)負(fù)責(zé)為新員工擬定培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)新員工。 面談主要內(nèi)容:1) 簡(jiǎn)要介紹公司和部門(mén)主要情況,使新員工對(duì)公司和部門(mén)有初步的了解。 → 解釋原則 ,要讓新員工知其然和知其所以然。 5.新員工培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施1) 部門(mén)經(jīng)理或培訓(xùn)負(fù)責(zé)人按照《新員工崗位培訓(xùn)計(jì)劃》為新員工安排每天的培訓(xùn)項(xiàng)目、在培訓(xùn)期間需接受其他人或部門(mén)的培訓(xùn)的須事先與其溝通協(xié)商。2) 《新員工崗位培訓(xùn)考核記錄表》的填寫(xiě)辦法由部門(mén)經(jīng)理(店長(zhǎng))根據(jù)新員工《職務(wù)說(shuō)明書(shū)》和培訓(xùn)計(jì)劃安排的重點(diǎn)內(nèi)容,列出具體考核項(xiàng)目、考核方式和考核標(biāo)準(zhǔn)。在試用期內(nèi),沒(méi)有參加公共課培訓(xùn)或培訓(xùn)考核不合格的新員工不予轉(zhuǎn)正。持有部門(mén)主管簽字的請(qǐng)假條者不在此限。10. 對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容要經(jīng)常溫習(xí),熟記于心,并且最大限度的將所學(xué)內(nèi)容應(yīng)用于工作當(dāng)中。只有通過(guò)適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)考核,才能充分了解員工接受培訓(xùn)的效果,也能給學(xué)員一種培訓(xùn)壓力。3) 除基礎(chǔ)筆試題外,要在員工靈活應(yīng)變、自由發(fā)揮上下功夫。2) 實(shí)際操作考核可以從員工的施工程序、動(dòng)作熟練、標(biāo)準(zhǔn)程度上進(jìn)行。2) 培訓(xùn)負(fù)責(zé)人,在將各種考核試題和考核方式安排好以后,就要確定一個(gè)合理的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。 4)培訓(xùn)檔案的轉(zhuǎn)移及銷(xiāo)毀A. 人力資源部于每月第一周內(nèi),將上月離職員工的培訓(xùn)檔案轉(zhuǎn)移到人力資源部同人事檔案一并封存。培訓(xùn)內(nèi)容列表工作技能訓(xùn)練時(shí)間顧客服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)1小時(shí)各種單據(jù)的使用2小時(shí)商品陳列1小時(shí)標(biāo)簽制作1小時(shí)防損知識(shí)1小時(shí)銷(xiāo)售技巧1小時(shí)庫(kù)存卡管理及商品盤(pán)點(diǎn)2小時(shí)設(shè)備使用及維護(hù)知識(shí)2小時(shí)酒類(lèi)口味知識(shí)1小時(shí)煙類(lèi)口味知識(shí)1小時(shí)飲料質(zhì)量保證知識(shí)1小時(shí)訂貨程序2小時(shí)退貨程序1小時(shí)食品保質(zhì)期管理1小時(shí)員工訓(xùn)練場(chǎng)所:賣(mài)場(chǎng)訓(xùn)練人選(店內(nèi)):?jiǎn)T工指導(dǎo)基礎(chǔ)員工技能培訓(xùn)安排 受訓(xùn)部門(mén):干性副食對(duì)任何一個(gè)干性副食部門(mén)的新進(jìn)員工,除完成必要的入職培訓(xùn),還需完成以下專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練。培訓(xùn)內(nèi)容列表工作技能訓(xùn)練時(shí)間顧客服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)1小時(shí)各種單據(jù)的使用2小時(shí)商品陳列1小時(shí)標(biāo)簽制作1小時(shí)防損知識(shí)1小時(shí)銷(xiāo)售技巧1小時(shí)庫(kù)存卡管理及商品盤(pán)點(diǎn)2小時(shí)設(shè)備使用及維護(hù)知識(shí)2小時(shí)商品規(guī)格4小時(shí)市場(chǎng)調(diào)查1小時(shí)訂貨程序2小時(shí)退貨程序1小時(shí)員工訓(xùn)練場(chǎng)所:賣(mài)場(chǎng)訓(xùn)練人選(店內(nèi)):?jiǎn)T工指導(dǎo)基礎(chǔ)員工技能培訓(xùn)安排 受訓(xùn)部門(mén):休閑百貨對(duì)任何一個(gè)休閑百貨部門(mén)的新進(jìn)員工,除完成必要的入職培訓(xùn),還需完成以下專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練。培訓(xùn)內(nèi)容列表工作技能訓(xùn)練時(shí)間倉(cāng)庫(kù)分布2小時(shí)收貨部區(qū)域構(gòu)成2小時(shí)各部門(mén)商品知識(shí)2周收貨程序3天退貨程序3太做單2小時(shí)單據(jù)、表格熟悉2小時(shí)商品質(zhì)量檢驗(yàn)2周商品數(shù)量計(jì)量知識(shí)4小時(shí)各種計(jì)量工具的使用和維護(hù)2天員工訓(xùn)練場(chǎng)所:現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練人選(店內(nèi)):?jiǎn)T工指導(dǎo)基礎(chǔ)員工技能培訓(xùn)安排 受訓(xùn)部門(mén):收銀部對(duì)任何一個(gè)新進(jìn)收銀員,除完成必要的入職培訓(xùn),還需完成以下專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練。培訓(xùn)內(nèi)容列表工作技能訓(xùn)練時(shí)間顧客服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)1小時(shí)商品陳列1小時(shí)標(biāo)簽制作1小時(shí)各種單據(jù)的使用2小時(shí)損耗控制1小時(shí)銷(xiāo)售技巧1小時(shí)庫(kù)存卡管理及商品盤(pán)點(diǎn)2小時(shí)設(shè)備使用及維護(hù)知識(shí)2小時(shí)市場(chǎng)調(diào)查1小時(shí)訂貨程序2小時(shí)退貨程序1小時(shí)送貨程序1小時(shí)商品規(guī)格4小時(shí)商品安裝4小時(shí)商品使用知識(shí)2小時(shí)商品的搬運(yùn)、存放知識(shí)2小時(shí)商品質(zhì)量保證程序2小時(shí)員工訓(xùn)練場(chǎng)所:賣(mài)場(chǎng)訓(xùn)練人選(店內(nèi)):?jiǎn)T工指導(dǎo)基礎(chǔ)員工技能培訓(xùn)安排 受訓(xùn)部門(mén):服裝對(duì)任何一個(gè)服裝部門(mén)的新進(jìn)員工,除完成必要的入職培訓(xùn),還需完成以下專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練。培訓(xùn)內(nèi)容列表工作技能訓(xùn)練時(shí)間顧客服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)1小時(shí)貨品陳列1小時(shí)標(biāo)簽制作1小時(shí)防損知識(shí)1小時(shí)銷(xiāo)售技巧1小時(shí)庫(kù)存卡管理及商品盤(pán)點(diǎn)2小時(shí)設(shè)備使用及維護(hù)知識(shí)2小時(shí)商品循環(huán)使用流程1小時(shí)殺魚(yú)1天電子稱(chēng)使用及維護(hù)知識(shí)2小時(shí)食品安全衛(wèi)生知識(shí)2小時(shí)養(yǎng)殖知識(shí)2天各種單據(jù)的使用2小時(shí)出臺(tái)面4小時(shí)免治技巧及配料1小時(shí)員工訓(xùn)練場(chǎng)所:賣(mài)場(chǎng)訓(xùn)練人選(店內(nèi)):?jiǎn)T工指導(dǎo)基礎(chǔ)員工技能培訓(xùn)安排 受訓(xùn)部門(mén):蔬果對(duì)任何一個(gè)蔬果部門(mén)的新進(jìn)員工,除完成必要的入職培訓(xùn),還需完成以下專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練,方可入職。B. 連鎖店的店長(zhǎng)可根據(jù)工作需要查閱員工培訓(xùn)檔案,其他人不得查閱。三、工作程序1.培訓(xùn)檔案的建立1)人力資源部負(fù)責(zé)建立公司各部門(mén)員工的培訓(xùn)檔案,員工的培訓(xùn)檔案與員工檔案合并,在培訓(xùn)檔案中記錄員工每次培訓(xùn)的結(jié)果,包括:A. 培訓(xùn)檔案首頁(yè)中記錄員工每次培訓(xùn)的結(jié)果,填寫(xiě)《在職培訓(xùn)記錄表》,其中主要包括: (外訓(xùn))B. 培訓(xùn)檔案后附內(nèi)容包括: (公費(fèi)外訓(xùn)的) 2)培訓(xùn)檔案的保存培訓(xùn)檔案分別由其相應(yīng)的建立者負(fù)責(zé)保存。此種考核,全體學(xué)員都是考評(píng)老師。學(xué)員完成試卷后,并不知道結(jié)果,更不知道試題的正確答案。2.筆試考核1) 培訓(xùn)內(nèi)容如果是有關(guān)理論知識(shí)方面的,都可以進(jìn)行筆試考核。二、適用范圍本規(guī)范適用于公司培訓(xùn)工作。6. 受訓(xùn)學(xué)員應(yīng)保持培訓(xùn)場(chǎng)地環(huán)境的整潔,并由公推的班長(zhǎng)指派值日員負(fù)責(zé)維持。三、工作程序1. 凡參加受訓(xùn)人員(無(wú)論職階高低)均必須遵守公司培訓(xùn)紀(jì)律。2) 公共課程主要包括:《公司簡(jiǎn)介》、《人事制度》、《消防教育和防火技能》、《職業(yè)發(fā)展——如何成為優(yōu)秀員工》等。培訓(xùn)主管將對(duì)新員工培訓(xùn)計(jì)劃的制訂和實(shí)施進(jìn)行必要的跟蹤管理。C. 相關(guān)部門(mén)運(yùn)作流程和業(yè)務(wù)知識(shí),尤其部門(mén)間業(yè)務(wù)接口問(wèn)題做重點(diǎn)培訓(xùn)。 4.《新員工崗位培訓(xùn)計(jì)劃》的擬定1) 經(jīng)理或由經(jīng)理委派一名主管或資深員工作為新員工的“老師” 即培訓(xùn)負(fù)責(zé)人。 2.報(bào)到程序1) 普通員工:由部門(mén)經(jīng)理或主管帶領(lǐng)到各相關(guān)部門(mén)辦理報(bào)到手續(xù),向員工簡(jiǎn)要介紹主要部門(mén)的職能,引見(jiàn)主要負(fù)責(zé)人。勞動(dòng)合同內(nèi)服務(wù)時(shí)間的月度總和),賠償余下各月應(yīng)付培訓(xùn)費(fèi)用之和。3. 外派受訓(xùn)員工的義務(wù):1) 外派受訓(xùn)員工返回后,應(yīng)將受訓(xùn)的書(shū)籍、教材等有關(guān)資料送培訓(xùn)部歸檔保管,資格證書(shū)送人力資源部保管,其受訓(xùn)成績(jī)也要登錄于《員工培訓(xùn)資歷表》。2)定期訓(xùn)練:A. 店面員工培訓(xùn)定期訓(xùn)練按照其實(shí)際情況,根據(jù)培訓(xùn)類(lèi)型分別實(shí)施。三、工作程序1.培訓(xùn)范圍:凡在職人員均有接受在職培訓(xùn)的權(quán)利。 4) 培訓(xùn)的示范者必須具有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和正確施工標(biāo)準(zhǔn),切忌教導(dǎo)新員工投機(jī)取巧的方法。(填寫(xiě)《培訓(xùn)費(fèi)用支出申請(qǐng)表》)(相關(guān)表格見(jiàn)后)五、記錄1. 《內(nèi)部培訓(xùn)師推薦表》2. 《內(nèi)部培訓(xùn)師資格評(píng)聘表》3. 《培訓(xùn)效果調(diào)查表》4. 《內(nèi)部培訓(xùn)師年度考核表》5. 《培訓(xùn)費(fèi)用支出申請(qǐng)表》表一 內(nèi)部培訓(xùn)師推薦表填表日期: 姓名部門(mén)崗位學(xué)歷授課方向特長(zhǎng)描述授課經(jīng)歷參加培訓(xùn)經(jīng)歷個(gè)人自薦理由 部門(mén)推薦意見(jiàn)個(gè)人簽名部門(mén)負(fù)責(zé)人簽名人力資源部審核意見(jiàn)表二 內(nèi)部培訓(xùn)師資格評(píng)聘表填表日期: 第一部分:培訓(xùn)師資格升級(jí)申請(qǐng)(由培訓(xùn)師本人填寫(xiě))姓名學(xué)歷專(zhuān)業(yè)所在單位科室崗位培訓(xùn)師資格評(píng)聘時(shí)間申請(qǐng)資格□三級(jí)培訓(xùn)師 □二級(jí)培訓(xùn)師 □一級(jí)培訓(xùn)師教授課目1)2)3)培訓(xùn)記錄1)2)3)第二部分:授課效果考察(由人力資源部填寫(xiě))序號(hào)培訓(xùn)項(xiàng)目培訓(xùn)時(shí)間組織單位授課成績(jī)12考察結(jié)果總體評(píng)價(jià)培訓(xùn)師資格評(píng)定人力資源總監(jiān)意見(jiàn)總經(jīng)理意見(jiàn)表三 培訓(xùn)效果調(diào)查表培訓(xùn)課程名稱(chēng) : 組織部門(mén): 姓名:(可以不填) 說(shuō)明: ,并請(qǐng)?zhí)钔缀蠼唤M織部門(mén)。2.培訓(xùn)師考核1) 培訓(xùn)項(xiàng)目考核培訓(xùn)學(xué)員和人力資源部培訓(xùn)經(jīng)理對(duì)培訓(xùn)項(xiàng)目的效果、教材設(shè)計(jì)、授課風(fēng)格、學(xué)員收益等進(jìn)行評(píng)估。B. 人力資源部與各二級(jí)培訓(xùn)經(jīng)理部門(mén)會(huì)適當(dāng)安排儲(chǔ)備培訓(xùn)師授課。二、適用范圍本規(guī)范適用于人力資源培訓(xùn)部工作。 2)店長(zhǎng)及總部各部門(mén)經(jīng)理 開(kāi)發(fā)重點(diǎn):最新經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和理念;管理技巧和領(lǐng)導(dǎo)能力等。通過(guò)調(diào)研掌握被培訓(xùn)者希望通過(guò)這樣的課程學(xué)到哪些知識(shí)和技能、對(duì)此課程有哪些要求和期望。4. 培訓(xùn)師負(fù)責(zé)課程編寫(xiě)和授課。8. 第八步:?jiǎn)T工培訓(xùn)記錄員工培訓(xùn)記錄的工作很重要。具體填寫(xiě)《崗位考核表》。所有培訓(xùn)的出席、考勤應(yīng)同正常上班一樣對(duì)待,要求學(xué)員填寫(xiě)《培訓(xùn)簽到表》。作為店面管理的負(fù)責(zé)人,要有戰(zhàn)略性的眼光,對(duì)人才儲(chǔ)備及人才培養(yǎng)有一定的前瞻性,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、明確培訓(xùn)需求。4.“肩并肩”幫帶培訓(xùn)1) 此種培訓(xùn)主要用于對(duì)新員工進(jìn)行的培訓(xùn),培訓(xùn)負(fù)責(zé)人將本部門(mén)新進(jìn)的員工與資深員工結(jié)成“肩并肩”幫帶小組,并給出培訓(xùn)清單(上面列出培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容和要求等)。C. 要求培訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的重點(diǎn)和難點(diǎn)要充分理解和分析、不能模棱兩可,似是而非。新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn),老方法、老問(wèn)題都一樣可以在其中得到解決。二、適用范圍本規(guī)范適用于人力資源培訓(xùn)部工作。2.培訓(xùn)師的培訓(xùn)沒(méi)有人生來(lái)就是培訓(xùn)師,需要教會(huì)他們?nèi)绾闻嘤?xùn)員工。我們講明了工作的重要性,以及如何在積極的、相互支持的環(huán)境中完成工作。如果把員工已知的事物與新知識(shí)聯(lián)系起來(lái),不但有助于提高員工的學(xué)習(xí),更有益培養(yǎng)員工的創(chuàng)新精神。你也許聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà):壞習(xí)慣一旦養(yǎng)成,就很難改變”。7. 根據(jù)實(shí)際需求申請(qǐng)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),并合理利用培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)。人力資源部總監(jiān)及主管副總經(jīng)理負(fù)責(zé)審批培訓(xùn)程序、培訓(xùn)規(guī)范、培訓(xùn)計(jì)劃等。培訓(xùn)是達(dá)到公司操作標(biāo)準(zhǔn)的途徑;是員工了解他們的工作職責(zé)和如何勝任工作的途徑;如果你現(xiàn)在對(duì)你的下屬進(jìn)行培訓(xùn),那么就會(huì)使你今后的工作變得更容易。 超市實(shí)用指導(dǎo)工具書(shū)—人力資源篇超市人力培訓(xùn)作業(yè)規(guī)范 北京東方國(guó)泰營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)有限公司二零零八年一月目錄前 言 3員工的成功,基于不斷學(xué)習(xí)與訓(xùn)練 3第一章 培訓(xùn)部的工作職
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