【正文】 相關(guān)后果。違者罰款 10 元。 2 凡違反《宿舍管理辦法》屢勸不改的，或同宿舍其他人員反映強烈，影響極壞的公司將不給該員工提供住宿，并罰款 50 元。 遵紀(jì)守法，嚴(yán)格遵守治安管理的有關(guān)規(guī)定，自覺維護宿舍區(qū)的秩序。因值日生原因造成毛巾供應(yīng)不上的，罰款 20 元。 第六章 、 美發(fā)店物流管理制度 （一）貨物管理的意義 企業(yè)化連鎖美發(fā)店除了靠全面、一流的服務(wù)及專業(yè)技術(shù)項目來提升營業(yè)額外，也需要有一套健全的物流管理制度，控制不必要的成本資金損耗，掌握產(chǎn)品儲備，控制庫存壓貨、缺貨，保證營業(yè)順利，清楚貨品的成本與定位，不斷地改進經(jīng)營方法，這對美發(fā)店經(jīng)營的成功起著很重要的作用。 出貨人員需嚴(yán)格按使用量出貨。對采購人員購回產(chǎn)品，應(yīng)根據(jù)貨物發(fā)票上的品名、規(guī)格數(shù)量、單價、金額、質(zhì)量等逐一驗收合格后，填寫入庫單并簽名，若發(fā)現(xiàn)數(shù)量短缺，規(guī)格不符，質(zhì)量明顯不合格者，不能入庫，未經(jīng)驗收的物資原則上不能入庫，大宗物資入庫時，庫房保管員應(yīng)會同采購員當(dāng)面驗收，一般應(yīng)在一天內(nèi)驗收完畢，零星物資做到隨到隨驗。 要建立登記和統(tǒng)計制度，帳目、庫存數(shù)量要一致，各庫房內(nèi)存放物品的類別、數(shù)量應(yīng)按年代做好統(tǒng)計，為上報各類統(tǒng)計報表做好基礎(chǔ)工作。 1 員工領(lǐng)取物品必須填寫出貨出庫單。 試用期：所有 人選員工都必須經(jīng)過去 1 個月的試用期，接受美發(fā)店的工作培訓(xùn)，一星期內(nèi)熟悉本店產(chǎn)品使用、設(shè)備作用、價目表、水電設(shè)施和管理制度。 正式員工因個人的事由欲離職者，需于 60 天前提出申請，并承擔(dān)因違反勞工合同而給美發(fā)店造成的經(jīng)濟損失。 造謠生事 ，破壞公司正常工作與生產(chǎn)秩序者。 1 員工辭職申請被核準(zhǔn)后，經(jīng)董事長簽字，人事部門應(yīng)向其發(fā)出《辭職通知書》，在離開公司之前辦理完移交手續(xù)，同時返還員工入職時所交保證金。職前培訓(xùn)期間收銀員 7 天學(xué)習(xí)期無工資， 7天后至上崗前為每天 10 元補助，店鋪地培訓(xùn)期提供兩餐一宿，私人全國連鎖 36 物品 自理。第二個月會染發(fā)了為底薪 450 元加提成。 沒有洗發(fā)和染發(fā)經(jīng)驗的人員（即沒有任何經(jīng)驗的人員）如上崗后不合格，則不能上崗由各部門總監(jiān)繼續(xù)培訓(xùn)（下牌），工資底薪為 100 元。 全國連鎖 38 （四）發(fā)型師 準(zhǔn)發(fā)型師：上剪吹牌，不上 燙染 牌，參加發(fā)型理剪工作，按其技術(shù)水平由營業(yè)額提成 12%— 20%入工資。 （五）店 長、主管、管理人員等 觀察表現(xiàn)期 3 天，期間每天津貼 40 元 /天， 7 天后按基本工資發(fā)放，3 天內(nèi)離職（自動或被辭退）的，不發(fā)放任何津貼。這種做法的弊端是沒有積極推動客人的心態(tài)。 各部門同事應(yīng)以 XXX 為榜樣，在本職崗位上不斷提高自我素質(zhì)和能力，超越 自我，我們將一如既往提供 廣闊的發(fā)展空間給每一位員工。 （ 2）“質(zhì)量評分與定性評價”相結(jié)合原則。 考核方法：目標(biāo)考評與小組評價相結(jié)合。 （ 1）晉升發(fā)型師：工作成績、工作能力、工作態(tài)度考試成績比例為5： 4： 1，即晉升考核成績 =工作成績考核分?jǐn)?shù) 50%+工作能力考核分?jǐn)?shù) 40%+工作態(tài)度考核分?jǐn)?shù) 10%。 （ 4）每天分兩次將大額收入存入銀行或柜員機。 ④員工預(yù)支的不入支出賬，開工資時統(tǒng)一扣除。 主管有權(quán)簽非常規(guī)支出 100 元以下貨款，店長有權(quán)簽非常規(guī)支出300 元以下貨款。 （五）借款規(guī)則 若無特殊情況，發(fā)工資后 5 天內(nèi)不準(zhǔn)借支。預(yù)付款 300 元以上報董事審批或電話通知，口頭審批，事后總經(jīng)理簽名生效。 月初 6— 8 號交工資表給主管審核、簽名。 （ 3）店內(nèi)設(shè)存折一本，用做日營收入用，開戶加密碼，密碼應(yīng)掌握在店長或財務(wù)人員手上，當(dāng)需要大額支出時，應(yīng)由財務(wù)人員或店長預(yù)提，不能將大額現(xiàn)金放 于辦公室，以防被盜。 原則上收銀處不準(zhǔn)將隔日水單存放，并不準(zhǔn)在收銀處入賬。 （一）培訓(xùn)制度 總則： （ 1）本辦法依據(jù)人事管理有關(guān)規(guī)定制訂。 （ 4）各單位主要負(fù)責(zé)人應(yīng)經(jīng)常利用各種集會，以專題研討報告或個別教育等方式實施機會教育。 （ 6）普通技術(shù)班的教育內(nèi)容應(yīng)包括一般實務(wù)，并重視技術(shù)管理、具體業(yè)務(wù)操作規(guī)范和流程。 （ 2）各單位主要負(fù)責(zé)人應(yīng)擬定教育計劃，并按計劃切實推行。 出現(xiàn)下欄款時應(yīng)入員工福利賬，用做日常員工福利費用。 存款時發(fā)現(xiàn)假鈔，每位收銀員有 3 次（每次最多 100 元）機會，超過 3 次以上應(yīng)當(dāng)做不稱職辭退， 3 次內(nèi)店長簽存，交總部記錄。營業(yè)收單總額 =支出 +現(xiàn)金 零鈔錢，再填寫交接班表。如有新人進入則征詢店長或主管對其薪金待遇。 出差伙食標(biāo)準(zhǔn)：出差人員： 8 元 /餐х 2 餐 =16 元 +5 元（早餐） +5元飲料 =26 元 /天（出差到分店者在店內(nèi)飯?zhí)镁筒停淮嬖诨锸迟M用）。 達成采購意向，批出采購預(yù)付款項。 此貨不是收銀或主管訂的，應(yīng)征詢店長意見，明確有此事及需要的才收貨。 全國連鎖 45 ②每天支出明細(xì)要在總賬本處登記好，以做備查。 （ 2）店長配保 險夾碼一個，用做備用流動資金及二重驗資，短暫保管作用。 （ 2）晉升助理：凡晉升助理者，首先應(yīng)符合晉升申請條件，并且晉升考核達到合格（指達到或超過 71 分），由店長簽字同意予以晉升；未達到合格（低于 71 分），不予晉升。工作能力考核分為理論知識和專業(yè)技能（實際操作能力）考核，其中理論知識考核占該項考核總分的 40%，專業(yè)技能考核分?jǐn)?shù)占該項考核總分的 60%。 考證原則： （ 1）“公開、公正、公平”原則：考核標(biāo)準(zhǔn)、考核內(nèi)容、考核方式等向被考評者予以公開。對于情節(jié)惡劣，嚴(yán)重?fù)p害美發(fā)店利益的員工，由店長將該員工的處理意見（降職或開除）提交總經(jīng)理審批同意后，將處罰通告張貼于店內(nèi)明顯位置以示告誡，該員工將被扣減工資或做開除處理，由通告之日起生效。 服務(wù)工作資金：發(fā)型師每次服務(wù)完一個項目可按服務(wù)的辛苦或收費的基礎(chǔ)價格給予服務(wù)工作獎金，這種方式可避免對免費或有優(yōu)惠權(quán)客人互相推讓不做或造成對客人的服務(wù)質(zhì)量不好。7 天內(nèi)工資提成為 25%， 7 天后提成為 35%，合同期為 2 年， 工作期內(nèi)公司提供兩餐一宿，個人物品自理。 本公司員工工資發(fā)放日為每月 15 日。 只會洗發(fā)不會染法的新進人員，前三天不上崗（下牌），由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn)。第三個月會染發(fā)（上大牌）了底薪為 450 元加提成。期間美發(fā)店提供兩餐一宿，私人物品自理。 （三）辭職管理 1 本公司員工因故辭職時，應(yīng)首先向人事部門索取《辭職申請書》填寫后交上級主管部門簽發(fā)意見，再送交人事部門審核。 公司對違紀(jì)員工，經(jīng)勸告、教育、警告仍不改的，有辭退的權(quán)利。 培訓(xùn)期 間若因品行不端或工作態(tài)度不佳或無故曠工者，美發(fā)店有權(quán)隨時停止試用，予以解雇，工作未滿 7 日者，不支薪。 聘用標(biāo)準(zhǔn)：符合本國勞動管理部門的勞動力管理條件，根據(jù) 美發(fā)店的崗位需要，具有一定專業(yè)知識和技能，身體健康，有志從事美發(fā)服務(wù)工作的。 1 燙發(fā)水用完后必須與洗發(fā)水分開擺放。 要采取相應(yīng)措施，保證庫房內(nèi)達到三無（無鼠、無蟲、無塵）、 四防（防盜、防火、防潮、防曬），保證物品安全。 各部門人員必須節(jié)約使用產(chǎn)品，避免浪費。 （三）產(chǎn)品出貨方法 針對服務(wù)項目需要，需由出貨人寫領(lǐng)貨單，請各部門簽名與庫管領(lǐng)貨，由專人出貨給美發(fā)店。 值日生應(yīng)看管好店內(nèi)的毛巾，如有丟失按價賠償，故意損壞毛巾的，除按價賠償外另罰款 50 元。 不得使用白毛巾做抹布用（擦鞋、擦染膏、鏡子等），違者罰款5 元。 2 員工不得在宿舍打架斗毆、賭博、進行違法犯罪活動，違者后果自負(fù)。 2 員工應(yīng)注意自身衛(wèi)生，勤洗澡、洗頭、洗衣服。 1 宿舍晚上 12 點必須關(guān)燈，早上 7 點前不許點電燈，白天 10 點以后必須關(guān)燈，違者罰款 10 元。 1 由值日生負(fù)責(zé)宿舍 當(dāng)天的安全狀況，如遇漏水、跑水、房屋設(shè)施 損 壞 等 事 件 等 應(yīng) 及 時 解 決 并 上 報 店 長 。 員工搬出宿舍須經(jīng)辦公室同意，并將床票交回辦公室，否則扣除工資 50 元。 （八）宿舍管理 類 為了加強公司宿舍區(qū)的文明建設(shè)，使員工有一個清潔、寧靜、安全、文明的生活環(huán)境。如有多帳，應(yīng)將多余部分在帳本上做好記錄，并上報會計查清原由，違者罰款 20 元。違者每次罰款 10 元。 前臺收銀員上班時間為 10： 00—— 23： 00 。 2工作期間丟下客人不顧而和同事互相談話（特別是家鄉(xiāng)話）者，處以罰款 5 元。②染發(fā)時不均勻，黑發(fā)不上色、染到衣服、眼睛過敏、殘余染膏掉到椅 面導(dǎo)致大面積衣服染色、衣領(lǐng)染色等。 吃飯、外出、下班不扣 牌，不下牌者，處以罰款 10 元。 上班不上牌，要求扣 牌又無明確理由，頭牌丟下跟尾等亂動水牌扣 20 元，嚴(yán)重者可按不想工作、自動棄權(quán)處理。 2不 準(zhǔn)坐著接待客人，上崗時間因接私人電話，擅自離開工作崗位者，做罰款 5 元處理。 1開例會、集會、月結(jié)會等會議，遲到 按考勤制度處理 ，無特殊原因缺 席 1 次處以罰款 50 元。 發(fā)型師工作位 2 平方米范圍內(nèi)，包括桌面、工具箱、工具、工具車、飾品等，不干凈整齊；完成發(fā)型后，工具、毛巾、雜志還放在桌面；發(fā)型師將風(fēng)筒、電剪、個人衣服、圍布亂放；堵塞通道，影響客全國連鎖 18 人出 入，以及其他有影響店容貌行為的，違反本項任何一條者，處以罰款 5 元。（一個月一次） （三） 店面行為類 洗頭后沖水不干凈、不按摩者，服務(wù)不周者，被顧客投訴者， 扣罰 20 元。 3 老師成績優(yōu)秀者給予獎勵 20 元。 全國連鎖 16 老師不得在大廳吸煙、吃東西， 違者罰款 5 元。 2 老師使用本店產(chǎn)品，必須向店長申請，經(jīng)同意后方可使用產(chǎn)品，違者扣除成本并罰款 50 元。 1 老師要愛護公物，愛護店內(nèi)公共設(shè)施，損壞公物照價賠償，有意破壞者除照價賠償外另罰 100 元，嚴(yán)重者開除，抵押金不予返還。 老師不得強推顧客燙發(fā)、染發(fā)、 焗 油或拒絕給顧客服務(wù)，違者罰款 10—— 20 元并下牌。有嚴(yán)重違反行為的，輕者做罰款 100 元以下處理，并停崗留職察看，嚴(yán)重者處罰 200 元 /次，并做辭退處理。 全國連鎖 13 ⑺未能執(zhí)行上級通告及營銷計劃的。 ⑼未能準(zhǔn)時參加經(jīng)理會議的，遲到 1 次罰款 XX 元，缺度 1 次罰款 XX元。 （一） 管理人員處罰規(guī)則 技術(shù)指導(dǎo)人員： ⑴ 每月未 能完成安全 教育課程一堂以上、店內(nèi)安全經(jīng)營巡查一次以上的，處以罰款 10 元。 員工的工衣、工牌，美發(fā)店和員工各承擔(dān) 50%費用，員工負(fù)責(zé)作用、保管，遺失或弄壞的要自行按價購買。 公司員工產(chǎn)假、婚假、長假由店長根據(jù)情況而定。超過一小時仍未回公司者，每分鐘扣款 1 元。遲到及早退每分鐘扣款 1 元，另加 10 元 七、 凡無假條，又沒簽到（簽退）的工作日，均計為曠工。 第 三 章、 美發(fā)店員工考勤制度 為了加強公司人員出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，全國連鎖 8 并共同遵守。 客人意外受傷，向客人表示歉意，表示負(fù)責(zé)后果和損失，視其受傷程度 妥善處理，嚴(yán)重的送醫(yī)院并保護現(xiàn)場。 1在崗時不吃零食、聊天、串崗，保 持良好的工作態(tài)度。 查閱交班記錄，了解賓客預(yù)訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工作。不議論客戶長短。 第七條 講衛(wèi)生 常剪指甲，注意衛(wèi)生，身上無汗味、異味。 第二條 愛集體 和企業(yè)榮辱與共，關(guān)心公司的經(jīng)營管理和效益，努力學(xué)習(xí)，提高工作能力，多提合理化建議，牢固樹立“團隊、競創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任”的企業(yè)精神。 2有合作精神，做好本職工作的同時，還要為同事創(chuàng)造條件，注重服務(wù)質(zhì)量，使客人對服務(wù)無可挑剔。 1 敬業(yè)，積極進取，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力，提高服務(wù)質(zhì)量。 1 工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，力求準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問題要報告上級，請示處理，因責(zé)任心不強，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到經(jīng)濟處罰。 做好客人進來的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識）。以許的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。 全體員工要團結(jié)一致，各盡其職，獻出真誠服務(wù)，做好本職工作。 1 服從分配，團結(jié)協(xié)作，不拉幫結(jié)派，不惹事生非，主動做好本職工作。 2如要工作中出現(xiàn)意外情況，上司不在又必須立即解決時，應(yīng)電話聯(lián)系或自己妥善處理。 全國連鎖 4 附： 員工守則 第一條 遵法制 學(xué)習(xí)理解并模范遵守國家的政策法律，本市的法規(guī)條例和本公司的規(guī)章制度，爭當(dāng)一名好公名，好職員。與客人相遇，要主動相讓，與客人同行，應(yīng)禮讓客人先行。 第十條 守機密 不向客戶或外人談?wù)摫竟镜囊磺惺聞?wù)。 檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)故障要有時報修，保證各種設(shè)備的作用和運轉(zhuǎn) 一切正常。 1班前睡眠充足