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正文內(nèi)容

連鎖快捷酒店店長(zhǎng)績(jī)效管理手冊(cè)(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 00 12:00 21:00 3. 各崗位考核與獎(jiǎng)勵(lì)的關(guān)系 說(shuō)明 : A. 每月的評(píng)估和工資獎(jiǎng)金的分配相聯(lián)系 . ,因此當(dāng)該店沒(méi)有獎(jiǎng)勵(lì)時(shí) ,考核評(píng)估結(jié)果只做為員工提高的目標(biāo)和方向 ,和工資不掛鉤 .但每年的評(píng)估匯總 ,將作為工資提高和晉升的依據(jù) . 有獎(jiǎng)金時(shí) ,將把獎(jiǎng)金分檔 ,根據(jù)評(píng)估結(jié)果納入不同的檔位中 . ,培養(yǎng)對(duì)工作負(fù)責(zé)態(tài)度和誠(chéng)信的文化非常重要 ,是各崗位產(chǎn)生良好績(jī)效的思想基礎(chǔ) .因此對(duì)不良行為的懲罰是必須的 .根據(jù)評(píng)估結(jié)果的末位 淘汰制度和認(rèn)真執(zhí)行員工手冊(cè)中的最高懲罰條款是反映這一考核思想的具體體現(xiàn) . 工資提取不足以發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)階段 : 將各崗位的考核評(píng)估結(jié)果公布 ,并以績(jī)效高低排名 。 客房服務(wù)員實(shí)施計(jì)件工資制來(lái)考核數(shù)量 條件:月?tīng)I(yíng)業(yè)收入達(dá)到或接近最高指標(biāo),且基本穩(wěn)定??己?不合格,在 2 周內(nèi)安排補(bǔ)考,達(dá)標(biāo)后,方可進(jìn)入計(jì)件。 溝通 日常溝通:店長(zhǎng)、店助、值班經(jīng)理、客房主管、餐廳主管每天完成日工作評(píng)估后,應(yīng)和被評(píng)估員工有簡(jiǎn)單溝通,對(duì)優(yōu)秀表現(xiàn)給予肯定,對(duì)有問(wèn)題的地方給予提醒,并探討改進(jìn)的方法。 考核和晉升、培訓(xùn)、任免的關(guān)系 只有最近六個(gè)月考核評(píng)估排在本崗位 前二位的人員才有晉升的資格; 考核評(píng)估在前列的人員會(huì)獲得更多的公司培訓(xùn)機(jī)會(huì),并有機(jī)會(huì)成為公司質(zhì)量檢查員或酒店培訓(xùn)師。計(jì)件數(shù)量每月底由領(lǐng)班匯總后交總經(jīng)理審批同意后發(fā)放。 不同崗位的年終獎(jiǎng)勵(lì)在以出勤為計(jì)算的前提下:也應(yīng)分成三檔,每檔之間的差距應(yīng)在 B 檔的 10%左右。 對(duì)客房服務(wù)員的現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄本格式: 日期 時(shí)間 儀容儀表符合 對(duì)客微笑,主動(dòng) 工作車(chē)整理整齊,物品齊備, 簽名 規(guī)范 問(wèn)候 工作單填寫(xiě)準(zhǔn)確及時(shí) 說(shuō)明: A、檢查無(wú)問(wèn)題打“ √ ”;有問(wèn)題需要文字說(shuō)明。 店助 開(kāi)業(yè)前階段: 店助 年 月 目標(biāo)項(xiàng) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 滿(mǎn)分 得分 營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研報(bào)告質(zhì)量 20 協(xié)議公司開(kāi)發(fā)數(shù)量( 75 份 /周) 40 宣傳單頁(yè)發(fā)放數(shù)量( 份 /周) 20 銷(xiāo)售培訓(xùn)實(shí)施 10 支持指導(dǎo)其他員工 10 評(píng)估結(jié)果 優(yōu)秀 良好 合格 不合格 總得分 評(píng)估人(店長(zhǎng))簽名: 被評(píng)估人簽名: 寬容期及經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo)階段 店助 年 月 目標(biāo)項(xiàng) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 滿(mǎn)分 得分 出租率 10 會(huì)員發(fā)展( 位 /天) (酒店總數(shù) ) 20 客戶(hù)溝通( 6 例 /天) 10 初次入住公司客戶(hù)和主要客戶(hù)跟蹤服務(wù) 20 有 效 協(xié) 議 產(chǎn) 生量( 家 /周) 20 有 效 中 介 產(chǎn) 生量( 家 /周) 10 前臺(tái)操作技能掌握 10 評(píng)估結(jié)果 優(yōu)秀 良好 合格 不合格 總得分 評(píng)估人(店長(zhǎng))簽名: 被評(píng)估人簽名: 經(jīng)營(yíng)達(dá)到目標(biāo)階段 店助 年 月 目標(biāo)項(xiàng) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 滿(mǎn)分 得分 GOP(上月) 15 會(huì)員發(fā)展( 位 /天) 10 客戶(hù)溝通( 8 例 /天) 25 周日出租率 10 運(yùn)營(yíng)問(wèn)題反饋( 10項(xiàng) /周) 20 培訓(xùn)實(shí)施 10 表率和團(tuán)結(jié) 10 評(píng)估結(jié)果 優(yōu)秀 良好 合格 不合格 總得分 評(píng)估人(店長(zhǎng))簽名: 被評(píng)估人簽名: 值班經(jīng)理 寬容期及經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo)階段 值班經(jīng)理姓名: 年 月 目標(biāo)項(xiàng) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 滿(mǎn)分 得分 出租率 20 會(huì)員發(fā)展( 位 /工作日) (酒店總數(shù) ) 20 協(xié) 議 公 司 開(kāi) 發(fā)( 家 /周) 15 酒店微笑服務(wù) 20 現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、幫助員工 10 對(duì)除前臺(tái)以外崗位運(yùn)營(yíng)情況的關(guān)注 10 工作差錯(cuò) 5 評(píng)估結(jié)果 優(yōu) 秀 良好 合格 不合格 總得分 評(píng)估人(店長(zhǎng)或店助)簽名: 被評(píng)估人簽名: 經(jīng)營(yíng)達(dá)到目標(biāo)階段 值班經(jīng)理姓名: 年 月 目標(biāo) 項(xiàng) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 滿(mǎn)分 得分 會(huì)員發(fā)展( 位 /工作日) (酒店總數(shù) ) 10 客戶(hù)溝通( 2 例 /工作日) 15 日房銷(xiāo)售( 間 /日班) 5 酒店微笑服務(wù) 20 運(yùn)營(yíng)問(wèn)題反饋( 4 項(xiàng)/天) 15 技能考試成績(jī)( 1 次/月) 10 培訓(xùn)執(zhí)行( 1 次 /月,分 管 崗 位 全 體員工) 10 餐廳菜肴、服務(wù)質(zhì)量控制(分管值班經(jīng)理) 15 安全專(zhuān)項(xiàng)檢查效果(分管值班經(jīng)理, 1次 /月) 硬件維護(hù)計(jì)劃執(zhí)行和效果(分管值班經(jīng)理) 客房質(zhì)量控制和棉織品管理(分管值班經(jīng)理)
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