【正文】 通過了國家科學(xué)技術(shù)委員會的鑒定，被專家譽為第四代功（功能性）保健食品。 殼寡糖和殼聚糖雖都屬甲殼素物質(zhì)，但由于兩者的分子量大小不同，所以造成他們在人體內(nèi)作用的發(fā)揮出現(xiàn)差異。 精挑細(xì)選，國 A 奉獻(xiàn) 殼寡糖與健康專題講座演講稿 第 9 頁 共 10 頁 9 （幻燈 52） 20xx 年 12 月 25 日，“金多萊殼寡糖復(fù)合膠囊”被甄選為中央國家機關(guān)特供產(chǎn)品，面向中央國家機關(guān)和國務(wù)院機關(guān)老干部特供專用。寡糖識別病原菌后并不直 接與其展開激烈的肉搏戰(zhàn)，而是將信息傳遞給免疫系統(tǒng)，由免疫細(xì)胞來殺死病原菌?，F(xiàn)在我們中國保健品市場是非常亂，真正有效的、具體的經(jīng)過驗證的好產(chǎn)品我覺得太少了，所以我今天覺得金多萊殼寡糖復(fù)合膠囊是好產(chǎn)品，是非常好的產(chǎn)品，需要我們重視的產(chǎn)品。牛磺酸和人參提取物都是天然植物提取物，生產(chǎn)前都是經(jīng)過科學(xué)的配比、臨床的反復(fù)論證和嚴(yán)格的安全檢測，對人體沒有任何的毒副作用 。多年來，以基因工程、細(xì)胞工程等現(xiàn)代生物技術(shù)進(jìn)行新藥的研究開發(fā)，運用生物化學(xué)和分子生物學(xué)的理論和技術(shù)開展蛋白、酶、多糖等生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能研究，居國內(nèi)領(lǐng)先水平。具有 自主知識產(chǎn)權(quán)的專利技術(shù)， 是一種全天然高活性復(fù)方生物制品。目前尚難找到一種能有效地將重金屬排出體外的藥物。因此，殼寡糖對肝病的防治，有較好的效果，它擁有改善肝功能的卓越作用。同時，肝臟還具有分泌、排泄、生物轉(zhuǎn)化等功能，作為維持機體生命的主要器官，肝臟擁有比一般器官強數(shù)倍的功能作用，所以偶爾運作過量不至于超過負(fù)荷。 殼寡糖可以活化紅細(xì)胞，血液當(dāng)中是紅細(xì)胞負(fù)責(zé)攜帶氧氣和輸送養(yǎng)分到全身各個組織器官，并將新陳代謝產(chǎn)生二氧化碳和廢物帶出。殼寡糖正是通過影響膽汁酸、脂肪酸和抑制膽固醇酶而調(diào)控膽固醇的，使它們之間保持一個動態(tài)平衡的關(guān)系，殼寡糖具有將膽固醇降至正常而不至于過低的優(yōu)異功能，其作用極其溫和。 （二）抑制癌細(xì)胞的活性，防止癌細(xì)胞擴(kuò)散轉(zhuǎn)移 （幻燈 31） 殼寡糖是帶正電荷的膳食纖維，而癌細(xì)胞表面的糖鏈都是帶負(fù)電荷的，殼寡糖會在癌細(xì)胞表面形成密集的包裹體，并且吸附癌細(xì)胞，起到： 杜絕癌細(xì)胞的養(yǎng)分供應(yīng)，使其分裂減少，制約癌細(xì)胞的分裂條件。大自然殼寡糖生物鏈的中斷，環(huán)境的污染以及不健康的飲食和生活習(xí)慣，都促使體內(nèi)大量的殼寡糖流失，人體得不到殼寡糖的補充，受損的細(xì)胞糖鏈得不到及時有效的修復(fù)，導(dǎo)致了疾病的發(fā)生。當(dāng)我們在飲食中攝取魚、肉、蛋、米和面后，在為人的生命活動提供保障的同時，還產(chǎn)生了酸性的中間產(chǎn)物和最終產(chǎn)物，如二氧化碳、磷酸、硫酸、尿酸、甘油 酸等。 （幻燈 11） 中國著名的糖生物學(xué)專家、中國科學(xué)院院士張樹政教授在研究中發(fā)現(xiàn)：精子和卵子是通過“糖鏈”的識別才結(jié)合到一起的，由此看來如果沒有糖鏈，生命也許就無從開始。那么，“糖鏈”與疾病預(yù)防和治療究竟有什么深層次關(guān)系？要想搞清這一問題，首先要知道什么糖鏈？ 一、糖鏈 細(xì)胞的身份證 （幻燈 4） 為了弄明白什么是糖 鏈，讓我們從了解人體細(xì)胞開始。 21 世紀(jì)是以人為本的世紀(jì)， 60 歲以前不生病，80 歲以前不衰老已是人類共同追求的目標(biāo)。 （幻燈 7） 細(xì)胞的表面都充滿了糖鏈，它像一層密集的網(wǎng)覆蓋在細(xì)胞上。 （幻燈 16） 因此，能左右人體健康、控制人體疾病的并非基因和蛋白質(zhì)，而是“糖鏈”！ 如果細(xì)胞糖鏈結(jié)構(gòu)受損，細(xì)胞就不能正確表達(dá)與傳遞信息，不能正確指導(dǎo)合成合格的蛋白質(zhì)，從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。除此之外， 高脂肪的動物殼寡糖與健康專題講座演講稿 第 3 頁 共 10 頁 3 性食品攝入過多；工業(yè)發(fā)達(dá)造成了污染，水質(zhì)及空氣的變化使得地球生態(tài)改變；農(nóng)業(yè)上多用化肥與農(nóng)藥等諸多因素，使體內(nèi)產(chǎn)生過量的酸性物質(zhì)超過人體自身的調(diào)節(jié)能力， 從 而造成酸性體質(zhì)。 （幻燈 26） 殼寡糖是自然界唯一呈堿性、帶正電、水溶性、可食性動物纖維。 另外，殼寡糖能中和腫瘤周圍的酸性物質(zhì)，激活人體中有抗癌作用的免疫細(xì)胞，起到配合化療、改善病癥、減輕痛苦、延長生命等作用。長期服用，可清除血液中的酸性廢棄物，軟化血管，增強彈性，從根本上調(diào)節(jié)、緩解血壓升高。 （六）、調(diào)節(jié)血糖 （幻燈 35） 糖尿病是一種具有一定遺傳傾向內(nèi)分泌代謝疾病，如果治療不及時或控制不好將會導(dǎo)致心血管、眼、腎、神經(jīng)系統(tǒng)等嚴(yán)重并發(fā)癥。肝病病態(tài)發(fā)展的順序是：急性肝炎 →慢性肝炎→肝 纖維化