【正文】 在全國范圍內(nèi)上千種保健食品中，經(jīng)過一番嚴(yán)格的調(diào)查和審核程序，從安全、功效、售后服務(wù)、外觀造型、用戶口碑、質(zhì)量管理體系六大方面進(jìn)行充分調(diào)研，保證了報(bào)告的科學(xué)性和客觀性。 參股中科院殼寡糖項(xiàng)目（ 幻燈 48） 20xx 年 5 月，科爾公司參股中科院殼寡糖項(xiàng)目，雙方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，必將推動(dòng)我國殼寡糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其實(shí)，殼寡糖對(duì)人體表現(xiàn)出助消化功能，其實(shí)質(zhì)是促進(jìn)了雙歧桿菌的生長(zhǎng)。殼寡糖能調(diào)節(jié) PH 值，能將 PH 值降到弱堿性，改善糖尿病患者體液的酸性環(huán)境，提高胰島素利用率 （ PH 值每升高 胰島素活性上升 30%） ，促進(jìn)胰島素分泌正常，抑制血糖上升。殼寡糖有著比癌細(xì)胞更強(qiáng)的附著作用（實(shí)驗(yàn)證明：殼寡糖可以直接作用于細(xì)胞表面），再加上殼寡糖能將體質(zhì)向堿性方面推動(dòng)，從而起到激活免疫，增強(qiáng)免疫力 35 倍，抑 制癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移。 （二）殼寡糖與糖鏈 （幻燈 21） 大自然把殼寡糖這 種功能強(qiáng)大的健康元素配贈(zèng)給了地球上的生物，生物再以生物鏈方式相互利用和傳遞。正是因?yàn)楦黝惣?xì)胞的糖鏈結(jié)構(gòu)各不相同，才為各類細(xì)胞勾勒出了個(gè)性的面孔，即不同的細(xì)胞擁有不同的身份證。科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn)：在細(xì)胞生命過程中，不僅是基因和蛋白質(zhì)調(diào)控細(xì)胞生命過程，更重要的是附于細(xì)胞表層的“糖鏈”。 酸性體質(zhì)又是如何形成的呢？簡(jiǎn)單地說，酸性體質(zhì)是體內(nèi)堿性物質(zhì)不足所造成的。 （幻燈 29） 中國科學(xué)院大化所天然產(chǎn)物與糖工程 1805課題組首先攻克了國家“九五”科技攻關(guān)項(xiàng)目 —— 酶法制備殼寡糖生產(chǎn)工藝，形成了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的殼寡糖生產(chǎn)技術(shù)，不僅解決了殼寡糖的聚合度，而且還保全了殼寡糖的生物活性，它在臨床上有以下功能： （一）調(diào)節(jié)人體免疫功能 （幻燈 30） 人體 80%以上的疾病與免疫有關(guān)，殼寡糖進(jìn)入人體后，形成陽離子基團(tuán)，與人體細(xì)胞有親和性，能夠通 過細(xì)胞免疫、體液免疫和非特異性免疫等多條途徑全面提高人體免疫力。冠狀動(dòng)脈供血不足表現(xiàn)為心絞痛、心肌梗塞；若腦部供血不足會(huì)引起腦細(xì)胞壞死，血管硬化，血管脆弱，易造成管壁破裂、出血。殼寡糖卻為痛苦的肝病患者開始帶來一片曙光，殼寡糖可阻止膽固醇和中性脂肪肝的上升，活化肝臟機(jī)能，增強(qiáng)醛脫氫酶的活力。 （幻燈 43） 在我國，“殼寡糖”的研究開發(fā)課題相繼被列入國家科技部“九五”、“十五”、“十一五”科技攻關(guān)計(jì)劃，而 且還是國家“ 863”計(jì)劃的重點(diǎn)研發(fā)課題。 這四種有效成份有機(jī)結(jié)合，相互協(xié)同，對(duì)腫瘤、糖尿病、高血脂、高血壓、心腦血管疾病、急慢性肝炎及肝硬化等疾病有非常好的預(yù)防與治療作用，而且還可以延緩衰老、提高人體免疫力。 所以請(qǐng)大家記住四句話：最新的生命科學(xué)前沿是糖生物學(xué)！最大的生命信息是糖鏈！最聰明的免疫物質(zhì)是寡糖！最有活性、最有效的寡糖物質(zhì)是殼寡糖！ 殼寡糖與健康專題講座演講稿 第 10 頁 共 10 頁 10 （幻燈 56） 最后祝愿普天下所有的中老年朋友在新的世紀(jì)更健康、更快樂、更長(zhǎng)壽！ 。同時(shí)可抗疲勞，促進(jìn)糖原的合成，降低乳酸的含量； 人參提取物具有 抗疲勞、抗腫瘤、耐缺氧、耐寒、耐高溫及虛損作用。 （幻燈 41） 在美國和歐州，醫(yī)學(xué)界已將殼寡糖定為繼碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)五大生命要素之后的“第六生命要素”。一般得了肝病只能靜心修養(yǎng)，注意飲食。 （五）、調(diào)節(jié)心腦血管疾病 （幻燈 34） 心腦血管疾病發(fā)病的種類很多，如冠心病、腦溢血、腦血栓、中風(fēng)等病均是由心腦血管硬化或堵塞引起，硬化的血管壁增厚、變硬、彈性 下降，管腔縮小，導(dǎo)致血流變慢。人體通過補(bǔ)充殼寡糖，一方面它能有效地調(diào)節(jié) PH 值，改善人體酸堿度，凈化體內(nèi)環(huán)境；另一方面，能活化細(xì)胞，全面修復(fù)受損的糖鏈，為解決困擾人們的各種現(xiàn)代文明病如腫瘤、糖尿病、心腦血管疾病、高血脂、高血壓、慢性病毒性肝炎等，開辟了新的治療途徑。不同細(xì)胞的糖鏈?zhǔn)軗p將導(dǎo)致不同的疾病，因此說“糖鏈?zhǔn)軗p是百病之源 ”。那么，人為什么會(huì)生??？ 為什么有的人生下來就體弱多病，而有的人甚至數(shù)年不生一次?。? 為什么有的人可以活到 120 歲，而有的人連 50 歲都活不到？ （幻燈 2） 為什么現(xiàn)代醫(yī)學(xué)解決了很多傳染性疾病，卻對(duì)腫瘤、糖尿病、心腦血管疾病以及新出現(xiàn)的疑難雜癥都束手無策？其實(shí)，人類從未停止過對(duì)治療疾病、保持健康和長(zhǎng)壽探索的步伐。 （幻燈 10） 糖鏈的結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜，科學(xué)家做一