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正文內(nèi)容

酒店前臺(tái)規(guī)章制度(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 打擾,則可向客人耐心解釋,并作出保證讓其放心。反之,客人對(duì)一切都會(huì)感到不滿。嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。,除用餐時(shí)間(12:0012:30)外,不得在當(dāng)值期間吃東西。服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。1工作中要有良好的工作態(tài)度。,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。,如果確有需要必須事前申請(qǐng),每人每月調(diào)班不得超過(guò)三次。工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。各責(zé)任人簽字執(zhí)行:酒店前臺(tái)規(guī)章制度91. 由接待確認(rèn)房型、房?jī)r(jià)、房間數(shù)量、入住天數(shù);2. 請(qǐng)客人出示身份證并提示客人到收銀處交費(fèi);3. 選定房間號(hào),雙擊進(jìn)入登記界面;4. 掃描身份證核對(duì)姓名、身份證號(hào)、地址,右下角出現(xiàn)“您第幾次光臨本店”點(diǎn)確定,輸入聯(lián)系電話、房?jī)r(jià),選擇付款方式“現(xiàn)金”或“會(huì)員卡”,若是鐘點(diǎn)房則畫勾,點(diǎn)“保存”;5. 在讀卡器上放一張卡,點(diǎn)“制卡”,提示“制卡成功”點(diǎn)“確定”;6. 點(diǎn)“打印”,打印入住單,將入住單和制好的房卡及客人身份證交給收銀。夜審報(bào)表1. 每天清晨6:00,點(diǎn)“夜間稽核”“夜審”,點(diǎn)“是”,點(diǎn)“夜審”,點(diǎn)“返回”;2. 點(diǎn)“前臺(tái)登記”“房態(tài)列表”,點(diǎn)“打印”;3. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”點(diǎn)“營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表”點(diǎn)“刷新”“打印”;4. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”點(diǎn)“營(yíng)業(yè)報(bào)表”,點(diǎn)“查詢”,輸入開始時(shí)間(昨天06:00)和結(jié)束時(shí)間(今天06:00),點(diǎn)時(shí)間旁的兩個(gè)黃色按鈕;5. 點(diǎn)“收銀交班匯總報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;6. 點(diǎn)“收銀交班明細(xì)報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;7. 點(diǎn)“收銀交班預(yù)付明細(xì)報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;8. 點(diǎn)“收銀交班結(jié)付明細(xì)報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;9. 打開中央管理系統(tǒng),點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”點(diǎn)“營(yíng)業(yè)報(bào)表”,輸入開始時(shí)間(昨天6:00)和結(jié)束時(shí)間(今天6:00),點(diǎn)時(shí)間旁的兩個(gè)黃色按鈕;“會(huì)員繳款明細(xì)表”,點(diǎn)“打印”;“會(huì)員消費(fèi)明細(xì)表”,點(diǎn)“打印”。,注意廳內(nèi)與廳外的燈光比較,隨時(shí)與工程部門反映,內(nèi)部資料/資料架的維護(hù),愛(ài)惜。每班營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營(yíng)業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。酒店前臺(tái)規(guī)章制度12嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員工作期間擅自離崗、脫崗,如有違反者,查明原因,給予經(jīng)濟(jì)處罰??腿私Y(jié)帳時(shí)實(shí)行“唱收唱付”制,正確識(shí)別假鈔。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。三、勞動(dòng)紀(jì)律(每違反一次罰款5元)。上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。1工作中要有良好的工作態(tài)度。1嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。二、儀容儀表,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。輸單員如漏輸或輸錯(cuò)單據(jù)處以5元/次罰款。1嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。不得將公款挪作私用。,語(yǔ)調(diào)輕柔,表情自然“不知道”,扎堆聊天,不做有損酒店形象的事情,甚至影響工作,自然誠(chéng)懇。入住單一起裝訂。1工作中要有良好的工作態(tài)度。服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。(例如:提包、外套)。一、考勤制度、簽離,做到不遲到,不早退。1嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。,三天以上必須提前一周向王總請(qǐng)假并說(shuō)明原因。前廳工作人員的言語(yǔ)舉止將會(huì)給客人留下深刻的第一印象,最初的印象極為重要。在印好的賬單上打上客人的姓名、抵離日期、房號(hào)、房間類型、應(yīng)付房費(fèi)等內(nèi)容。③填寫住宿登記表。五、酒店前臺(tái)接待工作職責(zé)(1)上班前5分鐘檢查、調(diào)整自己的儀容儀表,與上一班人員進(jìn)行工作交接,了解當(dāng)天的開房預(yù)計(jì)情況及有哪些工作要做,哪些問(wèn)題需要解決。協(xié)調(diào)客房解決客人入住過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題,聯(lián)絡(luò)各部門為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。受到酒店表?yè)P(yáng)者,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分)。接營(yíng)銷辦的會(huì)議通知單時(shí),要做到準(zhǔn)確無(wú)誤,如因個(gè)人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂 ,每違反一次罰款20元()。不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元(),超過(guò)5分鐘罰款10元。認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。四、工作方面:嚴(yán)禁私自開房。上班時(shí)間嚴(yán)禁干與工作無(wú)關(guān)的事情。酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。(六)客人確認(rèn)完結(jié)帳方式,收銀員應(yīng)迅速、準(zhǔn)確地進(jìn)行核算,然后客人禮貌地詢問(wèn)客人發(fā)票應(yīng)該如何開,此過(guò)程需要收銀員集中精力聽完客人表述,切勿讓客人重述,會(huì)讓客人覺(jué)得不耐煩也就會(huì)造成細(xì)節(jié)服務(wù)上的失誤,最后也就有可能造成整個(gè)服務(wù)上的失誤。五、夜班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。三、早班工作流程:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品()。(頭像、行政區(qū)域、房號(hào)等)。10. 半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收一下清潔費(fèi)、(盡量說(shuō)服客人不要轉(zhuǎn)房)11. 開房刷卡的客人,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動(dòng)完成的,要客人拿卡才可以完成。二:前臺(tái)操作(重點(diǎn)注意事項(xiàng))1. 做好接待、訂房的工作。由此可見,前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率、服務(wù)質(zhì)量和管理水平,直接影響酒店的總體形象。前臺(tái)員工必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房、登記、問(wèn)訊、電話、留言、行李、換房、鑰匙、退房等各項(xiàng)服務(wù)。、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。三、勞動(dòng)紀(jì)律。一、考勤制度、簽離,做到不遲到,不早退??腿巳胱〉怯浽谇皬d、離店結(jié)算在前廳,客人遇到困難尋求幫助找前廳,客人感到不滿時(shí)投訴也找前廳。如沒(méi)有的應(yīng)銜接當(dāng)班銷售接待,如有的應(yīng)按照第第3條執(zhí)行)會(huì)員帶體驗(yàn)。十二、和銷售的`銜接客戶拿體驗(yàn)券、名片、DM過(guò)來(lái)的。晚上應(yīng)在會(huì)員不多時(shí)開始做帳,做帳時(shí)要做好保密工作,做好帳后,要馬上將帳目表與和約書放入抽屜。咨詢:應(yīng)馬上交接給會(huì)籍顧問(wèn)并引導(dǎo)到業(yè)務(wù)區(qū)洽談。二十四、不得向俱樂(lè)部或客戶出示假單據(jù),報(bào)告假情況等。(在場(chǎng)員工平分責(zé)任)十六、上班時(shí)需將手機(jī)放到更衣柜里。同時(shí)協(xié)助會(huì)籍顧問(wèn)做好準(zhǔn)客戶的來(lái)訪登記?!澳目ǎ陌┱?qǐng)拿好”。二、按時(shí)到崗,清楚自己班次,不許私自換班,如有換班請(qǐng)求,要提前向部門經(jīng)理和人事申請(qǐng),需經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)后方可換班。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。每月底將作廢的發(fā)票對(duì)好,上交財(cái)務(wù);交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù)。對(duì)一下壓金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入壓金,房費(fèi)是否正確,凌晨5點(diǎn)左右做日結(jié)(5點(diǎn)以后開的房輸入壓金即可,不用輸入房費(fèi))??腿送朔亢笠诠蚕到y(tǒng)上將此客人消除。2為客人開好房后,告訴客人有需要請(qǐng)打前臺(tái)電話:8555轉(zhuǎn)直接呼叫總臺(tái)。持貴賓卡的房間可以延時(shí)退房1個(gè)小時(shí),銀卡是2個(gè)小時(shí),金卡是3個(gè)小時(shí)。上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)。當(dāng)班期間,要隨時(shí)保持前廳衛(wèi)生清潔。1嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。,干與工作無(wú)關(guān)的事情。,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。二、儀容儀表,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。,班中不準(zhǔn)無(wú)精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。第二篇:酒店前臺(tái)規(guī)章制度酒店前臺(tái)規(guī)章制度一、前臺(tái)規(guī)章制度上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事。(工裝、工號(hào)牌、頭花、指甲不得涂染等)二、前臺(tái)操作做好接待工作、訂房工作。借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)是否還在房間,沒(méi)有的要賠償該物品的費(fèi)用。當(dāng)未打通客人房間電話時(shí),要到房間去敲門致歉提醒。如果客人提出,打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,與客人核對(duì)好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi))。四、中班交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、酒水、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。監(jiān)督前臺(tái)的衛(wèi)生清潔與設(shè)備的保養(yǎng)工作。,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。工作時(shí)間不允許穿拖鞋,不允許佩戴夸張吊墜耳環(huán),涂抹妖艷指甲,應(yīng)化淡裝。八、待會(huì)員熱情親切,讓禮貌用語(yǔ)成為習(xí)慣,如有會(huì)員投訴可請(qǐng)店長(zhǎng)處理,但需態(tài)度和藹、面帶微笑,嚴(yán)禁與會(huì)員爭(zhēng)論(特別是在會(huì)所里和顧客面前)。十二、在教練部課程開始前10分鐘,全場(chǎng)廣播兩次即將開設(shè)的課程。十九、不遵守會(huì)所著裝規(guī)定,如工作時(shí)間不戴工作牌,穿拖鞋等。接待用語(yǔ)遇到會(huì)員進(jìn)來(lái):“您好!歡迎光臨!請(qǐng)您出示會(huì)員卡~~~請(qǐng)稍等~~~請(qǐng)拿好!”會(huì)員走:“謝謝光臨,請(qǐng)慢走!”非會(huì)員參觀:(先讓做嘉賓登記)請(qǐng)您在這邊做一下登記。四、吃飯時(shí)間規(guī)定60分鐘!要做好工作交接。并讓會(huì)員在記錄表上簽名確認(rèn)。(指明找人的銜接該銷售接待,如該銷售不在應(yīng)銜接當(dāng)班銷售或值班經(jīng)理接待)以前來(lái)過(guò)的。(首先引導(dǎo)登記,然后銜接給當(dāng)班銷售)經(jīng)過(guò)解釋還不愿意登記的及時(shí)轉(zhuǎn)給當(dāng)班會(huì)籍顧問(wèn)或值班經(jīng)理處理,不許向訪客或會(huì)員介紹有關(guān)業(yè)務(wù)方面的情況,影響銷售工作,有訪客或電話咨詢盡可能的轉(zhuǎn)給會(huì)籍顧問(wèn)講解。反之,客人會(huì)對(duì)一切感到不滿為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此度。,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。,其余人員不得擅自到
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