【正文】
爆發(fā)負(fù)有一定的責(zé)任,也必須明確一點(diǎn),那就是危急時(shí)刻決不是爭(zhēng)辯是非曲直的時(shí)候,不論責(zé)任應(yīng)該由誰(shuí)承擔(dān),企業(yè)也不應(yīng)急于追究,否則容易加深矛盾,不利于問題的解決?!斑@次公司沒有發(fā)文,只是口頭通知。位于重慶冉家壩的茅臺(tái)直營(yíng)店已完成選址,正待裝修。同時(shí)對(duì)于零售商,要給予一定的優(yōu)惠政策。目前,很多經(jīng)銷商都較認(rèn)同茅臺(tái)提出的要一個(gè)城市由一家經(jīng)銷商來(lái)經(jīng)營(yíng)的渠道運(yùn)作模式。品牌傳播方面,小眾營(yíng)銷是打造高端白酒消費(fèi)的有效途徑。很多品牌白酒現(xiàn)有的大型經(jīng)銷商一般更多的是把精力在做分銷擴(kuò)銷量上,對(duì)終端運(yùn)作特別是深度分銷這樣的細(xì)節(jié)問題沒有給予應(yīng)有的重視。2,茅臺(tái)應(yīng)該如何平衡直營(yíng)店與經(jīng)銷商的利益關(guān)系?答:茅臺(tái)應(yīng)與各地的經(jīng)銷商共同發(fā)展直營(yíng)店,將各方利益捆綁在一起。”萬(wàn)杰千策品牌顧問機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、貴州白酒專家萬(wàn)興貴說(shuō)。三、茅臺(tái)自建直營(yíng)店博弈經(jīng)銷商2012年04月16日09:40 來(lái)源:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道作者: 陶曉晨 閱讀(8038)一瓶53度飛天茅臺(tái)到底該賣多少錢? 4月初,茅臺(tái)廠家給出了一個(gè)答案:1519元。企業(yè)必須以真誠(chéng)負(fù)責(zé)的態(tài)度面對(duì)公眾與媒體,及時(shí)與公眾和媒體溝通,這樣大眾對(duì)事件的看法會(huì)友好得多,更愿意從樂觀的角度去看待事件和企業(yè)。2,白酒企業(yè)應(yīng)該如何平衡企業(yè)利益和社會(huì)影響?答:白酒行業(yè)在我國(guó)如此發(fā)達(dá),有其特殊的歷史和現(xiàn)實(shí)原因。21世紀(jì)網(wǎng)是中國(guó)著名財(cái)經(jīng)網(wǎng)站之一,李耳在文中寫道,“經(jīng)第三方檢測(cè),酒鬼酒中的塑化劑含量竟然超標(biāo)高達(dá)260%”,“塑化劑對(duì)人體危害極大,會(huì)造成孩子性別錯(cuò)亂,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致肝癌”。該公司及時(shí)與相關(guān)聯(lián)方進(jìn)行溝通,了解彼此的信息,給了社會(huì)大眾積極信號(hào)。假如你是Armani(阿瑪尼)的董事長(zhǎng),那么,在遇到上述突發(fā)事件時(shí): (如何恢復(fù)公眾的信心)? 答:第一及時(shí)道歉承認(rèn)錯(cuò)誤。華為告訴我們,要成功打造營(yíng)銷鐵軍就得要讓營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)充滿“狼性”,而且,也告訴中國(guó)的本土企業(yè)“狼性”的培養(yǎng)是可能的,但是這個(gè)過(guò)程是非常艱巨的。用狼性文化來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)和創(chuàng)新代表敏銳的嗅覺,獲益代表進(jìn)攻精神,而團(tuán)結(jié)就代表群體奮斗精神。結(jié)合諾基亞工作團(tuán)隊(duì)的案例,分析如何構(gòu)建高績(jī)效的工作團(tuán)隊(duì)?第一,高績(jī)效的團(tuán)隊(duì)成員要具備“三心”和相關(guān)技能;第二,構(gòu)建團(tuán)隊(duì)的信任;第三,維持團(tuán)隊(duì)人員的相對(duì)穩(wěn)定;第四,構(gòu)建和諧的高績(jī)效團(tuán)隊(duì)必須以人為本;第五,團(tuán)隊(duì)成員之間要有良好的溝通;第六,團(tuán)隊(duì)要有一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)核心;第七,建立有效的團(tuán)隊(duì)激勵(lì)機(jī)制。公司關(guān)心的是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和業(yè)績(jī),而員工關(guān)心的是個(gè)人事業(yè)的發(fā)展和對(duì)工作的滿意度。常用的激勵(lì)手段和方法有哪些?結(jié)合星巴克的案例談?wù)勅绾翁岣呒?lì)的有效性?常用的激勵(lì)手段和方法有四種,分別是物質(zhì)激勵(lì)、精神激勵(lì)、員工參與管理和工作豐富化。創(chuàng)新性變革界于適應(yīng)性變革和激進(jìn)性變革之間,變革的范圍和程度也較大,可能會(huì)對(duì)組織產(chǎn)生比較大的沖擊。結(jié)合本案例討論各種組織結(jié)構(gòu)的適用性及特點(diǎn)?是否存在一種完美無(wú)缺的組織結(jié)構(gòu)?(1)直線職能制組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn):以直線為基礎(chǔ),在各級(jí)行政主管之下設(shè)置相應(yīng)的職能部門,從事專業(yè)管理,并作為該級(jí)行政主管的參謀,實(shí)現(xiàn)主管統(tǒng)一指揮與職能部門參謀、指導(dǎo)相結(jié)合。作業(yè)三一、樂百氏的組織結(jié)構(gòu)樂百氏的早期組織結(jié)構(gòu)為什么是有效的,而后來(lái)卻不適應(yīng)了?樂百氏創(chuàng)立于1989年,當(dāng)時(shí)企業(yè)規(guī)模小,采用直線職能制這種架構(gòu)模式,可使樂百氏在創(chuàng)業(yè)初期得到快速穩(wěn)定的發(fā)展。一切都要從自己的實(shí)際出發(fā),這是我們最后的建議。雖然存在不少的問題,但在競(jìng)爭(zhēng)激烈的服裝銷售市場(chǎng)上,ZARA以超速度、多品種少量、制售一體的效率化經(jīng)營(yíng),立足歐洲,放眼全球,其成功之道值得業(yè)界分析借鑒。從上面的分析可以看出,Zara實(shí)行的是一次設(shè)計(jì)、一次采購(gòu)的策略,除非連鎖店的存貨售完。而對(duì)于中短期供應(yīng)商來(lái)說(shuō),他們有能力在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成生產(chǎn)任務(wù),但這也依賴于Zara公司通過(guò)其集團(tuán)內(nèi)部的企業(yè)很好的解決供應(yīng)商原材料來(lái)源的問題。由于時(shí)裝業(yè)潮流趨勢(shì)的變化非???,Zara公司把整個(gè)設(shè)計(jì)的流程牢牢控制在自己的手里。與Zara公司不同的是,Benetton公司對(duì)特許加盟店的存貨不負(fù)責(zé)。在實(shí)際運(yùn)作當(dāng)中,通常只有不合常規(guī)的比例數(shù)的產(chǎn)品會(huì)被送回到西班牙。除此之外,設(shè)計(jì)群也實(shí)時(shí)與全球各地的ZARA店長(zhǎng)進(jìn)行電話會(huì)議,透過(guò)了解各地的銷售狀況與顧客反應(yīng),來(lái)靈活變通調(diào)整商品的設(shè)計(jì)方向,因應(yīng)人客的百變口味,而且在顧客購(gòu)買的同時(shí),店員已經(jīng)將商品特征以及顧客資料輸入計(jì)算機(jī),藉由網(wǎng)際傳輸將數(shù)據(jù)送回ZARA總部,設(shè)計(jì)群則可掌握各種精確的銷售分析與顧客喜好,再加上本身專業(yè)的時(shí)尚敏銳度,來(lái)決定下一批商品的設(shè)計(jì)走向與數(shù)量,如此一來(lái),商品即可發(fā)揮最大銷售率,也意味著能有效壓低庫(kù)存的出現(xiàn)率。這啟示我們企業(yè)在構(gòu)建自己供應(yīng)鏈體系時(shí)切不可盲目模仿,東施效顰。綜上,對(duì)于供應(yīng)鏈體系績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)的選擇應(yīng)當(dāng)根據(jù)行業(yè)和企業(yè)自身特點(diǎn)進(jìn)行選擇,沒有最好的,只有最適合的。無(wú)論從設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)上的“整合流行”而非“原創(chuàng)流行”,還是到終端銷售中人為制造的“斷貨”,ZARA無(wú)時(shí)無(wú)刻不在強(qiáng)調(diào)自己的品牌,將這種品牌意識(shí)移植到供應(yīng)鏈系統(tǒng)中去,就得到了一種極具個(gè)性化的供應(yīng)鏈系統(tǒng),而這種帶有ZARA特色的供應(yīng)鏈系統(tǒng)既是ZARA對(duì)品牌價(jià)值重視的結(jié)果,又是ZARA品牌價(jià)值得以進(jìn)一步提升的工具和手段。物流中心的卡車運(yùn)送依據(jù)固定的發(fā)車時(shí)間表,距離不用千米來(lái)衡量,而用時(shí)間來(lái)衡量,ZARA信息系統(tǒng)對(duì)分銷過(guò)程中的物流配送進(jìn)行跟蹤管理。物料采購(gòu):ZARA原材料也盡量從集團(tuán)內(nèi)的廠家購(gòu)買,40%的布料供應(yīng)來(lái)自于內(nèi)部。在一個(gè)典型的紡織制衣供應(yīng)鏈中,如果一種貨品賣的暢銷斷貨而需要倉(cāng)庫(kù)重新補(bǔ)貨,供求信息需要進(jìn)入4個(gè)不同的步驟:專賣店向總部發(fā)送供貨請(qǐng)求;總部檢查倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存量,假如還有存貨,貨品將被運(yùn)往專賣店;假如倉(cāng)庫(kù)沒有存貨,向制衣廠發(fā)送生產(chǎn)要求;制衣廠向原料廠發(fā)送供應(yīng)原料要求。除此之外,ZARA設(shè)計(jì)群也實(shí)時(shí)與全球各地的ZARA店長(zhǎng)進(jìn)行電話會(huì)議,透過(guò)了解各地的銷售狀況與顧客反應(yīng),來(lái)靈活變通調(diào)整商品的設(shè)計(jì)方向,因應(yīng)客人的百變口味,而且在顧客購(gòu)買的同時(shí),店員已經(jīng)將商品特征以及顧客資料輸入計(jì)算機(jī),藉由網(wǎng)際傳輸將數(shù)據(jù)送回ZARA總部,設(shè)計(jì)群則可掌握各種精確的銷售分析與顧客喜好,再加上本身專業(yè)的時(shí)尚敏銳度,來(lái)決定下一批商品的設(shè)計(jì)走向與數(shù)量,如此一來(lái),商品即可發(fā)揮最大銷售率,也意味著能有效壓低庫(kù)存的出現(xiàn)率。ZARA只設(shè)專賣店,實(shí)行各個(gè)門店訂單個(gè)性化,各門店經(jīng)理通過(guò)對(duì)于店中貨品銷售情況的掌握,靈活地向總部訂貨。ZARA總部設(shè)有雙車道高速公路直通各配送中心。Z A R A 的生產(chǎn)線都是小批量的流水線?!捌贩N少,批量大”是傳統(tǒng)制造業(yè)的天條,而在“長(zhǎng)尾市場(chǎng)”中,“款多量小”卻成為當(dāng)紅的商業(yè)模式。ZARA一年中大約推出120000種時(shí)裝,而每一款時(shí)裝的量一般不大。ZARA之靈敏供應(yīng)鏈所展現(xiàn)出來(lái)的韻律,使得有“世界工廠”之稱的中國(guó)相形見絀??焖俑碌昝胬锏呢浧?,也確保了它們能符合顧客的品味,從而能被銷售出去。公司自己在西班牙擁有22 家工廠, 其50 % 的產(chǎn)品是通過(guò)它白己的工廠來(lái)完成的, 但是所有的縫制毛作都是轉(zhuǎn)包商完成的。 advantage does Zara gain from replenishing its stores multiple times a week pared to a less frequent schedule? How does the frequency of replenishment affect the design of its distribution system? This allowed store inventory to closely match customer ,他們隨時(shí)穿梭于米蘭、東京、紐約、巴黎等時(shí)尚重地觀看服裝秀,以擷取設(shè)計(jì)理念與最新的潮流趨勢(shì),進(jìn)而仿真仿效推出高時(shí)髦感的時(shí)尚單品,而且速度之快十分令人震驚,每周兩次的補(bǔ)貨上架,每隔三周就要全面性的汰舊換新,全球各店在兩周內(nèi)就可同步進(jìn)行更新完畢,極高的商品汰換率,也加快了顧客上門的回店率,因?yàn)橄M(fèi)者已于無(wú)形中建立起ZARA隨時(shí)都有新東西的重要形象。全球各店在兩周內(nèi)就可同步進(jìn)行更新完畢。這種大生產(chǎn)思維,使得ZARA品牌一騎絕塵。ZARA品牌成功的原因有很多,如垂直一體化,高效的組織管理、獨(dú)特的營(yíng)銷策略等,而最重要的一個(gè)原因是ZARA的快速供應(yīng)鏈系統(tǒng),該系統(tǒng)大大減少了物流、信息流、資金流在整個(gè)價(jià)值鏈體系中的迭代時(shí)間,從而使ZARA走在了時(shí)裝行業(yè)的前端。每年設(shè)計(jì)的新款產(chǎn)品將近4萬(wàn)款,1/3投放市場(chǎng)。物流配送:ZARA更強(qiáng)調(diào)的是速度,甚至有些不惜代價(jià)地?fù)寱r(shí)間,因?yàn)槭r(shí)間的概念也就沒有了時(shí)尚的概念。ZARA打造的這條供應(yīng)鏈?zhǔn)冀K圍繞著一個(gè)核心——品牌。ZARA之所以把響應(yīng)速度作為優(yōu)先指標(biāo),與其自身的企業(yè)價(jià)值觀和時(shí)裝行業(yè)的特點(diǎn)是分不開的,我們不能要求零售行業(yè)如沃爾瑪?shù)却笮统袨榱隧憫?yīng)速度而犧牲財(cái)務(wù)成本,行業(yè)不同使然。ZARA憑借其高效的協(xié)同供應(yīng)鏈體系獲得了巨大的成功,但并不是說(shuō)這種模式是毫無(wú)弊端的,更不是說(shuō)這種瘋狂的急速模式是放之四海而皆準(zhǔn)的,從案例中可以明顯看出,由于ZARA的設(shè)計(jì)理念在于整合而非原創(chuàng),使得其在設(shè)計(jì)上慢人一步,雖然在隨后環(huán)節(jié)中憑借優(yōu)勢(shì)最終在投放市場(chǎng)的時(shí)間上處于行業(yè)超前位置,但是這種模式制約了ZARA的品牌成長(zhǎng)并最終決定其將會(huì)一直處于中等時(shí)裝品牌之列;在采購(gòu)中,追求速度,集中生產(chǎn),放棄了分散在全球低勞動(dòng)力、低價(jià)原料的成本優(yōu)勢(shì);銷售中的快進(jìn)快出,使暢銷產(chǎn)品,無(wú)法補(bǔ)貨,因?yàn)樯a(chǎn)線早已經(jīng)開始生產(chǎn)下一批產(chǎn)品了等。ZARA品牌特色ZARA旗下?lián)碛谐^(guò)兩百余位的專業(yè)設(shè)計(jì)師群,一年推出的商品超過(guò)12000款,可說(shuō)是同業(yè)的5倍之多,而且設(shè)計(jì)師其平均歲數(shù)只有25歲,他們隨時(shí)穿梭于米蘭、東京、紐約、巴黎等時(shí)尚重地觀看服裝秀,以擷取設(shè)計(jì)理念與最新的潮流趨勢(shì),進(jìn)而仿真仿效推出高時(shí)髦感的時(shí)尚單品,而且速度之快十分令人震驚,每周兩次的補(bǔ)貨上架,每隔三周就要全面性的汰舊換新,全球各店在兩周內(nèi)就可同步進(jìn)行更新完畢,極高的商品汰換率,也加快了顧客上門的回店率,因?yàn)橄M(fèi)者已于無(wú)形中建立起ZARA隨時(shí)都有新東西的重要形象。通常,這樣的產(chǎn)品數(shù)目被控制在總數(shù)的10%以下。這種做法,有助于集團(tuán)在海外的擴(kuò)張,并有節(jié)約資金、降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)等其它優(yōu)點(diǎn),還可以減輕總部對(duì)于地理位置很遙遠(yuǎn)的連鎖店的日常管理。為了更好的理解,我們有必要再次對(duì)Zara公司的整個(gè)供應(yīng)鏈管理的過(guò)程做一個(gè)回顧,并把它與傳統(tǒng)的模式進(jìn)行比較:該公司通過(guò)廣泛的收集各種時(shí)尚、潮流的信息,并對(duì)此做出迅速的反應(yīng),然后設(shè)計(jì)專家和采購(gòu)人員、生產(chǎn)計(jì)劃人員一起合作進(jìn)行新產(chǎn)品的