客房經理工作職責(存儲版)
【正文】 情。（2分）參與酒店重要接待，特別是VIP接待。（2分）主持客房部每日晨會及領班會議。（5分）(3)處理客人投訴及員工失誤，收集客人意見并反饋于早質檢例會。（3狀態(tài)。（2分）10：30~11：30替換客房中心用餐。（3分）分）（2）督促夜班值班人員垃圾和回收廢品是否已送至指定地點，應急情況處理。 對樓層公共區(qū)域衛(wèi)生狀況進行檢查，發(fā)現(xiàn)維修 項目及時報修。 鑰匙使用符合要求。四，處理突發(fā)事件 聽取匯報。，應立即請示上級。 熱誠幫助客人解決，不能推委拒絕。 根據(jù)制定的培訓計劃開展培訓。 檢查住店VIP的服務規(guī)范，確保符合酒店要求，客人滿意。、團隊和有特殊要求的客 人及房號。,通報部門特殊賓客信息（VIP賓客、投訴賓客）匯報今日工作重點。（2分）分）（2）將總卡、對講機等簽還，與客房中心、白班與夜班交接當日工作有關事宜。（2饋給服務員及經理。（2分）精品文檔精品文檔就在這里各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊，應有盡有(8)做好員工清掃房間的統(tǒng)計工作。（5分）(2)每日抽查各類OK房。（3分）參與酒店重要接待工作，認真檢查VIP房間狀況。（5分）加強票據(jù)管理，杜絕私開發(fā)票現(xiàn)象，需要時請示上級領導。（3分）掌握房間的預訂情況，并根據(jù)客情控制預訂。（3分）有效地解決客人投訴和本部門的有關問題，搞好與有關部門的 協(xié)調聯(lián)系。（4分）收集員工在工作中各種案例，將客人對酒店服務及設施的意見反饋給經理。根據(jù)酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查?？头拷浝砺氊?全面負責客房部的管理事務性工作，向總經理負責。完成上級交辦的其他工作。負責負責制定本部門的管理制度及工作程序并實施。控制客房各類耗用。檢查跟崔并督促下屬檢查VIP接待工作。完成每月采購計劃及每月倉庫物資領料計劃?？头坎拷浝硪朴谶\用日常檢查的結果及客人的反饋意見，用定性的、定量的手段來分析研究目前客房服務質量的狀況，發(fā)現(xiàn)普遍存在的質量問題與個別存在的質量問題，找出影響客房服務質 量的因素，及時采取措施，保證客房服務質量的穩(wěn)定和提高。六、制定房務預算，控制房務支出?？?房部經理還必須制定員工工作評估制度，以評估的結果來獎懲員工，檢查培訓的效果及客房部的工作狀況。二、負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序?？头坎拷浝硪杂媱?、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作?？头坎拷浝砀鶕?jù)酒店的等級及質量要求，制定本部門 服務工作的規(guī)格和標準及達到規(guī)格和標準所需的規(guī)范化的工作程序，以保證客房服務質量。在滿足客人使用、保證服務質量的前提下，努力降低成本，減少支出。預算制定后，一旦經總經理批 準后，客房部經理應嚴格將本部門的各種費用支出控制在預算之內。十、不斷改進和提高客房管理水平。為使客房部工作順利完成，要及時與有關部門做好協(xié)調，溝通工作。1負責跟蹤上級安排的其它職責。，委派工作任務，明確崗位責任，隨時調整工作部署。負責提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。，得以良好的控制?？己烁鞴軈^(qū)主管、員工的工作業(yè)績，激勵員工的積極性，不斷提高管理效能。積極了解酒店客房用品的新產品及管理經驗，擇優(yōu)選
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