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客房經(jīng)理工作職責(zé)(存儲版)

2024-11-04 04:22上一頁面

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【正文】 情。(2分)參與酒店重要接待,特別是VIP接待。(2分)主持客房部每日晨會及領(lǐng)班會議。(5分)(3)處理客人投訴及員工失誤,收集客人意見并反饋于早質(zhì)檢例會。(3狀態(tài)。(2分)10:30~11:30替換客房中心用餐。(3分)分)(2)督促夜班值班人員垃圾和回收廢品是否已送至指定地點,應(yīng)急情況處理。 對樓層公共區(qū)域衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)維修 項目及時報修。 鑰匙使用符合要求。四,處理突發(fā)事件 聽取匯報。,應(yīng)立即請示上級。 熱誠幫助客人解決,不能推委拒絕。 根據(jù)制定的培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)。 檢查住店VIP的服務(wù)規(guī)范,確保符合酒店要求,客人滿意。、團(tuán)隊和有特殊要求的客 人及房號。,通報部門特殊賓客信息(VIP賓客、投訴賓客)匯報今日工作重點。(2分)分)(2)將總卡、對講機等簽還,與客房中心、白班與夜班交接當(dāng)日工作有關(guān)事宜。(2饋給服務(wù)員及經(jīng)理。(2分)精品文檔精品文檔就在這里各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有(8)做好員工清掃房間的統(tǒng)計工作。(5分)(2)每日抽查各類OK房。(3分)參與酒店重要接待工作,認(rèn)真檢查VIP房間狀況。(5分)加強票據(jù)管理,杜絕私開發(fā)票現(xiàn)象,需要時請示上級領(lǐng)導(dǎo)。(3分)掌握房間的預(yù)訂情況,并根據(jù)客情控制預(yù)訂。(3分)有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題,搞好與有關(guān)部門的 協(xié)調(diào)聯(lián)系。(4分)收集員工在工作中各種案例,將客人對酒店服務(wù)及設(shè)施的意見反饋給經(jīng)理。根據(jù)酒店的運營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進(jìn)行檢查。客房經(jīng)理職責(zé)5全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。完成上級交辦的其他工作。負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)制定本部門的管理制度及工作程序并實施??刂瓶头扛黝惡挠?。檢查跟崔并督促下屬檢查VIP接待工作。完成每月采購計劃及每月倉庫物資領(lǐng)料計劃。客房部經(jīng)理要善于運用日常檢查的結(jié)果及客人的反饋意見,用定性的、定量的手段來分析研究目前客房服務(wù)質(zhì)量的狀況,發(fā)現(xiàn)普遍存在的質(zhì)量問題與個別存在的質(zhì)量問題,找出影響客房服務(wù)質(zhì) 量的因素,及時采取措施,保證客房服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提高。六、制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出???房部經(jīng)理還必須制定員工工作評估制度,以評估的結(jié)果來獎懲員工,檢查培訓(xùn)的效果及客房部的工作狀況。二、負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序??头坎拷?jīng)理以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。客房部經(jīng)理根據(jù)酒店的等級及質(zhì)量要求,制定本部門 服務(wù)工作的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)及達(dá)到規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)所需的規(guī)范化的工作程序,以保證客房服務(wù)質(zhì)量。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,努力降低成本,減少支出。預(yù)算制定后,一旦經(jīng)總經(jīng)理批 準(zhǔn)后,客房部經(jīng)理應(yīng)嚴(yán)格將本部門的各種費用支出控制在預(yù)算之內(nèi)。十、不斷改進(jìn)和提高客房管理水平。為使客房部工作順利完成,要及時與有關(guān)部門做好協(xié)調(diào),溝通工作。1負(fù)責(zé)跟蹤上級安排的其它職責(zé)。,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時調(diào)整工作部署。負(fù)責(zé)提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計劃。,得以良好的控制??己烁鞴軈^(qū)主管、員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選
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