客房經(jīng)理工作職責(參考版)
2024-11-04 04:22本頁面
【正文】 如有必要，向投訴客人贈送禮品以表示歉意。，應立即請示上級。 熱誠幫助客人解決，不能推委拒絕。 詳細了解情況，做出具體分析。 禮貌地向客人道歉。 。 客觀分析。四，處理突發(fā)事件 聽取匯報。 根據(jù)制定的培訓計劃開展培訓。，培訓員工 指出存在的問題和解決方法。 抽查服務員、清掃員工作日志，服務時間準確，交班內(nèi)容無遺漏。 鑰匙使用符合要求。 檢查住店VIP的服務規(guī)范，確保符合酒店要求，客人滿意。 檢查待修房的衛(wèi)生和維修項目，維修好后馬上 安排恢復。 每日抽查領班檢查過的房間 間。 對樓層公共區(qū)域衛(wèi)生狀況進行檢查，發(fā)現(xiàn)維修 項目及時報修。、團隊和有特殊要求的客 人及房號。逐個檢查。匯報本周工作計劃及需部門協(xié)助解決的事項。,通報部門特殊賓客信息（VIP賓客、投訴賓客）匯報今日工作重點。,提出建議。（2分）質(zhì)檢部二0一0年三月一日精品文檔第五篇：客房經(jīng)理工作流程客房部經(jīng)理工作流程步驟/內(nèi)容標 準1記錄會議精神及對部門的要 求 及標準傳達信息；落實本部門的工作要求。（3分）分）（2）督促夜班值班人員垃圾和回收廢品是否已送至指定地點，應急情況處理。（2分）分）（2）將總卡、對講機等簽還，與客房中心、白班與夜班交接當日工作有關事宜。（2（2）核查各樓層布草送洗情況。（3（2）收集房吧單，交客房中心核對后送至總臺。（2分）10：30~11：30替換客房中心用餐。（2饋給服務員及經(jīng)理。（3分）（3）8：30~10：30 A、查樓層公共區(qū)域衛(wèi)生、安全及工作車物品是否擺放整齊，配備齊全。（3工作內(nèi)容及流程（1）7：50~8：00參加每日晨會，檢查員工儀容儀表，布置當日工作任務。（3狀態(tài)。（2分）精品文檔精品文檔就在這里各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊，應有盡有(8)做好員工清掃房間的統(tǒng)計工作。（2分）(6)檢查當日布草送洗及回收情況，檢查好洗滌質(zhì)量。杜絕過期食品對客服務。（5分）(3)處理客人投訴及員工失誤，收集客人意見并反饋于早質(zhì)檢例會。（5分）(2)每日抽查各類OK房。（2分）控制好本部門的成本，節(jié)能降耗。（2分）制定本部門的工作計劃及上交及時性。（2分）主持客房部每日晨會及領班會議。（3分）參與酒店重要接待工作，認真檢查VIP房間狀況。（2分）精品文檔精品文檔就在這里各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊，應有盡有質(zhì)檢部二0一0年三月一日客房部經(jīng)理工作職責及工作內(nèi)容制定崗點的培訓計劃，并組織實施，提高專業(yè)技能，提升工作效率。（2分）負責部門員工的每周/每月排班，合理安排員工休息。（2分）參與酒店重要接待，特別是VIP接待。（5分）加強票據(jù)管理，杜絕私開發(fā)票現(xiàn)象，需要時請示上級領導。（2分）負責本部門安全工作、節(jié)能降耗的檢查。（含迎賓員、行李員）（3分）1
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