【正文】 元 /kg，在北京、上海、廣州、深圳等國(guó)內(nèi)發(fā)達(dá)大城市的賓海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 18 頁(yè) 20xx 年 5 月 館酒店售價(jià)在 100— 200元 /kg 不等。世界貿(mào)易量迅速上升，全世界羅非魚(yú)產(chǎn)品貿(mào)易量 13 萬(wàn)噸以上，銷售金 35 億美元以上。羅非魚(yú)在海南一年四季均可養(yǎng)殖，而且養(yǎng)殖業(yè)在省政府各項(xiàng)有利政策的大力支持下得以迅速發(fā)展，這對(duì)發(fā)展我省羅非魚(yú)深加工產(chǎn)業(yè)非常有利。推薦項(xiàng)目一期工程的產(chǎn)品方案和產(chǎn)量 見(jiàn)表 2— 1“產(chǎn)品方案明細(xì)表”。 為徹底改變 海南羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展缺乏整體規(guī)劃 、 布局不合理 、標(biāo)準(zhǔn)化程度 不高 、 生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重滯后 、 池塘老化 、 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平低 、 品牌意識(shí)不強(qiáng) 等問(wèn)題， 20xx 年 10 月 25 日，海南省人民政府辦公廳向全省各市縣各級(jí)有關(guān)部門(mén)轉(zhuǎn)發(fā)了《海南省羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)化行動(dòng)計(jì)劃》 。 原料方案明細(xì)表 表 3— 1 原料品名稱 單 位 數(shù) 量 參考采購(gòu)價(jià) 格 (元 /t) 金額 （萬(wàn)元） 產(chǎn)成品率 單凍羅非魚(yú)片原魚(yú) t 10811 6400 37% 條凍羅非魚(yú)原魚(yú) t 2791 5500 86% 面包魚(yú)片原魚(yú)（羅非魚(yú)） t 676 6400 37% 合計(jì) t 14278 項(xiàng)目所需包裝材料 及輔助材料 均可在島內(nèi)采購(gòu)解決。 2839。 本項(xiàng)目是新建項(xiàng)目，建設(shè)場(chǎng)址經(jīng)過(guò)方案比較及與政府有關(guān)部門(mén)協(xié)商后，最終選址于文昌市清 瀾新區(qū)文清路西側(cè)，宗地號(hào)為 03— 05—18，總用地面積 （折合 ）。 地震與地震基本烈度 場(chǎng)地北臨?？诘貐^(qū)Ⅷ度地震烈度區(qū)，歷史上沒(méi)有發(fā)生過(guò)大于 7級(jí)的地震，屬近震區(qū)。 （ 4）礫砂 2（ Q4a1）：分布于場(chǎng)地東部，雜色，礦物成分主要為海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 27 頁(yè) 20xx 年 5 月 長(zhǎng)石和石英，承載力標(biāo)準(zhǔn)值為 90 kPa。 文昌市電信局的萬(wàn)門(mén)程控交換機(jī)及移動(dòng)通訊系統(tǒng)已建成并投入使用 ，擁有良好的通訊條件，本項(xiàng)目的通訊需求可得到保證。 ② 采用先進(jìn)實(shí)用、操作管理方便、運(yùn)行穩(wěn)定、運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用低、自動(dòng)化程度高的生產(chǎn)工藝及設(shè)備。 ③放血：用刀割斷魚(yú)鰓或在魚(yú)頸椎處割斷頸部，再在尾部劃一刀后放入備有流動(dòng)水的水桶中放血干凈。 ⑾分級(jí)：用標(biāo)準(zhǔn)的電子稱按規(guī)格要求對(duì)魚(yú)片進(jìn)行稱重分級(jí)。 （ 1）加工工藝流程 活魚(yú)原料接收→暫養(yǎng)→放血→開(kāi)片→剝皮→修整模刺→清洗→單片排盤(pán)→結(jié)凍→脫盤(pán)→稱重→裹 面包漿→ 沾 面包屑 →包裝→入庫(kù)冷藏。生產(chǎn)區(qū)位于用地的南側(cè)，辦公及生活區(qū)位于場(chǎng)地的北側(cè)。 海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 34 頁(yè) 20xx 年 5 月 （ 4）為便于廠區(qū)管理，只在項(xiàng)目用地的東側(cè)設(shè)置大門(mén)及值班室一處。原料及產(chǎn)成品運(yùn)輸車輛采取外協(xié)的方式解決 ； 工廠對(duì)外聯(lián)系工作用車，車輛選擇為：小轎車 1 部，7 座 商務(wù)車 1部，皮卡 1部。 ② 現(xiàn)行給排水及消防標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。另，地場(chǎng)內(nèi)打水井一口，出水量為 40m3/h，作為項(xiàng)目備用水源。 本項(xiàng)目采取雨、污分流制，雨水匯集后直接排入市政雨水管道。動(dòng)力采用 VV 銅芯電纜穿鋼管埋地放射式配線；照明采 用 BV 銅芯導(dǎo)線穿保護(hù)管配線。 海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 40 頁(yè) 20xx 年 5 月 本項(xiàng)目主要電氣設(shè)備選型詳見(jiàn)“電氣主要設(shè)備表”（表 6— 4）。對(duì)全廠的機(jī)械設(shè)備、電氣設(shè)備進(jìn)行檢查和簡(jiǎn)單修理。外來(lái)參觀者走參觀走廊，避免直接接觸加工中間 品。 （ 2）廠區(qū)道路為水泥輔面，空地植上草皮或植物。 （ 7）定期向生產(chǎn)工人發(fā)放勞保用品。 海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 44 頁(yè) 20xx 年 5 月 第八章 環(huán)境保護(hù) 建設(shè)項(xiàng)目周圍環(huán)境現(xiàn)狀 項(xiàng)目位于文昌市清瀾開(kāi)發(fā)區(qū)，東側(cè)是文清大道，北側(cè)是文昌雞加工廠，南側(cè)是海力參水產(chǎn)加工廠。 污染物治理方案 魚(yú)粉間內(nèi)設(shè)置集氣罩，收集腥味臭氣，再采取吸收液吸 收工藝集中治理。做到無(wú)裸露地面，南門(mén)入口處重點(diǎn)綠化，創(chuàng)造優(yōu)美潔凈的生產(chǎn)環(huán)境。 （ 3）空調(diào)冷卻用水循環(huán)利用。每個(gè)部門(mén)設(shè)一主要負(fù)責(zé)人，各部門(mén)負(fù)責(zé)人分別對(duì)高級(jí) 管理層負(fù)責(zé)，高級(jí)管理層直接對(duì)公司董事會(huì)負(fù)責(zé)。 海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 49 頁(yè) 20xx 年 5 月 財(cái)務(wù)部 5人：負(fù)責(zé)原料采購(gòu)成本核算、生產(chǎn)成本核算、銷售費(fèi)用核算、管理費(fèi)用核算、利潤(rùn)分配計(jì)算等日常財(cái)務(wù)工作。具體工作進(jìn)度安排為：開(kāi)始工程實(shí)施建設(shè)前 4 個(gè)月進(jìn)行前期市場(chǎng)調(diào)研、可行性研究、立項(xiàng)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、資金籌措； 2個(gè)月進(jìn)行施工圖設(shè)計(jì)、籌建項(xiàng)目管理班子、選擇施工隊(duì)、招聘高級(jí)管理人才及技術(shù)人才； 6 個(gè)月土建施工完畢，設(shè)備定貨； 4個(gè)月廠房設(shè)備安裝、調(diào)試、裝修布置、食堂及俱樂(lè)部、辦公樓、員工用房裝修配置完 善，廠地綠化、美化；一般員工招聘、培訓(xùn)；1 個(gè)月人員到位，開(kāi)始試生產(chǎn)。 海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 50 頁(yè) 20xx 年 5 月 第十一章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 根據(jù)本項(xiàng)目的具體條件和特點(diǎn)及確定的項(xiàng)目工程建設(shè)方案，項(xiàng)目實(shí)施操作期限為 16 個(gè)月。 市場(chǎng)部 5人，專門(mén)研究國(guó)內(nèi)外水產(chǎn)品需求趨勢(shì)及國(guó)內(nèi)外客戶市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。廠部決策層設(shè)廠長(zhǎng) 1 名，統(tǒng)籌生產(chǎn)、銷售及利潤(rùn)分配；高級(jí)管理層設(shè)副廠長(zhǎng) 2 名，分別分管生產(chǎn)和銷售，財(cái)務(wù)總監(jiān) 1人，監(jiān)管公司整個(gè)運(yùn)作過(guò)程的財(cái)務(wù)。 （ 2）電氣運(yùn)行控制盡量采用先進(jìn)的手段，配電設(shè)備采用高可靠性的先進(jìn)設(shè)備。 制作魚(yú)粉后剩余殘?jiān)勺鳛榉柿铣鍪?；生活垃圾收集后運(yùn)往城市垃圾處理站集中處理。 噪聲：噪聲源主要有：切片機(jī)、粉碎機(jī)、旋振篩、壓濾機(jī)、離心機(jī)等設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)噪聲。生活區(qū)緊臨生產(chǎn)區(qū)，便于員工加班生產(chǎn)。對(duì)來(lái)不及加工的魚(yú)粉原料要先冷凍保藏或加鹽保鮮，防止蠅蟲(chóng)孳生。包裝后的成品直接進(jìn)冷庫(kù)貯藏，出廠成品也由東大門(mén)運(yùn)出。對(duì)不易采用水消防的部位，按其火災(zāi)危險(xiǎn)性種類和防火等級(jí)，配備一定數(shù)量的手提式干粉滅火器。 維修 本項(xiàng)目維修能力主要是根據(jù)生產(chǎn)車間及配套的公用工程設(shè)施的海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 41 頁(yè) 20xx 年 5 月 維修工作量確定的， 全廠維修主要是電修，也包括簡(jiǎn)單機(jī)修。 10kV 中高壓電源由開(kāi)發(fā)區(qū)市政供電網(wǎng)絡(luò)采用直埋方式引至廠內(nèi)的箱式組合變電站，廠區(qū)內(nèi)動(dòng)力、照明干線 選用 VV22型電力電纜直埋敷設(shè)至各用電場(chǎng)所的配電箱上。室內(nèi)配電采用 PGL 型低壓配電屏、 XL— 21 型動(dòng)力配電箱及 XRM1— 9 型照明配電箱， 30kW 以上電動(dòng)機(jī)采用自耦減壓起動(dòng)。根據(jù)調(diào)查，這類污水的 COD 含量一般較高，需進(jìn)行處理達(dá)標(biāo)后方可排放。 本項(xiàng)目最大小時(shí)用水量為 40m3/h；日最高用水量為 400m3；年耗海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 37 頁(yè) 20xx 年 5 月 水量約為 108800m3。 一期工程主要建構(gòu)筑物一覽表 表 6— 2 序 號(hào) 建（構(gòu)）筑物名稱 建筑面積 （平方米 ） 層數(shù) 結(jié) 構(gòu)類 型 備 注 1 水產(chǎn)加工車間 4500 1 鋼架 3 冷庫(kù)及冷凍站 1500 1 框架 5 辦公樓 2200 4 框架 6 員工食堂及俱樂(lè)部 1550 3 框架 7 員工集體宿舍 2500 5 框架 8 泵房 60 1 磚混 9 污水處理站 128 磚混 地下式 10 區(qū)內(nèi)道路及停車場(chǎng) 1800 11 園林綠化 1 12 大門(mén)及值班室 30 1 磚混 4 柱式金屬結(jié)構(gòu) 13 圍墻 880m 高 14 機(jī)動(dòng)車位 40 個(gè) 15 綠化面積 5800 建筑面積合計(jì) 12468 海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 36 頁(yè) 20xx 年 5 月 給排水工程 （ 1）研究范圍： ① 生產(chǎn)車間及輔助生產(chǎn)用房的給排水及消防系統(tǒng)； ② 辦公樓、職工宿舍、食堂等的給排水及消防系統(tǒng)； ③ 場(chǎng)區(qū)給排水及消防系統(tǒng)。 在廠區(qū)道路兩側(cè)及空地做適當(dāng)?shù)木G化布置，營(yíng)造良好的生產(chǎn)、生活環(huán)境。 （ 3）廠區(qū)內(nèi)建筑物大、中、小型搭配，高、中、低層錯(cuò)落。 建設(shè)場(chǎng)地總體分生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)三個(gè)功能區(qū)進(jìn)行布置。 ③ 根據(jù)生產(chǎn)工藝流程合理布置建構(gòu)筑物。 ⑨凍結(jié)：將魚(yú)片送入單凍機(jī)進(jìn)行速凍，要求速凍溫度達(dá)到 35℃以下，產(chǎn)品中心溫度達(dá)到 18℃以下。 ②暫養(yǎng)：接收的活魚(yú)投入暫養(yǎng)池進(jìn)行暫養(yǎng)。 綜上所述，在該地建設(shè)食品加工廠，廠址選擇是適宜的且可行的。另，地場(chǎng)內(nèi)打水井一口，出水量為 40m3/h，作為項(xiàng)目備用水源。 （ 3）粉土 1（ Q4a1）：分布于場(chǎng)區(qū)西部一帶。 本區(qū)地表水源不發(fā)達(dá)；地下為孔隙潛水含水層，透水性較強(qiáng)，經(jīng)水質(zhì)分析結(jié)果判定，地下水對(duì)混凝土具中等腐蝕性。 1039。當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶口正是看清了前景，主動(dòng)與加工廠聯(lián)系，愿意與廠方聯(lián)合組建無(wú)公害養(yǎng)殖基地，項(xiàng)目的外協(xié)條件十分有利。即由公司與當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)戶共同建立無(wú)公害養(yǎng)殖基地， 簽訂養(yǎng)殖收購(gòu)合同，給予技術(shù)指導(dǎo)和適當(dāng)?shù)馁Y金扶持，以保證原料魚(yú) 的數(shù)量和質(zhì)量，穩(wěn)定水產(chǎn)品加工成品的最終質(zhì)量指標(biāo)。近幾年，由于 羅非魚(yú)出口市場(chǎng)看好，群眾養(yǎng)殖積極性 很 高 。 生產(chǎn)規(guī)模的確定 根據(jù)市場(chǎng)需求，結(jié)合項(xiàng)目投資業(yè)主的建設(shè)設(shè)想，建議項(xiàng)目應(yīng)分二期建設(shè)完成。 由于世界各國(guó)對(duì)海洋可捕魚(yú)種類控制越來(lái)越嚴(yán)格，至使水產(chǎn)加工原料魚(yú)嚴(yán)重不足。 世界海洋漁業(yè)現(xiàn)狀，尤其鱈魚(yú)等的衰竭，迫使尋找代替品。人們物資生活中對(duì)蛋白質(zhì)的需求量越來(lái)越大，而水產(chǎn)品已成為人們?cè)絹?lái)越重視的動(dòng)物蛋白質(zhì)之一，需求量在市場(chǎng)上的比重越來(lái)越大，供求矛盾仍然突出。 產(chǎn)品市場(chǎng)需求調(diào)查 羅非魚(yú)原產(chǎn)于非洲和中東沿岸地區(qū)。 （ 4）符合產(chǎn)業(yè)政策，是提高勞動(dòng)就業(yè)率的需要。 目前，全省上規(guī)模的水產(chǎn)品加工廠數(shù)量 較 少。 海南島環(huán)境優(yōu)越，養(yǎng)殖生態(tài)條件好。 （ 1）是項(xiàng)目建設(shè)單位自身發(fā)展和經(jīng)營(yíng)運(yùn)作戰(zhàn)略的必然要求。據(jù)全省不完全統(tǒng)計(jì)，原有對(duì)蝦養(yǎng)殖面積約 20 萬(wàn)畝，羅非魚(yú)養(yǎng)殖面積約 10 萬(wàn)畝。它將是 21 世紀(jì)最具發(fā)展?jié)摿Φ酿B(yǎng)殖品種。 建議政府有關(guān)部門(mén)給予支持，促使項(xiàng)目早日建成，早見(jiàn)效益。以上兩項(xiàng)指標(biāo)也都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于目標(biāo)基準(zhǔn)值的要求，說(shuō)明進(jìn)行該 項(xiàng)目建設(shè)在財(cái)務(wù)上是可行的。 項(xiàng)目勞動(dòng)總定員： 480 人。 生產(chǎn)過(guò)程中使用的易耗材 料等均可在省內(nèi)市場(chǎng)采購(gòu)解決。 2℃），冷藏能力為 1000t/次 。 建設(shè)項(xiàng)目概況 本項(xiàng)目是新建項(xiàng)目，建設(shè)場(chǎng)址經(jīng)過(guò)方案比較及與政府有關(guān)部門(mén)協(xié)商后，最終選址于文昌市清瀾新區(qū)文清路西側(cè)，宗地號(hào)為 03— 05—18，總用地面積 （折合 ）。即，投資強(qiáng)度≥ 510 萬(wàn)元 /公頃（折 34 萬(wàn)元 /畝）；容積率≥ ；行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施用地所占比重≤ 7%；建筑系數(shù)≥ 30%。 20xx 年公司被省政府確定為羅非魚(yú)養(yǎng)殖示范基地； 20xx、 20xx、20xx年連續(xù)三年獲得海南省人民政府頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)；20xx 年 12 月被海南省人民政府評(píng)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)； 20xx年 3 月被中共文昌市委、市政府評(píng)為“農(nóng)業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)先進(jìn)單位”；海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 3 頁(yè) 20xx 年 5 月 公司總經(jīng)理周勤富也先后多次獲得海南省人民政府頒發(fā)的“農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、文昌市政府授予“貢獻(xiàn)突出先進(jìn)個(gè)人”等諸多榮譽(yù)稱號(hào)。 本項(xiàng)目的建設(shè)單位是海南勤富實(shí)業(yè)有限公司。 可行性研究報(bào)告編制概況 本可行性研究報(bào)告受海南勤富實(shí)業(yè)有限公司委托，由海南華得投資咨詢有限公司編制。本報(bào)告的建設(shè)方案、投資估算和財(cái)務(wù)分析等只針對(duì)一期工程進(jìn)行論述。東臨文清大道，南、北兩側(cè)各隔一規(guī)劃道路分別與海力參水產(chǎn)加工廠和文昌雞加工廠相鄰，非常適宜利用開(kāi)發(fā)建設(shè)食品加工生產(chǎn)企業(yè)。 、輔材料供應(yīng) 本 項(xiàng)目產(chǎn)品所需要的主要原料是 優(yōu)質(zhì)羅非魚(yú) 。本項(xiàng)目區(qū)內(nèi)擬購(gòu)建污水處理設(shè)施一套，日處理能力為 250t，主要用于處理水產(chǎn)加工車間的清洗廢水 。上述總投資中，企業(yè)自有資金 萬(wàn)元，申請(qǐng)銀行貸款 20xx 萬(wàn)元。 目前，海南省水產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)模普遍偏小，而且設(shè)備差、缺泛 上規(guī)模的加工 生產(chǎn)基地。海南地處熱帶 — 亞熱帶，年平均氣溫為22— ℃，最熱月平均氣溫 29℃，最冷月平均氣溫 15℃ ，雨量充沛，光照充足，養(yǎng)殖羅非魚(yú)自然條件十分優(yōu)越 。歐洲 也 正逐漸成為重要的新興羅非魚(yú)消費(fèi)市場(chǎng)，英國(guó)是主要的羅非魚(yú)消費(fèi)地，法國(guó)接受各種類型的羅非魚(yú)片，德國(guó)、荷蘭、比利時(shí)、