三年級科學(xué)上冊食物的營養(yǎng)1教案鄂教版(存儲版)
【正文】 ，教師適時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充。第五篇：三年級科學(xué)上冊 雞教案 鄂教版（鄂教版）三年級科學(xué)上冊教案一、教學(xué)目標(biāo)。，學(xué)生觀察，說出雞的身體特點(diǎn)。三、教學(xué)過程（一）情境導(dǎo)入，啟發(fā)學(xué)生回顧關(guān)于雞的已有認(rèn)識。明確了科學(xué)探索的形式，先生成想法再用各種方式驗(yàn)證想法。（板書：蛋白質(zhì) 水 鹽類 淀粉 脂肪 維生素）三、課件展示，了解各營養(yǎng)成分在人體中的作用及它們多含在哪些食物中。（1）簡單介紹實(shí)驗(yàn)器材及操作注意事項(xiàng)。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)，從中歸納出食物的主要營養(yǎng)成分。（2）全班交流歸納，提示學(xué)生注意：食物是指來源于動物和植物，并且經(jīng)過一定的加工后可以直接吃的食品。（2）讓學(xué)生用喜歡的方式來表述（五）進(jìn)行飲食衛(wèi)生教育（1）問：消化器官是我們?nèi)梭w的重要器官，應(yīng)該怎樣做保護(hù)好它，使身體更健康？（2）學(xué)生討論，然后歸納出基本方法。（1）出示消化器官圖的課件，閱讀課文中的資料，認(rèn)識消化器官及其作用。（五）對常見的食物進(jìn)行分類，將分類的結(jié)果記載下來。，培養(yǎng)健康科學(xué)的飲食概念。米飯、饅頭、土豆——滴碘酒了變成藍(lán)色肥肉、花生——在紙上按壓有油跡蔬菜——有水分（四）介紹食物的營養(yǎng)資料瘦肉、雞蛋等在火上燒過有燒頭發(fā)的氣味，這是因?yàn)槭澄锢锩嬷饕械鞍踪|(zhì)，它是構(gòu)成身體的主要材料，在食物上面滴上碘酒變成深藍(lán)色是食物中主要含有淀粉，按壓后有油跡，是因?yàn)槭澄镏兄饕兄?。，了解消化器官及其作用。（三）認(rèn)識消化器官及其主要作用。（四）描述并且填寫消化器官（1）在書中填寫流程圖。三、教學(xué)重點(diǎn)區(qū)分動物類食物與植物類食物四、教學(xué)過程（1）分小組進(jìn)行交流，并將生活中常見的食物記錄下來。
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